位於台北內湖西湖市場裡的這家【 外婆家高雄古早味三明治(台北內湖店) 】,是在地隱藏版的美食早午餐,生意超好但位置十分隱密…XD
雖然本身有提供座位但並不多,主要以外帶和外送為大宗;因為店主是嫁到台北的港都人,所以想把家鄉味帶來給饕客們分享,所以推出的炭烤三明治很澎湃主打的特製口味有承襲老家超厚豬排的味道,而且還另外炭烤軟法麵包系列的特色堡類也很實在,價格便宜CP值高!
連結:https://wp.me/p4uCiQ-7Fb
#內湖美食 #捷運西湖站美食 #炭烤吐司三明治
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,240的網紅科技主婦Carol Chen,也在其Youtube影片中提到,瑪格麗特有個特點就是必須要綠色的羅勒 白色的馬扎拉起司 還有蕃茄三種顏色就好像義大利的國旗 而義大利的瑪格麗王妃特別喜歡吃這樣子的口味 因此命名瑪格麗特風味~😋 這款麵包材採取低油無糖的配方 水分是由番茄汁來取代 我們家平常就喝無鹽無糖的番茄汁的習慣 所以我靈機一動拿來放入麵包!  整體麵包充滿...
西湖站 麵包 在 薇糖薇冰 Vivi’s Daily Life Facebook 的最佳貼文
【漫時生活】
#迷迭香雞腿排 $258
#蒜香烤小卷 $298
套餐可選飯or麵包
《店家資訊》
📍 台北市內湖區內湖路一段372號
🚇捷運西湖站
⌚️10:00-21:00
☎️ (02)2658-0370
《#今天吃什麼》
地點👉🏻#vv遊台北 #vv遊內湖
種類👉🏻#vv吃義式 #vv吃午茶
#薇糖薇冰 #台北美食 #內湖區美食 #捷運西湖站美食 #跟著薇薇吃美食 #義式 #漫時生活 #taipeifoodie #foodietravel #neihufood #neihudistrict #italianfood #leisuretime #foodievvv
西湖站 麵包 在 ㄩㄐ帶你一起吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
奎克咖啡 台北瑞光店 #台北美食 #內湖美食 #ㄩㄐ吃西湖站
不斷出新品的奎克原來在西湖也開了一間
超大的門市店面 讓上班族也有地方
好好的坐下來喝杯咖啡享用餐點~
新推出的早午餐雙人組合
非常適合和另一半、姐妹一起來吃
中午用餐人比較多建議可以先訂位喔!
清爽的普羅旺斯舒肥嫩雞早午餐
沙拉、麵包、嫩雞、水煮蛋、通心粉沙拉
營養均衡又不會太油膩 我很喜歡這個~~
費城牛肉熱壓丹麥起司早午餐
非常實在的熱壓吐司
相較嫩雞早午餐這款比較油一點
但還好味道不會太重 旁邊還有沙拉跟炒蛋做搭配
平衡油膩感 還是吃光光啦~
鹹派當天口味是韓式醬烤豬五花
味道很入味 酥脆的派皮 這個好吃🤤
鬆餅非常推薦紅玉珍珠口味
珍珠很軟Q 冰淇淋上還有奎克自製的鮮奶油醬
整體不會太乾或太甜🥰
飲品我喜歡黑森林拿鐵
喝起來很像摩卡但又不甜
野莓果昔酸酸的很解膩~
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雙人組合 $499
✔ 北歐風輕概念普羅旺斯舒肥嫩雞
✔ 費城牛肉熱壓丹麥起司早午餐
✔ 法式鹹派
✔ 冰雪點黑森林拿鐵
✔ 森林野莓鮮果昔
✔ 紅玉珍珠歐蕾方格鬆餅
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📍 台北市內湖區瑞光路583巷29號
🚉 #捷運西湖站
⏲ 8:30-21:00
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍
西湖站 麵包 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的精選貼文
瑪格麗特有個特點就是必須要綠色的羅勒 白色的馬扎拉起司
還有蕃茄三種顏色就好像義大利的國旗
而義大利的瑪格麗王妃特別喜歡吃這樣子的口味
因此命名瑪格麗特風味~😋
這款麵包材採取低油無糖的配方
水分是由番茄汁來取代
我們家平常就喝無鹽無糖的番茄汁的習慣
所以我靈機一動拿來放入麵包!

整體麵包充滿了地中海南歐的風情的鹹麵包
口味非常的有層次好吃,你想試試看嗎?
補充影片烤溫:上火200度下火210度15分
放冰箱水合法20~30分
番茄有茄紅素能抗氧化
我們在這裡用九層塔來取代羅勒,九層塔還是抗發炎的食物
馬扎拉起司高鈣的補充!
麵包是我們日常吃的食物,這次設計採地中海式的食材來做,也是希望大家吃的更健康,變的更亮麗!
參考配方:
高筋麵粉 210克
無鹽無糖番茄汁 140克
鹽 2克
橄欖油 8克
速發酵母 3克
九層塔少許
馬扎拉起司4片
Carol Chen的工作室開幕囉❤️
真的很開心,籌備了好一陣子了!
工作室將放置義大利giaretti 攪拌機
及JK8450 及JK-7645烤箱(烤盤可與7450共用)
可以親自來看看實品唷!
還有一些Carol 的選品可以來參觀~
上午10:00am~下午3:00pm
會在Carol Chen工作室
有任何烘焙問題歡迎前來互相交流唷!
之後會不定期的在工作室出現😊
❤️地點:台北西湖捷運站附近
❤️地址:台北市內湖區內湖路一段285巷63弄4號
❤️時間:週一~週五 10:00am~15:00pm
❤️Carol Chen Studio
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