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蔥 溫玉牛 丼 ptt 在 [食記] すき家SUKIYA 古亭店蔥溫玉牛丼- 看板fastfood 的必吃
MENU:
用餐日期: 2014.7.4 (7月10日正式開幕，7.3~7.6 試賣。)
本來 7.3 中午就要去吃了，但一來當天中午太熱了，
二來據說排隊人潮多到不行，所以就沒去。
等到晚上九點才過去 (試賣期的營業時間是到 22:00)，
心想：人潮應該不會像中午那麼多吧?
21:10 抵達時，一眼望去，
果然被我猜中了──店門外的人稀稀落落，
但怎麼店裡大部分的燈都關掉了? 心裡有不祥的預感...
走到店門口，
幾個店員在店外不停的鞠躬道歉說料已經全部賣光光了 O.O
15:05 抵達時的人潮:
店員先問我是要內用或外帶 (排隊是分開的)，
然後告知:「內用的話，現在大概要排 45 分鐘到一個小時；
然後，起司、雞肉和可樂餅都賣完了。」
排就排吧，反正早就有心理準備了。
接著聽到店員向其他客人說:「外帶的話，現在大概要排一個小時喔。」
沒多久，有個店員端了一整個托盤的水杯出來給排隊的顧客解渴。
其間，日本人店長 (應該是吧? ) 也出來兩三次向排隊的顧客致意。
15:40 就座，實際排隊時間 35 分鐘。
(其實不會覺得多漫長。智慧型手機真是偉大的發明 XD )
「要點餐的時候請按服務鈴。」
因為出發前就決定要吃據說在日本銷路最好的「蔥溫玉牛丼」了，
所以我就馬上按了。
上菜速度超快! 點完一分鐘內就端來了，嚇到我了。
端上來是這樣:
蛋要自己打，打出來是溫泉蛋:
攪一攪以後，開動。
味道比預期的還要棒；
雖然有一堆蔥，和其他食材卻融合得非常均衡，完全不會搶味。
真是太好吃了！！
感想:
1. 座位數不多，而且只有一層樓，服務鈴似乎非必要。可能只是為了全盤移植吧?
2. 店不大，但店員很多。
3. 服務態度都很好，希望以後能繼續保持。
4. 居然已經使用電子發票了:
溫馨小提醒：雖然已經正式營業了，但據說還沒 24 HR 營業；
所以出發前請先確認，以免撲空。
地址: 臺北市羅斯福路二段50號 (捷運古亭站 7 號出口旁)
電話: 02-2358-4169
--
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