#開啟副業
防疫在家，個個都變大廚，很可惜這大廚不是我～#我是甜點試吃員 😊 歡迎送手作甜點來～
大廚這次改了 #肉桂捲 的風格，有濕濕的糖醬、滿滿的堅果在表層，搭配著吃起起來很有層次感喔！（我個人滿喜歡有脆脆口感的）
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肉桂的香氣淡淡的，不會很濃郁，嘴巴裡面也不會有辣辣的感覺，口感濕潤，帶點焦糖味，麵包體是鬆軟但不空虛的。
這樣的肉桂捲，適合來杯黑咖啡，慢慢吃、慢慢喝。 ☕️
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隔天再拿出來，加熱之後，肉桂的香氣出來了，焦糖的口感也更明顯了。
真心覺得，第二個中午配了杯黑咖啡，超級無敵合適的。💓
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可以滑滑我的動態，你會找到大廚上一次給我的肉桂捲，也是很好吃的喔！👍🏻
上次的肉桂捲可以搭配一杯鮮奶。
一個是晨間時光吃的、
一個是午後放鬆吃的，
兩種肉桂捲完美的區隔開來，再來許願看看，大廚能不能做出夜間成人時間搭配『酒精』的肉桂捲。😏
讓我們期待看看😋
💋瑄老師的ig 追蹤了嗎？
https://www.instagram.com/yoga_hsuan/
#收到立刻吃掉一個 #第二個忍住因為要拍照 #防疫假42天
#防疫在家人人都是大廚 #肉桂捲試吃員 #愛上肉桂 #新手試吃員 #甜點試吃員 #teatime #鶯歌人情味 #life #cinnamonrolls
#謝謝同學的餵食
甜點試吃員 在 [心得] 彌月蛋糕試吃多家分享- 看板BabyMother 的必吃
是否因發佈心得而有優惠: no
好讀網誌版：
https://medium.com/%E5%8F%96%E8%AE%8A%E6%95%B8%E5%90%8D%E7%A8%B1%E9%80%9A%E5%B8%B8%E6%98%AF%E6%9C%80%E9%9B%A3%E7%9A%84%E4%B8%80%E6%AD%A5/%E5%AD%95%E6%9C%9F%E9%9B%9C%E8%AB%87-%E5%AD%95%E6%9C%9F%E5%B0%8F%E7%A2%BA%E5%B9%B8-%E5%BD%8C%E6%9C%88%E8%A9%A6%E5%90%83%E5%A4%9A%E5%AE%B6%E5%88%86%E4%BA%AB-4135cd933572
縮網址：https://bit.ly/3kbqlLK
除了找月中外，孕期另外一件最令我期待的就是彌月送禮
原以為可以合理試吃一堆蛋糕
一查之下才知道原來多數店家都設定不小的試吃週數限制
到了孕後期需要控制體重時根本也不敢試吃
結果孕期只吃了三家
其他五家都是產後一個月內試吃的
以下依試吃順序分享
1.虎珍堂
虎珍堂是地瓜甜點專賣店
偶然發現有推出彌月禮盒可以六折試吃
身為雲林遊子，如果有機會蠻希望能推廣家鄉的店家
於是趁一次返鄉的週末特地到店面取貨
我選的試吃品是蜜薯厚布蕾
私以為如果收到彌月布蕾而不是彌月蛋糕很酷(?)
亮橘色包裝配上燙金字樣質感很好
一盒六入，中間是地瓜泥，要自己挖一小坨到布蕾上
布蕾口感非常紮實，地瓜香氣十足，地瓜控會很喜歡
可惜對我來說有點太甜，價位也不便宜，因此最後沒有被列入考慮名單
2.POC CAKE
考量到保存方便，一開始一心希望送可以常溫存放、期限又長的磅蛋糕
查到這間評價很好的台南磅蛋糕小店
可以五折試吃
五吋的檸檬磅蛋糕我覺得是合適的彌月禮大小
朋友多為單身，份量太多的話吃不完也容易膩
不巧的是店家不小心提前一天出貨
由於我是寄回老家，打算返鄉時跟長輩一起試吃
提早到貨但我人還沒回到家鄉
店家建議兩天後才要吃的話可以冷藏
結果一吃之下大失所望，口感非常乾
猜想應該是冷藏容易讓蛋糕體水分流失
沒能在最佳狀態下試吃有點可惜
3.古斯塔.亨利
古斯塔亨利是內湖一間派塔專賣店
比起蛋糕更喜歡派塔的我曾經在這家買過外帶，特色是塔皮非~常之香
彌月試吃五折，可以任選三個口味
我很認真地選了三種後，店家告知其中兩款不適合宅配，只建議在雙北可以機車外送
覺得包裝很美，還有小提把非常精緻
塔也一如印象中的好吃
只是孕後期認真控制飲食後，變得不太習慣吃甜
覺得好像太甜，加上我喜歡的口味都不能外送就沒考慮了
4.Cupetit
在結婚找喜餅時就對Cupetit的杯子蛋糕印象深刻
心想以後有這個機會一定要來吃看看他們的彌月，但後來發現停產了
在快卸貨前看到官網又釋出捲土重來的杯子蛋糕
並且很幸運地申請到免費試吃
不得不說Cupetit的客服真的超級親切又貼心
試吃活動適逢預產期，貼心地讓我延期至產後在月中才進行試吃
漏拍了精美的外盒裝與提袋，色系典雅的禮盒整體設計得很厲害
紙盒磅數高質感非常好
蛋糕上蓋著符合形狀的透明塑膠蓋做保護
讓杯子蛋糕送到手上時仍是完美狀態
口味也是非常驚艷
我其實只吃了其中兩款，蒙布朗小丘（栗子）與甘納許黑天鵝（巧克力）
慕斯口味富有層次且細膩，在口中慢慢化開且不死甜
記得當時我大嘆好久沒吃到這麼精緻的甜點
但整體單價高，超出彌月送禮預算
也覺得份量太多收到可能會覺得吃不完
如果能像以前一樣一盒三入會比較剛好
5.元樂
可以常溫存放的年輪蛋糕也是我的口袋名單
以前收過元樂，印象中很好吃
而且產後提供免費試吃，連宅配費用都不用，誠意十足
在月中每天被食物追殺壓力很大
不想吃太多所以在客服的建議下選了份量最小的寶貝蛋+迷你年輪
隔了多年再吃到還是覺得非常好吃
但不太喜歡他的包裝跟小卡，成為最後沒有選擇這家的原因
不然這真的是我心目中100分的年輪
6.波波諾諾
到底要試吃波波諾諾或是baby face我猶豫了很久
這時已經快要離開月中，壓底線得決定彌月選手了
考量波波諾諾的磅蛋糕口味比較大眾化（我自己比較喜歡）所以選擇這家
當時的方案是只要付宅配費用可以試吃六種口味的切片，後來好像改方案了
試吃了第一片覺得偏乾
第二片我才乖乖依照包裝上面的指示，冷藏後需在室溫下回溫再吃，果然好吃許多
另外，包裝很簡約我自己蠻喜歡的
於是保留這家，繼續尋覓其他選手
7.七見櫻堂
在快離開月中時，請了半天的假外出剪髮，剛好經過七見櫻堂
收過這家的喜餅印象不錯
因此臨時起意到店裡請店員介紹
並買了一小塊伯爵磅蛋糕回去吃
日系的包裝很吸引人，借用官網的照片放一下
口感蠻特別的，我覺得介於磅蛋糕跟麵包(?)之間
比較蓬鬆，茶味很香，但沒有覺得很突出，因此就不考慮
8.空服員的手作甜點
這間是最後一個試吃的
剛出月中不方便到店面購買，還第一次嘗試了lalamove代買
我很喜歡吃生乳捲，但覺得亞尼克太常見
上網查到這間評價不錯的店家，主推生乳捲
店家有彌月試吃組合可以一次吃到多種口味的生乳捲切片
但對我來說太多所以只買了單片，試吃為八折
包裝很可愛，可能是疫情的關係還附上「照顧好自己」的小卡
蛋糕上的小飛機深得我心
口感部分蛋糕體非常綿密且紮實，淡淡的奶香不甜
吃起來順口不膩，不知不覺就把整塊吃掉了
跟先生討論過覺得包裝口味價格都可以接受
最後就選定空服員的手作甜點為我們的彌月蛋糕
這是後來出貨後整條盒裝的樣子（借用一些友人回傳的照片）
每次收到彌月蛋糕的寶寶照片，都覺得丟掉的話心裡感覺怪怪的
不想造成收禮者的心理負擔，請店家客製QR code小卡
簡單剪一個小影片放出生到滿月的照片
自以為比單張照片豐富很多
本來有點擔心生乳捲市場反應，也擔心保存期限不算長
但後來收到很多好評
蠻多親友說清爽且不甜（看來現在越來越多人追求不那麼甜的甜點）
怎麼找到這樣的店家真是慧眼獨具云云
而且份量不大，有幾個朋友甚至一個人嗑完整條
整體評價很好（可能不喜歡的朋友也不會主動跟我說）
總地來說是個非常滿意的彌月選擇
後記：
其實我還查了很多口袋名單
像是阿默蛋糕，雖然常見但我真的超愛吃
可惜它宅配運費比別人貴（除了台北台中外都220）
疫情不能親送的前提下，實在無法負擔太貴的運費
曾經收過覺得很好吃的馬可先生，CP值很高
還可以讓親友拿提貨券自取很省運費
還有一間木柵的茶甜點店貓茶町
看起來茶口味的年輪跟生乳捲都不錯
但最後來不及試吃，成為我的遺珠之憾
新手媽媽忙碌的日子需要療癒
一邊寫這邊一邊又覺得甜食癮發作
分享這篇希望有幫助到需要尋覓彌月蛋糕的大家
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