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[今次食西班牙菜🇪🇸 滿瀉的手打Pizza! @cocina3tapas
Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar]
Address: 大角咀海泓道1號奧海城三期地下G22號舖
🧡 墨西哥脆片 $45
坐低就會上墨西哥脆片☺️ 配上芝士醬
仲可以任食任refill!
🧡 鵝肝蟹肉燕麥餅配黑魚子醬 $148
好食嘅前菜！蟹肉配上沙律醬，燕麥餅就有啲煙銀的咬口~
🧡 陳醋燴豬仔脾 $148
超推薦呢個！好少食陳醋🤭 豬仔脾既肉超冧！仲配咗好多薯條同紅蘿蔔🥕
🧡 西班牙海鮮炒飯(半份) $198
Menu冇寫有得嗌半份，好彩問吓先知道有👍🏼 兩個人食半份啱啱好☺️
喺香港好似好耐冇食過好食嘅西班牙海鮮炒飯🙈 今次這個質素很不錯！😍 食到一粒都冇得剩
🧡 天多尼雞肉自家手打薄餅 $138
12吋大pizza! 手打薄餅批底較厚，不過我鍾意佢食佢個變好煙銀有嚼勁👍🏼
芝士多到流晒出嚟🤤 yummy!
#littletummywestern #littletummy奧運 #Cocina3
一日三餐挑戰成功😍🥳
是什麼祕密武器讓田哥秒變大廚
無需特別技巧，輕鬆變出多樣料理
🌥 堅果地瓜
🌞西班牙海鮮炒飯
🌙古早味葱蔥麵
怎麼吃都不膩~
快分享自己親手做的三餐，比拚一下😏
＃懶人變大廚
＃輕鬆料理
＃一日三餐
＃自己煮更健康
上次嚟呢度食西班牙燒乳豬之後，店員還親切地送了一張九折卡給我，於是今晚又來晚餐！鍾意呢度環境好chill呀！食飯仲可以嘆吓啤酒🍻
📍西班牙海鮮炒飯
西班牙炒飯份量唔係好多，不過都夠兩個人開心share，而且我好鍾意呢啲用咗高湯煮嘅飯，食起嚟特別飽滿，多汁夠哂濃味之餘，好感少少咬口，好味呀！仲有一隻超級大蝦🍤食起嚟香噴噴😋
📍德國蜜糖燒豬手
超級巨型嘅蜜糖燒豬手，無返三五知己都未必能夠食得晒，仲有大量薯菜配菜，呢個價錢真係抵食到暈！最正係個燒豬手堅脆皮，仲脆過燒腩仔口感，皮下一陣油花香，食起嚟特別香口！難得係Keep到肉質嫩嫩的，加上食起嚟鹹香十足，極盡味覺享受😎！
📍天多尼雞肉自家手打薄餅
自家手打薄餅用料十足，厚厚的一層 cheese再配以秘製醬汁，加埋口感鬆脆嘅餅底，so yummy!
Channel 3 Tapas Bar & Restaurant
地址：太子通菜街228號地下
@channel_3_hk
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｜超市推介｜香港人最愛西班牙罐頭手信$30買到 葡萄牙辣椒油拌公仔麵最正 中葡混血教路點買橄欖油
疫情所困，大家都不能外出旅遊，加上晚市堂食禁令，想約齊三五知己食餐飯都困難。那就不妨親自下廚，好好地食一頓異國菜式。除了大型市場外，香港還有不少外國超市，首先帶大家去專門購買西葡食材的地方，今次還好幸運，巧遇西葡菜飲食達人鹹蝦燦John Rocha，為我們介紹不同的當地食材，以簡單的方法輕鬆地煮一餐葡國大餐。
要說到葡萄牙飲食文化，不得不提及鄰國西班牙。兩國除了國土相連的沿海地區，飲食及烹調法更密不可分，連食材都非常相似，例如西班牙海鮮炒飯Paella與葡萄牙海鮮飯就極之相似。阿John提及，要找專賣葡萄牙食材的店舖相對較為困難，而其實在西班牙食材超市裏，都可以找到不少葡萄牙食材。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210409/XWJYPERWBVCOFPE5RVNIAQUGHE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#超市 #西班牙 #手信 #葡萄牙 #辣椒油
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
正所謂「只要用心，人人都可以是食神」，只要肯花時間專注研究一種食物，人人都能成食家。18歲的Tony，兩個月前在Facebook開設「香港炒飯關注組」，主力研究各路炒飯，在香港上演「尋找炒飯的故事」。而近日BBC教人炒飯的影片，在一片噓聲中被各路人馬圍攻，作為關注組創辦人的他亦表示高度關注，「她完全侮辱了炒飯！」
今年考完中學文憑試的Tony，是炒飯的超級粉絲，「平時吃得最多和最喜歡吃的都是炒飯，對炒飯差不多去到一個沉迷的地步。一年365日，有300天我都吃炒飯。」目前試過的餐廳，最少近200間，款式亦五花八門，「茶餐廳常見的楊州炒飯、西炒飯、福建炒飯等，其他國家如西班牙海鮮炒飯、緬甸炒飯、印尼炒飯、日本蛋炒飯，很多款式都吃過。」
果籽 ：https://hk.adai.ly/appleseed
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期待已久嘅 #謝利西班牙捐窿捐罅遊 Travel Vlog第1集出街啦！今次呢條片都花咗好多心機去制作，希望大家睇得開心又可以記低下次去西班牙打卡。每次去到歐洲旅行我都好嚮往可以踩單車或者跑步遊覽一下城市。但係喺咁熱嘅天氣下，唔好話踩單車，真係行兩步都出晒汗。所以我決定今次轉用Segway平衡車，跟住我一齊玩返轉啦。
另外仲有一個當地人都未必知嘅天台秘境 Stairway to Heaven，等你喺Infinity Pool旁邊嘅Rooftop Bar 睇盡巴塞隆拿嘅景色。
去到西班牙，梗係要試下最地道嘅西班牙炒飯。巴塞隆拿有間過百年歷史嘅餐廳 7 Portes Restaurant，無論裝修定係Seafood Paella 都值得嚟享受一次豪華晚餐，價錢都唔算好貴架。
食完個咁好味嘅炒飯，想自己試下整？無問題，你可以報名參加當地嘅烹飪班，學整最正宗嘅西班牙海鮮炒飯，由買材料同落手落腳整，真係另一番體驗。學完返到香港仲可以煮俾摯愛食，唔講咁多一齊睇片！
（歡迎留言及分享 或登入Facebook或YouTube 以HD觀賞）
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大家要記低下次去玩！片中景點：
1）Segway 平衡車觀光團 Barcelona Segway Tour
2）隱世秘景 Rooftop Bar Yurbban Hotels
3）Restaurant 7 Portes
4）Seafood Paella 烹飪班
【國泰航班小Tips】
- 直航機前往巴塞隆拿，每星期有四個航班選擇（飛機型號A350)。
- 直航機前往馬德里，每星期有五個航班選擇（2018第四季起使用飛機型號A350)。
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