【社區情報|不老社區住著一群老古椎 安泰社區落實在地老化】
長照C級據點變成阿公阿嬤搶著「上班」的地方?這是怎麼回事呢?原來在高雄後驛地區,老年比例約18%的安泰里,因為社區中一系列好玩、樂活的活動,鼓勵「老古椎」們,不讓年齡成為阻礙,而是努力越活越「回去」。他們唱歌、學日文,甚至還組團參加《十二婆姐陣》表演,成為全國在地老化的模範社區。
📅11/16~12/31,打破鄰里藩籬,共創美好社區!
👉同場加映 #鄰舍節 安泰社區有趣的活動!一起來玩吧!
═══高雄市-「神農再世」中草藥遊程體驗營═══
日期:11/29(日)、12/6(日)、12/13(日)、12/20(日)
時間:09:30-12:00
地點:高雄市三民區重慶街274號
策劃單位:社團法人高雄市三民區安泰社區發展協會
報名費用:免費
報名方式:https://pse.is/394qw3
✅我的愛鄰宣言
我要參與芥菜種會鄰舍節活動,響應社區互助共好理念。
更多 #愛鄰宣言👉https://mustard.pse.is/38y8m7
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#微笑愛鄰舍 #拉近心距離
#芥力使力用愛串聯
#芥菜種會助人服務網絡
#社區自助互助共享共好
同時也有69部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,【素食第83道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞乾撈麵粉糕/板面」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚干捞面粉糕/板面」│Malaysia Mee Hoon Kueh. Dough-drop Dumplings. 材料: 1.香菇 2.香菇頭 3.紅蘿蔔 4.中筋麵粉 5.莧菜 6.水 7.植物油 8....
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▍食物的名字,往往跟食物沒啥關係👐🏻 #弁慶めし
#山形縣 的其中一個 #B級美食🎖#弁慶飯團,跟 #揚州炒飯 和 #星洲炒米 一樣,其實本身與 #弁慶 本人沒有太大關係🙃,有說法是飯團體積巨如弁慶的拳頭;或是說微微發紅的飯團表面與弁慶的紅臉相似,都是有點牽強的說法就是了 ( ˘•ω•˘ )
說回弁慶飯團,作為深入民心的當地美食,去 #超市 或是 #便利店 逛一圈都有機會可以買來吃🛒。因為做法簡單,買不到的話自己 #動手做 來吃也可以💪🏻,大約就是用一塊大塊的 #醃菜(青菜、芥菜等)包起一個混合 #味噌 握好的飯團,再拿去煎或烤🔥來去掉菜葉的水份就好了。
下次到山形縣不妨去超市或是便利店留意一下有沒有在賣弁慶飯團唷😋!
【弁慶めし】
☗食譜(日文):https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240041706/ (看圖就好👍🏻)
☗材料:大塊醃菜x1、味噌半湯匙、飯
#山形 #yamagata #鄉土料理 #弁慶飯 #跟弁慶的關係 #並沒有 #小編料理教室 #有看到說網燒更好吃
芥菜 日文 在 張鳳書粉絲團 Facebook 的最佳解答
💖我在我的城市漫遊
今天下課已經1:30了,我肚子好餓,迷迷糊糊走到隆記附近,猶豫要去上上咖啡庁喝俄式羅宋湯還是要進隆記。頭昏昏血糖很低,我覺得需要一碗好吃的菜飯,於是推了門進了隆記。
上次在這吃飯應該是8年前了,當時陸客正多,人滿為患,連走到位子坐下都費了我九牛二虎之力,一頓飯吃下來只記得跑堂的一直在吼。
今天1:30來吃飯,沒人,上班族都回辦公室了,觀光客也沒有以前多,有點難過又有點高興,矛盾啊!跑堂的笑臉迎上,招呼聲變的好溫柔,點了我最愛的上海燻魚菜飯,和滷芥菜,這麼久沒來很怕會失望,沒想到隔了這麼久味道竟然和以前完一樣,這還真不容易呀,感動!
飯後散步到西門町四處走走逛逛,旁邊都講日文,廣東話,這個時間逛紅樓,他們可能以為我是陸客吧。
回家前去老天祿買一些兒子喜歡吃滷味,和我喜歡吃的桂花糕,每年跨年看煙火兒子都要吃老天祿,這味道我算是有傳給下一代了,希望這些老店也可以長長久久,一代傳一代。
#孤獨的美食家女版就是我
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【素食第83道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞乾撈麵粉糕/板面」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚干捞面粉糕/板面」│Malaysia Mee Hoon Kueh. Dough-drop Dumplings.
材料:
1.香菇
2.香菇頭
3.紅蘿蔔
4.中筋麵粉
5.莧菜
6.水
7.植物油
8.橄欖油
調味料:
1.醬油
2.黑醬油
3.素蠔油
4.鹽
5.香油
作法:
1.先將香菇、香菇頭、紅蘿蔔、莧菜清洗乾淨。
2.再把香菇、香菇頭切成小條狀,紅蘿蔔切成波浪狀,莧菜挑選好的部分。
3.拿一個器皿,放入中筋麵粉500g,加水200CC攪拌,再揉麵團,揉好的麵團,醒兩小時。
4.鍋中放一點油,把香菇頭炒香。
5.鍋中加水煮滾,將莧菜、紅蘿蔔、香菇燙熟。
6.再煮一鍋熱水,將麵粉糕捏成片狀煮熟。
7.煮好的麵粉糕,加入調味料醬油、黑醬油、素蠔油、香油均勻攪拌,即完成。
【素食第83道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚干捞面粉糕/板面」
材料:
1.香菇
2.香菇头
3.红萝卜
4.中筋面粉
5.苋菜
6.水
7.植物油
8.橄榄油
调味料:
1.酱油
2.黑酱油
3.素蚝油
4.盐
5.香油
作法:
1.先将香菇、香菇头、红萝卜、苋菜清洗干净。
2.再把香菇、香菇头切成小条状,红萝卜切成波浪状,苋菜挑选好的部分。
3.拿一个器皿,放入中筋面粉500g,加水200CC搅拌,再揉面团,揉好的面团,醒两小时。
4.锅中放一点油,把香菇头炒香。
5.锅中加水煮滚,将苋菜、红萝卜、香菇烫熟。
6.再煮一锅热水,将面粉糕捏成片状煮熟。
7.煮好的面粉糕,加入调味料酱油、黑酱油、素蚝油、香油均匀搅拌,即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第82道】親子烹飪素食蔬食料理「中式香菇燉飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「中式香菇炖饭」
https://youtu.be/83xvc1Qjvv0
【素食第81道】親子烹飪素食蔬食料理「碗粿」│亲子烹饪素食蔬食料理「碗粿」│Savory rice pudding Taiwan Street Food Cooking Taiwanese Wa g
https://youtu.be/s8JFC9LY0XI
【素食第80道】親子烹飪素食蔬食料理「香菇麵線」│亲子烹饪素食蔬食料理「香菇面线」│Mushroom Vermicelli Taiwan Street Food Noodels Taiwanese
https://youtu.be/PcDCrur4B08
【素食第79道】親子烹飪素食蔬食料理「炒米粉」│亲子烹饪素食蔬食料理「炒米粉」│Fried Bee Hoon
https://youtu.be/24TrME48QpE
【素食第78道】親子烹飪素食蔬食料理「港式蘿蔔糕」│亲子烹饪素食蔬食料理「港式萝卜糕」│Chinese Turnip Cake
https://youtu.be/wqaOItybn9w
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居家清潔收納│開箱美國富及第桌上型智慧洗碗機,省水省電!超賢慧的神隊友,原來洗碗可以這麼輕鬆!Unboxing Frigidaire Dishwasher FDW 8001TB│EP5
快來看看這款剛剛上市的洗碗機開箱影片吧!
芭樂媽的廚房多了一個超賢慧的小幫手,
就是Frigidaire Dishwasher「 富及第桌上型智慧洗碗機,」,
型號是FDW-8001TB,
而且是熱騰騰2018年10月才剛要上市的8人份洗碗機,
他和6人份的洗碗機有些功能上的小差異,
而且重點是8人份的洗碗機, 空間很大, 可以把小鍋子放進去一起洗,
這一台洗碗機感覺很適合我們家,
雖然我們家才四個人, 但是8人份的洗碗機才足夠我們使用,
原因是小元寶放學回來, 就有三個小碗要洗, 小芭樂週二週三都要在學校吃.
兩個孩子從學校帶回來的便當盒, 加上芭樂媽煮飯備料的時候用的碗,
以及大家吃完飯後的碗盤, 堆起來真的很可怕,
以前還沒有洗碗機, 就是會分好幾輪來洗, 先洗一輪孩子們的便當,
再洗一輪飯後的碗盤, 有時孩子睡前吃宵夜, 又要再洗一輪,
一天至少洗三輪的碗盤~
使用心得分享圖文:
https://house86ma.pixnet.net/blog/post/465254603
★芭樂媽其他影片★
【開箱】美國FRIGIDAIRE富及第冷專型強冷移動式冷氣,悶熱廚房的救星,廚房從來沒這麼涼快過│FRIGIDAIRE Portable Room Air Conditioner
https://youtu.be/pk5ONtQYsHI
【台北】野餐五大必備攻略,這樣野餐最好玩!Perfect picnic spot at Taipei Flora Expo Park
https://youtu.be/LDWZE7STayE
台灣和馬來西亞的素食差很大,馬來西亞人吃飯都一定要這樣吃!ft. LindaTea TV
https://youtu.be/NPro-Hdrs8A
【素食第80道】親子烹飪素食蔬食料理「香菇麵線」│亲子烹饪素食蔬食料理「香菇面线」│Mushroom Vermicelli Taiwan Street Food Noodels Taiwanese
https://youtu.be/PcDCrur4B08
【素食第78道】親子烹飪素食蔬食料理「港式蘿蔔糕」│亲子烹饪素食蔬食料理「港式萝卜糕」│Chinese Turnip Cake
https://youtu.be/wqaOItybn9w
【素食第77道】親子烹飪素食蔬食料理「醬燒牛蒡排」│亲子烹饪素食蔬食料理「酱烧牛蒡排」
https://youtu.be/KIYk27Y73N8
【素食第76道】親子烹飪素食蔬食料理「素滷味」│【素食第76道】亲子烹饪素食蔬食料理「素卤味」│Vegetarian Braised Dishes
https://youtu.be/SeWqcUuvnlE
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【素食第82道】親子烹飪素食蔬食料理「中式芋頭燉飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「中式芋头炖饭」
材料:
1.乾香菇
2.香菇頭
3.香菇
4.紅蘿蔔
5.乾香菇水
6.芋頭
7.薑
調味料:
1.白胡椒粉
2.高湯
3.植物油
4.鹽
作法:
1.先將乾香菇泡軟切小條,香菇頭、香菇也切小條,紅蘿蔔削皮切絲,芋頭削皮切塊。
2.鍋中熱油,將切塊的芋頭,炸至金黃色。
3.鍋中留一點油,分別放入薑末、乾香菇、香菇頭、紅蘿蔔絲炒香。
4.鍋中食材炒香後,放入10碗乾香菇水煮滾,放入香菇和洗過的米一杯半。
5.再加入調味料高湯、鹽、白胡椒粉均勻攪拌到煮滾,再蓋鍋蓋,小火燜煮半小時。
6.燜煮半小時後,打開鍋蓋,稍微翻一下食材,即完成。
【素食第82道】亲子烹饪素食蔬食料理「中式香菇炖饭」
材料:
1.干香菇
2.香菇头
3.香菇
4.红萝卜
5.干香菇水
6.芋头
7.姜
调味料:
1.白胡椒粉
2.高汤
3.植物油
4.盐
作法:
1.先将干香菇泡软切小条,香菇头、香菇也切小条,红萝卜削皮切丝,芋头削皮切块。
2.锅中热油,将切块的芋头,炸至金黄色。
3.锅中留一点油,分别放入姜末、干香菇、香菇头、红萝卜丝炒香。
4.锅中食材炒香后,放入10碗干香菇水煮滚,放入香菇和洗过的米一杯半。
5.再加入调味料高汤、盐、白胡椒粉均匀搅拌到煮滚,再盖锅盖,小火焖煮半小时。
6.焖煮半小时后,打开锅盖,稍微翻一下食材,即完成。
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【素食第79道】親子烹飪素食蔬食料理「炒米粉」│亲子烹饪素食蔬食料理「炒米粉」│Fried Bee Hoon
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【素食第77道】親子烹飪素食蔬食料理「醬燒牛蒡排」│亲子烹饪素食蔬食料理「酱烧牛蒡排」
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芥菜 は日本にもあるようですが、 ... 很推薦也試試看"娃娃菜",正式一點的名稱是抱子芥菜,比芥菜更嫩更甜,清炒煮湯都 ... 在這裡日文不只是專業? ... <看更多>
芥菜 日文 在 [請益] 請問東京哪邊能買到芥菜? - 看板Japan_Living 的必吃
中文名稱
芥菜
日文名稱
カラシナ(辛子菜、芥子菜、学名:Brassica juncea)
からし菜
在池袋東武下面跟附近的SEIYU都找不到
不知道有沒有版友能指教一下Orz
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─私の世界は二つある。
どちらがどちらの影であるかなんて、
正直確かめることさえ忘れてしまった─
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◆ From: 118.109.102.125
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