Search
9月20日（一日市集）限定推出！
地址：荔枝角D2 place 1 期@2 樓
檔位：D13
時間：13:00-21:00
迷你版酸種貝果🥯
四款貝果：無蛋無奶無牛油，低糖，（素食之選）
每粒迷你貝果🥯重達55g ,一包有4款口味，包括：原味，宇治抺茶，伯爵茶，蕃茄洋蔥
原味：用上多款麵粉配搭而成。並不使用單一麵粉製作
伯爵茶：用上最香最濃的英國伯爵茶F& M 茶葉
宇治抺茶：用上最香的園久小山園抹茶粉
蕃茄洋蔥：又點像薄餅口味，包內加入香草，蕃茄乾，洋蔥乾等
#米太 #貝果 #貝果烘焙 #貝果控 #手工麵包 #酸種 #酸種貝果 #酸種包 #市集 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodblog #sourdough #sourdoughbread #bagelhk #bagel #bagelshop #散水餅 #散水禮物 #散水餅推介 #散水餅系列
團購團購團購！！🚛運費補貼優惠
9月團購可訂購酸種貝果🥯酸種歐包，酸種吐司🍞米家沙嗲醬，低糖花生糖🥜米家蘿蔔糕等等
快將中秋佳節🥮知道大家都會相約好友見面，大家可考慮送「低糖花生糖和米家沙嗲醬」給親戚朋友喔。一同分享美味的食物🥜🥜
為了慶祝中秋節🥮今個月將會有運費補貼計劃喔！由於食物安全問題，米太一直都拒絕❌使用SF 快遞，而米太今次則會安排專人送貨到指定地點，排除了安全的問題。
沙田，大埔，火炭$40
粉嶺，上水，元朗$50
屯門，荔枝角，九龍塘$60
港島區$70
購買滿指定金額💰則可享有以下優惠
$350-$20
$550-$35
$800-$50
第一團：9/17日港島區（星期五）
金鐘地鐵站18:00-18:15
中環地鐵站18:30-18:40
尖沙咀地鐵站18:50-19:00
太子地鐵站19:20-19:25
九龍塘地鐵站19:35-19:40
第二團：9月18日（星期六）
元朗西鐵站Exit K 12:00-12:15
荃灣西鐵站Exit D12:35-12:45
尖東屯馬線Exit C 13:30-13:35
鑽石山地鐵站Exit A 13:50-13:55
大圍線Exit D 14:00-14:05
沙田火車站Exit B 14:15-14:25
第三團：9月20日（星期一）
沙田火車站18:00-18:15
九龍塘地鐵站18:30-18:40
荔枝角地鐵站18:45-18:55
第四團：9月25日（星期六）
大圍屯馬線13:00-13:10
啟德屯馬線13:30-13:40
元朗西鐵站14:20-14:30
荃灣西鐵站14:45-14:55
荔枝角地鐵站15:15-15:25
九龍塘地鐵站15:40-14:50
第五團：9月28日（星期二）
金鐘地鐵站18:00-18:15
中環地鐵站18:30-18:40
尖沙咀地鐵站18:50-19:00
太子地鐵站19:20-19:25
九龍塘地鐵站19:35-19:40
第三團：9月30日（星期四）
沙田火車站18:00-18:15
九龍塘地鐵站18:30-18:40
荔枝角地鐵站18:45-18:55
180ml
原味版$68
加辣版$78
加加辣版$88
200g 低糖花生糖$78
入數：
1.恆生銀行:
375 096609 668
Lau pxx mxx
2.Pay me :
93876101
3.轉數快：
FPS:8398430
有興趣的請先留意，價錢表會inbox 附上。謝謝支持。
#米太
#酸種包
#天然酸種
#天然酸種包
#純天然無蛋奶
#無蛋無奶無牛油
#酸種好多益生菌架
#食得多仲會好養胃架
#米家小廚房MicsKitchen
📣📣提提大家！今個星期又有市集喇！！又可以見到大家嘅！如果大家有包包想預購請預早通知我！！當日如果唔想出閘既可以係荔枝角地鐵站交收都可以😆😆
市集資料📃
檔位34號（近商場門口位置）
地點：荔枝角D2place 2期地下
日子：9月11日-9月12日（星期六/星期日）
時間：13:00-19:30
好吧！今次將會推出市集購買折扣優惠！
1.購買金額滿$300減$20
2.購買金額滿$500減$50
3.購買金額滿$800減$80
4.購買金額滿$1000減$120
而每天市集則會推出以下指定產品：
市集限定款：
1.迷迭香蕃茄包（全素）
2.低糖手工花生糖「必買架」😋😋
3.開心果酸種歐包（3片裝）
4.香蒜洋蔥酸種歐包（3片裝）
5.香蔥紅蒜酸種歐包（3片裝）
6.濃黑黑芝麻酸種歐包（3片裝）
7.酸種吐司🍞
市集價！市集價！100/3粒
1.原味酸種貝果🥯（有奶）
2.蕃茄洋蔥酸種貝果🥯（有奶）
3.伯爵茶酸種貝果🥯（全素）
4.藍莓果粒酸種貝果🥯（全素）
5.宇治抺茶酸種貝果🥯（全素）
市集提供酸種歐包如下
純100%天然酵母酸種裸麥歐包，絶對無蛋，無奶，無牛油，無糖，並且用上日本小麥麵粉，法國高根麵粉及自家調配的天然酵液使風味更佳，口感更有彈性丶鬆軟🍞🍞
1. 油漬蕃茄四式芝士酸種歐包/可選走芝士（麵團內會加入法式低溫油漬蕃茄及四式芝士，味道香濃）客人號稱「世界級好食之選😂😂😂」
2.香蔥紅蒜酸種歐包（只選用已蔥肉部份，再加入已炸香的紅蔥頭。
3.宇治抺茶紅豆酸種歐包（麵團內加入適量日本自家製紅豆蓉，每淡都會吃到甘甘甜甜的味道）
4.純黑裸麥酸種歐包（100%純天然酵母，相對會比較酸一點）
其他產品：
米家沙嗲醬純手工製造，無防腐劑並非大量生產絕無任何添加劑。
擺放時間：4-5個月
可製作：沙嗲牛肉麵，沙嗲金菇粉絲煲，沙嗲炒生菜，沙嗲沾燒賣等等
180ml
原味版
加辣版
加加辣版（必需要預早訂貨，市集不提供）
#米太
#酸種包
#酸種麵包
#米家小廚房
#天然酸種麵包
#無蛋無奶無牛油
#純素素食質都食得
#記得要預早訂貨呀喂
#唔係到時候真係無晒貨
#米家小廚房MicsKitchen
軟綿綿白吐司,基礎吐司做法 ，無蛋無奶無牛油，全素適合 Basic Toast /Eggless, No Butter, No Milk Bread Recipe/Vegan baking
?更多有關麵包的教學影片，一Click即到！
【萬用忌廉芝士棉花餐包麵團】https://youtu.be/j5UQS3iCIUM
【黑糖葡萄棉花吐司】https://youtu.be/zoUH5CQXYuM
【皇牌鮮奶吐司】https://youtu.be/3ffZTCulhco
?或者你會感興趣？
【傳統古法米磨年糕】https://youtu.be/PoQ7DEkD7QE
【家常粟米肉粒飯】https://youtu.be/sbYu1wg_wZE
【如何9x%還原KFCD肯德X 薯蓉】https://youtu.be/6FkGWO3uVwE
???歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
???Like & Follow My Facebook
➡️https://www.facebook.com/ChefChusKitchen/
???Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
???My Cooking Study Group
➡️https://www.facebook.com/groups/312637825854222/
???我的Instagram
???My Instagram
➡️https://www.instagram.com/chefchus_kitchen/
?我的麵包書
?My Cook Book (Bread)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029644
?我的蛋糕書
?My Cook Book (Cake)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029187
?記得按訂閱鐘仔，並選取「全部」訂閱我的頻道，有新食譜發放時會有提示
?Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.
( Katie.CookingLab )
?萬聖節?純素低糖低脂南瓜包?
Halloween Vegan Pumpkin Bread (low sugar-low fat)
?萬聖節快來了！突然想試下做一個全素的健康南瓜包！就是無蛋無奶無牛油，如果不要內餡更是無油的低糖低脂南瓜歐式麵包，經過我數次實驗改良，是外脆內軟的甜麵包，這個原創食譜簡單易做，是適合亞洲人吃的！
**南瓜營養豐富，除了可以美顏，還是含有維生素和果膠，可以保護胃粘膜、幫助消化、消除致癌物質、防治糖尿病、降低血糖、促進生長發育等等。。
好多朋友問我為何藍帶畢業後反而沒有拍做麵包的，一來我學的歐包不太合大部分亞洲人口味，必須原創改良食譜，二來製作麵包比較耗時，這段片9小時拍攝，後期製作11小時，心血之作！
如果大家喜歡這個分享的，請給我一個like、留言、分享和訂閱吧?
希望大家都食得開心又健康，以後逢星期4晚會發佈不同類型的片吧！
•
•
材料。(可做7小個手掌大的)
高筋粉250g
南瓜蓉100g
酵母3g
水110g （室溫高於25度用凍水100g)
砂糖12g
鹽1g
抹茶粉0.5g
南瓜籽 適量
棉繩
南瓜餡。（可不做餡）
南瓜蓉250g
砂糖10g
橄欖油15g
是次使用日本南瓜，比較粉狀，沒有什麼出水的情況！
抹茶粉則是使用丸久小山園 的若竹。這個適合高溫烤製，出來的製成品比較翠綠色，不會變啡色，充滿香氣和回甘。
.
.
.
Facebook ::http://www.facebook.com/KatieHui.official ;
新浪微博:: http://weibo.com/katiehui ;
instagram :: http://www.instagram.com/KatieHui625 /
http://www.instagram.com/Katie.CookingLab
youtube :: KatieHui625
?更多有關杯子蛋糕食譜的教學影片，一Click即到！
【原味杯子蛋糕免水浴法】https://youtu.be/HCJ9o0wwXk0
【朱古力CUPCAKE】https://youtu.be/NyvK3AHtLXM
?或者你會感興趣？
【雙皮奶詳細攻略】https://youtu.be/310eVe6MSf8
【零失敗糯米雞】https://youtu.be/NFTqfmZ8oyE
【純手工番茄麵】https://youtu.be/ar65HqFeL5w
???歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
???Like & Follow My Facebook
➡️https://www.facebook.com/ChefChusKitchen/
???Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
???My Cooking Study Group
➡️https://www.facebook.com/groups/312637825854222/
???我的Instagram
???My Instagram
➡️https://www.instagram.com/chefchus_kitchen/
?我的麵包書
?My Cook Book (Bread)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029644
?我的蛋糕書
?My Cook Book (Cake)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029187
?記得按訂閱鐘仔，並選取「全部」訂閱我的頻道，有新食譜發放時會有提示
?Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.
#基本海綿蛋糕
#杯子
#無奶無牛油
#無泡打粉
#SpongeCake
#Cupcake
#NoBakingPowder
本期视频跟大家分享一款不添加蛋、奶、黄油的纯素吐司，这款吐司不仅适合吃素的人和对蛋、奶制品过敏的人食用，也适合家中缺少相应食材时制作， ... ... <看更多>
歡迎收看"六月廚房實驗室"Welcome to June Tiny Kitchen============================【我的萬用麵包】無蛋、 無奶 、 無牛油 (Hot Dog Bread / Burger ... ... <看更多>
無奶無牛油 在 軟綿綿白吐司,基礎吐司做法，無蛋無奶無牛油 - YouTube 的必吃
軟綿綿白吐司,基礎吐司做法，無蛋 無奶無牛油 ，全素適合Basic Toast /Eggless, No Butter, No Milk Bread Recipe/Vegan baking 更多有關麵包的教學 ... ... <看更多>