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就像台灣人用「滷肉飯」、「魯肉飯」、「肉燥飯」等詞彙來指稱相同的食物，在英國也對於「麵包」這種再簡單日常不過的食物有各種稱呼。

這篇來自【CUP】的文章，帶我們看到語言學家如何解釋英國為何對於有不同的詞彙，也讓我們進一步思考歷史、認同等因素如何影響了我們的語言使用。

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據語言學家 Laurel MacKenzie 的看法，「麵包」一物所產生的眾多同義詞，並非只反映了英國民眾對「正確」稱呼的執著，而是再進一步，反映出英國的「地域邊界、政治和文化分歧、以至聚居歷史」。

以高雲地利使用 batch 的說法為例，其實這源自古老的日耳曼語，意思是「烘」。劍橋大學現代及中世紀語言學院的 Tam Blaxter 解釋，其字義經過了由「烘麵包的過程」轉變為「烘麵包這件事」再成為「烘麵包」：「因此，以 batch 作為『麵包』的用法，是一個與別不同的在地化演進過程。」同樣道理，蘭開夏郡所用的 barm，最初是指酵母，也可能源於日耳曼語。

「隨著英語在各語系中脫穎而出，並佔有領導地位，它亦建立了一套強調『正確』和『錯誤』的語言文化。」而 Blaxter 認為，英國人對於「麵包」叫法的激烈爭論，並不是真的完全關於麵包，更重要的是，在這背後，關乎了他們的身份認同。傾向選用哪一個詞彙，本身就表達了他們的地域背景，而針對詞彙正確與否的爭辯，猶如將地域主義展示藏在「麵包」之中。關於這一點，讓 Lauren 驚訝的是，與英國南部相比，北部地區的詞彙分歧更加明顯，那正正表示英國北部的區域分野色彩更見濃烈。

（以上引用網頁原文）

https://www.cup.com.hk/2018/…/20/naming-of-bread-roll-in-uk/

🇨🇳 雲南 香格里拉 #遇見那堆奇怪的人們

在雲南旅行打從第一天就非常不順，
一路被偷拐搶騙，讓我見識與惡的距離，
準備離開大理古城，
一口氣跳上了巴士前往香格里拉，
事實上香格里拉原本就不叫做香格里拉，
叫做雲南中甸縣，
香格里拉是一本小說中為虛構的地名，
出現在英國小說家
詹姆斯·希爾頓的小說《消失的地平線》中。

敘述一個小型村莊，神秘而和諧，
位於崑崙山脈西方，被群山包圍，
由一個藏傳佛教僧院統治，
爾後香格里拉被當成是世外桃源的同義詞，
許多地方都自稱自己是香格里拉，
只不過中甸縣搶先註冊了這個詞。

出發前旅社但小夥伴告訴我，
小心高山症，果真一到香格里拉半天後，
整個身體變得莫名虛脫，
呼吸急促，四肢無力，
同房的女孩幫我泡了一杯紅景天，
說「你喝了會比較好。」
旅館的管家說，
你就多休息，明天去買些紅糖跟糖果，
別信那些買氧氣，
於是我就在旅館躺過了兩天，果真好了許多。

在香格里拉市區走跳，
前幾年這裡發生了大火，
一把火把一半的民宅燒個精光，
望過去整個城鎮大半都在翻修，
我最喜歡裡面一家韓國餐館，
老闆在外面自己烘咖啡豆，
我以為韓國老公娶了中國老婆，
所以搬來這裡生活，
結果並不是，他們是大學同學，
後來一起來中國留學，然後就留下啦，
幾十年都待在中甸縣，
孕育三名子女，最大的準備上大學，
他們也很煩惱是否要為了孩子搬回韓國，
又想繼續待在這裡生活，
講起那年香格里拉的大火仍心有餘悸，
說還好他老公機警，阻止了這場大火延續，
他們的房子沒被燒毀，
不然他們也要離開了。

我在旅社認識一群又一群的小夥伴，
最有趣的莫過於逃票三人組，
年紀大概都10幾歲出頭，
但已經走遍大江南北，混過各大夜店，
那江湖味濃烈的很，
他們有一本逃票攻略，
是的，他們痛恨買票進景區，
講起這些年中國飛漲的物價跟門票，
就是髒話連遍，憤怒不已，
把自己逃票的行為變得合理又正當。

中甸縣有一個很有名的藏傳佛寺，
叫做「松贊林寺」，
若是寺廟區域住家是可以免費進去，
於是他們聯繫當地包車司機能不能掩護他們，
攻略還說可以從外面廁所轉身溜達進去，
也有人翻山越嶺從後山爬山進入，
聽完他們的攻略我決定加入他們，
幾個人就租了電動車開啟逃票計畫。

答案是魔高一尺 道高一丈，
我們最終找不到那個廁所，那個後山，那個司機，
回到旅社，另外一個女生說
「我坐公車進去的，但我沒買票啊！」
這幾個人一聽跳腳，原來最簡單的就在眼前，

旅社也遇到一個男孩來換宿，
就是靠著幫旅社整理房間櫃檯免費吃住，
一換就是半年，他說自己什麼地方也不想去，
就想這樣呆著，這裡很好，不想回家了。

也遇到一對環遊世界的韓國夫妻，
一句中文都不會，就來中國旅行，
然後巴著我要我帶他們去德欽，
他們厭倦在韓國工作生活，
說那根本不是人過的生活。

在中國旅行，最讓我感到驚奇的往往不是風景，
是人，這裡太多奇形怪狀的人。

或許現實壓力鍋產生的影響，
某些旅人選擇逃避，卻又心懷夢想，
過著鼠輩般躲藏，卻吹噓自己過往，
那些人兒，是我旅程最好的記憶。

有機會還想回到香格里拉，
那個你說過「最美好的地方。」

#旅行不是累積國家 #是與生命相遇的故事
#下次你遇見的就會是我

這是一篇對「霹靂布袋戲」發自內心的推崇之文...

話說二個半月前與「霹靂布袋戲」第三代黃亮勛與霹靂副總姬姐，在我台北公司小聚，席間閒聊雙方的資源整合，及自身事業的展望，彼此相談甚歡。會中我提議可將「霹靂布袋戲」與漢服結合做一全新嘗試，剛好我公司於浙江西塘所籌辦的「第四屆漢服文化周」將於二個多月後展開（10月29-11月1），不如趁此機會起個頭。亮勛與姬姐的觀念及想法都很新，溝通無礙，當下即表示高度興趣。我也跟此次實際執行漢服活動的Kevin提及此事，他也深表認同，並協助後續事務。這就是此屆「漢服文化周」即將有「霹靂布袋戲」助陣，並且還會穿戴漢服之緣起。在此特別說明一下，「霹靂布袋戲」以往的戲偶服飾，屬於偏漢服元素的人偶影樓裝，或所謂動漫服，著重服裝造型上的視覺，與華麗構圖，強調的是表演時的聲光效果，並非正規的傳統漢服。但這其實恰恰延續了傳統布袋戲的生命，因為傳統布袋戲與現代影視結合，是需要與時俱進的演化變革，跟這世代休閒娛樂的習慣接軌。也正因為黃氏家族的努力，布袋戲是現今台灣所有傳統文化中，最令年輕一代所熟知及感興趣的傳統戲劇，也是唯一能形成商業產業鏈的戲劇元素。

布袋戲這源於17世紀中葉福建泉州的掌中人偶劇，近360年後還能完全契合現今網路社會的脈動，活躍於影視產業中，展現其頑強的戲劇生命力，黃氏一族可謂承先啟後、功不可沒。因此，對於能在此屆「漢服文化周」中首度嘗試將傳統漢服與現代布袋戲結合，也感到與有榮焉，甚至有種創造歷史的飄飄然。相信此創舉也能在「霹靂布袋戲」多元發展的事業版圖中，另闢一條漢文化路線，讓戲偶在服飾穿戴上回歸傳統漢服。這也意味著漢服文化能藉由「霹靂布袋戲」在流行與通俗領域，無人能及的魅力中，幫漢服的推廣開啟另一扇門，為我們這些年在復興漢服文化上，注入強大的流行能量。

在此，順帶簡介一下，「霹靂布袋戲」第三代亮勛的家族史。其實嚴格說起來，黃氏一門的布袋戲家族到亮勛這代，已是第五代。其家族布袋戲史可上溯至清光緒年間，其曾曾祖父黃馬年輕時拜入泉州南管文戲派名師蘇總門下為徒，藝成出師後創立「錦春園」布袋戲班。黃馬的二個兒子均亦克紹箕裘，繼承其父的「錦春園」戲班。黃馬長子黃海岱，也就是其曾祖父，自幼熟讀詩書，文學造詣極高，他更被台灣布袋戲界尊稱為「通天教主」，曾獲頒民族藝術藝師之榮譽，他也是著名布袋戲劇團「五洲園」的創始人。黃海岱次子，也就是亮勛祖父黃俊雄，首創將傳統布袋戲引入電視播出，並以流行音樂取代傳統的鑼鼓嗩吶，其所製作的電視布袋戲「雲州大儒俠」連續播出四年三個月，共583集，創下當年台灣電視節目最高收視率97%，等同於只要打開電視的人，都在看他所製作的布袋戲，其收視率可謂空前，也肯定是絕後！黃俊雄並曾被授證人間國寶的頭銜，堪稱布袋戲教父。亮勛父親黃強華為黃俊雄長子，現為「霹靂國際多媒體」董事長，他與其弟黃文澤所創立的「霹靂布袋戲」系列，是台灣最具指標與影響力的布袋戲影視作品。其劇中角色素還真，是台灣自製動漫產業中，知名度最高的動漫人物。「霹靂布袋戲」系列也是內地最為人熟知的台灣布袋戲，亦是現今網路動漫類點閱率最高的影視布袋戲。

1985年生的黃亮勛，本人為台大高材生，創意十足、想法多元，當年參與製作全球首部3D偶動畫電影「奇人密碼：古羅布之謎」時，三十歲不到，即擔綱編劇與藝術監製的重責。現專職霹靂布袋戲的創新開發，致力於將布袋戲的通俗影響力發揮極致，對於承傳家業懷有強烈文化使命感。這裡所謂的通俗文化，其影響力既深且遠，君不見、西遊記、三國演義、水滸傳、紅樓夢等通俗章回小說，在古代封建時期，不論是科舉官場或士大夫階層，均受人漠視，被視為庶民讀物，貶為小道，因為它離聖賢之道太遠。但這當時不受社會主流價值青睞的庶民讀物、通俗話本，卻偏偏縱橫歷史幾百年，至今仍是戲劇影視產業裡，最強的IP項目，持續不斷被翻拍成電影、電視劇，改編成舞台劇，成為小說創作素材，或溶入流行歌詞中，以及開發成線上遊戲等。這是因為通俗文化，它不在皇族殿堂之上，也不在翰林學院中；它存活於民間鄉野裡，它走的是草根親民路線，與一般民眾的生活貼近，情感上沒有距離，而霹靂布袋戲所做的，紮紮實實正是這件事情。

亮勛其祖父黃俊雄的「雲州大儒俠」與父親黃強華的「霹靂布袋戲」系列，早已成為台灣幾代人的社會共同記憶，對海外華人而言，「霹靂布袋戲」也幾乎等同於台灣現代布袋戲的同義詞。環顧海內外的華人社會，也鮮少有如此家族，其維繫家傳戲劇文化的生命力，如此堅韌與強悍。百年來，一代接一代繼承祖業，戲劇香火不曾中斷，其家族，在現今傳統技藝沒落的網路資訊時代，堪稱異數。如果說，在古代累世為官之家族，數代後形成門第，那麼黃氏一族，可謂戲劇門第；在現代，擁有專業技能者，被尊為職人，則黃氏一門，可稱之為職人世家！亮勛身上流淌著戲劇門第、職人世家的文化血脈，既深厚且濃烈，著實令人好生羨慕及讚賞。最後，寫下一首禮讚這台灣布袋戲百年世家的詩文作為本文結尾：「掌中乾坤出錦春，五洲春秋傳戲魂，霹靂江山續紮根，五代百年譽滿門。」

（註：圖1.2.3為傳統漢服，書法為王鵬翔老師，其他圖則為霹靂系列的動漫服）