猴吃鍋Monkey Eat Pot
▪️美國冷藏雪花牛 $398/六兩
▫️直接送來鮮雞腿 $268/六兩
▪️猴塞雷好蝦 $488/一斤
▫️生日鳥籠禮 ／加入App當月壽星十五日前可收到兌換券
▪️湯頭選擇/非爆不可石頭鍋、30天手作泡菜鍋/川味麻辣鍋
▫️博士蛋（附餐可更換）
【台中市南屯區】
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前陣子剛來到台中時被火鍋店的密集度給嚇到，光是公益路、文心路上就數十間火鍋店林立，而其實周邊的這間「猴吃鍋」反而令我印象深刻，獨立品牌食材上絲毫不馬虎，在台中單人火鍋目前最滿意的是「這一小鍋」與這間「猴吃鍋」。
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非爆不可石頭鍋
傳統的石頭鍋但湯頭味道更為升級，麻油爆炒洋蔥、青蔥等材料後加入柴魚高湯非常鮮甜。
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30天手作泡菜
只要加$39就可以獲得一小甕的泡菜，雖說是一小甕但其實量相當足夠，泡菜雖不夠辣口但酸鹹的滋味還不錯。
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川味麻辣鍋
上桌時就已浮了一層辣油在上頭，但實際上口感為小辣，麻的部分比較感受不深，涮肉品來說吃虧了一點。
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美國冷藏雪花牛/直接送來鮮雞腿/猴塞雷好蝦/生日鳥籠禮/博士蛋
冷藏雪花牛的品質相當不錯，無論搭配哪一個湯頭都有不同的風味。雞腿的部分Q彈中帶軟嫩，在火鍋店較少吃到這樣好吃的雞腿肉。蝦類部分一斤的量非常夠兩個人享用，新鮮度足夠肉脆口。鳥籠放置的是雪花牛及蛤蠣，以生日禮來說非常的大方。博士蛋是來自屏東的中藥飼養雞隻產出的好蛋，建議入鍋後蛋黃呈現膏狀就可以享用。
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✨喜歡吃蔬菜的人真的可以考慮這間，他們蔬菜盤表現真的很優秀，無論是高山高麗菜還是南瓜、蒲瓜、芋頭選用的都很用心。
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📍 台中市南屯區大燉十二街111號
⏰ 11:30-15:00/17:30-23:00週一至二公休
☎️04-23229698 @ 猴吃鍋 Monkey Eat Pot
