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義香珍香港桃酥ptt 在 [吃喝] 正福堂桃酥- 精華區ChangHua - 批踢踢實業坊 的必吃
圖文詳細版
https://www.wretch.cc/blog/RDLG/11294710
這家正福堂曾經在愛合購上
有人開過團 不過我沒有跟
因為我知道這家店在某些
百貨公司的超市或量販店
買的到 正福堂是間五十年的老店
是專門做桃酥的店家
從小就愛吃桃酥的我 怎麼能錯過呢
當然要試試這老店的好滋味
跟小時候吃的那種用有點透明的紙包
起來的那種桃酥有沒有一樣
我一共買了兩種 一種是香港桃酥
一種是袖珍酥
香港桃酥(25元)
裡面一共有七片
吃起來很酥脆 不會很乾
不過有點甜 我是不吃太甜的人
但是對媽媽來說 她覺得剛好
是很棒的茶點
香氣也還不錯 淡淡的甜香味
袖珍酥(黑糖65元)
其實就是縮小版的桃酥
吃起來口感跟桃酥一樣
不過 黑糖口味的比較不那麼甜膩
而且多了股黑糖的香味
我覺得這個比較好吃
而且因為比較小 所以不會咬一口
掉滿地 方便又好吃
雖然跟小時候吃的比起來
還是小時候那種好吃
但是現在我都找不到用透明紙包
起來的那種了 好懷念
他們家的桃酥 算是中等
滿適合配茶一起吃的
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