超簡單「古早味醬油 炒飯 」，蛋香四溢、粒粒分明不用 隔夜飯｜煮米也有撇步！ · 1. 將兩杯洗米杯的米及水倒入電子鍋( 比例 1:1)，再加入少許的鹽、米酒、橄欖油烹煮。 · 2. 豬油 ... ... <看更多>
「炒飯米:水比例」的推薦目錄：
- 關於炒飯米:水比例 在 [問題] 炒飯米和水的比例- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於炒飯米:水比例 在 超簡單「古早味醬油炒飯」，蛋香四溢- 阿慶師 - Facebook 的評價
- 關於炒飯米:水比例 在 超簡單「古早味醬油炒飯」，蛋香四溢- 阿慶師 - Facebook 的評價
- 關於炒飯米:水比例 在 黃金蛋炒飯食譜！2大師傅秘訣米芝蓮逸東軒總廚＋Youtuber ... 的評價
- 關於炒飯米:水比例 在 Ricky教室炒飯必殺技秘訣要識點煲飯失傳半世紀港 ... - Pinterest 的評價
- 關於炒飯米:水比例 在 炒飯米:水比例的味道與口感，PTT、YOUTUBE、愛料理 的評價
- 關於炒飯米:水比例 在 炒飯米:水比例的味道與口感，PTT、YOUTUBE、愛料理 的評價
- 關於炒飯米:水比例 在 請問炒飯用現蒸飯水的比例? - 烹飪板 - Dcard 的評價
- 關於炒飯米:水比例 在 [問題] 炒飯米和水的比例- 看板cookclub - Mo PTT 鄉公所 的評價
炒飯米:水比例 在 超簡單「古早味醬油炒飯」，蛋香四溢- 阿慶師 - Facebook 的必吃
超簡單「古早味醬油 炒飯 」，蛋香四溢、粒粒分明不用 隔夜飯｜煮米也有撇步！ · 1. 將兩杯洗米杯的米及水倒入電子鍋( 比例 1:1)，再加入少許的鹽、米酒、橄欖 ... ... <看更多>
炒飯米:水比例 在 黃金蛋炒飯食譜！2大師傅秘訣米芝蓮逸東軒總廚＋Youtuber ... 的必吃
2）最佳水跟白米比例為0.9：1，才可令飯粒煮熟且軟硬適中。 炒飯最重要是水跟米的黃金比例 最重要是水跟米的黃金比例. ... <看更多>
炒飯米:水比例 在 Ricky教室炒飯必殺技秘訣要識點煲飯失傳半世紀港 ... - Pinterest 的必吃
「炒飯做得成功與否，最重要的不是用甚麼雞蛋，也不是材料有多名貴或有多新鮮，而是一定要把飯煮好，相比隔夜飯，用新鮮飯去炒會更多優勢，跟着我建議的米水比例，煮 ... ... <看更多>
炒飯米:水比例 在 請問炒飯用現蒸飯水的比例? - 烹飪板 - Dcard 的必吃
大部分炒飯好像都是用隔夜飯，但為了省時間，想要用現蒸飯來炒，平常電鍋蒸飯內鍋米比水是1：1，那想要達到粒粒分明的飯，是不是水少一點就好， ... ... <看更多>
炒飯米:水比例 在 [問題] 炒飯米和水的比例- 看板cookclub - Mo PTT 鄉公所 的必吃
求大神解惑米和水的比例該是多少炒出來的飯才能粒粒分明(我都先用大同電鍋煮白飯). 回應. 24. 31. catlady用冰箱冰一兩天的剩飯比較好炒. OrzOGC炒飯 ... ... <看更多>
炒飯米:水比例 在 [問題] 炒飯米和水的比例- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
如題~
每次煮出來都變稀飯
求大神解惑
米和水的比例該是多少
炒出來的飯才能粒粒分明
(我都先用大同電鍋煮白飯)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.110.33
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1556857372.A.8A6.html
... <看更多>