✍🏻 台中↠小吃
👣 金記麵點 👣2020/11/06
最近傳統麵店流行走文青風格,這股風潮也吹來我久違的大里啦!淺色木質的外觀、金字招牌頗有質感,內用環境簡單舒適,餐點價位都是佛心銅板價唷。
🔹#金記肉燥餛飩乾麵 NTD60 紅油炒手 NTD50
▫️第一次來金記推薦點這個招牌,肉燥肥瘦相間,拌開香氣四溢不死鹹,細麵麵體微彈牙,加上自家手工包的餛飩,鮮肉飽滿、滑溜順口,一份不夠吃,另外再單點一份紅油炒手加量,過癮!
🔹#蔥油雞乾拌麵 NTD80
▫️鮮嫩的白斬雞肉、配上蔥油鹹香夠味,雞皮滑Q好吃,喜歡口味重點的還可以加點特製辣醬超涮嘴啦,麵體跟乾麵不同,稍寬、帶點捲度,口感更加彈牙的雞蛋意麵,私心更喜歡這種呢。
🔹#豬油拌飯 NTD30 和風花椰菜 NTD40
▫️簡單的豬油拌飯不簡單,除了醬料之外還有香噴噴的油蔥酥跟半熟蛋,想吃得營養均衡點,點個青菜來配,直接把豬油拌飯升級成華麗版本。
🔹麻辣鴨血 NTD50
🔹綜合黑白切 NTD80
🔹高山冷泡茶 NTD30
▫️鴨血軟嫩入味,爽辣不咬喉嚨的舒服辣度,加菜首選。肉食系請加點綜合黑白切,粉腸、隔間肉、豬舌頭、豬心,四種肉肉百元有找一次滿足。不愛喝熱湯可以選擇冷泡茶,店家選用朋友家自己種的茶葉,爽口安心~
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★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖地址◗ 台中市大里區中興路二段199-5號
◖時間◗ 11:00–21:00
◖電話◗ 04 2483 1778
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅台中
★ #黛咪ʏᴜᴍ金記麵點 #黛咪ʏᴜᴍ大里
★ #黛咪ʏᴜᴍ台中小吃
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅吳懷中&小龜跟阿YU,也在其Youtube影片中提到,============================== 訂購【懷中ㄟ醃芭樂】加入LINE官方ID:@wfg1855v 或直接點⬇️⬇️ https://line.me/R/ti/p/%40wfg1855v ============================== 大家好~我是懷中 這是我拍...
肉燥餛飩乾麵 在 Sammy 山米日常 Facebook 的最佳解答
【拌麵1990·台中】
📍地址:台中市霧峰區草湖路62號
🕚營業時間:11:00-15:00;17:00-20:00
☎️電話:(04)2330-5353
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招牌肉燥餛飩乾麵 (乾) NT$60/小碗
紅油抄手 NT$40/十顆
黃金泡菜 NT$40
油豆腐 NT$10
海帶 NT$20
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#招牌肉燥餛飩乾麵
平常餓了就是要吃乾麵、肉躁飯的啊!我比較喜歡吃乾麵,尤其加了肉燥 充滿豬肉 油蔥酥的香氣,肉燥可是老闆下足了功夫,費心熬製八小時而成的,配上q彈的陽春細麵,平凡的小幸福~
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#紅油抄手
選用台灣辣椒、豆匙、蒜泥製成,加入特製的辣椒油及花椒油,吃起來是麻麻的辣可是很香,再加上香菇蠔油及糖中和,增加口感層次也可以調和辣度。
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滷味小菜的部分,採用龜甲萬醬油及冰糖,用八角及多種中藥材來滷,還會淋上一些豬油增添滑順感,尤其是帶點甜鹹的醬油感,我覺得超入味!
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順帶一提,我真的被老闆電暈,很帥🤩🤩
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#HAN食計
#HANの台中小旅
#HAN食拌面1990
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#拌面1990 #台中小吃 #霧峰小吃 #霧峰美食 #台中美食 @ 拌麵1990
肉燥餛飩乾麵 在 台南。愛麗絲的吃不停人生 Tainan Eat Facebook 的最佳貼文
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➰#拌麵1990
👉#愛麗絲吃台中
分享一家位於台中霧峰的小麵館🔺#拌麵1990 ,平常不知道吃什麼的時候就想吃碗熱騰騰的麵,簡單又美味!
🔺#招牌肉燥餛飩乾麵(乾)$90/大
來到這兒必點這碗,陽春細麵選用進口澳洲麵粉,麵皮桿折的次數較多,口感也比較紮實一些,淋上店家精心製作的肉燥香氣十足,餛飩皮薄餡多,裡頭內餡細緻好吃😋
🔺#紅油炒手 $40(十顆)
選用台灣辣椒、豆豉、蒜泥所製成的辣椒醬,加入辣椒油、花椒油、香菇蠔油及糖,辣度我還可以接受,越吃越涮嘴,一份有十顆吃得滿過癮!
🔺#肉燥飯 $35
想特別推薦一下他們的肉燥飯,肥瘦適中,不會過於油膩感,一旁還有酸菜做搭配,鹹香下飯,而且份量很大碗耶!
➰豆乾 $20
➰海帶 $20
➰綜合湯 $50
➰隔間肉 $70/大
➰招牌肉燥乾麵(乾)$40/小
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▫️ 拌麵1990
▫️地址:台中市霧峰區草湖路62號
▫️電話:04-23305353
▫️營業時間:11:00-15:00,17:00-20:00
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店家資訊:
🍜一點小陽春麵館
🏚台南市西門路一段351號
⏰11:00 – 14:30,17:00 – 21:00
☎06 265 5050
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✅乾意麵-特製乾麵醬,不敢吃肉燥的仕女族超愛。
✅餛飩湯-選用後腿肉加青蔥的肉餡,更富香氣,多汁有彈性。
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