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紅土鹹蛋黃酥ptt 在 [心得] 此生無憾！？陳耀訓蛋黃酥、郭媽媽馬卡龍的必吃

作者wings30222 (搬家苦命工)

看板e-shopping

標題[心得] 此生無憾！？陳耀訓蛋黃酥、郭媽媽馬卡龍

時間Sat Jan 29 20:09:19 2022

★物品名稱：「陳耀訓・麵包埠」紅土鹹蛋黃酥

☆賣家名稱：陳耀訓・麵包埠

★拍賣網址：https://tixcraft.com/activity/detail/21_YOSHI

☆網誌心得：無，純PTT圖文分享

----------------------------------------------------------

打給賀，我是吃貨好朋友翅膀(ゝ∀･)

去年中秋節就一直看到朋友們讚頌陳耀訓的蛋黃酥神美味

限定時間才推出的蛋黃酥紅到媒體爭相報導跟黃牛價格也居高不下

後來得知春節開賣的蛋黃酥甚至要用拓元系統來搶!?!?

堪稱演唱會等級搶票模式就激發很想嘗試到底有多厲害

(對吃的有種母湯輸a氣魄XDDD)

開賣當時手速順利搶到想要的取貨日期

這次一次最多只能訂購5盒

剛好過年送禮帶回家差不多的數量

到麵包店現場掃QR code就可以領取蛋黃酥很方便d(`･∀･)b

以下就來開箱大名鼎鼎的陳耀訓紅土鹹蛋黃酥啦~~~

盒子設計得很可愛

有小鴨子跟蛋黃的圖案(ﾉ>ω<)ﾉ

一盒10入，售價800元

保存期限是常溫5天、冷藏10天

蛋黃酥本人其實算挺大一個的

切開可看到豆沙包裹著中間還帶著濕潤的鹹鴨蛋仁

他們家的蛋黃酥的酥皮不像傳統的很多層堆疊

而是用法式手法敘述不同於坊間的蛋黃酥

紅土蛋黃的鹹香、豆沙綿密而不甜膩再搭上不搶戲卻又能完整包覆住的外層酥皮

整體來說是相當有水準的蛋黃酥d(d＇∀＇)

我自己口味平常算比較喜歡彰化不二坊的蛋黃酥

但陳耀訓這個跟家人吃過都很喜歡

的確可以瞭解為什麼可以造成搶購風潮

但現在黃牛價炒到一盒2000左右我覺得duck不必到那種程度(っ′ω`c)

另外加碼分享陳耀訓的馬告鳳梨酥(聽說也很夯?)

嗯…我跟朋友都吃不懂XDDDDDD

我個人雖然是馬告香腸粉絲(趁亂告白馬告香腸)

但無法接受馬告加在糕點裡面…. ｡ﾟ(ﾟ′ω`ﾟ)ﾟ｡

雖然馬告的特殊香氣我很喜歡

但我就是不能接受這個鳳梨酥…

那種太衝突的味覺感受實在不是我能接受的範圍(希望沒有得罪到粉絲QQ)

另外店內的可頌也很有名也不太好買

可頌控的我覺得是好吃的但不到驚天地泣鬼神的程度XD

--

偷渡加碼分享近期板上也很紅的郭媽媽馬卡龍(*′艸`*)

前陣子終於順利跟郭媽媽面交到

郭媽媽人很可愛也親切

有另外給了一小包NG馬卡龍當小禮物(〃∀〃)

一次買了小的2盒所以拿到4種口味

抹茶、覆盆莓、百香果

百香果、覆盆莓、芝麻

馬卡龍外殼顏色渲染得非常漂亮

每一個都很完整，內餡也很飽滿

酸甜的覆盆莓，外殼不到特別酥

咬下不黏牙也不會在口中殘留過多不舒服的甜味感

算是相當喜歡的

芝麻口味我個人覺得還好

略顯平淡些

酸酸甜甜的百香果口味是我最喜歡的(ﾉ∀`*)

雖然郭媽媽的馬卡龍本身就不太甜

但多個清爽的酸吃起來很舒服

抹茶…

因為我比較喜歡日本重抹茶系的甜點

所以如果你期待他的抹茶又很濃郁的表現就會失望

就是一般的抹茶內餡，沒有到特別喜愛感

4個口味排在一起還是很療癒

對我來說這個馬卡龍就是嘗過一次就好

可能比較不合我的喜好

如果有人喜歡馬卡龍類的話

聽朋友們討論PH的也很不錯

大家可以多加參考看看:D

-

對於吃的感受本來就因人而異也比較主觀

謹以此小小的心得跟大家分享(つд⊂)

不是說什麼就一定好吃

什麼一定就不好吃

多少都是要吃過看適不適合自己才能來下評語

也歡迎大家理性討論及推薦我更多好吃優秀的選手rrr

最後鵝子在此以哈木天寥棒祝大家新年快樂(〃∀〃)

歡迎推薦心中的口袋名單_(:3 」∠ )_

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.128.91 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1643458163.A.192.html

推 hsinyu28: 馬告鳳梨酥真的很微妙……111.248.155.200 01/29 20:12

聽說也賣得不錯XD可能是我不懂欣賞

推 Piaok: PH好吃 XD223.136.154.248 01/29 20:14

又讓我更想吃看看ph了!

推 sunshinebye: 幾年前也有買到陳耀訓記得網頁大當 114.45.181.24 01/29 20:17

→ sunshinebye: 機哈哈是好吃的當時沒有覺得特別厲 114.45.181.24 01/29 20:17

→ sunshinebye: 害沒想到後來常常想起他是滿平衡 114.45.181.24 01/29 20:17

→ sunshinebye: 的一款蛋黃酥 114.45.181.24 01/29 20:17

推 auiyu520: 不愛馬可龍但ph真的推～～ 101.10.107.142 01/29 20:22

ph粉絲好多QAQ

推 riyou: 陳耀訓真的很厲害，但平價的我喜歡彰化不二 114.47.15.95 01/29 20:23

→ riyou: 坊 114.47.15.95 01/29 20:23

如果跟陳比，我會買不二坊就好

推 purple09: 也有用拓元搶到陳耀訓，雖然是好吃的但 223.140.194.93 01/29 20:33

→ purple09: 覺得沒有很驚艷，另外推薦法朋的蛋黃酥 223.140.194.93 01/29 20:33

推 shay0516: 吃了陳耀訓法朋和不二家還是最愛不二 61.61.18.77 01/29 20:44

→ shay0516: 家 61.61.18.77 01/29 20:44

法朋的蛋黃酥也有聽說很有名!!

推 Piaok: 平常買應該比較好買？我超愛中式甜點QQ223.136.154.248 01/29 20:51

陳的蛋黃酥是限定的
下次要等到中秋節了QQ

推 jie123: 不二家 42.73.178.90 01/29 20:53

推 summer50189: 彰化不二家前年就改名成不二坊了好 218.35.72.161 01/29 21:17

→ summer50189: 像是因為跟高雄不二家撞名 218.35.72.161 01/29 21:17

原來如此(筆記

推 riesz0505: 家人也蠻喜歡陳耀訓～很幸運地前兩次 101.10.93.201 01/29 21:34

→ riesz0505: 都有搶到，但這次漲到一盒800還要用 101.10.93.201 01/29 21:34

→ riesz0505: 搶演唱會票的力氣搶就放棄了哈哈哈哈 101.10.93.201 01/29 21:34

這次真的有點誇張
還秒殺很快QQ

推 verphy: 蛋黃酥目前心中第一名還是莎士比亞的心蛋 42.76.137.52 01/29 21:37

→ verphy: 黃酥 42.76.137.52 01/29 21:37

莎士比亞(新筆記

→ QQmouse: 高雄不二家也改成不二緻果了 124.9.193.86 01/29 21:47

→ castjane: 告馬再考慮220.137.136.119 01/29 21:58

推 Terahara: 同時吃過陳耀訓、彰化不二坊、鹿港新口111.241.135.192 01/29 22:02

→ Terahara: 味，覺得陳耀訓爆甜111.241.135.192 01/29 22:02

推 error123: 馬告口味聽起來很微妙 36.229.48.14 01/29 22:05

不要亂嘗試XD

推 Terahara: 但朋友覺得陳耀訓跟法朋都好吃，反而不111.241.135.192 01/29 22:05

→ Terahara: 喜歡傳統的彰化不二坊跟鹿港新口味111.241.135.192 01/29 22:05

推 kinkifan: 結果兩家沒人繼續用不二家啊！這麼特別 49.158.79.75 01/29 22:21

→ kinkifan: ，怎麼兩家都沒人可以繼續用 49.158.79.75 01/29 22:21

推 kinkifan: 原來是因為商標是日商「不二家」註冊的 49.158.79.75 01/29 22:27

→ kinkifan: ，自問自答 49.158.79.75 01/29 22:27

推 secretain: 吃過陳耀訓也吃過不二家，雖然自己也 27.51.135.43 01/29 22:35

→ secretain: 在接單做….但陳耀訓真的好好吃！！ 27.51.135.43 01/29 22:35

推 erinsy24: 感覺都好好吃！！ 42.74.11.186 01/29 22:40

推 sodahaini: 感謝分享 27.246.98.225 01/29 22:50

推 yoshihiko: 陳耀訓好吃！喜歡他的皮特別酥又香, 豆 101.12.16.81 01/29 23:05

→ yoshihiko: 沙味道也不會甜膩 101.12.16.81 01/29 23:05

推 majlomaje: 感謝分享，明天也要取貨馬卡龍XD 110.26.162.14 01/29 23:10

期待m大心得XD

推 bibibib: 推蛋黃酥好奇好久了感覺很好吃 39.8.68.209 01/29 23:15

推 parisya: 蛋黃酥好吃，但買的方式太艱難了，沒有想 1.165.11.244 01/29 23:33

→ parisya: 要跟著搶 1.165.11.244 01/29 23:33

覺得最近都還是很誇張
不過吃過一次就好(??

推 mename0314: 最喜歡看食物文了～（啃）223.136.179.240 01/29 23:35

下次也期待你的食物文阿(敲碗

推 happychu: 蛋黃酥還有法朋、莎士比亞還在等你吃看 111.240.67.3 01/29 23:48

→ happychu: 看喔 111.240.67.3 01/29 23:48

好~~~(筆記起來

推 sixwing: 陳耀訓真的好吃，莎士比亞過譽，不二坊 110.26.72.93 01/29 23:59

→ sixwing: 紅了就變難吃了 110.26.72.93 01/29 23:59

不二坊我這幾年也沒吃過
但之前是不二家時覺得很好吃QQ

推 Terahara: 請問高雄莎士比亞會很難買嗎？111.241.135.192 01/30 00:02

推 gigi2440824: 陳的平衡度真的很剛好，平常不太吃 223.139.31.230 01/30 00:02

→ gigi2440824: 甜食的人也能吃上兩三顆 223.139.31.230 01/30 00:02

→ gigi2440824: 莎士比亞的蛋黃酥口感比較濃郁一些也 223.139.31.230 01/30 00:02

→ gigi2440824: 是好吃 223.139.31.230 01/30 00:02

莎士比亞真的不少人推耶 (更好奇了XD

推 milkcine: 有名的蛋黃酥吃過一輪還是最愛法朋XD114.136.197.225 01/30 00:25

法朋記得也不好買的樣子QQ

推 cassiopiea: 我也是最喜歡百香果口味的馬卡龍223.141.207.213 01/30 00:41

推 cassiopiea: 我本來都冷凍拿出來退冰後吃，但有一223.141.207.213 01/30 00:43

→ cassiopiea: 天家人為了橋位子把馬卡龍放到冷藏，223.141.207.213 01/30 00:43

→ cassiopiea: 我當天吃的時候發現酥很多，不知道是223.141.207.213 01/30 00:43

→ cassiopiea: 不是因為冬天從冷凍直接退需要比較多223.141.207.213 01/30 00:43

→ cassiopiea: 時間223.141.207.213 01/30 00:43

我也覺得冷藏吃最好吃
放常溫退會比較沒有那麼酥

→ amoroe13: 陳耀訓真的厲害，這次沒搶到，拜託朋友 101.12.53.166 01/30 01:02

→ amoroe13: 分了兩顆，吃了覺得是會回味的那種 101.12.53.166 01/30 01:02

→ amoroe13: 不二坊就不會讓人想回味 101.12.53.166 01/30 01:03

身邊也是不少覺得陳耀訓好吃的朋友

推 amyg812: 蛋黃酥超普又超甜 119.14.64.53 01/30 01:12

→ amyg812: 我只陳耀訓 119.14.64.53 01/30 01:12

甜度我是覺得還好
吃這種事情真的很個人主觀QQ

推 kissU: 我個人比較喜歡不二坊的 114.27.134.199 01/30 01:12

推 patty0509: 陳耀訓的很普通而且有點鴨臭味 111.241.4.81 01/30 01:32

→ patty0509: 莎士比亞蛋黃比較鹹比較搶戲最好吃的 111.241.4.81 01/30 01:33

→ patty0509: 是法朋 111.241.4.81 01/30 01:33

→ patty0509: 不二糕餅我媽說很像菜市場的廉價糕餅 111.241.4.81 01/30 01:34

果然各家有擁護者XD
我吃的是沒有鴨臭味
可能大量出貨品質也會不太穩定

推 kathydog: 若喜歡不二家，蠻推薦原po吃吃看林記糕 122.116.74.89 01/30 02:05

→ kathydog: 餅舖的蛋黃酥，有驚艷到我～ 122.116.74.89 01/30 02:05

林記糕鋪(筆記)
大家口袋名單好多rrr流口水

推 u26921052: 陳的蛋黃讓我難受覺得口好乾，不會再吃 111.71.213.59 01/30 03:03

→ u26921052: 了 111.71.213.59 01/30 03:03

覺得這種糕點還是都要配點喝的QQ

推 q2520q: 我喜歡覆盆莓的 27.52.135.47 01/30 04:37

覆盆莓酸酸甜甜的好吃!!

推 hotsummer: 蛋黃酥的斷面秀切得真好XD 敲更多鵝子 101.110.61.112 01/30 06:16

→ hotsummer: ！ 101.110.61.112 01/30 06:16

母湯安捏~這篇是蛋黃酥討論文XD

→ milddark: 豆沙鹹蛋黃好吃，但較愛棗泥鹹蛋黃的蛋 1.174.85.15 01/30 06:19

→ milddark: 黃酥。 1.174.85.15 01/30 06:19

推 pocky0o0: 不二坊稍微加熱吃超棒！！！ 101.10.7.255 01/30 09:38

推 Ewighket: 鵝子好可愛喔，馬卡龍很難買傳訊息留言 49.216.42.157 01/30 09:47

→ Ewighket: 都沒得到回覆QQ 49.216.42.157 01/30 09:47

馬卡龍傳LINE大概24小時後會回~~

推 serel: 我覺得柯老二蛋黃酥很好吃218.172.128.242 01/30 10:13

又是一個新店舖(筆記

推 eve80183eve: 陳耀訓真的好好吃，家人吃過都說讚 42.73.23.159 01/30 10:27

→ eve80183eve: ！ 42.73.23.159 01/30 10:27

推 ruby4623: 看到翅膀大一定要推啊 <3 27.51.120.112 01/30 10:51

→ sakicat: 不二緻果是年輕一代出來獨立開的但不被 123.194.12.28 01/30 11:06

→ sakicat: 彰化不二坊承認原本都吃不二坊最近家人 123.194.12.28 01/30 11:06

→ sakicat: 反而喜歡新口味蛋黃酥 123.194.12.28 01/30 11:06

新口味是店名嗎?@@

推 hitachiin: 馬卡龍抹茶真的還好百香覆盆莓好吃 114.24.214.206 01/30 11:22

→ hitachiin: 不過PH最推巧克力所以不衝突鵝子怎 114.24.214.206 01/30 11:22

→ hitachiin: 麼嗑成這樣回去看ID才確定是同一隻貓X 114.24.214.206 01/30 11:22

→ hitachiin: D 114.24.214.206 01/30 11:22

是同一隻XDD只有那隻XDDD
PH聽起來好心動

推 HeSit: 推翅膀兒跟鵝子！看了肚子好餓啊～ 73.15.170.3 01/30 11:25

賴賴回台灣可以筆記吃起來!!

推 bevet: 彰化不二家去年的不好吃，以前超好吃 36.225.49.239 01/30 12:02

我也是很久以前的記憶了QAQ

→ early: 你切的那顆蛋黃酥剖面圖看起來餅皮內側有 1.172.197.39 01/30 12:54

→ early: 水線（沒有層次的那裡）代表沒有全部烤熟 1.172.197.39 01/30 12:54

→ early: ，建議儘速食用否則會發霉喔！ 1.172.197.39 01/30 12:54

他常溫只能放5天
已經被我家人吃掉了XD
不然我覺得放久味道應該也會變

推 avlen: 陳耀訓蛋黃穌真的好吃，但價位有點高， 114.32.110.72 01/30 13:47

→ avlen: 更別提黃牛價了，完全不考慮 114.32.110.72 01/30 13:47

→ qqchristine: 真的吃不懂陳為何那麼貴QQ 223.137.190.77 01/30 14:11

我也覺得貴
所以黃牛價大家千萬不要買QQ

推 monch: 呃不二緻果是原本的高雄不二，哪來什麼不被123.204.238.108 01/30 14:42

→ monch: 彰化不二坊承認的都市傳說呀？？？123.204.238.108 01/30 14:42

→ monch: 不二緻果隨便都一下google都會在後面（原高123.204.238.108 01/30 14:43

→ monch: 雄不二家）123.204.238.108 01/30 14:43

推 loking: 蛋黃酥一顆80真的買不下去，不二家買黃牛223.137.220.155 01/30 15:58

→ loking: 都沒這麼貴223.137.220.155 01/30 15:58

→ monch: 你可以不要買也不用推文呀 = =123.204.238.108 01/30 16:24

→ monch: 你也不會跑到保時捷臉書下面留言車這麼貴123.204.238.108 01/30 16:25

→ monch: 你買不下去 TOYOTA都沒這麼貴吧（純舉例）123.204.238.108 01/30 16:26

推 yiao325: 彰化不二坊在台中開的應該是不二糕餅 220.143.180.85 01/30 16:37

推 pocky100: 陳的吃過兩次覺得紅豆餡對我來說太甜 110.26.1.113 01/30 16:55

→ pocky100: （平常吃無糖-三分糖）他的鹹蛋黃不會 110.26.1.113 01/30 16:55

→ pocky100: 太鹹所以可能因為這樣甜鹹沒有達到平 110.26.1.113 01/30 16:55

→ pocky100: 衡新口味的比較合我的口味皮脆（脆 110.26.1.113 01/30 16:55

→ pocky100: 跟酥的口感我喜歡脆）紅豆餡較不甜 110.26.1.113 01/30 16:55

新口味的聽起來蠻吸引人的
版上真的很多吃貨達人XD(跪謝
※ 編輯: wings30222 (223.138.27.50 臺灣), 01/30/2022 18:17:54

推 aaa810824: 新口味比不二坊好吃 223.139.14.254 01/30 19:17

推 Terahara: 新口味真的比不二坊好吃，喜歡乾酥口感111.241.135.192 01/30 20:24

→ Terahara: 的真的要試試新口味（別名頂番婆）那叫111.241.135.192 01/30 20:24

→ Terahara: 一個人生的極致111.241.135.192 01/30 20:24

→ Terahara: 而且豆沙不甜膩111.241.135.192 01/30 20:25

推 error123: 喜歡林記，但林記偏乾 36.229.48.14 01/30 20:56

推 majlomaje: 馬卡龍今天剛到手，第一顆吃下覺得還好 27.52.228.249 01/30 22:02

→ majlomaje: ，但後面越吃越刷嘴，最喜歡百香果口味 27.52.228.249 01/30 22:02

→ majlomaje: ，跟郭媽閒聊還被推坑面交地點後面的米 27.52.228.249 01/30 22:02

→ majlomaje: 粉湯，好好吃！！ 27.52.228.249 01/30 22:02

→ majlomaje:

27.52.228.249 01/30 22:02

推 ican605: 喜歡台中的不二糕餅，朋友推薦新口味～ 27.52.98.78 01/30 22:15

→ ican605: 彰化不二坊比較偏傳統餅皮不是我的菜 27.52.98.78 01/30 22:15

→ lynnoo: 喜歡不二坊的 1.171.224.127 01/31 03:17

推 emily79110: 現在不二家要吃分家之後的台中不二糕 223.138.45.228 01/31 05:08

→ emily79110: 餅很明顯比彰化的好吃很多哦！ 223.138.45.228 01/31 05:08

→ secrectlife: 為何大家都不寫馬卡龍價格？ 223.140.59.168 01/31 07:33

推 summersonic: 馬卡龍價格印象中前幾篇的推文就有了180.217.131.101 01/31 08:08

推 ruru244: 台中人可以去買拉波兒的蛋黃酥～跟陳耀訓 123.194.14.53 01/31 08:24

→ ruru244: 師出同門，價格也沒這麼高 123.194.14.53 01/31 08:24

推 winne1111: PH真的好吃去日本都會去吃 116.89.139.72 01/31 12:28

推 shannaweni: 只吃過不二坊已經很喜歡了～ 180.217.11.39 01/31 13:50

推 q2520q: 要問價格你直接找之前的文章其實都有提供. 27.52.135.47 01/31 15:07

→ q2520q: ..但我還是回你，一盒550，寄送以4盒一個 27.52.135.47 01/31 15:08

→ q2520q: 單位出貨，但每4盒需加收100元的包材費用 27.52.135.47 01/31 15:08

→ q2520q: ，我買8盒是轉4600給郭媽媽，運費是225到 27.52.135.47 01/31 15:08

→ q2520q: 貨時付款，8盒可以裝成一箱寄，我看是還有 27.52.135.47 01/31 15:08

→ q2520q: 空間應該是可以到10盒-12盒(這個我就不確 27.52.135.47 01/31 15:08

→ q2520q: 定了 27.52.135.47 01/31 15:08

推 perfect1030: 貓貓是布偶貓嗎 1.165.60.211 01/31 16:32

推 Ning0229: 推67樓的評論XD 不二坊普到不會想吃第二 49.159.248.102 01/31 17:52

→ Ning0229: 次 49.159.248.102 01/31 17:52

推 sukijamie: 覺得陳耀訓超好吃！！超愛>\\\< 101.12.32.94 01/31 19:34

推 sukijamie: 郭媽媽訂了還要很久才能吃到期待～～ 101.12.32.94 01/31 19:36

推 shunre: 不二坊加熱超好吃！但是我總覺得有點品質 1.200.49.223 01/31 20:30

→ shunre: 不穩定（？）就是吃幾次好像有時沒那麼好 1.200.49.223 01/31 20:30

→ shunre: 吃有時又超好吃（？？？）XD 1.200.49.223 01/31 20:30

推 tttt1106: 蛋黃酥我覺得慶祝比陳耀訓好吃不甜膩223.137.210.253 01/31 22:56

推 Piaok: 大家說的不二家是台中還是彰化 XD 蛋黃酥控223.136.181.100 02/01 09:40

→ Piaok: 想買223.136.181.100 02/01 09:40

推 Veronica0802: 為啥會有人說「大家都不寫馬卡龍價 42.73.79.63 02/01 10:08

→ Veronica0802: 格」啊…太好笑了吧每篇都討論成這 42.73.79.63 02/01 10:08

→ Veronica0802: 樣欸 42.73.79.63 02/01 10:08

推 wintersail: 可是陳耀訓這批沒有之前好吃 111.71.17.93 02/01 13:13

推 LuciusMalfoy: 用拓元搶太好笑了XD 這麼厲害! 49.159.72.140 02/01 22:47

推 happyclamp: 過年就是要看食物分享www 111.82.66.124 02/01 23:14

推 pinkfish325: 第一名是陳耀訓，法朋覺得好吃但沒 114.25.181.34 02/02 01:47

→ pinkfish325: 什麼驚艷點，不二坊就是又油又甜但吃 114.25.181.34 02/02 01:47

→ pinkfish325: 起來很爽，整體口感是粗獷的 114.25.181.34 02/02 01:47

推 Rene7: 喜歡台中不二糕餅的蛋黃酥它的鹹蛋黃我可 114.27.122.187 02/02 22:43

→ Rene7: 以不然其實很少吃蛋黃酥的 114.27.122.187 02/02 22:44

推 natasha50927: 那個問價錢的，之前還噓馬卡龍文太 223.136.92.84 02/02 23:32

→ natasha50927: 多，後來又在另一篇分享文下面問價 223.136.92.84 02/02 23:32

→ natasha50927: 格（態度還很差），那時候就已經有 223.136.92.84 02/02 23:32

→ natasha50927: 人回他了，現在又問一次 223.136.92.84 02/02 23:32

推 SPKing: 不二坊確實是那個價位裡面很好吃的 150.116.75.4 02/03 23:39

→ SPKing: 貴的裡面個人喜歡法朋>陳耀訓 150.116.75.4 02/03 23:40

推 Or3: 原來跟噓文的是同一個喔原來也默默跟文嘛 42.75.239.175 02/04 10:34

→ Or3: ！ 42.75.239.175 02/04 10:34

→ ladoris: 最愛彰化不二家跟台中不二製餅！想吃吃 223.141.95.188 02/05 22:14

→ ladoris: 看陳耀訓，台北的朋友激推 223.141.95.188 02/05 22:14

推 SHILO: 不好意思請問有版友知道郭媽媽的馬卡龍是223.138.171.189 02/07 20:25

→ SHILO: 不是蛋奶素嗎？223.138.171.189 02/07 20:25

→ pttnew: 不二家過年有吃到覺得不錯吃118.150.219.132 02/08 00:40

推 jojojoisme: 前年吃過陳耀訓的蛋黃酥，平常不太吃 211.20.131.33 02/08 09:50

→ jojojoisme: 蛋黃都嗑了好幾顆，家人和朋友都很愛 211.20.131.33 02/08 09:53

→ jojojoisme: ，但論CP值還是會選不二坊，陳耀訓可 211.20.131.33 02/08 09:58

→ jojojoisme: 能會選擇送禮就好XD 211.20.131.33 02/08 09:59

→ jojojoisme: 馬告鳳梨酥味道真的有點特別，給我媽 211.20.131.33 02/08 10:05

→ jojojoisme: 吃她以為我在整她XD 211.20.131.33 02/08 10:08

推 bwhmj: 明天要面交要先前一天賴郭媽媽嗎 180.217.20.240 02/09 14:42

推 jie123: 分享一下前兩天收到的郭媽媽馬卡龍，真心 42.73.57.35 02/12 22:00

→ jie123: 覺得沒有版友們形容的「這麼好吃」，挺普 42.73.57.35 02/12 22:00

→ jie123: 通的～～ 42.73.57.35 02/12 22:00

→ jie123:

42.73.57.35 02/12 22:00

推 Linfjuie: 馬卡龍普通+1，外殼品質不太穩定，有的150.116.233.224 02/15 14:55

→ Linfjuie: 酥有的硬，內餡是挺清爽沒錯，但就是想150.116.233.224 02/15 14:55

→ Linfjuie: 的到的簡單味道，缺乏多種食材加起來的150.116.233.224 02/15 14:55

→ Linfjuie: 層次感，甜度我一次4顆極限了，跟我平常150.116.233.224 02/15 14:55

→ Linfjuie: 會買的馬卡龍甜度差不多，並沒有特別減150.116.233.224 02/15 14:55

→ Linfjuie: 糖的感覺，然後我只能說twg都比較好吃，150.116.233.224 02/15 14:55

→ Linfjuie: 不會回購。150.116.233.224 02/15 14:55

推 bwhmj: 我覺得twg 比較甜耶 119.14.217.112 02/15 18:16

推 white777: 馬卡龍剛吃覺得普但吃久超刷嘴 122.116.74.33 02/16 20:53

→ white777: 蛋黃酥個人不二>法朋不過不二家真的 122.116.74.33 02/16 20:54

→ white777: 以前比較好吃會嚇到的好吃現在就一般 122.116.74.33 02/16 20:54

→ Or3: twg甜爆= = 42.74.183.78 03/11 08:18

→ sakicat: 以前吃不二坊後來吃過新口味連家人都搶 123.194.12.28 12/30 18:22

→ sakicat: 著吃 123.194.12.28 12/30 18:22

→ cad45nm5: https://sho.pe/6j6h72 45.144.227.36 10/08 15:59

→ cad45nm5: 真的大推不二坊這家代購免排隊蠻方便的 45.144.227.36 10/08 15:59

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#3. [問卦] 除了陳耀訓還能買哪家蛋黃酥PTT推薦Gossiping

去年有買到陳耀訓蛋黃酥，覺得真的物超所值，今年因為記錯日期沒買到陳耀訓蛋黃酥，請問除了陳耀訓蛋黃酥，還有那家蛋黃酥也是紅土鹹蛋黃材料呢？

#4. [新聞] 網拍漲3倍！「陳耀訓蛋黃酥」開賣秒殺

完整新聞內文:世界麵包冠軍陳耀訓所推出的「紅土鹹蛋黃酥」，是許多饕客心中的美味逸品，不僅在網路上一 ... 除了提供多元化的烘焙品項外，也會於特定節日推出蛋黃酥。

[中秋節蛋黃酥推薦] 2022超熱賣全台12間人氣蛋黃酥推薦PTT @ 手工月餅蛋黃酥團購,排隊名店, ... 江湖在走，朋友要有，雖然沒搶到紅土鹹蛋黃酥，

#6. [食記] 台北松山陳耀訓紅土蛋黃酥- food - PTT旅遊美食區

有幸摯友熱血至陳耀訓排隊時不忘本人，送了一盒陳耀訓的紅土鹹蛋黃酥禮盒，讓2021的新年一開始就有好氣象，一口登上蛋黃酥界的奧斯卡舞台。

#7. 拾食糖坊x 慧上癮。蛋黃酥網路專賣

紅土鹹蛋黃. 每一口咬下，香氣四溢. 蛋黃酥伴手禮示意圖. 無添加物、防腐劑. 敬請安心使用. 可用氣炸鍋/烤箱. 140度5分鐘更美味. 使用高級奶油. 高成本、高品質.

#8. 2022中秋節想吃「蛋黃酥」！10間免排隊「台北、台中 - Elle

飽滿紅豆泥搭上整顆鹹蛋黃，10間免排隊、超美味蛋黃酥禮盒推薦 ... 傳統酥皮漢餅，層次分明酥脆又爽口，搭配古法紅土醃漬25天的鹹蛋黃獨家秘製，紅豆 ...

#9. 生鹹蛋黃-PTT討論與高評價網拍商品 - 台灣美食網

台灣美食網，生鹹蛋黃在PTT討論與高評價商品，周邊生鹹鴨蛋、奧昇弦釘、生機達人花生鹹酥雞在露天、蝦皮優惠價格，找生鹹蛋黃就來飛比.

#10. 陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY | Taipei - Facebook

製作蛋黃酥的重要要角：鹹蛋黃，來自醃漬的鴨蛋。通常，醃漬鴨蛋的方式有二，鹽水與紅土。鹽水能夠快速地完成任務，紅土通常得花費更多的時間。親身比較之後，耀訓師傅 ...

#11. [心得] 此生無憾！？陳耀訓蛋黃酥、郭媽媽馬卡龍- e-shopping

#12. 高雄禮盒】PTT極推的高雄麵包店方師傅的中秋禮盒開箱囉

流心奶皇：流心加爆漿，光想像口水就要滴下來了... 功夫蛋黃酥：紅土醃30天鹹蛋黃配上層次分明的酥脆餅皮. 芋泥 ...

#13. 2022蛋黃酥價格-電腦筆電評比推薦，精選在PTT/MOBILE01 ...

我最近在吃中秋節剩下的蛋黃酥, 覺得蛋黃酥比月餅好吃很多吧, 尤其是裡面的鹹蛋黃搭配紅豆是我最愛的組合. 奇怪平常吃煎蛋的時候就覺得蛋黃還好, 吃到鹹 ...

#14. 榮泉餅店PTT 彙整- 跟著Donna一起吃喝玩樂

... 蔥且選用新鮮紅土鹹蛋黃，所有的糕餅都是採當天現烤新鮮出爐，不只能吃得到帶有濃厚奶香的餅皮，內餡也很濕潤，不管是小月餅、蛋黃酥、應子酥還是 ...

#15. [食記] 台北慶祝烘焙的蛋黃酥 - PTT評價

這家蛋黃酥的製作食材採用紅土鹹鴨蛋黃、Lurpak 頂級冠軍奶油、日本進口麵粉跟綿密低糖紅豆內餡。它的成分跟陳耀訓蛋黃酥真的蠻接近。

#16. 紅土蛋黃酥剛開賣就秒殺網不滿刷負評陳耀訓致歉 - 自由時報

世界麵包冠軍師傅陳耀訓所推出的「紅土鹹蛋黃酥」，今年使用演唱會門票 ... 此事除了在PTT上引發一陣熱議，許多不滿的網友也紛紛到「陳耀訓·麵包埠」 ...

#17. 陳耀訓蛋黃酥「秒殺完售」！老饕改推這家 - LINE TODAY

生活中心／林孟蓉報導有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的陳耀訓麵包埠蛋黃酥， ... 「陳耀訓紅土鹹蛋黃蛋黃酥禮盒」今年二度使用售票系統進行販售，1盒蛋黃 ...

#18. 【蛋黃酥愛馬仕ptt】[問卦]蛋黃酥真的值得那麼貴... +1

蛋黃酥愛馬仕ptt：[問卦]蛋黃酥真的值得那麼貴...，妹妹吵著要吃陳耀訓蛋黃酥, ... 蛋黃酥界愛馬仕36.234.91.237 08/11 ... ,物品名稱：「陳耀訓・麵包埠」紅土鹹蛋黃 ...

#19. 2022發胖網友票選，人氣蛋黃酥TOP5，第一名竟然排隊排到上 ...

金黃色的紋路酥皮，嚴選22天的紅土醃製鴨蛋黃，以高粱酒去腥，使鹹蛋黃鬆香不乾硬，在包入細緻綿密的烏豆+紅豆沙，是香格一直以來堅持的美味極品。高粱酒 ...

#20. [食記] 台北慶祝烘焙的蛋黃酥- 看板Food - Mo PTT 鄉公所

慶祝烘焙前身是野上麵包，可以參考我之前在版上分享的麵包文，本文謹紀錄蛋黃酥的部分。這家蛋黃酥的製作食材採用紅土鹹鴨蛋黃、Lurpak 頂級冠軍 ...

#21. [代買] 陳耀訓蛋黃酥8/13取貨- HelpBuy - PTT Web

[代買]陳耀訓蛋黃酥8/13取貨@helpbuy，共有0則留言，0人參與討論，0推0噓0→，代買物品：(已售出)陳耀訓紅土鹹蛋黃酥購入來源：拓元售票購入 ...

#22. 慧上癮(@hui_love_it) • Instagram photos and videos

蛋黃酥推薦 · 最近有好多客人都跟我們說：「我之前是不吃蛋黃 · 慧上癮 · 慧上癮的蛋黃酥： ✔️古法紅土醃漬25天的鹹蛋黃.

#23. 【花蓮美食】找到了可頌。找到了超越陳耀訓的紅土鹹蛋黃酥！

善做烹飪的朋友告訴我，烘焙最重要的就是奶油，好吃的麵包或是甜點一定是用好奶油才能美味耐吃不油膩。找到了可頌的蛋黃酥完全吃得出他們用的奶油價值， ...

#24. 中秋月餅早鳥搶一波「陳耀訓」「後媽家」「郭元益」群雄搶攻 ...

被喻為「蛋黃酥界的愛馬仕」的陳耀訓紅土鹹蛋黃酥，每到中秋節前一顆難求。 Yoshi Bakery陳耀訓·麵包埠的官方臉書寫著，「耀訓師傅從麵包烘焙師的角度 ...

台北蛋黃酥ptt餐廳推薦，台北蛋黃酥ptt餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享：永祥西點麵包店, ... 老饕才知道的隱藏版蛋黃酥，用的還是一整顆的「紅土鹹蛋黃」哦！

#26. 香格禮坊SHIANGER – 新年贈禮、探訪親友首選

招牌紅土鹹香蛋黃酥. 香格首推每年中秋熱銷的超人氣商品. 蛋汁呈現的金黃色紋路酥皮，嚴選22天醃製的鴨蛋黃，以高粱酒加以去腥，再包入特選細緻的綿密的烏豆紅豆豆沙， ...

#27. 「陳耀訓」有多紅？蛋黃酥界愛馬仕、美食版五月天！開賣秒殺 ...

陳耀訓紅土鹹蛋黃酥禮盒無宅配服務、需要親自到店取貨，比照大牌巨星演唱會規模，在拓元售票系統開賣。不過卻也吸引許多黃牛，網路競售亂象真假難辨且 ...

#28. [新聞] 「蛋黃酥界愛馬仕」1盒轉賣5千飆漲7倍陳耀訓臉書致歉

強調採用紅土醃漬22天的鹹蛋黃，挑選風味優雅細緻的丹麥奶油Lurpak，取代傳統慣用的豬油，讓蛋黃酥吃起來滑順不膩口，表皮酥、底部還要烤到脆，一顆 ...

#29. 台北陳耀訓麵包埠:紅土蛋黃酥秒殺美味，必買石臼法國、可頌

因自小特別喜歡雞蛋、鴨蛋或者鹹蛋黃，在吃過不少蛋黃酥後（例如蛋黃酥名店彰化不二坊蛋黃酥、法朋烘焙坊蛋黃酥），陳耀訓的蛋黃酥是目前買過價格最高的。

#30. 百年老店！一福堂百年糕餅名店，菠蘿蛋黃酥大爆單

一福堂說紅土雞蛋只會越來越貴，且他們家菠蘿蛋黃酥非常費工，常常還沒到 ... 沒想到一吃就愛上，尤其是超飽滿紅土鹹蛋黃，以及酥鬆菠蘿外皮，一入口 ...

#31. 最強秒殺名家蛋黃酥登場！美味升級好吃到感動流淚 - 七日誌

去年的紅土鹹蛋黃酥大受好評，今年陳耀訓依然不斷的修改各式各樣的細節，除了再度延續使用鹹香夠味的22天紅土鹹鴨蛋，並以綿密的減糖豆沙平衡口感， ...

#32. 陳耀訓蛋黃酥「秒殺」黃牛喊價3000元！老饕改推這家 - 民視新聞

（圖／翻攝自拓元售票系統）「陳耀訓紅土鹹蛋黃蛋黃酥禮盒」今年二度使用 ... 酥的討論，今年1月初就有網友在《PTT》分享自己心目中最好吃蛋黃酥， ...

#33. 《台中蛋黃酥吃起來2》 5間蛋黃酥評比陳耀訓、無框架、拉波 ...

油潤細緻的紅土鹹蛋黃香氣濃郁饞人，紅豆沙甜度適中不膩口，無水奶油讓酥皮層次分明不油膩，加了鴨油的底部焦香酥脆，口感我非常喜歡，整體來說真的是非常 ...

#34. [代買] 陳耀訓蛋黃酥- 看板HelpBuy - PTT消費區

代買物品：8/22陳耀訓紅土鹹蛋黃酥*3 購入來源：拓元售票購入價格：$800/盒代買費用：$500/盒截止日期：8/19 付款方式：面交付款面交時地：8/22內湖面 ...

#35. 開賣前零星討論，秒殺後才引發熱賣！冠軍麵包師陳耀訓的 ...

世界麵包大賽冠軍陳耀訓使用演唱會購票系統販售的「紅土鹹蛋黃酥」，開賣2分鐘就秒殺，在網路上造成討論話題。（圖片來源：陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY ...

#36. 食力﹞冠軍麵包師陳耀訓的「紅土鹹蛋黃酥」為何一夕爆紅？

#37. [食記] 台北松山陳耀訓紅土蛋黃酥- Food - PTT網頁版

有幸摯友熱血至陳耀訓排隊時不忘本人，送了一盒陳耀訓的紅土鹹蛋黃酥禮盒， ... 陳耀訓的紅土鹹蛋黃酥，第一口就能吃到丹麥冠軍奶油Lurpak的香氣，香味適時地存在著 ...

#38. [食記] 台北松山陳耀訓紅土鹹蛋黃酥 - 小科科的春天

餐廳名稱：陳耀訓・麵包埠YOSHI BAKERY 消費時間：2021/1/21 地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號電話：(02)2718-2728

#39. 中秋吃月餅》酥脆外皮、飽滿蛋黃...網友聲量調查：這10間蛋黃 ...

撇開傳統烏豆泥，漢坊餅藝的蛋黃酥使用上等毛綠豆自製而成的獨家口味綠豆沙，內鑲紅土的古老法製成的鹹鴨蛋，甜鹹滋味中帶著綠豆的淡雅清香，新奇口感受人 ...

#40. 今秋最夯「蛋黃酥界愛馬仕」！世界麵包冠軍陳耀訓，讓台北瘋了

蛋黃酥要好吃，鴨蛋黃是決勝點。他堅持選用紅土醃漬22天的鹹蛋黃，廠商送來，他還會篩選淘汰一成，留下的每顆蛋黃，都像紅澄澄的夕陽又大又圓，以刀剖 ...

#41. [問題] 鹹蛋黃哪裡買- cookclub - MYPTT

大家晚安~ 金沙料理不可或缺的鹹蛋黃想買剝好的那種請問大家都去哪裡買呢? ... 知道鳳山的旺來興有賣謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.103.252 ...

#42. [新聞] 網拍漲3倍！「陳耀訓蛋黃酥」開賣秒殺

完整新聞內文: 世界麵包冠軍陳耀訓所推出的「紅土鹹蛋黃酥」，是許多饕客心中的美味 ... 除了提供多元化的烘焙品項外，也會於特定節日推出蛋黃酥。

#43. 為何月餅裡包的鹹蛋黃都是鴨蛋？原來不做「鹹雞蛋」 - 風傳媒

廣式月餅、蛋黃酥、綠豆椪、鳳梨酥...你最喜歡哪一種口味的中秋月餅呢？坊間月餅口味創意無限，但對許多人來說，什麼口味不重要，月餅中一定要有那一顆鹹中帶香的蛋黃 ...

#44. 【9月中後陸續出貨】紅土鹹蛋黃~黃金蛋黃酥8入裝 - Pinkoi

採用醃漬25～30天的紅土鹹鴨蛋製作當日現敲法國Flechard無水奶油及日本昭和製粉揉製出層次分明酥脆的外皮減糖豆沙餡和新鮮鹹蛋黃的鹹甜完美比例吃了酥脆不油膩~不上火 ...

#45. 不二糕餅（原不二製餅）新品檸月酥、蛋黃酥還是一樣的好吃

2019-10-26. 在「最喜歡血拼買東西」中. 陳耀訓麵包埠紅土鹹蛋黃酥 ...

#46. [請益] 彰化市區紅土鹹鴨蛋- 看板ChangHua - PTT台灣在地區

如題，中秋的蛋黃酥大戰又要到了，想知道彰化市哪邊有賣紅土鹹鴨蛋，要自己手敲的那種，不想要批發已經敲好的，麻煩神通廣大的鄉民們有知道的話可以好心告訴我， ...

#47. 紅土鹹蛋黃 - Alpha13

J.L.手作烘焙的店址很隱密，藏身在中興路一段星巴克對面巷子精品蛋黃酥有著金黃外皮，中間分別是拌入法國蘭絲可奶油的紅豆餡及香鹹可口的紅土鹹鴨蛋黃。

#48. [分享] 陳耀訓紅土鹹蛋黃酥開箱- 看板youtuber - PTT影音娛樂區

... 類型∣二寶媽+職業婦女物理治療師的日常推薦影片∣ 陳耀訓紅土鹹蛋黃酥開箱｜蛋黃酥界的愛馬仕｜世界麵包大賽冠軍的店｜刷了三小時網頁總算買到！

#49. 蛋黃ptt 酥

229 這家蛋黃酥的製作食材採用紅土鹹鴨蛋黃、Lurpak 頂級冠軍奶油、日本進口eo 194 (臺灣) ※ 文章要排很久就放棄台中有推薦不用排隊等太久的嗎-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊( ...

#50. 陳耀訓蛋黃酥。一顆難求代購飆7倍價｜開箱紅土鹹蛋黃酥究極 ...

標榜以22天紅土鹹蛋黃、世界冠軍奶油Lurpak、九州熊本麵粉製作的陳耀訓蛋黃酥，到底有多搶手？一盒原價730元，據說代購已喊到每盒5000元！

#51. 陳耀訓蛋黃酥價格在PTT/mobile01評價與討論

被稱作「蛋黃酥界愛馬仕」，曾創下一盒漲七倍、一顆難求的陳耀訓・麵包埠紅土鹹蛋黃酥，每年僅中秋節與農曆新年前販售，從現場徹...

#52. 蛋黃酥ptt

有章魚燒fu 完整新聞內文:世界麵包冠軍陳耀訓所推出的「紅土鹹蛋黃酥」，是許多饕客心中的美味逸品， [問卦] 台南名店蛋黃酥？

#53. ptt 蛋黃酥 - ans19.ru

[問題] 中秋蛋黃酥求推薦- 看板Taoyuan [問卦] 為啥月餅=蛋黃酥？ PTT推薦Gossiping 物品名稱：「陳耀訓・麵包埠」紅土鹹蛋黃酥☆賣家 ...

#54. 【全聯】咖啡奶霜可頌評價dcard在網路上的最新資訊整理

【全聯】咖啡奶霜可頌評價dcard在這個討論中，在PTT有精選23篇貼文，有很多人都參與討論並發表評價與看法 ... 找到了超越陳耀訓的紅土鹹蛋黃酥！

#55. 鹹蛋黃酥- 優惠推薦- 2022年11月| 蝦皮購物台灣

你想找的網路人氣推薦鹹蛋黃酥商品就在蝦皮購物！買鹹蛋黃酥立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！

#56. [食記] 台北松山陳耀訓紅土蛋黃酥- 看板Food - PTT美食旅遊區

有幸摯友熱血至陳耀訓排隊時不忘本人，送了一盒陳耀訓的紅土鹹蛋黃酥禮盒，讓2021的新年一開始就有好氣象，一口登上蛋黃酥界的奧斯卡舞台。

#57. 瀏覽紅土鹹鴨蛋哪裡買獨特內容在PTT、Dcard、全聯的鄉民必 ...

以下這些都會是網友們討論與注意的紅土鹹鴨蛋哪裡買有關! ... 【幸福烘焙材料】現貨台灣冷凍紅土鹹蛋黃20入(生蛋黃、蛋黃酥、月餅、中秋節、粽子、內餡) 須冷凍宅配.

#58. 鹹蛋黃餅ptt

核桃酥餅-手工餅乾鹹蛋黃酥餅-手工餅乾杏仁條-手工餅乾奶油曲奇 ... 金沙小月蛋黃酥使用店內最招牌的綠豆沙內餡，包入特選的有機紅土鴨蛋黃，甜鹹滋味 ...

#59. 屏東紅茶

內餡挑選飽滿的屏東紅土鴨蛋所用純古法製成鹹蛋黃，香氣十足不死鹹。豆沙餡則添加麥芽糖費時熬煮， ... 屏東紅豆-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年8月飛比價格.

#60. [問題] 三重哪裡有賣紅土鹹鴨蛋？ - PTT 問答

今年想自己動手做蛋黃酥送禮但想要請問三重哪裡有賣紅土生鹹鴨蛋想要買回來自己敲自己處理或是有推薦的蛋行或南北雜貨行呢感謝各位-- ...

#61. 香蕉哥哥神凍齡維基揭「實際年齡」震撼PTT：吸血鬼？

陳耀訓#陳耀訓麵包埠#yoshibakery #法棍” 陈耀训蛋黄酥太难抢网友留负评引 ... 2022 雖然訂購的蛋黃酥大約中午左右就可以來提貨，可是陳耀訓販售的紅土鹹蛋黃酥漲價後 ...

#62. [食記] 蛋黃酥鑑賞團：陳耀訓、法朋、不二坊、金葡萄

去年中秋的台北，因為世界麵包冠軍陳耀訓推出限量蛋黃酥，繼生吐司之亂 ... 不喜歡鹹蛋黃的挑食人，小時候吃蛋黃酥都只吃外皮跟紅豆餡，然後把蛋黃 ...

#63. Salted Duck Egg Yolk Pastry Making, Bread Master / 紅土鹹 ...

Salted Duck Egg Yolk Pastry Making, Bread Master / 紅土鹹鴨蛋！超人氣蛋黃酥製作, 麵點達人 https://reurl.cc/OqE483Hi, there!

#64. 蛋黃酥的靈魂『紅土鹹蛋黃』如何處理、怎麼烘烤 - YouTube

Salted Duck Egg Yolk Pastry Making, Bread Master / 紅土鹹鴨蛋！超人氣蛋黃酥製作, 麵點達人. Cate Food Travel 凱特食旅.

#65. 鹹蛋黃哪裡買基隆、新食器時代 - 家居用品資訊百科

鹹蛋黃哪裡買基隆在PTT/mobile01評價與討論, 提供新食器時代、新食器時代 ... 推0噓8→，最近想自己來做蛋黃酥想問問裡面材料所需要的鹹蛋黃跟豬 .

#66. 蛋黃ptt 酥

PTT 推薦Gossiping 物品名稱：「陳耀訓・麵包埠」紅土鹹蛋黃酥☆賣家名稱：陳耀訓・麵包埠☆ 如題，我跟媽媽每年中秋都會在家做蛋黃酥送親朋好友。

#67. 鹹蛋黃餅ptt - Meinsaarlouis360

餅乾很酥脆，再加上中間焦糖+ 奶油的雙雖然大家評論很高的蛋黃酥和撩妹酥我都沒吃過，只吃過朋友送的鳳梨酥，還是要來留言表達我大大的讚賞！我個人不是很習慣鹹甜口味， ...

#68. 鹹蛋黃餅ptt – 鹹蛋超人公仔 - Saloidant

近日，就有網友在PTT 八卦版提到，關於鹹蛋黃的美食組合，究竟該如何吃才是絕妙 ... 太平有家很低調的蛋黃酥~蛋黃家，老闆娘從小是大里溪畔養鴨人家，紅土醃製鹹鴨蛋大 ...

#69. 鹹蛋黃哪裡買台中

斗六推拿; 皮蛋; 一講到《台中蛋黃酥》，你會想到哪一間？ ... 鹹蛋的加工技術，鹹蛋黃粒粒都是經由紅土包覆醃製而成的紅土鹹鴨蛋，鹹蛋黃更加細膩、 ...

#70. 鹽水鴨蛋差在哪？雞蛋不能做鹹蛋黃？取蛋黃後蛋白去哪裡？

烘焙蛋黃酥的師傅對於鹹蛋黃各有講究，除了鹹味、口感要均衡，蛋黃中間有流油感最佳。筱芸表示，她的蛋黃酥選用紅土鴨蛋來製作，主要取其鬆軟口感以及 ...

#71. 比照演唱會規格！陳耀訓用售票系統賣蛋黃酥12/6開搶 - 聯合報

被稱作「蛋黃酥界愛馬仕」，曾創下一盒漲七倍、一顆難求的陳耀訓・麵包埠紅土鹹蛋黃酥，每年僅中秋節與農曆新年前販售，從現場徹...

#72. 1盒喊價5000元！陳耀訓「紅土鹹蛋黃酥」漲價仍秒殺網哭

陳耀訓販售的紅土鹹蛋黃酥漲價後更「一顆難求」。（取自陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY臉書）. 許多饕客心中的夢幻逸品、世界麵包冠軍陳耀訓所販售 ...

關於 紅土鹹蛋黃酥ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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