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Morning☀️
來巴黎一定要來花神咖啡館曬曬太陽
享受😎悠閒法式時光
今天花神排隊太久
跑去旁邊的雙叟咖啡館
五分鐘就進場了
巴黎很嚴格進場前要掃「健康碼」
打完二劑才能用餐🍴
相對也比較安心🍷
#花神咖啡館 #雙叟咖啡 #cafedeflore #diorhat #chanelsunglasses #hermesearrings #hermes2002
最近開始認真經營IG
喜歡我分享的日常可以追蹤喔
IG:ballewuwu888
https://www.instagram.com/ballewuwu888/?hl=zh-tw
週日看完東奧畢典，魂都被2024的主辦國巴黎 Paris 2024 牽走了，尤其看到太空人湯瑪斯佩斯凱在太空艙裡吹奏薩克斯風，好精彩啊，然後剛好轉播到艾菲爾鐵塔的時候，我媽打電話來了，我說，「 欸媽，你們有沒有在看東奧閉幕，現在很帥耶，飛機在巴黎鐵塔旁噴射出巴黎國旗的顏色～ 」 我媽說，「 有啊，前幾天跟妳爸還在講說，那時候去英國找妳，妳帶我們去巴黎自助行，還到巴黎鐵塔上吃晚餐，到現在還很難忘。」
果然，生活就是要不斷地創造回憶，不自覺地累積成厚度與情感。
2011年已經在迷戀咖啡館的我，除了經典的景點像是羅浮宮、巴黎鐵塔，還特別拉著爸媽到 #花神咖啡館 喝咖啡，目的就是要滿足我對巴黎那獨有的人文咖啡館氣息的幻想，在塞納河岸看著時髦的巴黎男女喝上一杯咖啡，後來去發現其實都是歐吉桑還有歐巴桑（也是時髦啦 ～ ）跟觀光客like me ，那時點了咖啡歐蕾，還興奮地跟服務生拍照 😆，咖啡好不好喝對我來說根本不重要，巴黎老派咖啡館的氛圍流動是一種獨有的魅力，複製不了也取代不了。
前幾年有機會再訪巴黎，已經接觸精品咖啡的我，也特別安排了幾家巴黎的獨立咖啡館造訪，透過當代的咖啡館感受不一樣的巴黎美感，在咖啡館重疊在台灣日常熟系的畫面，咖啡師的濃縮萃取 、手沖展演，喝到熟悉的產區風味，像是耶加雪菲的檸檬香氣，肯亞的莓果酸香，酸值明亮上揚等等，那是當代咖啡館的共同語彙，但在記憶中的會想起的巴黎咖啡館還是那無可取代的花神咖啡 、雙叟咖啡 、圓頂咖啡讓我著迷，也或許這樣的狀態是在旅人的身分下才成立的吧！（ 笑 ）
咖啡館營造出來的氛圍一直是我愛著咖啡的主要原因，因為想到咖啡館所以喝一杯咖啡，而不是因為想喝一杯咖啡所以到咖啡館。剛好對一杯咖啡有自己的喜好見解，所以也就一路紀錄到了現在。
每個人心中都有屬於自己的那一間咖啡館，每個城市有都該有自己的咖啡館樣貌 ，也就是美感的延伸，東京如此，巴黎如此，台北的咖啡館樣貌在我看來依舊混血 。
城市的樣貌勾勒不出一個共同的色調 ，我們也或許已經習慣了這樣的各自精彩 。
但還是期待有一天 ，透過美感教育 ，歷史人文發展 ，可以發展出屬於台北城市獨有的咖啡館樣貌。
【從那個普希金到這個普希金⋯】
第一次聽到普希金這個名字竟然是和美食有關。小時候，著名的歷史小說家暨美食家高陽是爸爸的摯友，經常手持根大雪茄到家裡一邊享受美食美酒一邊和爸爸就文章裡的某個典故某段行文甚至只是一句一字推敲辯論，場景總是在佳餚滿桌的飯廳和滿是打開來書卷的書房之間遊走，唯一不變的是無論在飯廳還是在書房，高陽手上永遠捧著裝了干邑白蘭地的鬱金香杯。有時針對訓詁各持己見，兩人的嗓門一個比一個大，爸爸火爆的大吼：「我轟你出去！」立刻要歐巴桑開門送客，高陽也不甘示弱的邊走邊回嗆：「出去就出去！」然而，往往不到三分鐘電鈴又響了，只見高陽理直氣壯的說：「我回來把酒喝完！」然後就像什麼都沒發生似的，大家又繼續開心的吃吃喝喝。有一回，爸爸蒸了一大堆螃蟹，自古文人愛蟹，高陽當然是座上客，席間吃蟹吃著就論起台北的美食來了，高陽認為台北就缺一家道地的俄國餐廳，他希望這輩子能在台北開一家俄羅斯餐廳，而且名字早就取好了，叫做「普希金」。那是我第一次聽到這個名字，當時就立刻問爸爸什麼是「普希金」呀？爸爸說普希金(Alexander Pushkin / Alexandre Pouchkine)是俄國很有名的詩人和小說家，不過年紀很輕就因為跟別人決鬥受重傷而死掉了！
今天再度搭52號公車出門，因為可以直達IKEA，我今晚想做瑞典肉丸子，但皮爺不吃牛肉，只有IKEA才可以買到以鮭魚和鱈魚做成的肉丸子，所以就跑去IKEA晃晃。回程走到52號公車站時經過「普希金(Pouchkine)」咖啡館，被太陽曬到有點兒頭暈，想想不妨坐下來喝杯咖啡休息一下再去搭公車。大約八年多前首次在巴黎看到普希金咖啡館時，馬上就想到小時候的這段故事，爾今至親不復在，典範亦已渺，孤身飄零異鄕，剎那間酸甜苦澀全湧了上來，歲月蹉跎的滋味。從未在「普希金」用過餐，吃甜點喝咖啡倒是次數不少，咖啡還可以，價格和雙叟、花神差不多的不親民，但甜點就讓我皺眉頭了，外形華美氣派但也只到這裡了，放入口中卻缺乏令人感動的爆發力和生命力，吃起來像是舞台劇用的道具。不過，自己倒是挺喜歡普希金裡的酒吧，很沙皇的金碧輝煌，若是在那兒品品烈酒應該很不錯。我總覺得若要喝酒，我是指烈酒，不是葡萄酒或啤酒，要嘛就在路邊攤上，滷味花生熱炒擺上來，高梁茅台參茸雙鹿五加皮全開，暢快吃喝一場，喝高了就一首歌接著一首歌的大聲唱個不停；再不然就在一個華奢舒適的私密小眾空間裡讓含在嘴裡的威士忌或白蘭地緩緩的化了開來，像是參加共濟會或光明會的秘密社交那樣；才叫過癮！
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