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在田記豆漿之中勢必吃不到什麼驚天動地的山珍海味，
但是對於想要簡單吃消夜的人來說，
這也是一個不錯而且便宜的選擇，
當然，蛋白質的部分除了豆漿之外，
可能就比較少其他的選擇，
過偶爾吃吃甜燒點被個鹹豆漿，
也是讓人滿喜歡的組合。
連鎖店最怕的就受品質不穩定的問題，
所以壽司羊覺得這間田記豆漿的八德南台店給人的感覺不錯，
但是還是先跟大家提醒一下，不代表其他店也一樣喔～～～
另外，壽司羊對於這類型的店來說，要求不是很高，
因為價錢真的不高，所以請大家還是手下留情，
如果有知道很好吃的豆漿店，
也煩請大家推薦給壽司羊，
有機會一定會去吃吃看的～～～
店名：田記豆漿 八德南台店
地址：高雄市新興區南台路165號
電話：07 395 9365
營業時間：5：00～11：30 / 17：00～23：00
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351827062
#高雄 #壽司羊 #豆漿 #興隆居 #戴家豆漿 #果貿來來豆漿六合店 #甜燒餅 #鹹豆漿 #冰豆漿 #消夜 #宵夜 #田記豆漿 #台北內湖來來豆漿高雄店
《深夜食堂44》
有個外地朋友到高雄找柏霖，突然指名要去令他難忘的豆漿店，原來他多年前曾到鹽埕區「田記豆漿」吃過早餐，對於這家開業30年的北方傳統口味早餐店非常難忘。
剛好遇到田記豆漿年輕的田老闆，他笑容滿面說，「田記豆漿是繼承父母的山東手藝，加上經過多年獨自研發的技術，現在逐漸在高雄地區建立口碑。雖說是早餐店，但晚上還是有營業的，招牌的豆漿用料香料實在，仍傳承傳統的作法，以純黃豆磨製，再熬煮出濃郁口感及香氣，所以30年來，口碑一直流傳。」
這家人氣老店除了東西美味好吃，價格也相當公道。主要商品有:油條、水煎包、蛋餅、各式甜鹹燒餅，另外現點現煎的蔥油餅銷路也相當好，很多客人外帶，也有不少人是在現場趁熱吃。
因為蔥油餅都是由手橄製作的，客人點餐食於煎盤上乾煎，不用加任何油，服務人員拿著鍋鏟對打蔥油餅，把煎至金黃色的蔥油餅打鬆，蔥油餅會更加香、酥、脆。
「田記」蛋餅是特製餅皮、黃金酥脆、可以淋上醬油、胡椒粉、蔥花味道更好。
還有熱騰騰的小籠包，很多人都等著這一籠出爐，美味多汁配上獨特醬料，令人看了都想馬上吃一口！
喜歡甜口味燒餅的老饕，絕不能錯過紅豆餡餅和甜燒餅。包入純紅豆餡的紅豆餡餅，不會太過於甜膩，很適合現代人的口感；甜燒餅也是老饕的最愛，因為烤過砂糖的香甜和外皮酥脆口感令人難忘。柏霖最喜歡水煎包了，外皮香Q有嚼勁的水煎包，都是當天現和現擀，還有特別為茹素者研發的高麗菜包喔!
隨著時代進步，田記豆漿在第二代用心經營下，陸續開了好幾家分店，並且有了中央廚房和冷藏配送車，也推出宅配商品，很多上班族都會團購買小籠包、鍋貼、蔥油餅，回家也可以隨時吃到這個30年的老口味。
宅配商品訂購https://docs.google.com/forms/d/1QDADEf9rZiQxidqFZxAwUSF0qYxKfUS12puKEqknGzo/viewform
田記豆漿鹽埕總店
地址：高雄市鹽埕區新樂街75-3號
電話：07-5512136
營業時間：早上 05:00-11:30 晚上17:30-23:30
吃宵夜囉～
這家田記豆漿在鹽埕區算小有名氣，現在在至聖路也有分店嚕!!
阿雄點了個15元的甜燒餅，外皮好酥脆，裡面還有甜甜的糖液，好像蜜糖一樣，再喝杯熱呼呼的豆漿！離開之前在外帶個蛋餅～～ＸＤ
大家都吃過田記嗎??
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店名：田記豆漿至聖店
地址：高雄市左營區至聖路151號
營業時間：週一~週日 5:30~晚上11:30
各店地址： 鹽埕總店： 高雄市鹽埕區新樂街75之3號 07-5512136 ... <看更多>
2020/5/21， 田記豆漿 忠孝 店 ，高雄市新興區忠孝一路227號 · Comments2. ... <看更多>
田記豆漿 分店 在 [食記] 田記豆漿八德南台店鹹豆漿甜燒餅宵夜- 高雄 - 批踢踢實業坊 的必吃
餐廳名稱：田記豆漿 八德南台店
消費時間：2020年01月
店家地址：高雄市新興區南台路165號
店家電話：07 395 9365
營業時間：5：00～11：30 / 17：00～23：00
餐點價位：甜燒餅（18元），鹹豆漿（28元）
可否刷卡：不可
有無包廂：沒有
推薦菜色：甜燒餅，鹹豆漿
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：高雄火車站
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351827062
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田記豆漿在高雄有六間分店（google上查到的），
這一次吃的是位在八德路跟南台路交口這間。
附近如果要停汽車可以在八德路上找找，
另外也提醒一下大家，要注意南台路是汽車單向道，
有時候會有警察出現，是會開單的那種，
建議大家不要以身試法，
不然一張罰單下去，就可以讓豆漿變成高級西餐廳的價格了。
除了早上的營業時間之外，田記豆漿晚上也有開，
對於消夜也想喝豆漿的人來說，是一個還不錯的選擇。
田記豆漿的價格就貼在店內的牆上，
價格的部份比起一般的豆漿店來說稍微貴了些，
不過相對其他各式各樣的早餐店或是消夜攤來說，
仍舊是一個還滿便宜的價格。
甜燒餅（18元），鹹豆漿（28元）
田記豆漿的鹹豆漿喝（吃？）起來的感覺相對會比較水一些，
感覺起來有點像是水加了很多很多的蒸蛋，吃起來非常的嫩，
味道上ok，不會有在喝無糖豆漿的感覺，
油條給的很多，這一點有加分到，
可以先吃脆脆的口感，之後再吃軟化後吸飽湯汁的油條，
都是讓人滿喜歡的吃法。
甜燒餅（18元）
大小還ok，外皮的酥度可以接受，吃起來不會太乾。
裏頭的內餡會稍微有些黏度，
但是並不會像是果貿來來那種有點濕潤的感覺，
會比較偏像是戴家豆漿的甜燒餅，但是又在黏一些。
整體的甜味上人喜歡，配上冰豆漿可能會太膩，
但是配上鹹豆漿的感覺就剛剛好。
當天去的時候已經有點晚了，所以架上的東西剩不多，
不過對於壽司羊來說，只要有甜燒餅一切就都好解決了。
感想：
在田記豆漿之中勢必吃不到什麼驚天動地的山珍海味，
但是對於想要簡單吃消夜的人來說，
這也是一個不錯而且便宜的選擇，
當然，蛋白質的部分除了豆漿之外，
可能就比較少其他的選擇，
不過偶爾吃吃甜燒點被個鹹豆漿，
也是讓人滿喜歡的組合。
連鎖店最怕的就受品質不穩定的問題，
所以壽司羊覺得這間田記豆漿的八德南台店給人的感覺不錯，
但是還是先跟大家提醒一下，不代表其他店也一樣喔～～～
另外，壽司羊對於這類型的店來說，要求不是很高，
因為價錢真的不高，所以請大家還是手下留情，
如果有知道很好吃的豆漿店，
也煩請大家推薦給壽司羊，
有機會一定會去吃吃看的～～～
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
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※ kamgx58:轉錄至看板 Food 08/24 23:26
咖啡豆將有點難以接受啊......
壽司羊現在才有空啊～～～
很多老店都回不去了.....
下次來試試看～～～
※ 編輯: kamgx58 (101.12.100.149 臺灣), 08/25/2020 01:01:21
20年前也太久......
嗯嗯嗯，果貿來來的鹹豆漿好吃～～～
哈哈哈，果貿來來壽司羊只有吃過一間，但是確實很好吃～～～
嗯嗯嗯，謝謝推薦～～～
希望您會喜歡～～～
※ 編輯: kamgx58 (49.216.231.147 臺灣), 09/12/2020 03:15:44
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