大家早安~
最近是 #胡麻的產季 特別是 #善化 #西港 #安定 都產有許多的胡麻~ 這次台南外食家介紹給大家的是 #西港穀倉餐廳
這裏原本是由穀倉改造而來的喔~ 這裏的 #麻油雞 更是讓 國文比大拇指的招牌菜呢!
#胡麻季
#西港農會
#吃完不只身體心都暖了起來
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,鮮筍二吃 台式炊飯+燴飯 夏天一定要吃的美味 夏天是麻竹筍的產季,今天要跟大家分享柚媽家最愛吃的"鮮筍二吃" 作法簡單又好吃,希望大家會喜歡喔. ^-^ 台式鮮筍炊飯 所需材料:麻竹筍 300公克, 香米(白米) 2杯(量米杯), 紅蔥頭 60公克,乾香菇 20公克,紅蘿蔔 約20公克(可省...
胡麻的產季 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
鮮筍二吃 台式炊飯+燴飯 夏天一定要吃的美味
夏天是麻竹筍的產季,今天要跟大家分享柚媽家最愛吃的"鮮筍二吃"
作法簡單又好吃,希望大家會喜歡喔. ^-^
台式鮮筍炊飯
所需材料:麻竹筍 300公克, 香米(白米) 2杯(量米杯), 紅蔥頭 60公克,乾香菇 20公克,紅蘿蔔 約20公克(可省略)
豬肉絲 約120公克(雞胸肉也可以) ,醬油 2大匙 ,糖 1/4茶匙 , 白胡椒粉 少許 ,鹽 適量
肉絲醃料:醬油1茶匙,米酒1茶匙,白胡椒粉 少許,太白粉水:1/2茶匙太白粉+1茶匙水 ,香油 1茶匙
鮮筍燴飯
所需材料:麻竹筍 約250公克 ,紅蘿蔔 20公克, 黑木耳 30公克,鴻喜菇 30公克 ,
玉米筍 30公克,熟鵪鶉蛋 11顆,蒜頭2顆 , 蔥2支,蠔油 1.5大匙 , 糖 1/4 茶匙, 鹽 適量, 太白粉水: 1茶匙太白粉+2茶匙水
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更多家常菜:
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https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
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https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
胡麻的產季 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的精選貼文
#台灣鳳梨 #自己的鳳梨自己救
鳳梨的產季才剛開始,銷量的影響也才正要開始,不用每天吃18公斤,只要吃水果或做料理的時候可以考慮使用或食用鳳梨,就可以減輕農民的壓力囉!
焗烤鳳梨蝦仁:
白蝦 8隻
鳳梨 半顆
起司 適量
鹽巴 1小匙
白胡椒粉 1小匙
米酒 1大匙
麻油 1小匙
太白粉 1大匙
鳳梨炒飯:
白蝦 8隻
鳳梨 半顆
白飯 2碗
培根 3片
蒜頭 1顆
鹽巴 1小匙
白胡椒粉 1小匙
米酒 1大匙
麻油 1小匙
太白粉 1大匙
醬油 1大匙
鳳梨冰茶:
鳳梨 半顆
紅茶 250ml
砂糖 2大匙
檸檬汁 2大匙
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正宗韓國泡菜,道不道地由你來鑑定! :
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是男人就該學這道蒜頭雞湯!:
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青椒的剋星,討厭青椒的人都會愛上的無限青椒丼 :
https://youtu.be/baX-MpoFn9w
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胡麻的產季 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最讚貼文
最近正是糯米椒產季!配上嫩嫩雞腿丁,
夏日下飯首選!
❚糯米椒炒雞丁❚
一份熱量約大卡
(g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物)
✎準備材料
去骨雞腿肉 200 公克(約1片)
糯米椒 150 公克
薑 1 塊
蔥 2-3 根
蒜 2-3 瓣
辣椒 1 根
油 5 毫升
醃肉料:
醬油 8g
胡麻油 15g
✎營養好吃健康做法
➊ 雞腿肉洗淨去皮切丁,加入醬油胡麻油抓醃
➋ 糯米椒洗淨帶籽斜切、薑切片、蒜切末、蔥切段備用。
➌ 熱鍋加油,放入薑片煸出香氣
➍ 放入雞腿丁炒至七分熟,
➎ 放入蒜末、蔥段及糯米椒炒香,完成☀
✎一些小撇步
✔ 加入麻油抓醃香氣提升!
胡麻的產季 在 胡麻季- Explore 的必吃
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