你去大同區找生意不好的那間咖啡廳就是了。 ... 真心不騙，興波最好吃的是沙拉280的，香甜好吃，番茄配起司搭酸甜沙拉醬真的不錯。 ... 有兩家網紅咖啡廳， ... ... <看更多>
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興波咖啡豆 ptt 在 Fw: [食記] 台北市興波咖啡- 看板Zhongzheng 的必吃
終於能朝聖「興波咖啡」這間世界冠軍級咖啡館真是榮幸！ 「興波咖啡」的咖啡都是特選優質精品咖啡豆手沖和烘焙， 呈現的風味一流。 甜點的食材選用和 ... ... <看更多>
興波咖啡豆 ptt 在 Fw: [食記] 台北市興波咖啡- 看板CAFENCAKE 的必吃
興波咖啡 Simple Kaffa Flagship 用餐日期：2021.4.1 地址：台北市中正區忠孝東路二段27號鄰近捷運站：台北捷運板南線BL13善導寺站、 板南線BL14/中和 ... ... <看更多>
興波咖啡豆 ptt 在 [食記] 台北興波咖啡2020再次評為世界級的咖啡廳- Food 的必吃
餐廳名稱：興波咖啡消費時間：2020/12月地址：台北市中正區忠孝東路二段27號電話：(02)33221888 營業時間：10:00-17:00 每人平均價位：200 可否刷卡： ... ... <看更多>
興波咖啡豆 ptt 在 網路上關於興波咖啡高雄-在PTT/MOBILE01/Dcard上的升學 ... 的必吃
2022興波咖啡高雄討論資訊，在PTT/MOBILE01/Dcard上的升學考試資訊整理，找興波咖啡菜單,興波咖啡外帶,興波咖啡線上訂位在Instagram影片與照片(Facebook/Youtube)熱門 ... ... <看更多>
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興波咖啡豆 ptt 在 [食記] 台北中正-興波咖啡Simple Kaffa-咖啡廳 的必吃
餐廳名稱: 興波咖啡Simple Kaffa 消費時間: 2022年/9月地址: 台北市中正區忠孝東路二段27號電話: (02)3322-1888 營業時間: 周一-周日10:00 ~ 17:00. ... <看更多>
興波咖啡豆 ptt 在 網路上關於興波咖啡手沖滴濾套件-在PTT/MOBILE01/Dcard上 ... 的必吃
【Simple Kaffa 興波咖啡】阿寶綜合咖啡豆深焙200公克x2包(世界冠軍吳則霖). 網路價$ 799 詳... 吳則霖Simple Kaffa｜極光莊園藝伎水洗濾掛式咖啡6包組. ... <看更多>
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興波咖啡豆 ptt 在 [其它] 合購興波的量販包PTT推薦- Coffee 的必吃
哈囉大家好，最近換了平刀的磨豆機，又想念起興波層次豐富的卡布奇諾了。 不過買了新磨豆機後財務狀況變得有點緊繃，加上現在也常常不在家做咖啡的 ... ... <看更多>
興波咖啡豆 ptt 在 [其它] 有人泡過興波咖啡黑美豬豬這個豆子嗎? 的必吃
ptt.cc/bbs/Coffee/M.1614086953.A.A26.html. 1 F →zoutzuur: 水用那種 02/23 ... 咖啡豆熟成時間有拉超過 02/23 23:58. 24 F →berg: 10天嗎？還有開封後有 ... ... <看更多>
興波咖啡豆 ptt 在 作者berg 的總覽(PTT發文,留言,暱稱) - PTT網頁版 的必吃
[其它] 有人泡過興波咖啡黑美豬豬這個豆子嗎? [ Coffee ]71 留言, 推噓總分: +37 ... 咖啡豆熟成時間有拉超過02/23 23:58. 24 F →berg: 10天嗎？還有開封後有沒有醒至少2 ... ... <看更多>
興波咖啡豆 ptt 在 【2023年】9款濾掛式咖啡推薦挑選排名，PTT - 推推人PushGuy 的必吃
【2023年】9款濾掛式咖啡推薦挑選排名，PTT、Dcard熱門人氣品牌一篇搞定！ 想買濾 ... 口味:曼巴綜合豆(配方豆); 產地:台灣; 重量:8g. 1451 7 3YPwJlFv. 【Simple Kaffa 興波 ... ... <看更多>
興波咖啡豆 ptt 在 Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店 的必吃
Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店, Taipei, Taiwan. 19214 likes · 625 talking about this · 10226 were here. From a coffee tricycle to the WBC winning team ... ... <看更多>
興波咖啡豆 ptt 在 興波咖啡PTT - 台灣咖啡館 的必吃
餐廳名稱：興波咖啡SimpleKaffa消費時間：2021年1月地址：台北市中正區忠孝東路二段27號電話：0233221888有圖有真相網誌 ...,...到這樣吧...--※發信站:批踢踢實業 ... ... <看更多>
興波咖啡豆 ptt 在 興波咖啡必點的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ... 的必吃
則補充：必點手沖咖啡！ 這款是吳則霖特選批次的水洗豆，. 帶有白花、柳橙、柚子、烏龍茶、佛手 ... ... <看更多>
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興波咖啡豆 ptt 在 興波online 2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在 ... 的必吃
興波 online,喝杯世界級的咖啡-興波咖啡SimpleKaffa,掛耳超值包（散裝）-興波咖啡SimpleKaffa,淺烘焙咖啡豆-興波咖啡SimpleKaffa,興波咖啡SimpleKaffa|喝杯世界級的 ... ... <看更多>
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興波咖啡豆 ptt 在 咖啡禮盒ptt - 精品咖啡豆禮盒黑色絲絨蝴蝶結禮盒Feliz D Café 的必吃
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興波咖啡豆 ptt 在 2023咖啡推薦ptt》超夯！7款網路超人氣濾掛咖啡推薦品牌！ 的必吃
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興波咖啡豆 ptt 在 咖啡禮盒推薦ptt的推薦與評價，PTT、DCARD 最新趨勢觀測站 的必吃
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興波咖啡豆 ptt 在 交易星巴克咖啡捲心酥禮盒看板Tainan Mo PTT 鄉公所 - Iism 的必吃
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興波咖啡豆 ptt 在 其它咖啡豆禮盒推薦網頁版- 咖啡禮盒ptt - Y47Wfre 的必吃
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興波咖啡豆 ptt 在 其它咖啡豆禮盒推薦看板Coffee PTT網頁版 - Peso8Rf 的必吃
咖啡 禮盒ptt. 咖啡禮盒推薦PTT的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都. 咖啡禮盒ptt 興波咖啡. NT 910. 從地方咖啡車到世界冠軍的興波咖啡Simple Kaffa，咖啡控們定不 ... ... <看更多>
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興波咖啡豆 ptt 在 臥龍咖啡ptt - 其它哪種咖啡豆最划算啊？ PTT生活政治八卦 的必吃
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興波咖啡豆 ptt 在 Re: [其它] 有人泡過興波咖啡黑美豬豬這個豆子嗎? - 看板Coffee 的必吃
※ 引述《andy3580 (嘴砲系型男)》之銘言：
: 黑美豬豬綜合
: https://simplekaffa.com/product/detail/73
: 之前在店裡點了一杯覺得還OK就買了100g試試
: 不過回家泡感覺遠不如店裡的
: 我是用小飛馬610N去磨的
: 刻度3.5 秤16g豆子 磨完大概實際下粉15g吧
: 水丟250ml
: 手沖壺用就大概250ml的304不鏽鋼(無蓋) 有溫杯量過水溫大概88~91
: v60濾紙 注三次水(50+100+100)
: 包裝上寫的風味 白花、佛手柑、橘子糖、烏龍茶
: 大概只有第一口有吧 後面都只剩下微微的酸味
: 店裡泡的明明喝到最後都有的...
: 不知道是哪裡出問題了 店裡的磨豆機等級跟我相差太遠 刻度也對不上
: 問了後也沒辦法參考
: 有人用過跟我差不多等級的器具試過這支嗎?
分享下後來在貼購幾個器具後 泡的結果
手沖壺改有蓋(590)
起頭用94度水 第三注大概剩下89度
小飛馬刻度從3.5~4改成一律3
買一個篩粉器(380) 磨20g篩掉1~2g
水從RO改波爾 買一個小電熱水壺(490)
水粉比大概1:13
豆子都用興波的淺焙豆 古吉 黑美豬豬 棕梠樹與大嘴鳥
https://simplekaffa.com/product/category1/1
黑美豬豬 > 白花、佛手柑、橘子糖、烏龍茶
穩定喝得出烏龍茶跟佛手柑 其他兩個沒有
微苦 冷了微酸 香氣濃
日曬 古吉 > 草莓、紫葡萄、鳳梨、花香
有花香拉 剩下三個都喝不出來 微酸不苦 但冷了酸氣有點強烈
香氣濃
大嘴鳥 >熱帶水果、金棗、葡萄、黑巧克力
熱的時候有金棗 冷的時候變巧克力 其他喝不出來
酸味跟苦味很平衡 都淡淡的 香氣最濃
另外這支弄成冰的巧克力味非常明顯
多投資1000元
覺得影響上 溫度>篩粉>水
三支豆子店內喝都感覺不錯
不過換我手上咩...
個人覺得好泡的程度
大嘴鳥>黑美豬豬>古吉 剛好也是他們的價格差距
古吉只要水溫一沒控好就非常慘 超酸 慘到我可能會直接倒掉
暫時就先研究到這樣吧...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.147.66 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1615043225.A.6A2.html
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