▲用心,在於每個細節上▼
蘭嶼的美我們都知道
但除了美景之外
莫過於最重要的就是餐食
我相信很多貴賓可能會有離島能不能『奢華』的疑惑
但請各位放心
關於旅程中的每一餐
董事長都親自嚴格把關
現抓龍蝦、海膽炒飯還有黃金炸飛魚等等
都是用心設計過的美味佳餚
就連環境佈置也都要做到最有氣氛
餐廳裡的桌巾、椅套、碗盤及花瓶
全都是由台北帶過去
甚至公司同仁到場佈置
讓您有賓至如歸的感受
也許這只是一餐
但我們堅持
用最用心的態度在每個細節上
因為對我們來說
您的滿意與開心
就是對我們最大的肯定
9/21蘭嶼今年最後一團,錯過就要等明年囉~
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#跟著董事長遊台灣 #蘭嶼
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,440的網紅跳躍的宅男,也在其Youtube影片中提到,上次我寫了 初學者蘭嶼3天2夜行程規劃 我就以我規劃開啟了我的蘭嶼之行,到了蘭嶼才知道祂跟我們想的完全不一樣, 原來他的山還真高,地還真大,原來他的羊還比人多,完全打破我對蘭嶼的想像, 3天2夜真的不夠,絕對還會再去的蘭嶼 #蘭嶼Vlog 詳細圖文介紹:https://www.jumpma...
蘭嶼炸飛魚 在 Facebook 的精選貼文
好喜歡那些活得像自己的人。
坐在家裡看到蘭嶼豬的新聞,
突如其來的跟鍾姊四目相交,
好久沒有的興奮表情湧上臉,
一個晚上訂好民宿機票船票。
昏昏沈沈坐在七點出發的船,
當時的自己不知道後來的事,
一趟說走就走的旅行多強大,
甚至到顛覆了人生的價值觀。
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從小就出生在台灣本島的我,
疫情之前幾乎沒有去過外島,
忙碌帶團總是讓我眼花繚亂,
今年卻一次搜集澎金馬綠蘭。
蘭嶼是去巴黎前的最後旅行,
與三位什麼都聊的姊姊同行,
從民宿到時間都隨意我安排,
就這樣踏在這片不思議的島。
從來沒有想過蘭嶼會改變我,
在不到五十平方公里的土地,
上頭住著這麼多傲骨與純心,
這些乾淨的靈魂不斷碰撞著。
台灣外島對我來說都有點像,
像是多了大哥阿兵哥風獅爺,
蘭嶼卻如蝴蝶蘭般遺世獨芳,
翩翩起舞卻不隨世俗風浪漂。
這裡沒有高級的五星大飯店,
卻擁有真摯的管家與小幫手,
這裡沒有米其林的高帽主廚,
但有狂喝威士比的捕魚匠廚。
沒有閩南厝當然也沒有監獄,
這裡的景點幾乎都沒有招牌,
就算有說明也是簡短到不行,
每個風景都能閉上眼去感受。
就像島上我們所遇到的人們,
每個人都有著說不出的真實,
究竟什麼文化孕育出這些人,
看起來簡單卻經歷了無數事。
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蘭嶼島上的人們其實很多樣,
有達悟族的住民也有本島人,
不管來自於哪座城市都一樣,
住在這裡的人都是笑容滿面。
我是一個超級十足的都市人,
你若問我退休想去哪裡養老,
從沒說過大安區以外的地方,
就是這麼幽默的台北死小孩。
開口前我覺得蘭嶼人非常酷,
不說話但深邃的眼睛很靈活,
一旦話夾子一開才發現寶藏,
他們嘴裡說的話多麽的真實。
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這一趟旅程對我來說很特別,
完全沒有事先約定好的行程,
跟從小一起長大的同學相遇,
從渡輪到火車都同一班的巧。
她帶我認識了搬來蘭嶼的人,
她們來自於台中高雄和台北,
她們原本都是高薪時髦工作,
她們都選擇與藍天白雲生活。
她們白天帶我們去秘境游泳,
她們下午帶我們去路邊野餐,
她們傍晚飆車帶我們看夕陽,
她們深夜帶著酒來聽我說話。
在島上認識了一群好棒的人,
說不上絕對是一輩子的好友,
卻互相覺得相見恨晚的扼腕,
或許上輩子都在復活節島上。
---------------------------
真的好喜歡活得像自己的人,
在台北要遇到一個聊得來的,
可能用一輩子也遇不到幾個,
但在蘭嶼竟然隨處都有神人。
如同這次去的蘭嶼 嵐羽民宿,
用自己雙手打造的幾棟夢想,
嵐哥的意志力讓我完全崇拜,
用足跡與雙手證明活著的人。
熱情邀約我們的米奇小管家,
一直要把我們拉到交誼廳來,
除了那此起彼落的歌聲之外,
世界各地的紀念品吸引了我。
摩洛哥的銅盤與法蒂瑪之手,
古巴的切葛瓦拉與福特跑車,
莫斯科的俄羅斯娃娃伏特加,
墨西哥的彩繪花磚與骷顱頭。
原來這座島上有這樣的人啊。
正當這樣想的時候管家笑著,
她說明天我帶他來認識你們,
因為你們感覺起來是酷的人,
隔夜就這樣聊到清晨三點半。
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蘭嶼的神奇就如同丁字褲般,
原本以為要身材很好才能穿,
結果發現不管環肥燕瘦都好,
只要有屁股都能穿上丁字褲。
不管你是什麼樣的人都很好,
只要來到這片土地住上幾天,
大概這輩子很難忘記這片海,
像選擇搬到蘭嶼的人們一樣。
沒賣紀念品卻讓你流連忘返。
#請忽略手上的飛魚已炸好
#請專注在翅膀非常的漂亮
#浮淺為了保護珊瑚礁漂浮
#結果肚子大到磨出一條痕
#來到蘭嶼找鐵咪 #撥筋王
#蘭嶼民宿推薦兩間都很好
#嵐羽 #想你了蘭嶼
蘭嶼炸飛魚 在 跳躍的宅男 Facebook 的最讚貼文
昨天看了奇怪食物,今天看點正常的,飛魚不少人都吃過,但是有吃過炸的嗎?
詳細介紹: https://www.jumpman.tw/taitung-food-20201921.html
蘭嶼雯雯飛魚炸得很酥又不油 而且一入口有股清香的酸味, 有這個味道真的很加分ㄟ ,而且芋頭冰+焦糖綠豆沙超喜歡!這間很推薦喔!
蘭嶼炸飛魚 在 跳躍的宅男 Youtube 的最讚貼文
上次我寫了 初學者蘭嶼3天2夜行程規劃 我就以我規劃開啟了我的蘭嶼之行,到了蘭嶼才知道祂跟我們想的完全不一樣, 原來他的山還真高,地還真大,原來他的羊還比人多,完全打破我對蘭嶼的想像, 3天2夜真的不夠,絕對還會再去的蘭嶼 #蘭嶼Vlog
詳細圖文介紹:https://www.jumpman.tw/taitung-tour-20201924.html
SONY A72 a6000
鏡頭:24-105mmF4, 16-35mmF4,16-70mmF4,50mmF1.8,GOPRO7
音樂版權為Jamendo
蘭嶼炸飛魚 在 同居男友 iShun & Hsin Youtube 的最佳貼文
景點:
02:42 野銀冷泉
04:03 13:43 青青草原
06:09 東清秘境
06:13 潮池
06:20 朗島秘境
06:47 母雞岩
07:51 坦克岩
10:32 野銀海邊
13:36 一百分涼亭
15:58 氣象台
蘭嶼自旅資訊:
★:一星
☆:半星
(加推薦指數,最高五星)
住宿:
05:12【九樓民宿】
房型有雅房和背包客房上下舖四人房,我們這次住背包客房。
舒適:★★★★☆
便利:★★★★★
整潔:★★★★☆
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★
住宿筆記:
九樓位於野銀部落,距離號稱「蘭嶼東區」的東清部落騎車只需五分鐘,喜歡它有種鬧中取靜的感覺。
背包客房一個晚上只要五百,背包客棧房間和衛浴間本來就不用期待五星級飯店般華麗,但五臟俱全,
加上老闆和小幫手都非常體貼友善,CP值非~~常高。
前往野銀冷泉、在民宿的觀星平台或至野銀海灘看日出都一千分的方便,大愛。
*提醒:容易被日光亮醒的人可以戴眼罩會更好睡唷。
17:26【莎卡法艾】
莎卡是小而巧的背包客棧,一樓總共有七個背包床位。
舒適:★★★★★★ (爆破六顆星)
便利:★★★★☆
整潔:★★★★★
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★★
住宿筆記:
莎卡位於紅頭部落,離港口跟機場都不遠,也非常熱鬧,去青青草原看夕陽很方便。
雖然是背包客棧但是超級好睡,安靜、涼爽、又不會被亮醒,整個就是睡到宇宙深處沉入嬰兒期。
整體環境別有用心,小幫手們跟老闆也都很爽朗可愛,又很好聊,真的很推!
餐廳:
01:49【蘭嶼古早味早餐店 】(椰油)
美味指數:★★★★
CP值:★★★
推薦:★★★
推薦菜色:
距離港口非常近,搭一早的船一下船就可以來吃,喜歡厚實的古早味蛋餅可以來吃,個人很喜歡。
04:29【東清夜市】(東清)
美味指數:★★★★★★(爆破六顆星)
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★★(爆破六顆星)
回訪率:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦菜色:
地瓜餅、芋頭飛魚餅、小米甜甜圈榮登我的東清夜市三寶,在地食材先加一千分。
好吃到我們連續兩天去夜市吃一模一樣的東西(第二次全部點雙倍份量),
四個人在嘴裡咀嚼吞嚥出一個嶄新的世界觀,這口腔高潮的體驗真的只有蘭嶼可以獨家品嚐,
跪求你企粗,霸脫!
*提醒: 如果巧遇月升時別忘了買十份地瓜餅和啤酒到東清海岸旁觀賞蘭嶼的月光海美景。
11:44【以拉斯商店】(東清)
美味指數:★★★★☆
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
「以斯拉商店今年有點泰」~沒錯,泰式烤肉飯和泰式烤肉炒泡麵都用料實在,
有肉有菜,均衡爽口,讓人食慾大開,一份170,但真的好吃而且可以吃很~~飽。
如果喜歡飯勝過麵的朋友請提早去吃,以免白飯賣完唷!
03:11 08:44【雯雯芋頭冰】(紅頭)
美味指數:★★★★★
CP值:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦:★★★★★★(爆破六顆星)
回訪率:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦菜色:
位於紅頭部落,大部分蘭嶼的午餐供應到兩點,雯雯佛心無間斷供餐而且以蘭嶼的價位來說價格也一樣佛心。
七天裡面去了三次,兩人共喝了七杯⬇️
必、須、要、吃~雯雯特調古早味綠豆冰沙加芋頭冰淇淋,何鋅嘔心瀝血推薦(?
何鋅跟我都真的很喜歡雯雯的綠豆冰沙帶有那種炭燒的焦香味,加上吃得到芋頭塊的芋頭冰淇淋,
在火熱的夏日一飲而下,保證你立馬看到極光在眼前飛舞。
(注意:真的很冰很爽但一次灌太大口頭會很痛)
鹹食部分南洋咖哩雞竟然只要120,CP值超爆炸高、炸飛魚也推薦嘗試。
13:20【旅人】(紅頭)
美味指數:★★★☆
CP值:★★★
推薦:★★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
相較於旅人cafe bar的Menu,更吸引人的絕對是超強無敵第一排海景,來到旅人,搓瞎眼睛拍都能拍出奇G美照。
面對一片激美的海岸線,千百萬種層次的海藍色一路連到天邊,美到讓人一坐下來就會不想離開了。
中下午時段有時後太熱不知道要去哪,一百分推薦來旅人放慢一下自己的步伐,吹著海風躺在旅人有魔力的吊床上,
悠哉地睡個奢侈的午覺。
夕陽時段可以看到非常美麗的日落晚霞,雖然餐點偏貴,但一場如詩如畫的午後可是無法估價的,對吧?
一路開到半夜十二點,住在西邊的朋友如果深夜肚子餓時,在黑夜點起小燈泡散發出chill氛圍的旅人也是很棒的選擇!
16:10【島民冰狗店】(椰油)
美味指數:★★★★☆
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
雖然需要排隊,但別急別趕,請來這邊好好地享受冰品、海景、和一個輕鬆的午後。
我喜歡抹茶冰和芋頭冰沙,大熱天吹著海風吃著冰,what else can you ask for hey?
*提醒: 下午一點才開,雖然很多人是安排在搭船離開前來吃冰,但請做好要排隊的心理準備,
店內很舒服、海景真的也很美,建議好好享受,不要太急,闆娘會心累。
12:13【角落咖啡】(朗島)
美味指數:★★★★
CP值:★★★☆
推薦:★★★★☆
回訪率:★★★★
推薦菜色:
巷弄內的超級隱藏版咖啡店,喜歡搜集特色咖啡店的人推薦一定要來看看。
如遇客滿也不妨坐在戶外看看山,吹風發呆喝咖啡。
因為吃很飽沒有試到角落的甜點,有點可惜,不過有喝到每天限量五份的冰滴咖啡。(180/杯)
老闆娘真的很親切暖心唷!
13:56【希蕊娜莉】(東清)
美味指數:★★★★★
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★
回訪率:★★★★★
推薦菜色:
東清部落有很多披著住宅外衣的隱藏版美食,大名鼎鼎的希蕊娜莉の廚房就是其中之一。
整體評分五燈獎的鹹酥雞飯,直接給他點下去就對了。
吃完你也會跟我們一樣頷首感嘆希蕊娜莉的才華。
(我真的很想再點一份但被何鋅阻止。)
16:40【好好咖啡】(東清)
美味指數:★★★★★★(爆破六顆星)
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★★★ (大爆炸七顆星首度露面)
回訪率:★★★★★★★ (再度露面的大爆炸七顆星)
推薦菜色:
即便是跑了第三次才終於吃到的好好咖啡,卻絲毫無法減少我對它的鍾愛。
竟然在蘭嶼吃得到gourmet等級的現烤pizza,
真的很想對老闆大聲咆哮:「老闆你怎麼這麼有品味啦啊啊啊啊啊嗚嗚嗚嗚。」
然後吃下最後一片pizza。
從餐廳建築設計、裝潢、菜單、音樂、飲料單、酒單(夜晚限定),真的四無一不讓人驚艷。
辣蜂蜜起司比薩搭配椰子水咖啡,一口咬下去彷彿瞬間讓人以為比薩跟咖啡的霸主根本就應該是在台灣東部的島嶼,而不是什麼南義大利的那不勒斯。
食物口味實在是很令人難忘,再加點一個在歐洲大陸稱為calzone的起司豬肉餅搭配sour cream,蘭嶼之旅的胃袋已經死而無憾了。
15:20【十一鄰】(野銀)
美味指數:★★★☆
CP值:★★★☆
推薦:★★★★★
回訪率:★★★★★
推薦菜色:
十一鄰是間氣氛非常chill的Bar,食物部分以炸物烤物為主。最推薦的就在十一鄰獨享的「海景與晚霞」,加上從野銀方向看過去的東清灣,也是美地恍如隔世。在戶外的躺椅上喝著啤酒看著海,真的也是有夠舒服,喜歡。
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蘭嶼炸飛魚 在 CZB硬頸釣魂 Youtube 的最佳解答
蘭嶼這個秘境島嶼竟然也有這些在地美食可以享用!?
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