一個年代就過,這十年裡面,到訪過超過一千間食肆,你要我揀2010年代,有甚麼美好的餐飲體驗?
雖然這間位於中環的蛇店,我已經講明不會再光顧,但這裡記錄著十年前的冬天某個晚上,我與好友在此的一點一滴。
在大會堂睇完戲,過來食碗蛇羹,再來個膶腸煲仔飯,頓時感到雪中送炭;事隔多年,不知道他還記不記得這段軼事?
以下的文章,節錄當年我在Openrice,該餐廳的食評,略作修改,當年還得到編輯推介。
當時我仍未開blog的。
//友人小寶相約到大會堂看法國電影節,其後再到域多利監獄看Detour展覽,本來一向市井文化的我,突然之間文藝起來;在兩者之間的中場時間,剛好是晚飯時段,我選了兩者的中間點 - 蛇王芬,作為我倆的晚飯地點。
如果時間充裕的話,大可去蘇豪吃西餐,因時間比較倉促,不如吃碗蛇羹,所以我選擇了蛇王芬;但是一到飯店門外,有十多人在等位,果然入冬加上米芝蓮效應,非同小可也;友人之前也來過兩三次,我在上年亦來過吃小菜,說到此店的蛇羹,也有闊別了四年多了,當時與我同行的友人E小姐,亦已經作為人婦。//
蛇王 openrice 在 三個90後吃貨 3badfoodies Facebook 的最讚貼文
「今日係咪好想蛇王呢?」甘凍 好想躲在被窩裏😭
天氣凍 既方便又快捷又餵飽個肚仔!!
一定係食蛇!除非唔係!😤基本上每區都最少有間蛇舖叫蛇王乜嫁喇😂好似無其他名咁😛
今次大胃D就同大家去食元朗區無人不知既 #蛇王倫 食佢個 #蛇湯套餐 糯米飯加大(另加$11)
話說我都好多年無食過蛇喇😑佢個蛇湯 有d藥材味 飲得出無味精 好正 熱辣辣飲完 想唔興烚烚都唔得😎
再試埋個#蛇羮 細細個食一定會落勁多薄脆😂好好食囉唔該😤除左薄脆 仲有醋 胡椒粉 同檸檬碎 比你調下味 但其實我覺得都唔需要落已經好夠味 落少少胡椒粉就好食d 我覺得😊重點黎喇 #超級足料 每一啖都勁多蛇肉 食到碗底 都仲有😰真係好正!
最後食埋個糯米飯 大大粒臘腸 糯米粒粒分明 唔會太稔 有咬口!連埋臘腸一齊食 甜甜地!好幸福❤一個人啪哂無難度✌
埋單$83 2個人開心share 剛剛好🙌
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蛇王倫 (元朗)
元朗元朗裕景坊興發樓4號B地下
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三個90後吃貨不斷開心share美食💓
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📍OpenRice: 3bad_foodies
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大家亦可以向三個吃貨介紹美食👻我們一定會去試👅
#愛吃也愛分享 #三個90後吃貨 #3bad_foodies
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蛇王 openrice 在 蛇王海 的必吃
蛇王 海 · 公共主页 · 中餐馆 · 119, First St, Hong Kong, Hong Kong · +852 2549 3326 · openrice. com/zh/hongkong/restaurant/%E8%A5%BF%E7 %92%B0- · 目前关门 · 评分· 4.8( ... ... <看更多>
蛇王 openrice 在 【平帆食堂】中環| 蛇王芬| 下午茶餐$148 | 蛇羹| 糯米飯 的必吃
蛇王 芬網址: https://s. openrice.com/QrbS0zGM000~uXfwHAA地址: 中環閣麟街30號地舖電話: 35795954簡短個人食物建議: ✓ 推介✓❎ 一般❎ 不 ... ... <看更多>