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【微波爐輕鬆做｜中華風肉末豆腐】

肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」，僅需要混合材料後，進微波爐加熱就能完成，相當容易，沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。

放進冰箱睡一晚的話，更入味好吃，多做一點帶便當也很合適呢！

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☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉（鮮雞精）---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油（日本麻油）---2茶匙
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☆作法步驟☆

[1]
調味料混合後，與絞肉一同放入耐熱容器中，封上保鮮膜，微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中，再封上保鮮膜，加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成，做為忙碌的晚餐也很合適喔！
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話，不放也ＯＫ喔！
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【菠菜牛奶湯】

家中如果有蔬菜濃湯的話，就能變化成各種料理。

加入菠菜就能做牛奶濃湯，不僅做起來很快，滿滿的營養最適合冷冷的天氣來上一碗。
沒有蔬菜濃湯的話，用雞高湯塊與牛奶還做也可以。
想快速做好一碗湯暖暖胃，請務必試試這道食譜。

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☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
蔬菜濃湯or蔬菜高湯---500ml
牛奶---250ml
菠菜---3把
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☆作法步驟☆

[1]
將牛奶及高湯與處理好的菠菜放入鍋中煮沸。
[2]
煮沸後熄火就完成。
[3]
做法非常簡單，推薦你試試看。
★小撇步
菠菜預先處理後，就能去除草酸帶來的澀味。
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【蒜香優格千島醬】

普通的千島醬也好吃，但是如果加入優格的話，就能增添酸味更加清爽不膩口。
用超市買的大蒜粉加進去就能帶出蒜頭的香味，吃烤菜或是沙拉時特別合適。
食材都是家庭方面取得的，推薦你試著自己做看看。

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☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
無糖優格---1大匙
日式美乃滋---2大匙
番茄醬---2大匙
大蒜粉---1茶匙
---
☆作法步驟☆

[1]
所有材料混合即可享用。
[2]
沾上西洋芹、紅蘿蔔或烤菜都很適合，推薦你試試。
★小撇步
喜歡的話也很推薦加入辣椒粉chilli pepper或是洋蔥粉更好吃唷。
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❖歌詞在下面❖

演唱：王富貴
作詞：陳帥@NewP音樂
作曲：陳帥
製作人 Producer：熙熙哥
監制 Executive Producer：熙熙哥/姚政
編曲 Arranger：和平
吉他 Guitar：崔健
和聲編寫 Backing Vocals Arrangement ：周柏江
和聲 Backing Vocals ：周柏江
混音 Mixing Engineer：劉宇@NewP音樂
企劃：劉暢
統籌 Marketing Supervisor：丁柏昕/奧荔（粟丹）
音樂製作發行 ：NewP音樂
出品方：網易音樂人 x 颶風工作室

還不習慣夜裡沒有你的 晚安
曾經的甜蜜如今卻不歡而散
我們終究會變成了陌生人一樣
沒有問候沒有交集不再交談

時間終究會給我們一個答案
彼此成全心裡總會有些遺憾
你向前走我卻已經迷失了方向
請允許我假裝一切與我無關

告誡自己 別想了 別鬧了
別問了 別哭了 別再相信他會回來的
時間終會 給我一個解藥的

勸自己 別想了 別鬧了
別說了 別聽了 別再找理由犯傻了
如果某天想起 你已不重要了

時間終究會給我們一個答案
彼此成全心裡總會有些遺憾
你向前走我卻已經迷失了方向
請允許我假裝一切與我無關

告誡自己 別想了 別鬧了
別問了 別哭了 別再相信他會回來的
時間終會 給我一個解藥的

勸自己 別想了 別鬧了
別說了 別聽了 別再找理由犯傻了
如果某天想起 你已不重要了

告誡自己 別想了 別鬧了
別問了 別哭了 別再相信他會回來的
時間終會 給我一個解藥的

勸自己 別想了 別鬧了
別說了 別聽了 別再找理由犯傻了
如果某天想起 你已不重要了
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❖歌曲上架平台
➸ 網易云音樂 | http://music.163.com/song?id=1817688547&userid=1450149887
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❖Original Photo by Carl H.

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主持人：郝旭烈
主題：如何在基本需求之下持續推升價值－第二需求，情感連結創造需求價值
節目時間：每週三 14:00pm
本集播出日期：2021.03.24

#豐富 #郝哥講理財 #第二需求


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