只要到花蓮想到的伴手禮大多是麻糬、奶油酥條、唱片餅等，每次去必買的還有廣來商店的肉乾，這次在住宿的飯店附近發現一家食尚玩家介紹過的肉乾店，隱藏在市場內很低調，但香味卻很不含蓄。
大推金圓寶豬肉乾，吃起來很像美珍香的金錢豬肉乾，價格卻可愛很多。
#花蓮美食 #花蓮伴手禮 #肉乾 #肉鬆 #食尚玩家介紹
花蓮唱片餅口味 在 Ireneの吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，花蓮最近幾年的觀光業愈來愈火紅，連帶的伴手禮市場也跟著發燒熱賣，其中有一樣產品很多人都吃過，叫做唱片餅，幾乎所有的烘焙業者都有這一款商品，而正宗的創始店，是在地人都知道的85年老餅舖，第三代年輕人接棒後，深深體會到，老店必須不斷創新才不會被淘汰，於是研發不少新產品，唱片餅就是其中最熱門最賺錢的品項，...
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台中花博開始了，剛好從台中回來呀
繼續更新下集!!
#CJSJ
果然是值得朝聖的一家
蛋糕的層次和口感很豐富，
我看過有人說他們蛋糕很甜，
我是覺得不會XD
推PINK MAGIC(粉紅兔子頭的)
玫瑰幕斯香氣很濃密，口感細緻
巧克力和模里斯奶茶也不錯~
蘋果塔算不錯但沒有PINK MAGIC驚艷
蝴蝶餅就還好
現在沒限制一人購買數量，還是要提早來
平日11:50幾分來就有人在排隊了
#曉明湯包 #天津小狗子湯包
這兩家湯包開店時間很像~
可以單點一顆不會吃到撐死哈哈，
都是厚皮的，小狗子湯汁較多，
口感上我比較喜歡曉明，
豆漿也愛曉明，
但玉米濃湯粉味太重
#謝氏早點豆花
早餐店也有賣豆花
吃完才發現網路有人說衛生不優
口味很普通～蛋餅淋的醬油太鹹，
肉排是炸過很特別（冷的）
豆花糖水沒香氣XD
但觀光客很多，應該吃附近的三佳早點才對XD
第五市場 #阿義紅茶冰 #樂群冷凍芋
台中有幾家紅茶老店
基本上能去本店我都買本店，以免有落差
阿義可以選甜度(1~10分)
我選2分，喝起來是微糖順口，
他的茶味不重，屬於耐喝型
同一條路上有樂群冷凍芋
這家冷凍芋滿鬆軟的~很推!
#雙江茶行
三家紅茶裡最喜歡的
茶味很重~NG滾蛋是招牌
就是破掉的茶葉蛋 一顆只要5元，
聽說很難買，我快打烊時去很幸運有買到!!
#老賴紅茶棧 (第二市場本店)
甜度不可調，我覺得太甜了QQ
對面是 #王記菜頭粿糯米腸
#花蓮瑞穗臭豆腐
只要查台中臭豆腐，很多人都會推這家
豆腐口感很特別，是很Q彈綿軟，不會死硬~
我還沒在別的地方吃過這種口感XD
#夜間部爌肉飯
人潮多到很誇張~是宵夜場好去處
控肉飯肥肉部分HEN好吃，瘦肉就有點柴，
湯頭滿厲害的!!
#松香爌肉飯
這家更晚了 晚上9點才開~~
控肉真的神好吃，
滷汁是比較淡的口味，不會死鹹~
滷味就普普通通了
粉腸湯也好喝
(環境很不優就是了，之前也有因衛生問題上新聞@@)
.
大里景點
雖然都在大里，可不一定很近啊~
#芋見幸福
很厲害的芋圓~~大碗又便宜
#菩薩寺
清水模設計的寺廟，變成觀光熱點
有提供抄心經的體驗(隨喜)
結果我抄很快XD 因為都背起來了
#台中軟體園區Dali Art藝術廣場
主要就是拍那個藍色坐姿巨人XDD
#東湖公園
在Dali Art藝術廣場旁邊，走一分鐘就到
有很多雕塑~
#龍貓車站
離軟體園區有點距離，很多人會來拍的點!
.
#綠川光景藝術展
到2019/01/01
綠川.柳川沿岸有燈影(每日晚上18:00-22:00才會亮燈)
柳川我來不及去看
綠川的話可以從宮原眼科門口過去
本來有錄影，錄到一半燈就關掉了，
所以我很確定他是22:15關燈的XDDD
也可能每天時間不一樣啦~~
#彩虹眷村
一個很遠的景點
沒想到平日也超多人，都是遊覽車旅行團吧!!
騎20幾分來，可能不到10分鐘就逛完了XD
整個區域不大喔
可以順便逛對面的新餐廳 貓門
但我那天去貓門剛好公休
#蔦屋書店 #分子藥局
這兩個點和台中歌劇院都在附近
都很好拍～～
分子藥局真的就是藥局
但有賣咖啡，沒菜單要自己口頭問～～
#感傷唱片行
也是很熱門的點
老闆收集了非常多卡帶
在店內用餐可以點歌
餐點種類也很豐富，
卡帶餅乾就是很特別很有意義伴手禮
喔喔對了 他斜對面有家新開的雜貨店 #箱庭
可又遇到公休了= =
箱庭是 #二階圖書室 的姐妹店喔
（二階圖書室在審計新村 艸水木堂樓上，不能拍照，
雖然錯過箱庭，但是有逛到二階圖書室XD）
#宮原眼科
#第四信用合作社
應該不需要多介紹囉，都是日出姐妹店，
我覺得日出會成功不是沒有原因的
現在還沒到聖誕節，2家店都是滿滿大型鋪張的聖誕燈飾
還有會唱歌轉頭的大隻麋鹿呢XDDD
連服裝都特別訂製紅綠配色的~~
像宮原眼科光店員就20來個吧很大手筆!! 制服還要分男女!!
餐點第四信用合作社會比較多，還有鬆餅，
在宮原眼科買了一球冰淇淋
我覺得其實不貴，點一球冰，還可以任選一個點心
譬如花餅．鳳梨酥(是給一整顆XD)
.
#台中藏阿胖_羅芙青蔥麵包
完全就是排隊排到死啊～～
只能現場排，還公休二日
每日15:30營業~
提前10幾分到，排到第20幾個
還是站了一小時才進去，
主要是店面太小了，一次只能進去一個人
買了3種麵包 蔥仔胖最好吃
憑良心說是不錯吃，可如果不用排隊的話才會想回購吧!!
#進安商號_羅氏秋水茶
台中名產，一種中藥飲料XD
還有出茶包可以自己沖泡
飲料的話有鋁箔包和鋁罐裝的，
鋁箔包離開冰箱只能2.3小時，
所以要帶回家的話只能買鋁罐裝的
其實還不錯喝啊~一種特殊的風味
鋁箔包和鋁罐裝因為使用的糖不一樣，
味道我覺得鋁罐裝的比較細緻一點
#合作街大麵羹
一直很想吃看看台中的大麵羹
這家滿多人推的，位置離進安商號很近
口感很像爛爛的麵條這樣~
#湖南味牛肉麵
以前的愛店
大概是我每次去台中都會列為必吃的一家店
滷味很貴XD 他們家的評價都是滷味比麵好吃
所以大部分人會點最簡單的陽春麵+一大盤滷味配著吃~
但這次來覺得沒想像中好吃了
滷味有點鹹，麵條也有點爛
我都是吃精武本店，沒吃過其他分店喔~~
花蓮唱片餅口味 在 A ZA A ZA Sandy老師 Facebook 的最佳貼文
學生靈芝從花蓮帶給老師我指定的最愛＂大蒜（蒜香）＂口味的＂唱片餅＂，哈哈！好愛大蒜，但重點是這賞味期限，更是老師的最愛阿：）아싸!!!!!! D-19
花蓮唱片餅口味 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
花蓮最近幾年的觀光業愈來愈火紅，連帶的伴手禮市場也跟著發燒熱賣，其中有一樣產品很多人都吃過，叫做唱片餅，幾乎所有的烘焙業者都有這一款商品，而正宗的創始店，是在地人都知道的85年老餅舖，第三代年輕人接棒後，深深體會到，老店必須不斷創新才不會被淘汰，於是研發不少新產品，唱片餅就是其中最熱門最賺錢的品項，酥脆的口感搭配多種口味，非常受到年輕人歡迎，讓老店營收屢創新高。不過，可惜的是，第三代鄭老闆在去年突然腦中風過世，讓老父親非常傷心難過，還好，年輕老闆娘擦乾眼淚後，繼續接棒，她說為了80幾個老員工，她有責任一肩扛起，讓這85年的花蓮烘焙老招牌，繼續傳承下去，帶您來看這有苦有甜的老舖新滋味。
花蓮唱片餅口味 在 豐興餅舖- 喜歡 鏍雷餅的朋友有大口福囉 - Facebook 的必吃
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花蓮唱片餅口味 在 花蓮唱片餅 | 豐興餅舖ptt - 旅遊日本住宿評價 的必吃
豐興餅舖ptt，大家都在找解答。花蓮豐興餅舖的唱片餅很好吃喔個人推薦藍苺口味因為我也只有吃過兩次所以沒有... 花蓮市中華路107號03-8352606 -- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... ... <看更多>
花蓮唱片餅口味 在 花蓮唱片餅- 精華區Food 的必吃
花蓮豐興餅舖的唱片餅很好吃喔
個人推薦藍苺口味
因為我也只有吃過兩次
所以沒有辦法說的很詳細他好吃在哪裡
吃起來脆脆的 香味很濃
而且我覺得不會甜到吃幾口就膩了
都是吃完了才在想...阿又要胖了吧
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◆ From: 140.112.221.109
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作者: hsiaoching (貍貓再現) 看板: Food
標題: Re: 花蓮唱片餅
時間: Thu Jul 31 20:47:27 2003
RaKoTo(Record)雷古多
"轉出了回憶，轉出了記憶，轉出了心情的高與低，轉出了美麗與哀愁，
一句句一首首，都烙印在我的"人生唱片"裡。
紅色的熱情 綠色的寧靜 黃色的平和 藍色的憂鬱
那種心情，就選哪種"RaKoTo"
9種口味-
蘋果55元
櫻桃55元
咖啡50元
蒜香40元
芒果50元
檸檬40元
蘭莓55元
荷蘭香40元(巴西里+蒜香)
桑椹50元
(價錢可能有錯 都在40~55之間)
盒裝一盒七個 可以自己挑
店內裝好的綜合口味一盒320元 不過是算單價沒優惠
不滿七個就只能一袋一個餅提著 小心碎裂(但提著也很好看)
本舖:花蓮市中華路296之2號 03-8323436
中華店:花蓮市中華路107號 03-8352606
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◆ From: 61.217.63.96
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作者: gananish (I'm home.) 看板: Food
標題: 花蓮豐興餅舖新消息
時間: Mon Aug 25 13:36:17 2003
上星期在本舖看到的公告
原本設在豐興餅舖裡面的胖叔叔(西點麵包的部份)
近期內要另外開獨立的門市了
所以最近(應該要幾週吧!)西點.麵包.蛋糕都暫不供應
(不過雷古多還是照樣有賣)
想吃西點的人可不要白跑一趟了
中秋節快到了，順便推薦豐興的小月餅
那可是他們的招牌喔!
真的很好吃，內餡很細很綿，又不會太甜膩
一盒15個300元(盒子很好看，送禮也很方便喔!)
也有零賣每個20元(架上沒有，要跟櫃檯小姐講)
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◆ From: 211.75.163.207
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作者: iren0508 (多情的人註定傷的比較久) 看板: Food
標題: Re: 豐興餅鋪的 雷古多 超好吃!
時間: Mon Aug 25 23:50:47 2003
本鋪: 花蓮市中華路296-2號 tel:(03)8323436
中華店: 花蓮市中華路107號 tel:(03)8352606
蒜香是一定要吃的啦
超正
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◆ From: 218.166.134.16
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作者: SmallSunW (走你選的路吧!) 看板: Food
標題: Re: 請問有人吃過花蓮的*雷古多*
時間: Wed Sep 3 21:25:44 2003
雷古多有9種口味吧...
印象中有蒜味 藍莓 攖桃 咖啡 桑椹 檸檬 草莓
還有一種類似薄荷的口味吧...很像是啦...
其它的口味我忘了...
推鑑蒜味的...好好吃喔...尤其是那個最外圈的皮
很香很酥喔...真的很讚...
上次吃到檸檬的...覺得味道沒那麼突出...
相較之下...藍莓好吃多了...
去花蓮可以去買來當伴手喔...
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◆ From: 203.64.170.68
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作者: Breakout (不放棄不走回頭路) 看板: Food
標題: Re: 請問有人吃過花蓮的*雷古多*
時間: Thu Sep 4 15:34:24 2003
台九丙到花蓮市區
豐興餅舖
花蓮市中華路296之2號 03-8323426
花蓮市中華路107號 03-8352606
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◆ From: 211.72.114.74
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作者: catalyst (abc) 看板: Food
標題: [推薦]花蓮豐興餅舖~
時間: Tue Aug 30 05:38:59 2005
最近一次去花蓮玩 聽到周圍的人很多要買豐興餅舖的小月餅回來送人
看到版上很少人介紹到 所以我一定要來推薦一下
豐興餅舖在花蓮還蠻有名的 已經有68年的歷史了
他的招牌是著名的小月餅 (這個超讚)
內餡採用少見的白鳳豆 因而吃起來不會太膩
外皮採一層皮一層酥的油皮包酥做法，餡跟皮結合之後，
入口時兩者一起融化，非常的細緻，連我不太愛吃月餅的人 都迷上了
外表包裝的也很美麗 4 個的包裝大約95元
很適合拿來送人 另外一種熱門的商品是雷古多
record唱片的意思，一圈圈漩渦宛如老唱片，
酥脆的餅皮加上鬆軟的口感，狀似泡棉蛋糕卻又帶點鮮豔色澤的螺旋條紋，
入口略帶膨鬆又有點紮實的咬勁，保有嚼麵包的感覺，很多人蠻愛拿回來當伴手禮的
https://038323436.travel-web.com.tw/ 有網頁可以參考
他們的東西只有在花蓮才買的到 但是有宅配可以幫忙運送
如果中秋節大家想要吃不一樣的月餅的話 倒是可以考慮看看喔~
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◆ From: 203.67.39.182
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作者: alliya (小肥羊) 看板: Food
標題: Re: [推薦]花蓮豐興餅舖~
時間: Wed Sep 7 13:01:25 2005
我也討厭吃月餅，可是我覺得豐興的小月餅真的很好吃
前提:我蠻愛吃甜的東西，所以愛吃甜的人一定會喜歡吃這種小月餅
而且我又很討厭吃豆類那種沙沙碎碎的口感，可是他們的不會有這種感覺
甜食推薦90分 ^^
不過因為不添加防腐劑，七天(好像)之內要全部吃光
不然會壞掉。 上次買兩盒全家六個人吃不完，多放了兩天
表皮已經開始長出綠綠黑黑的小黴菌... 老媽居然還想剝掉再吃下肚
(最後全部被我這個不肖女扳成兩半丟進垃圾桶)
至於雷古多我沒有吃過，現場摸就硬硬的，我討厭吃硬硬的餅乾
同事有買來吃過，結果只有50分不及格...
整塊餅乾(麵包??)硬梆梆，本來很期待裡面螺旋部分也是夾有果醬
結果沒有，吃光外面那層就是硬梆梆的餅乾，就我同事來說->反推
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◆ From: 220.137.79.139
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作者: lireching (蝴蝶養花) 看板: Food
標題: [食記] 豐興餅舖雷古多
時間: Sun Jan 15 14:15:59 2006
地址：花蓮市中華路296之2號
電話：03-8323436
價位範圍（每片）：單片價格在45~55間
其實想了好久，一直不知道雷古多這樣東西算是麵包類還是甜點類....
算了...不管它是哪一類，對蝴蝶而言，它是屬於美食類就對了(整個愛吃到不行)...
雷古多--又稱作record,是花蓮著名的豐興餅舖招牌之一(另一樣是小月餅,也好吃~)
烤的脆脆的硬麵包(硬餅乾?!)抹上奶油,再擠上一圈圈的果醬(有鹹、甜好幾種)
那天也不曉得發什麼神經,突然很想吃雷古多,就到了合購版PO文合買雷古多...
(合購版和美食版是好吃蝴蝶的好朋友... ^__^ )
看著琳瑯滿目的雷古多口味,遲遲做不了決定...每一種都好想吃哦~最後,蝴蝶訂了
藍莓、櫻桃、桑葚、檸檬和咖啡五種口味...為什麼沒有蒜香呢?!聽說蒜香非常之好吃,
只是...蝴蝶本身就不愛大蒜口味的食物...算個人小小怪廦吧~少了另一種的口福...
沒三天,雷古多就寄來了...一拿到手,迫不及待地拿出藍莓口味的先吃了一個...
烤得酥脆的麵包,咬起來卡滋卡滋作響,奶油的香味混著麵粉甜味,不錯吃...
喜歡奶油香味的人應該會很喜歡雷古多奶油的味道吧?!
不過...怪咖蝴蝶偏不愛奶油味...總覺得如果沒有奶油味會更合我胃口...
一圈一圈的果醬,因為烤過的關係,吃起來像有點QQ硬硬的麥芽糖,而且並不太甜...
當來當早餐或是點心都蠻適合的...一次吃個半塊就飽了...(大心)
待會要來吃咖啡口味的雷古多了... ^__^ (轉圈圈)
--
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◆ From: 221.169.208.105
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作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮-豐興餅舖．雷古多
時間: Mon Aug 6 16:54:08 2007
＊豐興餅舖．雷古多
總舖
03-8323436
花蓮縣花蓮市中華路296-2號
中華店
03-8352606
花蓮縣花蓮市中華路107號
＊圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=15193042
雷古多是我好久以前就有吃過的名產
大家去花蓮玩的時候 好像都會帶個雷古多回來當伴手禮
有吃過藍莓跟咖啡口味 印象都很好
前幾天家裡的桌上竟然又出現了一個雷古多跟一大袋曾記麻糬
原來是哥哥從花蓮玩帶回來的禮物啦!
今天就專門來介紹一下雷古多這個東西好了~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608673&p=0
外型可愛的雷古多 今天吃到的蒜香口味~
雖然是密封的~但還是有陣陣的蒜香味飄出來呢
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608675&p=2
豐興餅舖的MARK
創於1928年~ 歷史挺悠久的餅店
雷古多算是這家傳統餅店的一大創新吧~
據說小月餅跟麻糬也很好吃! 下次也想買看看呢!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608676&p=3
份量很大一塊的雷古多~ 名字是從日文"Rokoto" 唱片翻譯過來的
看起來就像復古的唱盤一樣~ 所以也叫"唱片餅"喔
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608674&p=1
每種口味上面都會有不同的小句子~ 熱量不算低
雷古多有9種口味:
蘋果、櫻桃、義式濃縮咖啡、蒜香、芒果、櫻桃、藍梅、荷蘭香、桑椹
選擇挺多種的~ 目前有吃過的口味都很好吃喔!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608677&p=4
感覺很真材食料喔~ 一圈一圈細細被塞的滿滿的~
而且蒜味真的很香! 滿滿的一大片雷古多上面都有蒜香
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608678&p=5
雷古多吃起來的口感就像烤過頭的麵包一樣 酥酥脆脆的
它不會膩的秘訣就是 上面那些許的糖粉~讓人一口一口吃不停呢
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608679&p=6
而且蒜味的比例整個搭配的很好~ 不會過重或過輕
在餅乾界來說~這個蒜味餅乾算是很棒啦!
一整個搞不清楚到底要叫它是餅乾還是麵包
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608680&p=7
其實挺易碎的~剝了一小塊來吃吃! 蒜醬的味道在嘴裡蔓延開來
真是好吃呢~拿來配下午茶剛剛好啦!
覺得雷古多這個甜點還不賴~只不過最近嚴重發胖的我不敢吃太多嚕~"~
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◆ From: 220.138.66.199
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] <花蓮>豐興餅舖之小月餅
時間: Sun Aug 19 01:34:35 2007
https://blog.pixnet.net/vikingbear/post/7677887
總舖
03-8323436
花蓮縣花蓮市中華路296-2號
中華店
03-8352606
花蓮縣花蓮市中華路107號
前幾天看到桌上有這麼一盒小月餅..
還以為中秋節快要到了 XD
問過媽咪~他說是阿姨買的名產~
只是一直很怕很油很膩口的月餅
所以就一直沒有動手
趁著颱風天在家~在媽咪的慫恿之下便拿一個來試試
每一個小月餅都有精美的完整包裝
大小約莫一個手掌大小~
媽咪說~一個可能三四口就可以清潔溜溜了
小月餅內餡採用白鳳豆混合綠豆沙而成..
外層採一層皮一層酥的油皮包酥做法下去烘烤..
咬下去外面的皮很香~有好幾層呢
不但不會油膩東西也很清爽
更讓人驚訝的是~小月餅的柔滑跟精緻
使人有種在吃高級甜點的feel~
更不用說的是內餡的餡料豐富~
讓人兩三下就把他送進肚子了
剛剛google了一下
這家餅舖原來還是雷古多的發明者呢~
我真是孤陋寡文阿~
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◆ From: 123.193.25.234
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作者: kookeiji (K姬) 看板: Food
標題: [情報] 花蓮歐米丫給。豐興餅舖‧雷古多唱片餅
時間: Mon Sep 24 17:31:10 2007
店舖名稱：豐興餅舖‧雷古多唱片餅
地址：本舖：花蓮市中華路296號之2 03-8323436
中華店：花蓮市中華路107號 03-8352606
站前店：花蓮市國聯一路57號 03-8329455
價位範圍：25元起
圖片:https://www.starblog.com.tw/post/28/10207
同事Chelsea自花蓮帶回的歐米丫給，雷古多唱片餅。
外表果然像黑膠唱片呢，哈....近日吃到的土產都有點復古內。Vicky說這餅常見
，四處觀光景點都可見到? 這二年除外，以前我也常去花東的呀，可從未見過這
款土產咧。可見品牌有多重要!! 出品雷古多的豐興餅舖自1928創店，也算準百年
老店了，而我們這些觀光客只知道液香扁食、曾記麻糬....上網查才知這舖子的
小月餅赫赫有名呢....又多一款伴手禮參考^^
我拿到的是蒜香口味的，還沒開封就蒜香四溢。雷古多共有七款口味：桑椹、藍
莓、檸檬、蒜香、咖啡、荷蘭香及芒果。
這餅小時候常吃呢，只是以前不講究包裝這事，說穿了就是吐司風乾再灑上粗糖
，單一口味就是‧甜。現店家不僅給取了名叫"雷古多"(record音譯，レコード
....用日文發音較像)，還增加了多款口味，還有好看的外袋，單一片$50, 60好
像? 大大一片，一人一袋果然好看又顯大方。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.51.220
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: incognito (形象) 看板: Food
標題: [食記]豐興餅舖 雷古多 (花蓮)
時間: Tue Feb 12 21:01:19 2008
產品：雷古多
店名：豐興餅舖
地址：花蓮市中華路296-2號
電話：03-8323436
圖文網誌：https://blog.pixnet.net/claudialiu/post/14220536
過年常會有人送來各地的禮盒，雷古多也是今年收到的禮盒之一。
盒內共有七片餅乾，分別為蒜香、桑椹和藍莓口味。
之前就曾吃過雷古多(也有人稱它為車輪餅)的我，對於桑椹口味難以忘懷。
它的外皮是硬的，口感近似於烤過的吐司，脆脆硬硬的。儘管夾在中間的
桑椹，其實沒有很濃郁的味道，但我覺得和餅搭配起來，就很不賴，適合
做為看電視時的零嘴。
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作者: scorpioting (星星的木偶) 看板: Food
標題: [食記] 豐興餅鋪 - 唱片餅雷古多 (花蓮)
時間: Mon May 5 13:52:15 2008
圖文版 https://www.wretch.cc/blog/scorpioting&article_id=29010894
20080417
拜小學妹之賜，讓我有機會吃到這特別的餅乾。訂沒幾天，就拿到了這大大圓圓的唱片餅
- 雷古多。豐興餅鋪台灣第一片雷古多的故事研發獨創，圓圓老口盤的回憶、酥脆餅層
淋上色彩繽紛果醬，蓬鬆帶有酥、脆、香的過癮咬感，是風行花蓮的特產伴手禮。
訂了四種口味分別是：左上藍莓、右上蒜香、左下義式咖啡、右下櫻桃。
義式咖啡雷古多
https://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608789/
拿了支筆放旁邊，可以看到這雷古多有多大一片了吧！咖啡口味的雷古多，感覺普普，這
口味吃起來沒我想像中的那麼好吃。
藍莓雷古多
https://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608783/
上層那一圈圈深藍紫色果醬的就是藍莓醬，不過味道並不濃郁，也會黏在袋子上頭。
櫻桃雷古多
https://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608777/
櫻桃口味的雷古多和藍莓一樣，櫻桃味不濃郁，若不是袋上標明這是櫻桃味，還真的吃不
出來。
蒜香雷古多
https://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608767/
蒜香的雷古多反而是一大經典，未開封前就可為到陣陣濃郁的蒜香，打開後那香氣更是源
源不絕的撲鼻而來。這四種口味裡，蒜香是我最喜愛的。
雖說，我不怎麼喜愛義式咖啡、藍莓、櫻桃口味的雷古多，但雷古多好吃的絕不是那一圈
圈調味醬。
雷古多吸引我的是那硬脆麵粉奶油香，還有表面砂糖在嘴裡的驚奇感，沒有過分的甜膩感
。原以為蒜香和砂糖會不搭，但出乎意料之match。不過要注意其保存期限，雷古多不像
大部分的餅乾，可以保存半年或是更久的時間，有效保值其挺短的，拿到後若沒有馬上吃
最好冰冰箱，未開封的雷古多是會受潮的，受潮的雷古多口感變得比較"潤"而不好吃了。
店家資訊 豐興餅鋪
地址：花蓮市中華路296之2號
網址：https://www.fengshing.com.tw/
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※ 編輯: scorpioting 來自: 61.230.181.183 (05/05 13:53)
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