昨天花蓮整天下雨,龔少用對於吃的執念,一整天吃吃喝喝了七間!!!!!!!!
這實力真的太強了,我整天吃胃藥XD
跟大家分享比較值得推薦給大家的幾間。
#阿傳師手工麻糬
在網路上看到評論,有人排隊一小時,因為前面都500~600顆這樣買的,上次我朋友也是11點就買不到了。
說到對於吃的執念,我對於花蓮花生麻糬的執念也不輸他,早上六點多起床,洗漱過後也不化妝,馬上衝七點半去搶買在地人推薦超級巷子內的「阿傳師手工麻糬」,真是超級巷子內的,看到招牌後,還要先穿過阿傳師家的客廳,去廚房裡面排隊購買現包的麻糬,走進民家就可以聞到內餡的香氣。
他跟「曾傳」一樣,只有三種口味,紅豆、花生、芝麻,每一種都$10塊,如果要購買盒裝+$20~我們各種口味都買一顆,大小跟曾傳、曾記差不多,花生和芝麻,他的麻糬皮比較軟,會黏牙,沒有「曾傳」那麼Q,但是內餡比「曾傳」香甜,其實我覺得兩家差不多,都是餡多、皮薄的現做麻糬。
「曾傳」皮Q、內餡不會太甜,「阿傳師」皮軟,會黏牙、內餡比較香甜。
#1939
建於1939的日式老屋改建來經營蔬食早午餐,有座位和塌塌米的位置,屋子四周都被書架給包圍,非常有書香氣息的一間餐廳,我們點了鬆餅、瑪格麗特法式麵包套餐,因為他們家都是現做的,不是料理包,所以都要點時間等,假日有限時,我們是平日去,所以沒有限時。
兩樣餐點都非常好吃,我跟龔少都覺得好喜歡這一間,尤其是我們坐在塌塌米的位置,旁邊除了有窗台之外,還有下方的透氣窗口設計,是一間非常美麗日式老屋,這一家還有養一隻肥肥的黑白貓,一開始我摸牠抱牠還不太理我,甩頭走人,後來我吃完飯,牠就自己跑來我腿上睡覺,直到我腿麻去洗手間,才讓牠下來。
回到位子上後,敲敲桌子勾勾牠,牠又回到我腿上了,可是龔少一直說要離開換下一間,不然我想捨不得這樣在日式老屋與貓相處的美麗時光啊~
#一碗小
建於1930的日式老屋,是超夯的一間老屋牛肉麵店,位置不多,也在巷子裡面,我們是剛好經過看到才決定要進去吃的。
他有牛肉麵與羊肉麵,有湯麵和純湯,每個人有主餐的低消,口味很不錯,是微辣的湯頭,湯裡面的牛肉切的很小塊,不是燉的很爛的那種,但是也非常好入口。
以上,這兩間日式老屋餐廳都很推薦,不但是氣氛好,連食物都好吃。
#邊境法式點心坊
上次網友推薦我的法式點心,一定要有下午茶的龔少也跑去朝聖了。
這間人氣也超好的,平日下午時間都是滿桌的,內用有規定每人低消,而且每桌的低消一定要有一杯飲料。
我們點了一杯咖啡、85%巧克力冰淇淋、兩個法式點心,法式點心像珠寶一樣展示在冷凍櫃內,真的每一款都難以選擇,看起來都好好吃,內部座位也不多,裡面的廚房式透明的,可以看到甜點師傅忙碌的情況。
整體店裡面氣氛都很不錯,兩個法式點心也表現的很好,不過我85%巧克力冰淇淋還不夠苦甜,我覺得有點可惜吧~
#老時光燒肉酒肴
龔少心心念念的一間日式串燒店,真的很推薦大家去吃,燈光好氣氛佳,東西也都不錯吃,價格合理,店員會跟每一桌客人玩遊戲,贏的人可以得到一份串燒,輸的人就要讓店員畫臉。我跟店員打平手,直接請對方送串燒。
我們點的每一樣都很不錯吃,只是牛肉串燒裡面包蘋果本來以為會很驚喜的口感,結果意外的讓我一點都不感到意外,沒有很搭。
其他點的都很好吃,尤其是雞軟骨根本就是下酒菜,撒了芥末椒鹽,超推薦。
不過這一間一定要先訂位,他採預約制,現場等的話要看當天定位的客人有沒有來,才有現場位置,他營業到一點多,所以想吃的話平日約九點就有可能有空桌,我們也是當天四點多打電話去排候補的,大概快九點就排到我們了。
老時光 候補 在 洪震宇的田野思考與觀察筆記 Facebook 的精選貼文
這是我擔任顧問、規劃的雙溪小旅行(10月下旬~11月下旬,很適合親子出遊),,也是繼台東池上關山、花蓮石梯坪、高雄美濃、甲仙、那瑪夏與六龜寶來之後,第一次在北部規劃的行程。
雙溪,我們可能都有聽過、經過,卻經常錯過,只是火車站的名詞、中繼站,因為要去宜蘭、平溪、福隆。
我們可能不知道雙溪有什麼特色。
過去政府相關單位曾推動低碳雙溪鐵馬之旅(立意甚好,但是低價,沒有創新,走馬看花行程,在旅人心目中,雙溪容易被誤為只有低價行程)
我最不喜歡大量補助旅費、造成變相低價、壓低市場價格,降低品質的行程,因為這種行程結束之後,就不會有人再來了,因為低於市場行情的價格,怎麼會讓業者願意持續推動呢?
這也是我參與雙溪旅行規劃的動機,我想找出,有故事有人情有品質的內容。
我探勘雙溪的田野,找出一些平凡中的不凡內涵,吃了驚艷的黑豬肉、好蔬菜、大香菇,以及豐富的自在人情,心中有了對雙溪旅行的定位與方向。
我還記得,第一次召集雙溪鄉民、業者,進行演講分享,以及我對雙溪的想法,旅行的方向。當天講座聚集30多人,連區公所主秘意外地說,第一次看到雙溪這麼多不同領域的人匯聚一堂,而且沒人離開。
有個雙溪朋友,進來講座聽了一會兒,又離開了。後來告訴我,雙溪人都很有錢,互相都不溝通了,也不會有人聽你的。
我說,你這句話,我在台灣各地都聽很多,不是只有雙溪,很多地方都是彼此不溝通,也不會聽外來人的意見。
要能建立共識,需要跳脫狹隘封閉的想法,首先要喚起內心的嚮往。
當天講座結束,一堆人自費報名要去甲仙小旅行。他們不是聽我的,而是被喚起內心的熱情,想要改變,想要整合,想要找出方向。
於是,我們兩天一夜的甲仙小旅行見學行程出發了,也帶回滿滿收穫。
我們規劃的雙溪旅行,也設計出兩天一夜、一天的好幾套行程組合,希望讓雙溪朋友練習整合,練習說好故事,培養工作流程。
車站早市、私房黑豬肉料理、入山感受世外小桃源的自在,走訪老社區品嚐老味道,是這次雙溪旅行的重點,也是一般人到雙溪感受不到的內涵。
歡迎大家報名秋高氣爽的雙溪漫慢小旅行。
以下是我為雙溪之旅寫的文案(原版,主辦單位有根據新北市政府觀光局的「建議」修改)
雙溪漫慢小旅行
走過熱鬧的貢寮、瑞芳與平溪
卻錯過靜靜的雙溪
牡丹、平林二溪如臂彎
輕擁遺世獨立的綠水青山
山風海雨,醞釀春茶、山藥與黑礦
編織雙溪的生活慢漫
秋高氣爽,遠走雙溪
田園有機
聆聽山水清音
煤礦聚落的阿嬤餐桌
細數風雨長廊的點點滴滴
漫遊早市,白髮小農的自然自在
慢城向晚,老街老厝老廟老時光
漫慢小旅行
雙溪,不再是最遙遠的距離
(台北火車站集合,搭小巴前往雙溪,大約一小時的車程)
(我不是帶路人,只是規劃者與顧問,但是目前似乎已經報名額滿,會開放候補,請大家還是要登記)
http://www.accupass.com/go/slowtravel
#雙溪漫慢小旅行
走過熱鬧的貢寮、瑞芳與平溪
卻與靜靜的雙溪擦肩
牡丹、平林二溪如臂彎
輕擁遺世獨立的綠水青山
山風海雨,醞釀瓜田、山藥與黑礦
編織雙溪的生活漫慢
秋高氣爽,遠走雙溪
田園有機
聆聽山水清音
煤礦聚落的礦口餐桌
細數風雨長廊的點點滴滴
三港里鄰居家常拿手菜
是作物收穫的喜樂分享
更是社區守望相助的聯繫
漫遊早市,白髮小農的自然自在
慢城向晚,老街老厝老廟老時光
漫慢小旅行
雙溪,不再是最遙遠的距離
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#果子文創
期待與您共遊
http://www.accupass.com/go/slowtravel