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/ 🛑直播 NOW \ #月妈妈不翻车厨房 【瑞典肉丸子】

这星期2K一家 吃掉了64粒 肉丸子，试吃结果是「OMG！一粒接着一粒，一餐接着一餐，好香好好吃！」现在，还收到了Zoey‘s Homemade的食谱秘笈，直播一起来试煮！短短30分钟内就可以准备好的 #超人气 #瑞典肉丸子 3️⃣大食谱 #大公开！#零厨艺 妈妈也可以做出星级晚餐！👩🏻‍🍳

【瑞典肉丸子特点】
✅ 采用 💯% 新鲜猪肩肉制作
✅ 丰富蛋白质
✅ 适合生酮饮食
✅ 适合小孩

❌无味精 ❌无添加 ❌无防腐剂

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1* 梦幻手工面 (400gm)
1* 自制番茄酱 (420gm)
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#现在行动 #2K爸妈GO会买 #ZoeyHomemade #SwedishMeatballs瑞典肉丸子

《荃灣區chill爆burger店🍔🌿落地玻璃超強採光🌞》
旺角朗豪坊嘅Texas Burger應該好多人都食過，其實佢哋都喺荃灣開咗副線 @bothbytexasburger 🍔。上網見到人地影嘅食物相好靚😍，加上環境睇落好chill🤟🏻，特登放工後去試吓！
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叫咗鹹點會送餐湯，當日係番茄濃湯🍅，質感creamy味道溫和，同時仲落咗芝士粒，令味道更豐富。
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📍德州燒烤牛肉漢堡($138)
Texas BBQ beef burger
漢堡算係鬆軟挺身，醬汁唔多可以反而可以食返漢堡本身嘅味道。漢堡扒肉汁未算多🥩，不過調味唔錯而且唔會乾，配上芝士🧀、生菜🥬、炸到脆卜卜嘅煙肉🥓同洋蔥圈🧅，食落唔油膩，整體味道都幾好。旁邊仲配有炸薯條🍟，份量正常，女仔會夠食。
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📍墨西哥手撕豬肉三文治($138)
Pork al Pastor Sandwiches
手撕豬肉比想像中好食，豬肉份量非常多🐷食極都仲有。質感唔粗糙，而且帶微辣🌶，食落惹味😋仲好重肉香。另外有熱熔芝士🧀做餡料，味道的確係幾豐富。三文治上下夾住嗰兩塊麵包外脆內軟🥪，配上餐廳調配嘅醬汁，味道有驚喜。差啲唔記得講佢仲夾住3件炸豬皮，食落唔油膩，幾有趣。
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餐廳選擇都唔算少，除咗包類食物仲有小食、意大利飯同意粉，另外佢個甜品都好似好吸引😍，食物價錢唔算平不過味道唔錯環境又chill，朝早嚟有日光🌞應該會更靚。

B.O.T.H. by Texas Burger
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖
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套餐包含：
4色薯條Tera Fries (1份)
薯粒Jumbo Tater Tots (1份)
炸雞條 Chicken Tenders (4pcs)
芝士卷Cheese Poppers (10pcs)
黃金拉絲水牛芝士條 Mozzarella (4pcs);
日式炸雞Chicken Karaage (8pcs)
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小編推介
☗ Tera Fries 薯條 $62 👅8/10
揀左芝士、酸忌廉洋蔥味、辣燒烤味和紫菜味~所有食物都係即叫即炸，所以食落口感特別新鮮香脆，加上唔同口味嘅shake shake粉，讓人忍不住一條接一條，好高質嘅可口薯條😍😍！
☗ Tater Tots 薯粒 $20 👅8/10
除咗薯條仲可以揀薯粒，亦都可以配搭返一款shake shake粉，薯粒食落更有薯香，口感鬆化。
☗ Mozzarella Sticks黃金拉絲水牛芝士條 (4pcs) $18 👅8/10
襯熱食一流，拉絲效果好強勁，有芝士鹹香，但有輕輕煙韌口感
☗ Chicken Tenders 炸雞條(4pcs) $18
有啲似M記嘅麥樂雞，幾有肉質口感
☗ Chicken Karaage日式炸雞（8pcs) $48
粒粒炸雞帶有油脂，口感滑嫩
☗ Cheese Poppers 芝士卷 (10pcs) $28
呢款芝士粒粒相對味道有點難以形容，個人覺得薯粒好食啲。
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Potato Corner @potatocornerhk
📍尖沙咀加拿芬道8-12E號嘉芬大廈B座地下G舖
🚇 港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約1分鐘
🕓星期一至日 12:00 - 23:00
📞96411828
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📍銅鑼灣渣甸街36號地下2號舖
🚇港鐵銅鑼灣站 D2 出口, 步行約1分鐘
🕓星期一至日 12:00 - 23:00
📞96411828
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大家仲記唔記得我之前出嘅開箱片有提及過跟機會送章魚燒盤呢?
今日我就用呢個盤同大家分享一個非常之可愛既料理?
朋友聚餐或者野餐嘅時候都可以打到卡又呃得下人?
今次會分享4款一口波波飯團?每款6粒，
大家可以根據個人喜好選擇喜歡嘅飯團口味?
留言話俾我知你整咗啲咩味道啦！?

?燒日式波波飯團??0:46開始
材料：
飯 200g
飯素 1湯匙
燒汁 適量
紫菜碎 適量

做法：
將飯同飯素撈埋
搓成章魚燒盤既波波size
上下各煎2分鐘
淋上燒汁及撒上紫菜碎即成

?邪惡芝士泡菜飯團??1:55 開始
材料：
飯 200g
泡菜 100g
芝士粒 6粒

做法：
泡菜要剪碎同埋倒走泡菜汁
之後同白飯撈勻
搓成章魚燒盤既波波size
先放芝士粒在盤底後放飯團
上下各煎2分鐘即成

?迷你蛋包飯飯團 ??3:20 開始
材料：
飯 200g
雞蛋 1隻
腸仔 1條
粟米 190g
茄汁 1湯匙

做法：
腸仔切成細粒
連埋粟米、茄汁和飯撈埋
搓成章魚燒盤既波波size
先放蛋汁在盤底後放飯團
上下各煎2分鐘即成

?黑椒 lunch飯團?? 4:03開始
材料：
飯 200g
肉片 200g
黑椒 10g
粟米 190g
芝士粒 6粒

做法：
黑椒同飯撈勻
搓成比章魚燒盤既波波size細一點既size
將芝士粒釀入飯團裡面
務求芝士粒比所有飯包圍
然後將肉片平均包喺個飯團外面
再搓成章魚燒盤既波波
全面煎2分鐘即成

IG: @creamy_cy
FB: Creamy 忌廉

?‍? 本集食譜?‍?
粒粒芝士包 Cheese Bread
6件份量 6pcs
高筋麵粉 250g Bread Flour
砂糖 20g Sugar
鹽 5g Salt
牛奶 190g Milk
即溶酵母 3g Instant Yeast
無鹽牛油 10g Unsalted Butter
高溶點芝士 80g Cheese

1.芝士切粒備用
2.麵粉,砂糖及鹽拌勻,倒入麵包機
3.加入牛油及牛奶
4.即溶酵母倒入酵母格
5.加入芝士粒
6.麵包放涼後切片,完成

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?‍?更多食譜：?‍?
【超快速】瑤柱冬菇炆鵝掌 [Eng Sub]
https://youtu.be/Y-CpMbg9RaU
【極邪惡小食】琥珀合桃 [Eng Sub]
https://youtu.be/LyXxKjcjIvc
【你呃人】椰汁紅豆糕 | 跟包裝食譜！[Eng Sub]
https://youtu.be/ilR1jgHqL0I
【台式】芋泥奶凍吐司｜肥到爆！ [Eng Sub]
https://youtu.be/llDq1vlssYE

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益生菌泡芙 (香蕉味) $32.00
韓國優質杮乾 $20.00
全天然冷凍乾燥芝士粒 藍莓味 $30.00
點心小丸子麵炸醬麵味x3包 $30.00
芝士夾心粟米捧 $20.00
芝士味墨西哥粟米片 $28.00
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?Editor:
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Could We Fall in Love - Celestial Castles
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