ততত全港最正宗古早蛋糕店ততত
古早味蛋糕以獨家水浴法低溫烘焙, 主打正宗黃金邊、黃金底嘅古早蛋糕, 即係唔燶邊、唔燶底❗️四邊連底部都係奶黃色💛
無論係翻熱食定係凍食都好好味😋, 即使放咗3日, 蛋糕仍然保持到軟綿鬆軟嘅質地, 呢啲先係真正古早滋味呢!
每日新鮮手工現烤, 全部低糖少油配方, 有超過7️⃣0️⃣多款口味, 每日店門前會貼上當日售賣嘅口味~ 店內提供預訂服務📞, 可以打電話訂製古早蛋糕, 自由搭配口味!
《皇牌•肉鬆》
蛋糕面層同中層分別鋪上兩種唔同味嘅肉鬆, 味道好夾好特別!
翻熱食, 面層酥脆, 夾心食到帶鹹香嘅肉鬆, 鹹甜比例拿捏得好好👍🏻!
《特級骯髒朱古力》
上面鋪滿朱古力粉、朱古力、七彩糖粉、脆脆穀物片等等, 七彩繽紛🌈 有多重口感🤩! 裏面有朱古力醬, 朱古力味超濃郁🍫!
蛋糕體以無糖可可製作, 所以食落去唔會好甜膩
《薑汁》
用自家磨嘅薑汁, 裏面加入自家製薑蓉, 蛋糕有彈性, 食到綿密又濕潤嘅口感, 啖啖都有好香嘅薑味及蛋香!
《核桃》
用原粒初露百合桃再打碎, 加入蛋糕內。蛋糕味超香, 口感細膩, 凍食入口即溶, 蛋味香濃, 裏面有好多香脆核桃碎, 好好食😋!
#Karenkyt_九龍區
囍源古早蛋糕
📍地址: 囍源古早蛋糕
深水埗北河街123號地舖
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#美味しすぎ #hkfoodie #hkfoodblogger #hkig #hkblogger #cheatmeal #美味しい #美味しかった #美味しそう #朱古力 #薑汁 #肉鬆 #蛋糕 # #古早蛋糕 #囍源古早蛋糕 #深水埗
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Sherry袁曼軒,也在其Youtube影片中提到,Sherry大力推薦 Sherry曼軒👍泰國美食 沒來吃過就代表根本沒來過泰國🇹🇭 必打卡的曼谷網紅店「After You Dessert Cafe」 👉這家網紅甜品店甜在泰國是連鎖店,擁有26家分店,名氣很大,每一次經過都要大排長龍,來了曼谷20多次了,這次在帕提亞Pattaya終於讓我吃到了!...
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不能出國也能吃到滿滿水果日本果凍的小確幸 🍑🍊🍎🍇
【居家解饞團】日本長崎TARAMI果凍杯、韓國Jelly.B低卡蒟蒻果凍、南蠻堂蜂蜜蛋糕、Zymoïde720鳳梨酵素飲
✅跟團最優惠► https://bit.ly/3vfjenN (6/18結團!)
笑死🤣~前天在FB上看到一個朋友PO晚餐照,
說已經連煮一個月的三餐,不但阿木煮到厭世~😱
老公小孩也吃到厭世😱😱😱...
沒辦法~~在家防疫無法出門,除了吃睡還能幹嘛🤣
沒法去日本旅遊,也是要來杯日本長崎果凍一解相思苦啊!
家有兩個【果凍控】姊妹,平常有準備3C葉黃素果凍給她們,
但就是小小一條吸一下就沒了!😝
每次嫩嬰都會說:「馬麻,還有嗎?」
馬麻可以理解正好吃就沒有內心的空虛,但如果葉黃素果凍讓小吃貨無限吃到飽阿木就破產了(哭...🤣
一看到 #日本長崎水果果凍杯 滿滿一杯天然水果,阿木我扛個一打先,裡面不但有真實實在的果肉,重量也是扎實的230G好大一杯,一人一杯健康又衛生,還可以補充到水果的維他命C~
三餐吃到膩,吃到厭世沒關係,
飯後小確幸就靠水果果凍吃到飽的日本長崎果凍杯了😍
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小孩有小孩的果凍杯小確幸,
阿木也有大人的 #韓國低卡蒟蒻果凍 小確幸啊!(笑...
跟我一樣在家甩廢一個月,之前努力剷掉的肉又不小心上身,
但看到別人吃又想吃,或是跟我一樣飯後胃的深處都有為甜點留空間,一定要吃點甜甜才有吃飽感的螞蟻人😅
一包不到10卡的低卡蒟蒻果凍就是我們的解饞神器啊!
滿滿一包,好多女生最愛的水果口味, #一包熱量只有3~6大卡,
這數字整個也太吸引人了吧!
隨你五包吃到飽也才30大卡不到...👍
(一包吃下去就超飽了)
而且很神奇,在室溫下口感很像在吸果凍果汁,
冷藏後,口感就變成蒟蒻果凍!冷凍後,口感像冰淇淋!
這個其實我之前就都會固定去超市扛,這次自己開團只要在家等收貨,當然是大買特買,補好補滿啊!
愛窈窕的姊妹們,控制不了口欲,只好控制卡路里囉!😆
然後之前窈窕團也超多人扛的 #Zymoïde720鳳梨酵素飲,
也是有團友許願希望一起開來補貨,
畢竟在家一個月了,沒有運動,蔬果也不見得都有攝取充足,
黃金先生又一直遲遲不肯走,就要借助鳳梨酵素的威力了~
使用台南金鑽鳳梨720天((兩年)甕藏熟成
固定早上空腹喝一包鳳梨酵素飲,增加代謝幫助消化,
容易大吃大喝、運動量不足、消化代謝不好的,都手刀補起來喔!
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#南蠻堂蜂蜜蛋糕 上次母親節團好多人吃過都說回味無窮,
還想再吃,就一起開給大家甜蜜的小確幸!
南蠻堂是 #家傳三代的50年老店
也是台灣第一間長崎蜂蜜蛋糕店~~
用的是最古老的製作蛋糕的方法
製作過程中 #沒有放任何一點蜂蜜😱
(❌開這團才知道原來正統蜂蜜蛋糕是沒有放蜂蜜的)
只用了白糖、麥芽、雞蛋跟麵粉~~
原料天然,沒有添加任何化學原料~
收到蛋糕後里長伯我有乖乖遵照指示放三天~😁
原來要在室溫放三天是因為要讓蛋糕受潮
慢慢釋放出糖蜜在表層,口感才會最潤喉喔~~
連里長伯我這麼不愛蜂蜜蛋糕的人都被收服~
#價格親民可愛,又好多口味可以選擇!
❤️最受歡迎的當然是經典原味
里長伯我特別愛✨招牌鐵觀音口味~
茶味很濃,吃到最後嘴巴還有一點回甘的味道
如果喜歡喝茶的朋友們大推這一款捏🥰
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🍀【韓國Jelly.B低卡蒟蒻果凍】
--荔枝、藍莓、蘋果、水蜜桃、青葡萄、紫葡萄
✔️一包熱量不到10大卡
✔️無糖低卡,解饞零嘴
✔️蒟蒻飽足感,窈窕最愛
✔️常溫,冷藏,冷凍均可食用
✔️常溫食用,像含果凍的飲料
✔️冷藏食用,蒟蒻果凍口感更明顯
✔️冷凍食用,像冰淇淋冰沙
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🍑【日本長崎TARAMI 果凍杯】
--蜜柑、水蜜桃、什錦水果
✔️日本必買伴手禮,窈窕新寵
✔️天然水果風味,實在果肉
✔️補充水果維他命C
✔️椰果Q勁富彈力
✔️大小朋友最愛健康甜點
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🍰【南蠻堂加壽蛋糕】(紅盒真空包裝,附紙袋)
--長寬高:25.5 x 7 x 5.5 (cm)重量:400G
--原味、紅茶、綠茶、鐵觀音、烏龍茶、茉莉花、桂花、巧克力
#開封後3天內食用 #未開封可保存三週
✔️台灣第一間,傳承50年的古老長崎蛋糕
✔️最適當食用期在出爐後第三天室溫下!
✔️成分簡單自然,不添加化學原料
✔️不加蜂蜜的正統長崎蛋糕!
✔️香甜不油膩,蜂蜜味十足
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🍍【Zymoïde720鳳梨酵素飲】
✔️台南金鑽鳳梨720天甕藏熟成
✔️有效維持消化道機能
✔️加速排氣,嗯嗯好順暢
✔️蛋白質吸收更有效率
✔️運動後有效舒緩緊繃
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✅手刀下單► https://bit.ly/3vfjenN (6/18結團!)
無糖蛋糕店 在 Dr. Ellie Facebook 的最佳解答
今天想來討論一下跟狗狗分享的甜點
在一些特殊的節日(比如生日、過節過年等)想和狗狗一起享受過節的氣氛,蛋糕甜點的選擇上有哪些特別需要注意的事。
市面上的寵物蛋糕,有用鮮食(肉、蔬菜...等)製作出無油無鹽具備蛋糕外觀的肉塊蛋糕;也有使用麵粉製作出的傳統蛋糕;當然也有部分的主人,可能直接購買一般蛋糕店看起來款式簡單的糕點,避開大量鮮奶油、巧克力、葡萄及過多調味的蛋糕。
麵粉、雞蛋、糖,幾乎是製作蛋糕、麵包或其他甜食的重要材料,透過不同比例拿捏來展現不同口感,製作成各式各樣的小點。如果只是這些單純天然的成份,給狗狗吃一點當獎勵是沒有問題的,並不會造成中毒,只需要注意狗狗無法吃下太多澱粉類食物,一時間大量攝取可能會有消化不良、腹瀉的狀況發生。所以我們很常在逢年過節門診時碰到拉肚子、嘔吐來急診的狗貓。
不過,近年來由於人類開始講求低糖的健康飲食,戒糖風氣蔚為興盛,許多蛋糕也隨之改良為低糖蛋糕,甚至是無糖蛋糕。如果要購買這類商品當做狗狗的點心,就需要特別注意,是否可能會讓狗誤食對狗有害的甜味劑。
市面上的無糖或低糖蛋糕,作法有下列幾種:有的是降低糖的用量或是真的不添加任何糖分,但是口感較差,不會蓬鬆;有些會使用海藻糖來取代砂糖;有些則使用代糖,例如木糖醇、糖精、阿斯巴甜。常見的代糖像是木糖醇,這對狗來講是有毒的,食入過多會導致狗狗低血糖休克死亡。
另外有些糕點為了延長賞味期限,又可能為了擺放展示,像是許多人會買來拜拜的海綿蛋糕,因為蛋糕體含水,放在室溫又高濕的環境中容易滋生細菌,這類糕點製作時會添加防腐劑來維持衛生安全。常用在糕點製作的防腐劑己二烯酸及丙酸,適當劑量並不會造成危害,但仍要注意不建議過量餵食狗貓。
當然過生日這件事情一年只有一次,偶爾吃一點、量不過多,對身體健康的狗狗來講,不會有狀況;但若是無法確定成分、或是有消化、代謝疾病的狗,還是建議不要給他們吃人的蛋糕哦!
我的書《狗狗這樣吃最健康》有提到,家長們其實可以自製點心給狗貓吃,自己選購適合狗貓的食材,運用奶油來製作蛋糕,自製茅屋起司、無糖優格也是製作起來簡單,狗狗吃了開心又無負擔的選擇。大家不妨可以嘗試看看喔!
無糖蛋糕店 在 Sherry袁曼軒 Youtube 的精選貼文
Sherry大力推薦
Sherry曼軒👍泰國美食
沒來吃過就代表根本沒來過泰國🇹🇭
必打卡的曼谷網紅店「After You Dessert
Cafe」
👉這家網紅甜品店甜在泰國是連鎖店,擁有26家分店,名氣很大,每一次經過都要大排長龍,來了曼谷20多次了,這次在帕提亞Pattaya終於讓我吃到了!
很多人對於網紅餐廳的點,既定印象就是,環境好、價格貴、口味一般般,名氣大於食材 但這家After you 的甜品店絕對顛覆你的想像哦!
很多的甜點都中看不中用,大部分都是擺盤好看而已,但After you 店内甜品的顏值爆表,口味上也讓我很驚艷~
已經很難找到像我一樣秀外慧中、內外兼具的甜品啦!哈哈哈(別打我🤦♂️🙋♀️)
👉recommend推薦:泰式奶茶冰、芒果糯米冰、榴蓮冰、焙茶冰、草莓綿綿起士蛋糕....店内除了綿綿冰還有各種的飲料、吐司、蛋糕、冰棒...etc
周杰倫同款👍泰式奶茶冰一定要點來試試看絕對不會讓你disappointed,連周董都親臨吃過哦!After you 的奶茶冰,大人小孩都很喜歡,很獨特的奶茶香味。綿綿冰的口感很綿密,入口即化、神魂顛倒哈哈~
讓你感覺不像是在吃冰,而是吃著棉花糖一樣。然後很多人問我會不會很甜~
其實泰國的甜品普遍都甜死人不償命 ,因為Sherry產後減肥尚未成功,瘦身仍需努力,對於甜品非常抗拒,又擔心皮膚老化,但在這家,After you 就不用擔心啦!他的甜品不會很死甜,另外有焦糖醬可以依照個人喜愛而調整。如果還是很擔心甜的朋友們👬,Don’t worry ,店家都很貼心幫顧客準備了解膩「無糖茶」而且還是免費的🆓~
真的揪甘心~👍
以後兒子女兒長大了Sherry也會帶寶寶來吃~
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網站:https://www.afteryoudessertcafe.com/en/
IG:afteryou
☎️:023184488
line :@afteryoucafe
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#人平均消費200泰銖
無糖蛋糕店 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
源自於法國安茹地方的甜點「安茹白乳酪蛋糕 」。
日本人對它的印象就是充滿鬆軟口感的一道甜點。
我第一次在銀座吃到了這道料理,至今都忘不了那股美味。
一般來說,這道甜點多運用乳酪起司製作,但這次我想介紹運用一般的無糖優格簡單做,有興趣你也可以試試看~
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/yogurt-cremedangers/
★你需要準備的食材★
無糖優格_400g
鮮奶油_200g
細砂糖_60g
蛋白_2顆
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#法式甜點 #crèmed'anjou #安茹白乳酪蛋糕
無糖蛋糕店 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
使用義式奶油蛋白霜來裝飾蛋糕或當成內餡的好處是,她比較不會有鮮奶油需要保持低溫冷藏的問題,適合存放在室溫環境,所以不少杯子蛋糕店會用她來裝飾。因為杯子蛋糕的蛋糕體較小,如果存放到冰箱很容易就在冰涼的狀態下口感偏硬、偏乾,給人的直覺反應就是不新鮮,但是事實上多是因為奶油成分本身在低溫就會變硬的關係,如果杯子蛋糕一定要冰藏的話,製作配方最好採用植物油,比較健康的選擇是葵花子油。
有網友問過不萊嗯,是不是所有的植物油都適合拿來製作蛋糕呢?基本上是,但橄欖油就不適合,因為油本身的橄欖味道在烘培後依然明顯,也比較不膨鬆。
[ 配方 ]
義式蛋白霜:點選這裡看完整作法 http://www.briancuisine.com/?p=2616
無鹽奶油:120g(室溫)
口味:10g 無糖純可可粉
更多操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=2625
無糖蛋糕店 在 #問台北無糖蛋糕 - 美食板 | Dcard 的必吃
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