因為小陽台開張了的關係、
因為每天煮東西的關係、
因為環保愛地球的關係、
因為想用天然但又不會惹蟲蟲的肥料的關係、
因為想用更天然的東西做清潔劑的關係、
因為想減少一直浪費的愧疚感的關係。
總而言之~
我開始做環保酵素啦!
新手一枚,還請有做酵素的人多指教!
除了環保酵素,
我還買了堆肥桶,打算也做堆肥~
最近開始把剪下的葉子啊、樹枝啊都收收起來。
家裡的果皮、小孩喝不完的牛奶優格什麼都可以,
不要煮過過或是不太有油、鹹的東西都拿來當堆肥。
酵素我只放水果、蛋殼跟乳製品,廚餘類洗洗可能還是堆肥為主,但也還是不能太油太鹹的東西。
一開始我覺得要做一桶酵素需要的果皮蔬菜這麼多,
一般家庭怎麼可能收集的完。
結果4公升的抗菌液桶(你們應該都很熟悉吧!)
一天就收集完兩桶的份量了⋯⋯
那天剛好煮菜,有菜梗、老葉之類的,還有遇到了2顆壞掉的蓮霧跟半顆不新鮮的黃瓜(順便整理冰箱),做了烘焙跟蒸蛋有好多的蛋殼!削個馬鈴薯跟紅蘿蔔、切個洋蔥。
原來,人類一天就可以製造出這麼多的天然垃圾!
換句話說,一天就可以做出一桶對植物、清潔都好的天然酵素誒!
做好了之後,放在陽台,我想天氣這麼熱,搞不好1-2個月就完成了~
最近這幾天我還是有打開加一點東西進去,味道都香香的不會臭。
下一批收集的,就要拿來堆肥自製營養土!
希望秋天有沒有機會來種點蔬菜~
我也是因為疫情剛開始的時候有世界末日感,開始覺得能培養一些自給自足的能力或許也是必要的,畢竟孩子們每天要吃好多東西,萬一買不到、不方便買,至少我還培養了一雙綠手指(目前是由黑轉黃手指😅),能自食其力養活家人。(是不是非常有憂患意識😆)
但這份初心確實也給我生活增添很多新鮮的感受,
也讓我發現活在這方便的世界,
原來我有多不了解地球本身送給我們什麼禮物~
有雨水,只要我們學會過濾,就可以飲用。
有土壤,只要學會種植,就有源源不絕的食物可以吃。
有火焰,只要學會生火,就可以料理各種食物、取暖、殺菌消毒。
有太陽光,可以發電,可以讓生命長大茁壯健康。
有小蜜蜂,給我們蜂蠟可以保存食物、有蜂蜜可以讓食物甜甜的也很健康~
很多東西不用錢但我也不曾了解。
各種洗衣精、洗碗精、洗髮精、沐浴精,其實都可以靠自己做~加些天然的精油,又很有效果也很療癒!(話說我的沐浴乳已經是使用無添加的沐浴乳+自己調製的精油,洗澡都可以選擇自己喜愛的香味跟想要的效果~)
開始研究,就覺得有些很複雜、好困難,因為從來沒有想過、沒有做過,但其實也很簡單很快可以嘗試看看~
總之,又是疫情之下,帶來的全新體驗跟領悟。
雖然對經濟跟人身自由帶來了很大的綑綁與挑戰,
但對心靈、生活跟面對大自然的體悟,卻有很多好的想法與體驗。
50幾天的三級警戒,大家都還好嗎?還健康嗎?還快樂嗎~?
熟廚餘可以堆肥嗎 在 磨娘x三寶の虧雞every day Facebook 的精選貼文
噗噗飲食知識小學堂📚一起看文章長知識🎶
第二課👉 為什麼骨頭不能丟廚餘?
原本以為只要是食物剩下的都是廚餘!通通丟在餵豬的廚餘桶就好😅
➡️有人跟我們一樣嗎?!😂
沒想到廚餘還有分兩種
🔸生廚餘➡️會成為堆肥
✔水果皮✔葉菜類✔海鮮殼✔殘渣類
🔸熟廚餘➡️可餵養豬隻
✔剩菜剩飯等✔食用粉類✔調味料等✔生鮮肉品✔過期食品
堅硬的大骨頭,豬也沒辦法食用,需丟🔸一般垃圾
我的天😱
我跟劉爸看了才知道,原來以前我們廚餘分類都錯了😱😱😱
➡️要來跟豬豬們道歉😥以後我們會分類對的😤
為了拯救地球🌍做好垃圾分類、不浪費食物,落實環保
讓我們從小地方做起💪 盡點棉薄之力💪
灃食公益飲食文化教育基金會
#噗噗飲食知識小學堂
熟廚餘可以堆肥嗎 在 羅智強 Facebook 的最讚貼文
想吃台灣豬 人民有得選嗎?
今天警衛部門質詢時,我請了環保局長、衛生局長上台。
我問環保局長,知不知道國人平均一年吃多少公斤的豬肉,他答不出來,沒關係,這的確不是環保局的業務,但身為議員,我有責任告訴政府官員真相
事實是,國人平均一年要吃37公斤的豬肉,大概占我們所攝取肉量的一半
國人攝取那麼多的豬肉,如果含瘦肉精的美豬進來台灣,造成的衝擊肯定難以估計
也正因為影響很大,所以蔡英文才下令國軍、學校、運動員不准吃含瘦肉精的美豬,不是嗎?
不只國軍和小朋友,我認為,所有市民都不該吃到含瘦肉精的美豬,我為了食安公投在街頭奔走,也都進行民意調查,其中有高達98%的民眾不想要萊豬進口,這就是民意
問題是,我們有選擇嗎?
大家都知道,人吃了美豬之後,身上會殘留萊克多巴胺
而台灣豬吃了帶有美豬的廚餘後,身上當然也會有瘦肉精!
台北市環保局有回收廚餘的業務,今年回收家戶及市場廚餘總共3萬270公噸,廚餘回收後,不是做成堆肥,就是拿來養豬
而家中不再食用的食物、食材,不論生、熟,只要沒有臭酸,都可以拿來當作養豬廚餘,只要養豬場處理過後,都可以讓豬來食用
我問衛生局長,先不論殘留的萊克多巴胺是多還是少,您覺得台灣豬吃到這樣的廚餘,身體裡面會不會含瘦肉精?局長說,有可能!
我請問環保局長,有沒有辦法避免「台灣豬吃到瘦肉精美豬」?他也承認,廚餘養豬這個政策是全國性的,沒辦法管理
臺灣目前還有用廚餘餵豬的養豬習慣,以臺北市現在來說,環保局有和三家養豬場合作,由他們標走廚餘做成養豬的食物,未來台灣豬的體內,會不會也含有瘦肉精?
非常有可能
而蔡政府大言不慚,說不敢吃美豬的人可以選擇台灣豬
親愛的衛生局長、環保局長,您覺得市民有得選嗎?