Day 48
竹北好吃的牛肉麵吃過沒!!!!!!!
8/17開放內用🥳🥳🥳
想當年來吃牛肉麵時我還是個羞澀的小女孩
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老闆遠赴日本香川縣學習製麵,取得結業證書後買下日本讚岐製麵機,使用讚岐手桿式製麵機技術,來製作傳統改良的烏龍麵,只用鹽水和麵粉做出美味的麵條!麵條全程無加添加劑👍
微辣的紅燒湯底加上半筋半肉的口感相當不錯,麵條很有嚼勁!
現提供冷凍調理包給客人回家自己煮餐,另外還有新推出的生餃子可預訂喔🥟
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註明:蕃茄、紅燒不可混搭,1組售價$600元
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註明:一包$250元,每包都有二隻雞腿,可混搭
麵角麵食館 メン角
營業時間:11:30-13:30、17:30-19:30週一二公休
電話:03-5583530
地址:新竹縣竹北市縣政十一街74號
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食週記】漁市大眾食堂(竹北店)日本超人氣熱丼!新品上市。用愛心熬煮的純手工咖哩!香濃美味! - #竹北美食 #漁市大眾食堂 #純手工咖哩 - 用愛心熬煮的純手工咖哩! 新鮮蔬菜做底, 佐上主廚特製秘方, 不是市售的咖哩塊! 日式風格咖哩美味又可口! 水準媲美日本咖哩喔! - - 這個...
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#竹北美食 #竹北必吃 #讚岐烏龍麵 #台日技術手製麵 不用飛日本,來竹北就可以吃到讚岐烏龍麵!圖文介紹點這邊➡https://allisonbeautyclass.com/2021/02/14/udon/
老闆赴日學習讚岐製麵技術,還把機器搬回台灣!結合台灣在地麵粉改良,每日限量手切皮帶麵,吃過你會驚訝😍
比刀削麵更Q彈,放久也不會泡爛的勁道!
不想吃太寬麵條的話,還有烏龍麵條,也是限量喔!晚來吃不到的美味,建議大家早點去吃起來❤️
麵條只使用純淨的鹽水跟麵粉,
沒有加入食用化學添加物
吃過你會知道,為什麼取名麵角,
只有這麼用心的製麵,才能讓麵成為主角!
私心推薦必點胡麻拌麵🤩
店家自製的胡麻醬,是用一台要價五萬多的專業調理機製作,磨碎同時炒香,完整保留胡麻香氣,口感又清爽不膩,費心費工的自製醬料跟市售胡麻醬完全不同喔!😋
聽說這邊的牛肉麵也是一絕!可惜我們家不吃牛,強烈推薦大家可以去品嚐看看~
完全不加鹽,只用蔬果與牛肉熬煮的真材實料湯頭!
麵角麵食館 メン角
麵角麵食館
新竹縣竹北市縣政十一街74號
電話:03 558 3530
營業時間:11:30~13:30/17:30~19:30
(星期一、二休息)
#麵角 #麵角麵食館 #新竹美食 #竹北烏龍麵 #竹北麵店
竹北十一街麵食館電話 在 美食鐵粉靜香兒 Facebook 的精選貼文
超級Q彈的日式麵條搭配紅燒牛肉湯或胡麻拌醬都對味
老闆特別飛到日本學習正統製麵,現在不能出國剛好來解解饞
夏天還有綠茶口味的涼麵,我已經準備衝
免費招待不輸飲料店的冬瓜茶喝到飽喔!
趕快一起來嚼到嘴巴痠
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https://bear31409.pixnet.net/blog/post/353288714
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麵角麵食館 メン角
地址 : 新竹縣竹北市縣政十一街74號
電話 : 03-558-3530
營業時間 :11:30~13:30、17:30~19:30、週三17:30~19:30 (週一、二公休)
竹北十一街麵食館電話 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021竹北美食週記】漁市大眾食堂(竹北店)日本超人氣熱丼!新品上市。用愛心熬煮的純手工咖哩!香濃美味!
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#竹北美食 #漁市大眾食堂 #純手工咖哩
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用愛心熬煮的純手工咖哩!
新鮮蔬菜做底,
佐上主廚特製秘方,
不是市售的咖哩塊!
日式風格咖哩美味又可口!
水準媲美日本咖哩喔!
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這個酥炸大王魷魚太危險!
太好吃了~~口感Q彈鮮美!
道地日本風味咖哩丼~讓人驚豔。
#黃金炸蝦咖哩丼 $180
#元氣炸雞咖哩丼$170
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馬鈴薯+洋蔥+蘋果。蒸熟後進入蔬果機,
細緻的打成泥,經歷繁瑣程序,
工法相當費時!綿密的咖哩香氣~~非常下飯啊!
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漁市自然慢食和風料理 /漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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竹北十一街麵食館電話 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
#竹北美食 #影片
小吃店竟然連製麵機也有,
在竹北就有這麼一家隱藏巷弄的小店,
以“麵”為主角就算了,
連麵都是使用讚岐製麵機自製的,
因為自製麵條不含防腐劑而且含水量高,
所以 #每日限量喔!
想吃的朋友記得早點去,
女生的話Amy很推薦清淡但是粉有特色的清燉排骨麵,
男生的話紅燒牛肉麵或是蕃茄牛肉麵都是不錯的選擇喔!
麵角麵食館(メン角)
電話 : 035583530
地址:新竹縣竹北市縣政十一街74號
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竹北十一街麵食館電話 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
#竹北吃什麼 #影片
前陣子全家去吃了在光明三路的家禾手作麵食館,
感覺蠻不錯,餐點選擇豐富和有名的十一街麵食館蠻類似的,
整個空間明亮又寬敞,對面還有提供免費停車場超方便的,
像是紅油抄手、水餃、清燉牛肉湯麵Amy都蠻推薦的,
看得出店家的用心,住附近的朋友們也可以去嚐鮮看看,
全天候都有供餐喔!
家禾手作麵食館-縣政店
電話:03-5585699
地址:新竹縣竹北市光明三路65號
營業時間。週一至週日11:00 - 21:00
詳細圖文➡➡ https://amy77.com/blog/post/zhubei-jiahe
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餐廳名稱:十一街麵食館
消費時間:2018年04月
地址:新竹縣竹北市光明一路275號
電話:(03)553-9368
營業時間:1100-2100
每人平均價位:100-300
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:葫瓜水餃
官網:https://www.facebook.com/11stdumpling/
網誌圖文版:https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/204976395
竹北有間大名鼎鼎的十一街麵食館,
在Google上的評分高得不像話,
好奇一間家常麵食館揪~竟具備怎樣的魔力,
因此這天有機會來竹北,
特地點名想吃它!
才彎進光明一路便能看見遠方氣派兩層式建築,
來來去去食客人潮如織,
想入內用餐必須先抽號碼牌!
星期天晚上拜訪,
大約等了30分鐘才入座,
雖然等待的人多,
但店內座位也不少,
因此翻桌率還蠻快的!
點了招牌葫瓜水餃、
三口雞汁麵、
紅油抄手、
燙青菜、
滷三菇 、
和網路評價頗佳的蜜芋頭。
葫瓜水餃個頭大滋味清爽鮮甜;
三口雞汁麵就是雞汁拌麵,
也真的只有三口XD
紅油抄手皮薄餡Q,
但整體而言平凡;
滷三菇份量不小,
大部分是蔬菜,
菇類倒是沒幾朵XD
網路很推的蜜芋頭像塊灰色巨石,
香綿鬆甜,
但沒有滷透(就說別切這麼大塊吧),
裡頭還硬梆梆的,
因此最後乏人問津,
硬是剩了大半塊在盤裡。
一頓飯下來,
感覺十一街提供的僅是一般家常麵食,
是都挺好吃的,
但說穿了並沒什麼特色,
真心不解評價為何會如此之高。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.244.15
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1532666490.A.C39.html
※ 編輯: rinhh (59.124.244.15), 07/27/2018 15:30:58
※ 編輯: rinhh (59.124.244.15), 07/27/2018 15:31:40
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