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『RAPL Apple Pie』
#往旁邊滑可以看到更多照片～
海外第一間店，來至北海道的蘋果派🍎🍏
北海道奶油製成的144層派皮，內陷青森「不摘葉蘋果」丁、卡士達醬，在刷上蘋果果膠醬
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之前看到友人在日本分享就很想吃了，沒想到竟然來台灣開店😍
派皮酥鬆，奶油香氣十足，覺得派皮好吃而且不膩口😋
內陷則是酸酸甜甜的，在搭上卡士達醬，這樣的組合增添豐富感👍👍👍
整體來說稍甜，但因為蘋果丁的酸甜，所以並不會覺的太甜膩
熱和冷的吃法，個人偏愛熱熱的吃，外皮更香酥，內陷也會爆漿💕💕💕
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📍台北市松高路12號新光三越信義A8
#Chien吃台北 #Chien吃甜食
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#applepie #popyummy #foodie #instafood #taiwanesefood #taipei #taiwan
#台北 #台北美食 #信義區 #東區 #新光三越 #蘋果派 #抽獎 #抽獎活動 #抽獎進行中 #澎湃令果 @ RAPL Apple Pie Taiwan
嗨大家～
今天有新影片? 昨天發影片的時候好多人問有沒有新影片 我都不敢回應XD 因為那時候還沒剪好～ 好險有即時完成!!!
今天影片是一日的vlog～ 雖然只有一天, 還是要來選highlight!!
第一個highlight要給我的頭髮XDD, 雖然剪得有點失敗了哈哈哈哈哈 不過我前陣子有點受不了自己頭髮好長好多 所以決定要把它剪短一點! 希望兩三週之後背面就看不出來很不齊的痕跡哈哈哈??
第二個highlight, 我先給越式春捲好了! 實在是因為很推薦大家自己在家做來吃～ 也多謝讀者提醒, 我才想到：對欸！我還有一整包春捲紙還沒用！夏天吃超清爽～ 選自己喜歡的蛋白質+蔬菜, 用熱水把春捲紙泡軟～ 就可以動手開始包春捲了! 大家如果有做春捲吃的話請務必 #showkelly 給我看一下?
花生醬汁的部分, 我參考的是這個食譜: https://blog.xuite.net/lucy222_liang822/twblog/116412662-%E5%9C%A8%E5%AE%B6%E4%B9%9F%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E5%81%9A%3A%E8%B6%8A%E5%8D%97%E6%98%A5%E6%8D%B2Vietnamese+Spring+Rolls
我最近真的超愛梅酒+氣泡水? 因為氣泡水加很多, 所以一點都沒有酒味！我就是這樣邊喝邊加氣泡水(喝到最後就變超淡哈哈) 也喜歡單喝+冰塊, 不過更喜歡+氣泡水的那種解膩感～ 今天影片中分享的蜂蜜口味的稍微比較甜, 所以搭配氣泡水很剛好!! 已經到喝酒年齡的大家可以去找來+氣泡水喝喝看～
p.s.大家問的iPad支架的連結在這: https://amzn.to/3k5MNUq
這就是這週的vlog, 我們下個影片見❤️歡迎用 #showkelly 這個tag跟我分享 post也可以、公開的story我也都看得到唷❤️
MUSIC
Music by Gil Wanders - Heaven - https://thmatc.co/?l=357ADDE1
Music by Gil Wanders - Soul - https://thmatc.co/?l=287AB156
Music by P3T0N - Mine - https://thmatc.co/?l=16AC912B
Music by Gil Wanders - Ako - https://thmatc.co/?l=D3761DA7
HeSheEatHeSheEat 出色手工意粉 甜品專門店 扒虎蝦芝士汁鮮蛋意大利麵 黑松露燒香草春雞意大利飯 焦糖蘋果綠茶雪糕配麻糬厚焗鬆餅 士多啤梨玫瑰茶 青檸茶 openrice得獎名店 cwb 優惠 menu 訂位 分店 cafe lunch 生日 咖啡 沙冰
https://www.mrlamsan.com/2019/05/HeSheEat.html
HeSheEat
暫時有3間分店
年半前去過一次
今次再訪
主牌餐無變,定期會換晚市,下午茶午餐牌
今日來到銅鑼灣地帶2樓分店
主打多款甜品,沙律,小吃
麵包,漢堡,意粉,意大利飯
甜品有Waffle,三款口味
抹茶心太軟,拖肥果仁心太軟
招牌檸檬忌廉班戟卷配蜜糖脆脆
特濃朱古力慕絲(呢款好想試)
仲有奶凍,即焗鬆餅
飲品:咖啡冰沙,泡沫朱古力,奶昔
芒果熱情果/綠茶柚子/西瓜冰沙
青檸茶/青瓜芒果茶/士多啤梨玫瑰茶
定SET DINNER COMBO
六款選一款
巴馬火腿番茄水牛芝士意粉
燒鰻魚滑蛋意式紅飯
黑椒汁漢堡田園沙律
牛油果蛋沙律煙三文魚牛角包配沙律
扒虎蝦芝士汁鮮蛋意粉
燒香草春雞配黑松露意大利飯
另加$30配
餐湯+麵包/雞肉沙律/脆薯格酸忌廉&辣醬
士多啤梨蛋白脆脆配雲尼拿奶凍
追加甜品
$35 焦糖蘋果綠茶雪糕配麻糬厚焗鬆餅
先上飲品
士多啤梨玫瑰茶
青檸茶
由於食品都係即時製作,需稍作等候
先飲下野解渴先
飲到士多啤梨肉粒有淡淡花香
是日餐湯+烤多士
焗得香脆,小巧精緻
南瓜濃湯
有營養,香濃口感綿滑
精緻既餐具
大約15分鐘左右就先上
扒虎蝦芝士汁鮮蛋意大利麵
特大虎蝦去殼煎香
配香鮮蛋製成的意麵
再加芝士汁配搭
醬汁金黃色,味道濃香,吃起來不膩口
麵條彈牙有蛋香
黑松露燒香草春雞意大利飯
燒春雞黑松露意大利飯
半隻春雞,份量十足
呢道菜有2個主角,互相輝映
焗得金黃微焦, 雞肉切開仍然好細嫩多汁
等侯30分鐘也是值得的~
黑松露意大利飯係另一主角~
意大利飯濕潤,米粒比起一般食到既較軟身
用上超多既黑松露醬燴煮而成
每一口都吃到超強烈既黑松露味道
春雞/黑松露都有能力單獨成主菜
將2款咁出色主食放在一起,令人回味
甜品同樣即焗,可以通知店員飯後上菜
食完主菜大約20分鐘就有了
不會像茶餐廳一口氣全部上菜
呢個位值得一讚,細節都係好重要
焦糖蘋果綠茶雪糕配麻糬厚焗鬆餅
厚身鬆餅,夾層吃到放有麻糬,多了一層口感
伴碟係焦糖蘋果
鬆餅上放了一球綠茶雪糕
鬆餅既熱力慢慢將之溶化
一口吃到焦糖香,麻糬Q彈質感,綠茶雪糕
層次豐富香而不膩
定SET晚餐
銅鑼灣分店環境
銅鑼灣記利佐治街2-10號銅鑼灣地帶2樓201號舖
Shop 201, 2/F, Causeway Bay, 2-10 Great George Street, Causeway Bay
官方FB
https://www.facebook.com/HeSheEat/
https://www.ctgoodjobs.hk/article/hesheeat%E5%89%B5%E6%A5%AD%E4%B9%8B%E9%81%93-%E5%85%88%E5%AD%B8%E8%A1%8C%E6%89%8D%E5%AD%B8%E8%B5%B0/1228-17053
HeSheEat（最優秀旺角開飯熱店
https://www.openrice.com/zh/hongkong/article/%E3%80%90%E5%84%AA%E7%A7%80%E9%96%8B%E9%A3%AF%E7%86%B1%E5%BA%97%E5%A4%A7%E8%B3%9E2019%E3%80%91%E9%A4%90%E5%BB%B3%E5%BE%97%E7%8D%8E%E6%84%9F%E8%A8%80-a5660
https://goo.gl/maps/wEE5aFgWFup4LipL9
#銅鑼灣美食
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