阿球素咖哩飯
花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋菇、洋蔥、蘋果、咖哩塊
我應該可以打工賣便當了
會有人想叫嗎？
蘋果咖哩塊 在 Facebook 的最佳解答
同時也有64部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Leo 里歐，也在其Youtube影片中提到，第一次挑戰三排附加洗到有為止！ 洗之前已經做了無數次的心理建設 還特地買了一碗咖哩飯 準備的這麼齊全...該來了吧 留言就抽本影片抽獎獎品『傳說頂級培羅德飾品』共2名 只要訂閱里歐的youtube頻道 到臉書👉https://fb.me/Leotv.youtube 或是 唉居👉https://w...
蘋果咖哩塊 在 瑋瑋 美食萬歲 Facebook 的精選貼文
我老公說好久沒吃我煮的咖哩飯了！
愛要即時對吧，那就煮起來👍🏻👍🏻
咖哩加入馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、咖哩塊4塊、煎過的雞腿肉！燙了花椰菜和玉米筍！再煎一顆蛋搭配😋
湯是味噌豆腐鮭魚蛤蜊蛋花湯。
備料、烹煮、把鍋碗都洗乾淨⋯就花了3小時😭
但真的好吃的沒話說！我給滿分💯
蘋果咖哩塊 在 Grace的煮婦札記 Facebook 的精選貼文
👩🍳食譜分享篇 (16): 蜂蜜優格香料雞腿排
之前分享過孩子們非常喜歡帶便當的嫩煎香料雞腿排(請參考食譜分享篇(1)), 昨天嘗試了不太一樣的做法, 孩子們試吃後一致給予好評, 哥哥還豎起大拇指比讚, 強調肉不柴,而且鮮明的咖哩味讓他很喜歡.❤️
簡單的變化給孩子們同樣的滿足, 是不是很值得把食譜筆記下來!?😁😁😁
📝 烹飪筆記
<食材>
* 雞腿排: 200g (金豐盛去骨腿排一盒2片, 購於家樂福)
* 醃料: 咖哩粉(2t)+紅椒粉(1t)+小茴香(1t,可省略)+鹽(1t)+蒜泥(3瓣)+優格(2T)+蜂蜜(0.5T)+耐熱油(1t)
☑️Tips: 我使用家樂福品牌的原味優格(一組兩小入), CP值很不錯😊
* 蘋果咖哩塊: 1小塊 (我使用House, 一小盒中的1/6塊)
<作法>
1. 用廚紙將雞腿排上的水分吸一下.
2. 將醃料拌勻塗抹於雞腿排的兩面, 並用雙手按摩1分鐘後, 入冷藏至少2小時.
3. 取出雞腿排, 置於室溫回溫, 同時將烤箱預熱至200度C.
4. 把蘋果咖哩塊捏碎, 簡單地撒在雞肉的正反兩面, 放入預熱好的烤箱, 烤約8分鐘.
5. 取出雞肉, 用廚紙將表面的塗料輕輕地大致抹掉.
6. 中小火熱油鍋(一點點油)後, 轉小火將雞肉皮面朝下入鍋煎約1分鐘至金黃, 再反面煎個10秒 --> OK!
☑️Tips: 鍋子不要太熱, 而且一定要小火喔, 不然皮面很容易焦掉! (過焦就把皮切掉捨棄吧~)
☑️Tips: 可用鍋鏟壓雞腿排, 讓皮面煎得更脆.
☑️Tips: 完成後將雞腿排置於乾淨砧板上, 靜置5分鐘後再切成喜歡的大小~
#不一樣的手法讓同樣的料理有更多變化實在令煮婦很開心
#歡迎大家轉貼分享與指教😊
蘋果咖哩塊 在 Leo 里歐 Youtube 的精選貼文
第一次挑戰三排附加洗到有為止！
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時尚隨機箱系列
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蘋果咖哩塊 在 Leo 里歐 Youtube 的精選貼文
當天本來是真的要拍邊吃咖哩拌飯邊洗方塊的
結果外送還沒到 就真的洗到了！
所以下一支影片!會是里歐再次認真挑戰三排附加
希望這次能來一個智力啊！！
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蘋果咖哩塊 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
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◆食譜↓
夏天時候大家喜歡吃哪種料理？
天氣很熱時候吃有香辛料的食物很適合
這次介紹的咖喱不用燉煮很久
用平底鍋加入咖喱粉拌炒一下
再煮一煮就可以完成了！
想要吃咖喱但是不想要
在廚房燉煮那麼久
還是剛好在家沒有
咖喱塊的朋友們都可以參考一下
因為有奶味給小朋友吃也很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
雞腿奶味咖喱燴飯/チキンクリームカレーライス
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鴻禧菇 Shimeji—100g
洋蔥 Onion—1/8個
生辣椒 Chili pepper—1支
蒜頭 Garlic—3粒
咖哩粉 Curry powder—2大匙
麵粉 Flour—10g
牛奶 Milk—300cc
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
白飯 Steamed rice—1盤
花椰菜 Broccoli
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#咖喱飯
#雞肉
#燴飯
#辣椒
