中秋節快樂!
今日在活動的場合上,好朋友問我「小編怎麼沒有幫妳發一個中秋節快樂的圖卡及臉書?」
我尷尬的說:「我習慣自己寫臉書,如果有空檔,我就會趕快寫,就算是睡覺前也會努力寫出來。如果某一天我沒有發文,就表示那一天非常非常忙碌,忙到回家倒頭就睡。」
生活至此,還能有什麼快樂嗎?
老朋友「麥師傅」來服務處送月餅,打開盒子介紹他的產品。他說做餅的師傅,有八成的人希望有自己的創作,最後只有二成的人可以實踐。
這位來自霧台鄉神山部落的麥師傅,就是「小米甜甜圈」的創始人,他將獨創的餡料,提供目前全國超過200家的原住民小店家。現年63歲的麥師傅,國中畢業北漂工作,他希望創造一個能夠讓人顧家鄉又能顧溫飽的產業。
他很興奮的告訴我,他一直想減低小攤販購置油鍋的成本,也希望產品能夠方便上架到糕餅舖,因此他已經克服如何將小米甜甜圈成品,低溫宅配運送,然後在常溫下自然解凍後,保持跟剛炸好一樣的味道。
我像個好奇寶寶,問他怎麼不試著像吳寶春去比賽拿獎回來?沒想到他說「我跟他是同一屆比賽」!
麥師傅說那一年,他的隊員得分最高、扣分也最多,八千多分扣掉二千多分。而當年的吳寶春冠軍隊伍,以七千多分拿下代表權。他說那次的比賽,讓我們的原住民看到,靠天份是不夠的,你要有夠你浪費的材料,你要有千萬次的練習,才有機會將時間掌握到最精準、失誤減到最低。
我完全明白麥師傅內心深處想要傳達的訊息,我只好說,「我們下一代的孩子有機會可以超越障礙,他們的月亮可以更圓!」
晚上,受邀台南參加兒時玩伴「盧得輝、武鶯」的完工中秋宴。
席上的「老闆」清一色都是原住民,得輝、武鶯則是他們口中的「盧董」「董娘」。
原來,老實的得輝與聰明的武鶯,當年來到工地綁鐵,幾十年來,憑藉著「信用」,成為台積電廠房的綁鐵固定承包商,全國各地擁有一千多名工人,每年承攬上億的規模。
席間得輝介紹一名帶他出師的前老闆,目前「主僱易位」,在得輝的旗下承攬工程。他並非原住民,非常激昂的告訴我:「我敢說,台積電沒有你們原住民,就沒有台積電。」我問為什麼?「你們原住民很能扛鐵,我們做不來;而且你們原住民不會計較工作,我們什麼都算得太精了。」
得輝很不好意思的說:「我現在很努力的把部落很多不喜歡念書的年青人帶進來,教他們認真工作、學會理財。我現在是一根竹子,有了年青人進來,這裡就會像竹筍一樣,一棵一棵冒出來,就可以變成一片竹林,那我們原住民在這裡也可以說我們是台積電國家隊。」
這對夫妻是我的兒時玩伴,我為他們的成就感到驕傲,為他們所說的願景淚流滿面。
的確,生活讓我覺得有點累,有時有點甜,有時讓人有點傷心,有時又充滿鬥志,那都是「真實的日子」。所以我要「真實的寫」,寫自己想說的,寫我相信的。當我們還擁有泥土和信仰,每一天都會快樂!
謝謝每一天的遇見,無論我是否來得及寫出來,謝謝你們帶給我的「心眼光」「新啟示」~
#月亮那麼圓!祝福月亮節快樂!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3,920的網紅關掉8點的鬧鐘,也在其Youtube影片中提到,✔小宅開箱系列 第一彈 老套房重生術 https://youtu.be/JT6XLec0gOc 第二彈 28歲買房歷險記 https://youtu.be/4bL4Blf4zkY 第三彈 裝潢費用大公開 https://youtu.be/VuzHzrQG5PQ 低成...
甜甜圈成本 在 日日·甜甜 Facebook 的精選貼文
「現在不追夢,要等到何時?」
在我小心翼翼提出離職後,雅婷這樣說。
第一次遇見願意放手並支持我追夢的老闆。
大學畢業從日本回來台灣的那年,我在台中的歐舍咖啡工作了一陣子,品嘗最期待的杯測、學習烘豆包裝技巧,那段時間每天都很開心。最熱愛的莫過於跟客人分享每支豆子的特色風味及喜好變化。
在歐舍我們就像一家人,國際咖啡評審、氣勢磅礴的尋豆師寶霖老師,對咖啡調配最在行的阿姐,世界虹吸咖啡比賽冠軍的雅婷,以及當時共同打拼玩樂的夥伴們😊
年輕時懵懵懂懂,不太能體會這份緣分有多難得。
一直到這幾年每次在工作上遇到喜歡咖啡的人,只要說出我曾經在#歐舍咖啡工作,每個人都睜大眼睛。我才知道,能在剛出社會時就到咖啡達人許寶霖老師的店工作,是一大幸運。
即使距今已過了好幾年,身邊也多了個女兒,還是常回想到當初雅婷支持我因為生涯規劃而鼓勵我離職的那場景。她的那段話也成為我每次面臨新人生挑戰時的護身符。
這次我帶著女兒來日本展開新生活,他們寄來的咖啡,是用文字怎麼也無法形容的溫暖大禮。
我想把這份暖意介紹給大家,6種配方掛耳式咖啡都是高手阿姐親自調配喔!
☕️「環遊配方」
入口悠然花香與柑橘,中段可可、樱桃巧克力、沉香、厚實、焦糖尾韻,迴響持久,仿佛置身在嚮往的國度中。
(薩爾瓦多、尼加拉瓜、衣索匹亞)
☕️「忘憂咖啡」
入口有太妃糖、莊園巧克力的綿滑,隨之而來的是哈密瓜、香草風味,油脂感佳,
厚實且甜感持久,用來隨時調整心情,重新出發最棒了!
(薩爾瓦多、宏都拉斯、衣索匹亞)
☕️「舒活咖啡」
帶有香草、柳橙、牛奶巧克力、檸檬香蜂草等風味。
香草植物的涼感,讓人瞬間負擔減重,心情跟著High了起来!
(肯亞 、尼加拉瓜、衣索匹亞)
☕️「啡翔咖啡」
有太妃糖、深黑巧克力般深沉韻味,蜜棗、焦糖餘味。
是舒展身心的好幫手!
(巴布亞新幾內亞、薩爾瓦多、衣索匹亞)
☕️「平靜咖啡」
帶有黑莓、白柚等水果調性,焦糖、榛果巧克力般厚實飽滿,
可以撫平動盪不安的心,達到平靜效果。
(宏都拉斯、薩爾瓦多、巴布亞新幾內亞)
☕️「舒壓咖啡」
具有香草的芬芳、榛果巧克力柔順、花香、紅茶等風味,
可以身心放鬆、舒緩壓力。
(尼加拉瓜、宏都拉斯、衣索匹亞)
我最喜歡「環遊」這支咖啡,單喝時風味豐富有層次,無論加上植物奶或是牛奶都很搭。趁甜甜圈睡午覺時,媽媽來點一人咖啡午茶時光,享受味蕾SPA 。
中秋節快到了,送禮時可以考慮來自台中在地的咖啡品牌歐舍咖啡台中門市 喔!🥰
他們不計成本深入非洲與中南美洲等產地,親自尋找稀少咖啡豆自烘自銷,
只因有著一群人對咖啡的執著與愛。
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https://www.orsir.tw/
歐舍咖啡到底有多厲害?底下留言為大家介紹~😉
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👍👍👍(專利二):日韓澳馬四國專利栗子皮萃取
👍👍👍(專利三):法國專利Svetol綠咖啡萃取粉
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一般掛雙專利就是上看一盒兩千元!
市面上很難得可以有三專利,基本沒有人肯做到三專利!
四專利全球更沒有人製作成為閃澱高手,因為掛上四專利,代表要跟四種專利成分的生技公司取得授權,那難度非常高,所以沒有閃澱商品有人會想做三個專利以上,更何況我們一次掛上四專利!
在來就是掛上四專利至少賣價直飆3~5000元以上,儘管非常強效,但賣價會變成消費者考量的原因,所以一般的品牌是不可能也不會想掛上三專利甚至四專利!
我們以粉專加購區目前最低價格一盒358元,如同市價不到一折!
開賣這樣的價格,賤價販售,對於價格授權專利生技保持很反對意見!
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四專利閃澱可以保證這是第一次全球最強掛上四個專利
也可以大概保證下次要製作申請專利授權很難很難!
我自己光五專利就幫自己和家人囤貨160盒以上!
就是擔心之後不授權就無法製作!
閃澱的每一個專利成分也是很多牌子目前爭相授權的搶手專利成分,一次性授權的商品代表下次再授權製作的機會很少,希望大家有需要的自己囤,避免之後完全斷貨的機率,謝謝
🎊🎊🎊【全球最高四大專利閃澱阻斷高手】
您們知道嗎?
我們一整天攝取的食物當中,碳水化合物居然就佔了一半!
趕快檢查一下,您是否也中了以下的計:
🚫吐司、麵粉類的愛好者(包子、蛋餅、蘿蔔糕、小籠包……)
🚫餐餐都要配白飯麵食類才可以滿足
🚫醣類攝取過多
🚫下午茶點心超飆(甜甜圈、紅豆餅、蔥油餅、雞蛋糕、甜點類、大腸香腸……)
🚫宵夜罪惡爆錶(鹽酥雞、滷味、烤肉、披薩、速食類)
🚫三餐、作息不正常
🚫一不小心就暴飲暴食
🚫營食不均衡
由超難取得的美國專利CISSUS喜受塑
領頭組成的【四專利閃澱阻斷高手】
帶您有感閃澱、阻絕沉重負擔!
【四專利閃澱阻斷高手】一次結合強大四專利成份,帶您一起阻隔負擔侵襲!
💞💞💞心愛a東粉強晚上好
有沒有人跟編編一樣,沒有吃到主食就會覺得非常奇怪,還會覺得沒有吃飽呢?
其實每天要有足夠的碳水化合物才可以維持一天的活動力,那碳水化合物又稱糖類化合物,像葡萄糖、蔗糖、澱粉都屬於糖類化合物,因此攝取過多時,糖類就會失控!
但我們又不能不攝取,不然一整天都會沒精神沒體力,因此就需要在它失控前,好好的調教控制
💞💞💞那一部好的電影,就會需要有厲害導演加上神手編劇與超強卡司,就有如我們將最頂級的四大專利法國專利Svetol綠咖啡豆萃取、美國專利四棱白粉藤萃取、多國專利Chestmin栗子皮萃取結合在一起,打造出【閃澱阻斷高手】
㊙️㊙️㊙️專利一!大咖女主角【美國專利四棱白粉藤萃取】
也是各大品牌捧錢搶破頭想取得的專利成分!
使用美國 Gateway Health Alliances公司唯一品牌-CISSUS®喜受塑,以最少的劑量,達到最大的效益!
閃避高手【美國專利CISSUS喜受塑】
超難取得的專利之一!
為美國GHA公司研發製作、取得唯一專利的CISSUS喜受塑
是個鼎鼎有名的閃澱高手!
CISSUS®喜受塑取自於非常特殊的草本植物-四棱白粉藤,並使用特殊水萃製程,提取出一種極為特殊的植物固醇,簡單單一成分,卻隱藏著神祕大禮,同時可以調節體質還可以調節身體機能
作用機制讓閃澱無所遁行,常食用澱粉類的族群,可以直接跟澱澱say掰掰專利成分~~
除了可以幫我們調節生理機能,還能幫助牙齒骨骼正常發育及健康維持!
㊙️㊙️㊙️專利二!大咖男主角【法國專利Svetol綠咖啡豆萃取】
研究發現經過烤焙過的咖啡豆,綠原酸會大量流失,沒有經過烤焙的咖啡豆,裡面包含的綠原酸遠遠超過已烘焙過的咖啡,那沒有烘培過的咖啡會呈淡淡草綠色,因此被稱作「綠咖啡」
我們綠咖啡豆萃取由全球知名的法國大藥廠NATUREX製作,取用非基因改造的羅巴斯塔咖啡豆,並用專利超臨界二氧化碳技術萃取,可保有高濃度咖啡綠原酸不被破壞,並將咖啡因含量控制在 < 2%內
過去有研究有指出,綠原酸是一天然的化合物,能調節生理機能、進而幫助維持消化道機能,進而維持健康!
法國大藥廠NATUREX要做就是要做到最好,超高品質、有效且通過IOS與FSSC認證安全,用對才有效!劑量足才有給力!
美國年銷144噸大A咖品牌的[Svetol綠咖啡]
由法國Naturex大廠製造,是全球頂尖植物萃取專家,目前生產製造廠累計已佈局全球11國,銷售網路高達全球19國!
市場唯一定量有效成份5-咖啡奎寧酸達10~15%!
除了榮獲Hi-europe歐洲創新商品獎章,還有Halal、Kosher、FSSC、ISO等多項認證!
㊙️㊙️㊙️專利三!大咖神秘嘉賓【多國專利Chestmin栗子皮萃取-栗菁™】
大多品牌頂多使用白腎豆,因為專利栗子皮成本較高,但效果也比白腎豆高出很多!
大家都知道栗子的營養價值很高,但您們知道不能吃的例子皮也有超高營養價值嗎?
由日本創立65年原料大廠CHUON研發製作
取得日本、韓國、澳洲、馬來西亞四國專利的[栗子皮萃取物]
是閃澱路上不可或缺的好幫手!
日本中溫大廠發現栗子皮中的營養素栗菁™,富含酚酸類物質-原花青素、沒食子酸 (Gallic acid )、 鞣花酸 (Ellagic acid),可以調節生體機能,並此萃取獲得韓國、日本、澳洲、美國多國的專利認證,真的是猴腮雷。
栗子皮萃取出的栗菁,不只可以閃澱,還能幫我們調節生理機能、維持青春美麗!
㊙️㊙️㊙️專利四!神手編劇【多國專利BENEO®Synergy1寡多醣】
由比利時的製作的BENEO®Synergy1寡多醣,是一種結合了長鏈inulin菊糖與短鏈oligofructose果寡醣,的特殊膳食纖維,並且取得世界歐、美、日、韓、中、澳多國專利的
菊苣本身所含的多種營養成分,而菊苣根莖含有更多的有效菊苣多糖成分,具有幫助消化道機能、調整體質與營養補給
而果寡糖其實不是糖歐!不要被騙了
果寡糖是帶著甜味的膳食纖維,它在吸取水分後,體積會變大,增加飽足感,並促進腸道蠕動,進而維持消化道機能,所以又有「益生質」的美名
益生質經發酵後會產生[短鏈脂肪酸]等代謝物,有助於幫助牙齒骨骼正常發育、調節生理機能、促進新陳代謝!
多寡醣當中的益生質是一種能被消化道好菌選擇性發酵的碳水化合物,大部分是非消化性的寡醣,但經由微生物代謝後,就會產生有機酸,進而改變細菌叢生態,達到幫助維持消化道機能!
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閃澱阻斷高手讓您們真真實實的吃得安心、踏實!
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甜甜圈成本 在 關掉8點的鬧鐘 Youtube 的最佳貼文
✔小宅開箱系列
第一彈 老套房重生術 https://youtu.be/JT6XLec0gOc
第二彈 28歲買房歷險記 https://youtu.be/4bL4Blf4zkY
第三彈 裝潢費用大公開 https://youtu.be/VuzHzrQG5PQ
低成本智慧居家 https://youtu.be/eSGkXGo3rFA
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
甜甜圈成本 在 Utatv Youtube 的精選貼文
【日本抹茶鬆餅製作 |超簡單手殘都能學會的甜品教學!Matcha pancake dessert recipe|抹茶パンケーキ 作り方|Utatv】
♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy
Uta超級超級少做甜品,今天教大家一個手殘也會做的超簡單鬆餅(pancake)!!
抹茶淋上去的那一瞬間,看著抹茶醬留下來的一瞬間,簡直爽爆了有沒有~
因為Uta是抹茶控,所以這次的鬆餅(pancake)使用抹茶醬做的~抹茶醬超級好吃的~
抹茶醬的組成:抹茶粉+煉乳+一點點的牛奶~
這個組合非常的棒非常的好吃~用來陪麵包也是不錯的選擇~
這裡建議這個鬆餅製作(pancake)用日本的鬆餅(pancake)粉(專業的鬆餅粉)製作比較好~因為鬆餅粉已經配好了,比較容易膨脹起來,想到鼓起來的鬆餅(pancake)是不是很吸引人呢~
另外鬆餅粉製作起來非常簡單,而且也大大的節省成本~
PS:其實鬆餅粉(pancake)也能製作甜甜圈的哈哈~喜歡的可以做起來~
*鬆餅粉|鬆餅製作|抹茶鬆餅|日本抹茶鬆餅|甜品製作
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*Matcha|Matcha pancake|dessert|recipe
*從今天開始,Uta的食譜料理教學節目油新片頭啦!大家喜歡這個片頭嗎??
希望大家喜歡這個:
【日本抹茶鬆餅製作 |超簡單手殘都能學會的甜品教學!Matcha pancake dessert recipe|抹茶パンケーキ 作り方|Utatv 】
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