愛東南亞料理的你,千萬別錯過!
《酸辣開胃!東南亞涼拌、主食、甜點和飲品》
#分享南洋料理好書一本 ❤
我非常喜歡吃東南亞料理,像是泰式、越式菜餚,酸辣開胃口味,我還蠻喜歡的,像是泰式涼拌海鮮、涼拌河粉、越式涼拌春捲等,不知道是否有粉絲也跟我一樣呢?俐岑今天要來跟大家分享《酸辣開胃!東南亞涼拌、主食、甜點和飲品》這本書,書裡面介紹東南亞料理所會運用到的一些辛香料及食材,只要選對食材,照著書裡的步驟,就可以在家輕鬆完成東南亞料理囉!防疫期間,雖然降級了,在家享用美食還是最安全的,快來學習怎麼煮出一桌南洋風味料理唷😋
這款「酷椰嶼椰奶」相信你一定在各大賣場看過,但您喝過了嗎? 口感溫順、充滿椰香味,帶有淡淡甜味,沒想到拿它來做南洋風味料理這麼道地,不妨可以購書即贈一瓶椰奶的機會,趕緊將南洋風味料理學起來吧,保證讓親朋好友對你刮目相看!❤
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#marieclairetw moi 越式餐酒館 #生牛肉河粉也好吃 #喵編
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#賣自己寫的書20200421 #屏時三餐
粉絲朋友與凱南的簽書合影全分享在這篇文章:
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很高興能有這次合照機會,這家「 韓越園 」的老闆娘主廚可是一位道道地地的越南人唷~越式家鄉味菜餚絕對拿手!
因為雜誌採訪的工作第一次接觸到「#韓越園」的韓越風味料理,竟然已在屏東市區開賣將近一年,不只有賣韓式料理也賣越南料理,聽起來夠特別吧!這家店一次滿足兩種客群,每道菜現點現做,我個人非常愛 #越南美食,像是春捲、炸春捲、海鮮河粉、牛肉河粉滋味都好讚!重點是這裡的醬料可是老闆娘自家調製,並不是使用現成的料理調味包,特調魚露醬必嘗,再來是韓式料理必備的泡菜為顧品質,同樣都講求自製,也因此前置作業的時間與流程十分繁瑣,如此才能提供饕客們最佳的料理美食,最後我私心推薦店家用大骨慢火熬煮6小時湯頭的豆腐鍋,深得我心!
採訪完不久,又想約朋友再一起去吃吃飯,大啖韓式與越式美食。
【#韓越園韓越料理】
地址:屏東市中正路163之1號
電話:08-7328483
營業時間:11:00~14:00/16:30~20:30(週日公休)
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【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
📣這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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|精采內容|
🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖,QR Code一掃即用
『自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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中文:23599 中和宜安郵局第144號信箱 (這是完整地址,不用懷疑!!)
English: P.O.BOX 144 Zhonghe Yi-an New Taipei City 23599 Taiwan
【卡到陰嗎, 一直去日本幹嘛?! 精華】
大阪沒觀光客的私房秘境 人生必遊景點!! https://youtu.be/nuzsWS5aAL4
去大阪 看濱崎步演唱會 https://youtu.be/30NE-CRY66o
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東京自由行交通最強攻略/ 新宿花園神社祭典 https://youtu.be/By1CVlNilQY
東京迪士尼海洋 35週年挑戰一個人玩遍迪士尼 https://youtu.be/9iqOEeFwAyw
最強IG東京打卡風景 /東京鐵塔一覽無遺 https://youtu.be/-dTH5IYjcmA
【火辣辣泰國旅行精華】
2020 泰國水上市場 VS 美功鐵道市集 https://youtu.be/DbOzDS_RKHU
泰國吃蟲大挑戰!! 2019最後一天跟他拼了啦 https://youtu.be/5Pe5Xa-Zvvs
2019 曼谷自由行懶人包/ 泰國米其林銅板美食/ 機場換SIM卡 https://youtu.be/iUxRBXzW-dY
泰國BIGC懶人包 九大必買商品! 避免瞎買地雷伴手禮 https://youtu.be/EHgeatmC9UY
陽光! 沙灘! 帥哥! 泰國海島自由行 https://youtu.be/xXnI_yi5P90
曼谷自由行懶人包 Part.1旅遊攻略一次完成 https://youtu.be/I9BxQsn9sNU
【香港玩不停精華】
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世界三大夜景 香港太平山夜景 /電影拍攝Friend Zone 南龍冰室 https://youtu.be/ECTdUhQNkfc
香港打卡熱點 Part1/大館, 華星冰室, 西環泳棚, KAWS https://youtu.be/H71qubknusc
香港打卡熱點 Part2/香港彩虹邨, Pho Le錦麗牛肉河粉 https://youtu.be/RzysIYcIHMY
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生河粉哪裡買 在 4M8ER Youtube 的精選貼文
剪這支影片當天感冒去看了醫生😷
吃完藥超級無敵睏但還是努力把影片趕出來才休息
希望大家會喜歡xoxo!
這禮拜拍了有夠多影片但是不太順 第一次拍都會失敗哈哈哈哈哈
跟haohao的影片估計也會重新拍
如果有想到什麼想看我們拍的主題都可以留言跟我說!
btw老驢子辣椒我在大潤發竟然找不到!
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5/13
➭阿里郎村落韓式料理
從高中吃到現在還是很常跑去吃
5/15
➭這一小鍋
是這一鍋集團的
我跟文欣都覺得普普通通
➭京都勝牛
也是普普通通
還是日本牛村的炸牛排好吃!
5/16
➭誠記 酸辣海鮮河粉
我Ubereats的口袋名單
5/19
➭竹東義式手工冰淇淋
每次回竹東都會去買一整盒回家
一大盒才300
都是很新鮮的水果做的冰淇淋
我最喜歡西瓜口味(沒吃到芭樂無從比較)
➭好歡螺螺獅粉
很多人問我在哪裡買的
我都是在蝦皮買的 一包大概90元左右
沒有固定跟哪一個賣家買😂
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