【蛋糕系列】
❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
❤蛋糕壽司❤這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
日式烤乳酪:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
蜂蜜蛋糕(家庭版)❤在家裡也能做出好吃的蛋糕❤:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕❤DIY製作零負擔❤:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
蘋果麵包製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基 比司吉 簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單(高鈣吐司)早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手 驚悚餅乾:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
❤童年的回憶❤古早味餅乾:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品❤巧克力棒❤簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
黃金地瓜乳酪燒 絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點?? ((蜜漬澄片)):https://youtu.be/1IxcFzWivpo
沙其馬 超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
麻花捲 古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮{芝麻糖}製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
❤雪花糕❤夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
來來來~簡易版烤乳酪
幾樣材料就可以幫您完成
美味可口的日式烤乳酪
你還不趕緊來試試~
配方:
奶油起司:250克
優格:90克
細砂糖:70克
鹽:1克
雞蛋:2顆
低筋麵粉:20克
(餅乾底)
餅乾:100克(消化餅.祈福餅.都可以)
無鹽奶油:45克
(亮面果膠)
細砂糖:20克
洋菜粉:1克
水:100克
注意事項:
1.請用退冰過乳酪(室溫至少放30分)
2.乳酪攪拌顆粒太多可拿網子過篩
3.雞蛋一定要分3次加入
4.烘烤時請隨時注意上火溫度
#傳說中的烤乳酪 #濃醇香
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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蘋果 203 乳酪餅 在 [飲食] 反推蘋果203 - 看板ShuangHe 的必吃
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店名：蘋果203 Apple 203 (4號公園旁分店)
地址：台北縣中和市安平路208號
價位範圍：每人100元左右
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之前經過幾次的蘋果203，人潮都很多
也被她外面漂亮的招牌和文宣所吸引
心裡想著有機會一定要去吃一次
今天起來後，就覺得該去吃頓好的打賞自己..
到了之後，看到沒幾桌客人，心裡還竊喜不用等太久
我們點了招牌午餐、藍帶豬排堡、燻雞乳酪餅、巧達玉米濃湯、薏仁漿
點餐時要直接結帳，店員算錯價錢，不過心情好這也不是什麼大事情
但是第一道巧達玉米濃湯就讓我傻眼了..
湯匙和下面的盤子上面溼答答的，至少把碗盤擦乾吧
在跟店員反應過後，她竟然換了一隻免洗的塑膠湯匙給我 (小吃店軟軟的那種)
跟他本身的定位的高級早午餐狀況有很大的不同
至於味道，感覺就是玉米濃湯的大雜燴，味道都分開來
再來的招牌早餐略顯貧乏，擺盤和口味都讓我不滿意
瞬間讓我以為自己自不是在樓下阿嬤早餐店用餐的感覺
(而且有很多平價早餐店都料好又實在)
連續傻眼兩道菜之後
再來的一切我都用嚴格的眼光來審視了
藍帶豬排堡比想像中差，可能招牌上寫得太完美了
燻雞乳酪餅是最ok的一道，薏仁漿尚可
即使後面的上菜有點倒吃甘蔗的感覺
但是已經完全毀壞了我週末的好心情了
加上店員又不時在旁邊收桌椅暗示他們要打烊了(12點多快一點)
我本身對早餐要求比較高 (同時我男朋友一直在旁邊要拉住我，要我含蓄一點)
也可能是他圖片太美、服務有失落感、而且又不是隔壁阿嬤早餐店的收費
和蘋果203同樣等級的收費拉亞和板橋的三隻小豬都有質感多了
加上莫名奇妙地用餐區還有擺一個瓦斯桶
不過因為邋遢出門吃早餐，沒帶相機沒辦法給大家看真相
只是一直很疑惑為什麼之前生意可以那麼好...
也讓我懷疑蘋果203我之前看到的好生意跑到哪裡去了
結論：早餐吃得好壞的確會影響到一天的心情
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