新加坡必吃的班蘭葉蛋糕😋88💋新加坡我們下次見喔😍
班蘭葉蛋糕 在 王彩樺-台灣濱崎步 Facebook 的最讚貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家，也在其Youtube影片中提到，#班蘭蛋糕 班蘭有一種獨特的香味，有的說法是像雲呢拿香草的味道。 這個食材在馬來西亞很便宜，大概100克才3至4元港幣，有很多當地人還會在家種植。 班蘭蛋糕很多朋友也愛吃，記得有一陣子朋友往新加坡工幹和去旅行，班蘭戚風蛋糕是離開之前在機場必買的手信。好像價錢也不便宜。 傳統上班蘭蛋糕的綠色...
班蘭葉蛋糕 在 過馬路去新加坡 Facebook 的最佳貼文
大家過馬路去新加坡通常會買甚麼當伴手禮呢？
我知道還蠻多人喜歡買Bengawan Solo的綠蛋糕
不過今天想推薦另一間在新加坡也相當有名的蛋糕老店
位在Ang Mo Kio(宏茂橋)的Pine Garden's Cake(松園蛋糕店)
除了一般麵包店都有賣的麵包蛋糕外
Pandan Cake(班蘭葉蛋糕)也是暢銷商品來的
據說蠻多人慕名而來買這裡的Pandan Cake喔！
另外再特別推薦一下松園的蛋糕
黑森林蛋糕有蘭姆酒櫻桃搭配濃郁的cream超好吃喔！
附上店家資訊 #全新加坡僅此一間
松園 Pine Garden's Cake
地址：Blk 529 Ang Mo Kio Ave 10 #01-2369 / #01-2329, Singapore
電話：(65) 6459-5507
營業時間：8:30-21:30(星期四公休)
官網：http://www.pgcake.com/
Google Map：http://goo.gl/nghZSa
班蘭葉蛋糕 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最讚貼文
#班蘭蛋糕
班蘭有一種獨特的香味，有的說法是像雲呢拿香草的味道。
這個食材在馬來西亞很便宜，大概100克才3至4元港幣，有很多當地人還會在家種植。
班蘭蛋糕很多朋友也愛吃，記得有一陣子朋友往新加坡工幹和去旅行，班蘭戚風蛋糕是離開之前在機場必買的手信。好像價錢也不便宜。
傳統上班蘭蛋糕的綠色來自班蘭葉汁/精華，的確要點功夫，但用自己做的班蘭汁，做出來的蛋糕特別好吃。
你們住的地方可以買到班蘭汁嗎？如果買到也一起來做班蘭汁/精華然後來做個戚風蛋糕吧。
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班蘭葉蛋糕 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的精選貼文
再一次吃After You，
今次刻意試其他口味，想不到也是很難吃???
再一次令我留下難吃的印象。
Chilli Culture價錢相比很道地的泰國貴，
但環境、氣氛、賣相、味道也不錯！
很合適旅客的泰式餐廳。
After You
26 5 Sukhumvit Rd, Khwaeng Khlong Toei Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
時間：11:00 am – 10:00 pm.
它有很多分店，例如 Siam Paragon、Central World、Terminal 21、等等。
Chilli Culture Thai Kitchen
Soi 11 Sukhumvit, Bangkok, Thailand (Khlong Toei Nuea)
時間：11:00 am – 12:00 am.
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#曼谷美食 #AfterYou #ChiliCulture
班蘭葉蛋糕 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
六吋戚風模
蛋白 75g Egg White
白砂糖 40g Sugar
蛋黃 50g Egg Yolk
白砂糖 40g Sugar
鹽 0.5g Salt
植物油 10g Vegetable oil
椰漿 25g Coconut Cream
班蘭汁 35g Pandan Juice
低筋麵粉 60g Cake Flour
班蘭葉榨汁備用
低筋麵粉過篩備用
蛋黃，白砂糖，鹽混合打發至淡黃色，出現紋條紋狀態
加入椰漿，班蘭汁、植物油輕手拌勻
加入已過篩低筋面粉，輕手拌勻至沒有粉粒
蛋白與白砂糖混合打發至企身，提起時尾端有小勾
蛋黃糊加到蛋白霜中混合，輕手翻拌均勻
倒入模中，180度烤22分鐘
出烤箱後把模具倒轉放置完全涼透，脫模即成
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更多食譜影片：
【超簡單】Grilled Cheese 芝士三文治｜牛油與芝士
https://youtu.be/h1jc2yXC7Ho
【食辣多view】自製辣椒油／麻辣油???
https://youtu.be/GkfabvGWtMk
【梳乎厘西多士】新式舊式西多士！
https://youtu.be/xV0ehDXiWKQ
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#班蘭蛋糕 #班蘭 #椰汁 #新加坡 #食譜 #煮食
