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事先醃漬過的牛五花放在烤盤上滋滋作響，並在起鍋後沾上韓式烤肉醬，配著白飯享用很快就可以完食。然後與一般常見韓式料理較為不同的是，特製銅盤不需要湊到三五好友才能吃，是個自己一人也能享受韓式烤肉滋味的選擇🤟
藍阿舍銅盤烤肉
#花蓮美食 #民國路商圈 #韓式料理 #韓式餐廳 #韓國菜 #銅盤烤肉 #韓式搖搖便當 #辣醬麵
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花蓮—藍阿舍銅盤烤肉
@lan.a.she
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🔸牧草雞蛤蠣銅盤（韓式辣醬）$280
🔸豬五花蛤蠣銅盤（經典ʙʙǫ）$280
🔸牛五花辣醬麵$190
🔸秘製炸醬麵$160
🔸生食級干貝$200
🔸極品白蝦$100
🔸辣炒年糕$90
🔸韓式魚板$40
🔸搖搖便當$128
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五月中開幕的藍阿舍遇到疫情只好先收藏
三級疫情期間有外帶防疫餐盒很超值！
終於等到內用了趕快來吃吃！
#銅盤烤肉
一人份的銅盤烤肉有嚇到我份量很多
醃製過的雞肉豬五花也不是薄薄的肉片
想要海陸通吃的就要點蛤蠣銅盤！
一整圈蛤蠣的量真的很多而且超新鮮
可以看到蛤蠣還在呼吸吐舌頭😋
吃蛤蠣銅盤貼心小提醒蛤蠣熟了儘快撈起湯頭會變更鮮甜也不會太鹹💕
還可以加點自己喜歡的配料推薦蝦子干貝cp值高
#牛五花辣醬麵
辣醬麵很值得推薦拍照麵條不會軟爛
辣醬小辣很順口不會過於嗆
牛五花肉片也不會柴搭配很好
#辣炒年糕
粗粗的年糕咬在嘴裏嚼勁十足
Q彈的年糕上包裹着紅辣辣的醬汁
辣炒年糕裏都會放魚糕真是我的愛
魚糕的鮮香大大提升了辣炒年糕的美味程度
酸酸甜甜又帶點兒辛辣越吃越上癮
#秘製炸醬麵
韓國炸醬麵和我們平常在台灣吃到的雜醬麵很不一樣味道跟長相大大不同
炸醬麵條放入嘴裡的Q度真的是很彈牙
以為黑嚕嚕的麵會很鹹吃一口發現不會
很甘甜有點像甜麵醬也很好吃欸！
太想念韓國美食的朋友快來藍阿舍解饞👍
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#花蓮朵朵美食聖經
🏠花蓮市新港街45號
🈺️1100-2200
☎️03-833-0903
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#銅盤烤肉#韓國#藍阿舍
#藍阿舍銅盤烤肉 #藍阿舍搖搖便當
花蓮—藍阿舍銅盤烤肉
@lan.a.she
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之前藍阿舍開幕的時候我就想去內用了，沒想到開幕之後就遇到疫情停止內用😭只好拖到現在才去，但在疫情期間我有去買外帶便當，我覺得很超值欸而且又好吃
銅盤烤肉的部分我直接推薦點蛤蠣銅盤！蛤蠣的量真的很足而且超新鮮，可以看到蛤蠣還在扭動😂肉品的部分也是不錯厚度有足夠！肉類都有先醃漬過，直接放上銅盤烤後配菜吃真的很爽！
麵類我超推牛五花辣醬麵！這個好吃到一個🤦🏻♂️麵條本身不會軟爛再配上特製的辣醬（小辣）我幾乎可以瞬間嗑完一整碗欸，重點是超大一碗！炸醬麵的部分我自己覺得處於中間值，但朋友覺得很好吃，一定是我先吃了辣醬麵，相較之下我整個偏心愛辣醬麵了
年糕的部分我覺得是很Q彈不軟爛的口感，辣度部分我覺得對於不敢吃辣的朋友也算是友善，魚板也算厚的，我也是偏愛厚的魚板，吃起來比較有口感👍🏻
單點部分的生食級干貝必須給讚👍🏻是真的新鮮，還是要說他們家的海鮮都很新鮮啊😂蝦子跟蛤蠣都真的很ㄅㄧㄤˋ欸，海鮮類我建議可以都點了！
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▫️牧草雞蛤蠣銅盤（韓式辣醬）$280
▫️豬五花蛤蠣銅盤（經典ʙʙǫ）$280
▫️牛五花辣醬麵$190
▫️秘製炸醬麵$160
▫️生食級干貝$200
▫️極品白蝦$100
▫️辣炒年糕$90
▫️韓式魚板$40
▫️搖搖便當$128
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📍地址：花蓮市新港街45號
⏰營業時間：11:00～22:00
☎️電話：03-833-0903
🔍ɪɢ: @lan.a.she
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UberEats、foodpanda都已上線 線上點餐｜外帶自取 https://lin.ee/VetasYb 臺灣970花蓮縣花蓮市國威里新港街45號, Hualien City, Hualien, Taiwan 970. ... <看更多>
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花蓮 銅盤烤肉 在 [食記] 花蓮市區藍阿舍銅盤烤肉- 看板Food - 批踢踢實業坊 的必吃
餐廳名稱：藍阿舍銅盤烤肉
消費時間：110年/9月
地址：花蓮縣花蓮市新港街45號
電話：03-8330903
營業時間：平假日11:00-22:00
網誌圖文版：https://kuokuo.tw/hualien-lanashebbq/
位於新港與節約街附近的藍阿舍銅盤烤肉，與一般常見韓式料理較為不同的是，特製的銅
盤不需要湊到三五好友就可以享受，是個自己也能享受韓式烤肉滋味的特色店家唷。然後
附近因為巷弄狹小的關係，所以停車建議往自由街或民國路收費停車場尋找，再步行過來
也會比較省事喔。
店內座位因應防疫規定，每張桌面皆有透明隔板區隔。餐廳因為貌似才新開店不久，所以
在環境整潔上面都相當不錯。而本來是想建議店家要擺置物籃在旁邊的，但快要吃完後才
發現椅墊好像是可以打開的。所以在這部分，也希望入座後可以適時提醒，不然沒地方放
包包，用餐起來會比較不方便啦。
旁邊有冰水與無糖茶飲能自助盛裝，然後用來補充銅盤烤肉用的湯頭小提壺也擺在旁邊。
店內菜單主打的就是個人銅盤烤肉套餐與韓式麵類，然後還有花蓮比較少見，但外縣市很
多的韓式搖搖便當可以選擇。醬料台有韓式烤肉醬和韓式辣醬兩種，不過辣醬部分對於我平常已經少吃辣的人來說好像
也不辣。感覺確實又更適合不吃辣的人淺嚐即止了，所以我自己會比較喜歡帶點甜甜的韓
式烤肉醬。
**辣黃豆芽、韓國泡菜
對比其它有些韓式餐廳，小菜雖然不是無限暢食，但我自己是私心希望至少可以是標配在
套餐內的。而泡菜口味是中間偏酸的那種，相當開胃。而黃豆芽的麻油香氣滿充足的，光
這兩樣小菜很快就直接完食，覺得意猶未盡。
**韓式辣醬豬五花(蔬菜銅盤)
雖然五花部位就是肥大於瘦肉部分，但今天的油花部分好像比例就偏高，雖然有確實入味
了，但口感上就會需要多咬幾口這樣。然後比蛤蜊鍋多了豆腐和洋蔥等蔬菜在內，都是滿
健康的配菜。
**經典BBQ牛五花(蛤蜊銅盤)
蛤蜊鍋滿滿一圈光視覺上就很過癮，但好像也不可避免的，青菜就會有點燒焦的感覺。最
重要的五花牛部分，醃漬的入味，但又不致於太過死鹹，配白飯吃剛剛好。然後湯頭在煮
過蛤蜊之後，海味超濃厚的，如果覺得太鹹，可以加開水調和。整體來說，這邊算是個有
別於花蓮其他韓式，想吃個人銅盤鍋時的選擇。
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