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※ 引述《wwwsamyoui12 (天冷心更冷)》之銘言：
: 小弟原先都是買便利商店的酒，今天去了附近酒吧
: 由於菜單都是英文想請吧檯介紹一下
: 但是他似乎不太鳥我，問了我三次要點了嗎？
: 請問是因為我啥狀況都搞不清楚，
: 也搞不清楚酒有哪些就跑去沒禮貌
: 還是因為我不是小妹呢=.=
第一次去酒吧可以說是去TRY看看適不適合自己
首先看看酒吧的氣氛適不適合自己
進門以後多半有人帶位
如果沒人帶位 就問問喜歡的位子可以坐嗎(因為有時候有些客人有保留位)
通常第一次去酒吧建議待1~2HR 點三杯就可以
從你的點法就可以看出這家酒吧跟你的相容度
第一杯建議點碳酸類的
價錢低 酒精濃度低 又可以開味 比較好對應接下來的點法
Highball或是gin & tonic都很適合
有些人把gin & tonic當成標竿 如果連這都做不好 喝完就直接走人不點了
第二杯就可以看MENU點 要點什麼就看自己喜歡的種類
很多人都說可以請bartender推薦 基本上初次去的店反而不建議這樣做
如果你是bartender 第一次來的客人根本不知道他的口味
腦海中幾百種酒譜可以選 要bartender幫你挑不是增加人家困擾嗎???
如果給你做了酒精濃度太高 或是味道太重的酒 那也不是bartender的錯...
重點是要把你的口味描述給bartender知道
喜歡的基酒種類 酒精濃度高低 味道甜還是苦 還有價錢取向
熟練的bartender就可以調出接近你喜愛的種類 這就要看bartender的功力
至於說要點多杯 大概就看自己的喜好
一般的推薦是
"味道清爽到味道重"
"酒精濃度低到酒精濃度高"
"長飲到短飲" 的點法比較符合普羅大眾的需求
==
以上就是第一次去酒吧可以推薦的東西
另外至於如何可以激怒bartender 跟 如何輕易灌倒妹子
就不在本篇的內容裡啦~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.147.22.153
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