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【白玉蘿蔔十年老菜脯👏古早味就靠它】
有阿嬤的味道！蘿蔔雞湯的古早味就靠它👏
說到菜脯，它可是老一輩傳下來的智慧🧐
他們多認為菜脯顏色越黑🖤代表珍藏越久越珍貴
便譽為「黑金」
而老菜脯經過長期發酵🕰會產生酵素及多酚類
富含膳食纖維、維生素及礦物質👍不只美味
對日常保健很有幫助呢！
悠活來到古色古香的美濃小鎮，與在地小農合作
選用當地特產👨🌾纖維細緻的白玉蘿蔔
遵循古法以鹽巴醃漬，日曬2-3個月，接著入甕儲藏10年
製成的十年老菜脯，真的黑到發亮😎
珍貴老菜脯最適合在這種涼涼的天煮一鍋「老菜脯蘿蔔雞湯」
不只暖胃更溫暖你的心💕
💡紅蘿蔔雖然也叫蘿蔔
但其實跟白蘿蔔一點血緣關係都沒有
口感大相逕庭😅所以也不適合做成老菜脯
美濃月光山白玉蘿蔔老菜脯(十年)
https://www.yooho.com.tw/url?code=cbawt
黃金土雞帶骨雞腿切塊
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週一至週五（9:00-18:00）
訂購電話：02-2748-0366
Line@專人客服請搜尋:@yooho
老菜脯有人稱為台灣黑人參和台灣黑松露
因為它含有豐富的維他命C、P與鈣質
還有豐富的磷、鐵、硫等無機鹽類
還可以促進腸內益菌繁殖唷🥘😋😋
高家老菜脯-真正的養生老菜脯，發酵熟成天然黝黑，可以安心食用💖
我搭配雞肉蘿蔔煮成老菜脯蘿蔔雞湯
湯頭味道真的很棒!溫和滋補，不燥熱
連2歲女兒都愛吃呢😋😋
來看看我的開箱試吃影片吧！
高家老菜脯是二十年真正的老菜脯
＃今年三月開甕，限量預購中👉👉👉
小叮嚀🔔3包/5包組已經有打折優惠
10包組結帳輸入粉絲專屬折扣碼：「Tom520」
可以再折400元喲😄
這邊買: https://kaofamily.vip/番茄媽咪粉絲專屬優惠
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一道溫暖的湯，讓大家可以有更多的抵抗力跟免疫力，能夠抵抗一下暖一下寒的天氣，或者是換不同地方生活的時候，可以適應氣候的變化，還記得我小時候的時候父親告訴過我，他說只要霜打過的蘿蔔一上市的時候，大家多吃蘿蔔其實是不會感冒的，這次我準備了新鮮蘿蔔跟老菜脯，這兩種蘿蔔拿來燉雞湯都非常的棒。
00:00 新鮮蘿蔔與老菜脯
01:03 雞肉汆燙小技巧
01:52 老菜脯與新鮮蘿蔔的處理方式
04:22 湯要如何調味
#老菜脯 #蘿蔔雞湯 #菜脯
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老菜脯蘿蔔雞湯 在 舒康雞HOLSEM - 【 #老菜脯雞湯】 天熱的時候 的必吃
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