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有稍微爬了一下文,好像滿多沾鍋的情況但還是想問問大家不銹鋼鍋實際用起得來心得不錯 ... 13 F →lifeful: 不沾性導熱性重量一般會輸鐵鍋 05/21 18:04. ... <看更多>
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藏野匠不沾鍋ptt 在 [器具] 這種鐵鍋真的沒塗層嗎? - 看板cookclub 的必吃
我在momo上找相對不沾又沒有塗層的鍋具,偶然發現這個:
https://reurl.cc/le7vv
說明上是説完全沒有塗層,而且設計上可以相對不沾一點。
不知道是不是真的?
我對鍋具研究了半天還是不太懂,請教一下先進。
謝謝。
(因為怕吃毒,又希望不要太過不方便。不鏽鋼如果有刮痕也容易釋放
重金屬。Q_Q 不知道怎麼選才好。)
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★尺寸:約全長55x直徑30x高13.2cm(底厚1.2mm) 重量約1.2kg
★無不沾塗層
★不易沾鍋特性
★高效導熱蓄熱
★鐵鍋耐久性佳
★左右皆有出水口設計
匠 TAKUMI】系列
健康與美味兼具的堅持,日本製造高品質鐵材所製造的鐵鍋。
獨創鍋內外兩側細小凹凸紋路「MAGMA PLATE 」加工技術,使鍋體受熱面積
增加,讓火源接觸面也增加,達到極佳熱傳導效果,減少黏鍋、燒焦問題。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.129.113
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1546814369.A.1E8.html
鐵鍋會生鏽嗎?
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:11:39
夠熱倒是簡單(?)
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:12:22
阿嬤牌也是一個品牌牌嗎?
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:27:14
我去搜一下。
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:47:33
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