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從三國演義到江戶女鬼與怪談—《三國演義》東傳日本後的演變

中秋過後的星期日，氣淑風和。經朋友介紹及報名，前往參加居合道場千月堂舉辦的陋室講堂的日本文化活動，了解三國演義在江戶時代日本的演變與發展。

道場位於葵芳地鐵站附近的工廠大廈，門口掛上醒目的牌子，書架上陳列茶道、劍道、日本武術等相關書籍，幾個有點歷史的桐木盒放着茶具與德利。

茶、酒、劍都兼顧到，頓時刮目相看矣。

演講嘉賓姓李，博士論文跟隨中大日本研究吳偉明博士研究三國演義東傳日本的演變。吳教授的《和魂漢神》新鮮滾熱辣，一拳書館的分享會獲益良多轉頭又可拜讀李博士的研究，巧合巧合！

在參加講座前我以為我會讀到關羽在地化成為祭典角色，又或者用潮流文化角度講光榮、真三國無雙，等等。豈料講座內容別開生面，用江戶時代的繪圖插畫以及妖怪角度分析三國演義作品的演變。

日本最初翻譯羅貫中《三國演義》的人是京都僧侶湖南文山，書名名為《通俗三国志》，翻譯年份大約是元祿2年（1689年）。我在コトバンク查閱資料，看見評價是「忠實翻譯」。

李博士比較中文版本與日文版本，卻發現當中加入大量「怪しき」「不思議」等等詞語。經過他的研究，不排除譯者收到江戶時代鬼怪作品的影響，把報夢、各種徵兆都跟鬼神妖怪拉上關係。

至於另一本以圖片講故事的葛飾戴斗的《絵本通俗三国志》就更加不得了，要是讓當時中國的士大夫們看到，不知道會不會嚇得昏倒：酷刑的畫面畫得恐怖、還有關羽化身沒有腳的幽靈飄飄飄⋯

話題一轉，原來李博士對日本的幽靈、妖怪、怨靈等等都有濃厚興趣，從三國演義跳到円山応挙的典型江戶女鬼、鳥山石燕的百鬼夜行。

日本的女鬼基本上都是沒有腳的。關羽去到日本成為畫中人物後，他的鬼魂也沒有腳—Well，這是什麼開心大發現！？

話題轉來轉去，竟然跳到了福岡的太宰府。菅原道真惡靈曾經作祟，如果不是有京都北野天滿宮以及福岡的太宰府，安撫憤怒的鬼魂，他怎會成為保有莘莘學子考入東大京大的學問之神？為什麼日本幾百年來都大權旁落、將軍掌權，等到明治天皇才重新掌權？因為被流放到烏冬王國—讃岐的崇德天皇，要等到1860年代才好好地在白峰神社得到祭祀！

我們可以大膽假設：日本的女人死了好可憐，無論妳是遇到渣男的阿岩又或是打破碟子的阿菊，你就只能永遠當一隻淒厲的女鬼；但如果你是男人，無論你死得多麼冤枉痛苦恐怖，只要得到後人的祭祀就可以成為神明，得到尊敬，保佑萬民。菅原道真如是，關羽自然也一樣。

幕末年間英雄豪傑，吉田松陰也好近藤勇也好，閱讀《三國演義》看的是忠義精神，原來早在他們出生前200年，三國演義在民間的流傳版本竟然如此。

且慢，桃園結義之後集體去「找姑娘」的春宮版《三國演義》江戶版本還未講到呢？看來這些18禁題目，要讓有興趣的朋友們自行發掘了。

圖1的靚女女鬼：上村松園『焔』大正7年（1918）絹本着色

因為怨念導至生靈出竅的女性。若然要數日本文學上最著名的生靈出竅，《源氏物語》六条御息所認第二相信沒有人膽敢認第一。

不要以為靈魂出竅沒有殺傷力，光源氏正妻葵の上算是她殺害的（留言位置貼田中麗奈扮演的六条御息所）。

——————

最後感謝 千月堂（日本居合道 Iaido、拔刀術 Battoujutsu、日本刀 Katana） 提供場地舉辦有趣的文化活動，李博士的分享內容豐富、題材創意十足，獲益良多。

#食況轉播 #外帶外送訂購指南

這已經不是週報，而是月報了。過去一個月我持續享用餐廳的外帶外送餐點，都即時發布在IG與臉書限動上，過去不能讓它過去，現在一次放送出來，成為集錦。

雖然前面某些餐點過了時效或快到期 😅，但基本上，這還是一份不錯的訂購指南（自己講）。

以下依照時間先後順序露出：

1️⃣ 山海樓

山海樓去年夏天推出 #山海珍寶盒，三層木盒，浮誇華麗，近日繼春節年菜後再度改版，端出珠寶盒一般的 #台味下酒菜，九宮格眼花撩亂，使人下箸困難。

其實也不用選，夾下去就對了！每一樣都好好吃！我很佩服的是，山海樓透過這份外帶餐盒秀出好幾道新菜，都是我過去在店內沒有品嚐過的，水準很高，味道很好，調味、口感、美感都一級棒，讓人深深覺得被款待。

好喜歡「七里香風味腸」，有如變奏的豆干肉絲，肉絲換成正黑豬豬腸頭，芳腴更盛，鑊氣亦足；「三杯搖擺」是三杯豬尾巴，醬香秘訣來自噶瑪蘭威士忌，膠質鹹甜入味；「椒麻黃魚肚」採用泡發六小時的花膠，軟彈孔隙飽吸紅油辛香，爽朗開胃；「桂花綠豆糯米腸」優雅迷人，綠豆泥、桂花為台南善化古早糯米腸增添新意，恬淡細膩；「梅釀栗子」好著時，梅子醋、玉泉青梅酒的酸甜香沁入阿里山栗子中，盛夏綻放。

一整層「古早味炒米粉」，好爽好美味。

聽說先前這雅緻木盒缺貨，山海樓趕緊從海外調運過來，現在又庫存安全了，想吃好一點的台菜，就給他訂起來！

2️⃣ 雅閣

雅閣新主廚張國邦剛上任，就遇上疫情升級。扛著金字招牌，雅閣的外送餐點精緻美味，蝦餃皇、叉燒皇、黑椒澳洲和牛生煎包、避風塘蝦球、桂花金絲米粉，樣樣味道足質感好。我另外覆熱生煎包（平底鍋開小火不加油煎）、避風塘蝦球（小烤箱設定200度烤3分鐘）、桂花金絲米粉（微波爐），讓它們恢復香脆與熱燙，和餐廳十分接近了。

還嘗到了今夏第一碗楊枝甘露，馥郁果甜清涼沁心，美滿了。

3️⃣ Orchid Restaurant 蘭餐廳

法式餐廳做港味濃濃的叉燒飯、焗豬扒飯，這pivot可大，可是好好吃！上海米其林二星簡捷明師傅隔空指導，Nobu主廚與團隊用豬五花做黑叉燒，用戰斧豬排做番茄焗豬扒飯，還有驚訝好吃的靈魂辣拌醬（小小一罐NT$750，到底想不想賣！），鮮香烈烈，蝦米的海味、蒜頭與紅蔥頭的芬芳蒸騰撲鼻。

我私心最愛的是焗豬扒飯，絲苗米馨香惹味，油潤脂腴，撈一撈看見月桂葉，心想這是否為海南雞飯的雞油飯？求證下果然是！雞油飯和充滿香味蔬菜韻味的番茄醬十分契合，有沒有戰斧豬排，倒是其次呢。

目前的菜單本週近尾聲，7月20日起全面換新，據說有馬來西亞籍副主廚Peng 媽媽傳授的椰漿飯（Nasi Lemak！），還有30年老菜脯做成的雞湯！各位是否摩拳擦掌？

4️⃣ Fireplay X Sky 快閃店

二個很會玩火的男人，摩登燒烤店Fireplay的老闆主廚Nick與台東成功漢堡王者Sky，六月底推出六道菜的雙人套餐，聽說秒殺，我很幸運獲得一套。Sky的櫻桃木煙燻油封鴨腿，給Nick渲染出火氣，配上鬆餅很邪惡；Nick招牌的薩索雞腿，炭香四溢，香蒜醬汁濃美，十分過癮。也嚐到了Sky的燻烤馬告手撕豬肉堡，忍不住遙想三月的台東行。

疫情和緩後，要再去Fireplay與Sky 快閃店坐坐。

5️⃣ 俺達的肉屋

疫情升級前的最後一次小旅是台中，訪了「俺達的肉屋」，燒肉厲害，老闆健談（謝謝Sam細緻的款待），專訪寫了一半，突然餐廳不得內用。

然後收到了漂亮大方的木盒，打開來的誘人景象，是厚身寬大、油紋如雪的A5和牛，一旁擱著壽喜燒醬。那真是數一數二好吃的壽喜燒，在家享用非常滿意，醬汁的鹹甜比例很棒，夠甜卻清爽，軟嫩似棉被的紐約客煮進去，隨便煮都好吃。白飯殺手。

6️⃣ 奇岩一號

位於北投大地酒店內的「奇岩一號」本店評價很好，老早耳聞，可我從沒踏進過。疫情中，坐在家也能品嚐陌生餐廳，我收到了奇岩一號包裝完善的晚餐，剁椒魚頭、麻辣牛三寶、麻油雞酒飯、西魯肉、泡椒鳳爪、干燒鳳爪，擺開來盛況蒸騰。

剁椒魚頭不虛此名，剁椒發酵後的酸鮮明亮艷彩，和大量的蒜末結合，香氣殊勝，鹹鮮滿盈；麻油雞酒飯，糯米彈性可口，麻油不特別濃重而和酒香與薑辛取得平衡；麻辣牛三寶，有點像滷味與冒菜的綜合體，濃厚卻清澈的湯汁含有大量蔬菜與腐竹，蔬菜清脆好吃；西魯肉撒上蛋酥很香下飯！

隔天中午，我把剁椒魚頭附的麵煮了，拌上剁椒汁與碎魚肉吃，搭配多彩酸脆的泡椒與鳳爪，開足胃口。

7️⃣ 赤綠

我好喜歡的氣質居酒屋「赤綠」，最近加入Foodie Amber與LINE Taxi合作的 #享響送，推出美麗的 #赤綠壽豈重箱禮盒，一收到就是讚嘆，好優雅的二重箱呀！如畫的擺盤自不待言，菜單背面還有小野主廚親筆手寫字，和店裡的菜單一樣，透露隆重又真誠的心意。

第一重像是日本新年的御節料理，盛開著醋物與開胃菜，繁複的手工，展現在宜蘭無毒白蝦與蘆筍疊起的千層清蒸，以及像是一株綠花的昆布漬高麗菜、芥蘭花、金針花與梅肉蔬菜捲；柿葉壽司也魚鮮飯佳。

第二重則是花蓮櫻桃鴨蔥壽喜燒，隨附二顆新鮮的台南古早蛋。大蔥煎香，倒入壽喜燒醬汁，涮鴨腿、鴨胸，不能全熟，還帶血色就夾起，蘸蛋汁很香美，完全不會老喔。

很適合二人在家好好享受的精緻套餐！

8️⃣ 世界的山將

有時候我會很想吃居酒屋式的食物，親切的、療癒的炸物、玉子燒、火鍋。和先生想念起牛腸鍋與炸雞翅，那麼目的地只有一個：世界的山將，開車去外帶，回家覆熱胡椒滿滿的香脆雞翅，把牛腸鍋的豆芽與韭菜擺得高高，欸，有八九分像！牛腸鍋的結尾是冰箱存著的細烏龍麵，和味噌湯底你儂我儂，太滿意了。

9️⃣ SEASON Cuisine Pâtissiartism

看見SEASON師傅po出了鹹可麗餅，我馬上舉手：要去外帶！那是原原本本的，布列塔尼蕎麥鹹可麗餅（Galette Bretonne），使用「台灣十八麥」的蕎麥粉，以及水、鹽、蜂蜜，用專業可麗餅鐵盤煎熟的正統餅皮，老派地包進里肌火腿、莫札瑞拉起司、太陽蛋，剛剛好的鹹香，就是這個味道啊，上一次在巴黎吃到的味道。

里昂式螯蝦燉雞也好吃，蝦高湯、雞高湯與鮮奶油做底，鮮美卻不膩，最後點綴的油炸溪蝦是巧思一筆。

最近店裡還有鹽之花焦糖冰淇淋喔！

🔟 Woolloomooloo

黃澄澄樂呵呵的提拉米蘇，是用愛文芒果做的，可不可愛！想不想吃！二個yes，我就下單了。除了新鮮芒果切片和芒果果醬，手指餅乾浸了鮮橙汁與干邑香橙酒，橘色力量大爆發，盛夏的酸香果甜，凝聚在此。這次只開二個梯次，大家敲碗老闆再加開好不好？

提完貨還能順便在信義路的Wolloomooloo Yakka採買一番，買到杏仁奶、白玉米片、德國酸菜、北非小米等等，平常在全聯或天和鮮物買不到的東西，心中喜悅。

#長知史 洛陽紙貴竟是因為這個人

知史編輯組

大家都聽過洛陽紙貴這個成語，意思就是文藝作品十分受歡迎，流傳甚廣。但是大家知道背後的故事嗎？在西晉太康年間出了位很有名的文學家叫左思，他曾做一部《三都賦》，在京城洛陽廣為流傳，人們嘖嘖稱讚，競相傳抄，一下子使紙昂貴了幾倍。甚至洛陽之內竟然無紙可賣，不少人只好到外地買紙，抄寫這篇千古名賦。

「晉代左思作《齊都賦》一年始成。復以十年之久，作《三都賦》。在其舍中院內，以及茅廁皆置紙筆，偶得佳句，當即錄之。自認所學不多，便求為宮禁藏書郎。其賦成後，仍未獲士人青睞。左思自認其作不遜于漢時班固與張衡，恐一人之褒貶而遭埋沒。便請文學家張華過目，張華閱後，咸認為佳作，可媲美班張之文。復請教當時名士皇甫謐，謐觀後欣然為之作序，自此名聲大噪。由於都城洛陽權貴之家，皆爭相傳抄《三都賦》，遂使紙價上揚，為此而貴。」

在左思小時候身材矮小，相貌平平，說話結巴，他父親就不重視他，甚至常說後悔生了這個兒子。左思很不甘心，開始發憤學習。左雍從一個地方小官吏做到了御史一職。左思二十歲那一年，他的妹妹左芬被選進王宮做妃子，全家人得以遷往國都洛陽。左思也因此有機會接觸更多文人雅士，寫作水平開始提高。當他讀過東漢班固寫的《兩都賦》和張衡寫的《兩京賦》，雖然很佩服文中的宏大氣魄，華麗的文辭，寫出了東京洛陽和西京長安的京城氣派，可是也看出了其中虛而不實、大而無當的弊病。從此，他決心依據事實和歷史的發展，寫一篇《三都賦》，把三國時魏都鄴城、蜀都成都、吳都南京寫入賦中。

為寫《三都賦》，左思開始收集大量的歷史、地理、物產、風俗人情的資料。他常在屋子裡晝夜冥思苦想，推敲甚久才得出一個滿意的句子。經過十年，這篇凝結著左思甘苦心血的《三都賦》終於寫成了。但是當左思的《三都賦》初寫成是，文人們卻不屑評價，見作者是位無名小卒，就把《三都賦》說得一無是處。

左思不甘心自己的心血遭到埋沒，找到了著名文學家張華。張華先是逐句閱讀了《三都賦》，然後細問了左思的創作動機和經過，當他再回頭來體察句子中的含義和韻味時，不由得為文中的句子深深感動了。他越讀越愛，到後來竟不忍釋手了。他稱讚道：「文章非常好！那些世俗文人只重名氣不重文章，他們的話是不值一提的。皇甫謐先生很有名氣，而且為人正直，讓我和他一起把你的文章推薦給世人！」

皇甫謐看過《三都賦》以後也是感慨萬千，他對文章予以高度評價，並且欣然提筆為這篇文章寫了序言。他還請來著作郎張載為《三都賦》中人魏都賦做注，請朱中書郎劉逵為蜀都賦和吳都賦做注。劉逵在說明中說道：「世人常常重視古代人東西，而輕視新事物、新成就，這就是《三都賦》開始不傳于世人原因啊！」

在名人作序推薦下，《三都賦》很快風靡了京都，讀過的人無一不對它稱讚不已。陸機也打算自己寫一篇《三都賦》，但讀過左思的作品後覺得自己不可能寫得比他好，就決定放棄，此為「陸機輟筆」。

#知史 #歷史 #中國歷史 #洛陽 #京都 #洛陽紙貴 #左思 #三都賦 #陸機輟筆 #張華 #皇甫謐

文：知史網站
圖：Janis
排版：Janis

#長知史 洛陽紙貴竟是因為這個人

知史編輯組

大家都聽過洛陽紙貴這個成語，意思就是文藝作品十分受歡迎，流傳甚廣。但是大家知道背後的故事嗎？在西晉太康年間出了位很有名的文學家叫左思，他曾做一部《三都賦》，在京城洛陽廣為流傳，人們嘖嘖稱讚，競相傳抄，一下子使紙昂貴了幾倍。甚至洛陽之內竟然無紙可賣，不少人只好到外地買紙，抄寫這篇千古名賦。

「晉代左思作《齊都賦》一年始成。復以十年之久，作《三都賦》。在其舍中院內，以及茅廁皆置紙筆，偶得佳句，當即錄之。自認所學不多，便求為宮禁藏書郎。其賦成後，仍未獲士人青睞。左思自認其作不遜于漢時班固與張衡，恐一人之褒貶而遭埋沒。便請文學家張華過目，張華閱後，咸認為佳作，可媲美班張之文。復請教當時名士皇甫謐，謐觀後欣然為之作序，自此名聲大噪。由於都城洛陽權貴之家，皆爭相傳抄《三都賦》，遂使紙價上揚，為此而貴。」

在左思小時候身材矮小，相貌平平，說話結巴，他父親就不重視他，甚至常說後悔生了這個兒子。左思很不甘心，開始發憤學習。左雍從一個地方小官吏做到了御史一職。左思二十歲那一年，他的妹妹左芬被選進王宮做妃子，全家人得以遷往國都洛陽。左思也因此有機會接觸更多文人雅士，寫作水平開始提高。當他讀過東漢班固寫的《兩都賦》和張衡寫的《兩京賦》，雖然很佩服文中的宏大氣魄，華麗的文辭，寫出了東京洛陽和西京長安的京城氣派，可是也看出了其中虛而不實、大而無當的弊病。從此，他決心依據事實和歷史的發展，寫一篇《三都賦》，把三國時魏都鄴城、蜀都成都、吳都南京寫入賦中。

為寫《三都賦》，左思開始收集大量的歷史、地理、物產、風俗人情的資料。他常在屋子裡晝夜冥思苦想，推敲甚久才得出一個滿意的句子。經過十年，這篇凝結著左思甘苦心血的《三都賦》終於寫成了。但是當左思的《三都賦》初寫成是，文人們卻不屑評價，見作者是位無名小卒，就把《三都賦》說得一無是處。

左思不甘心自己的心血遭到埋沒，找到了著名文學家張華。張華先是逐句閱讀了《三都賦》，然後細問了左思的創作動機和經過，當他再回頭來體察句子中的含義和韻味時，不由得為文中的句子深深感動了。他越讀越愛，到後來竟不忍釋手了。他稱讚道：「文章非常好！那些世俗文人只重名氣不重文章，他們的話是不值一提的。皇甫謐先生很有名氣，而且為人正直，讓我和他一起把你的文章推薦給世人！」

皇甫謐看過《三都賦》以後也是感慨萬千，他對文章予以高度評價，並且欣然提筆為這篇文章寫了序言。他還請來著作郎張載為《三都賦》中人魏都賦做注，請朱中書郎劉逵為蜀都賦和吳都賦做注。劉逵在說明中說道：「世人常常重視古代人東西，而輕視新事物、新成就，這就是《三都賦》開始不傳于世人原因啊！」

在名人作序推薦下，《三都賦》很快風靡了京都，讀過的人無一不對它稱讚不已。陸機也打算自己寫一篇《三都賦》，但讀過左思的作品後覺得自己不可能寫得比他好，就決定放棄，此為「陸機輟筆」。

#知史 #歷史 #中國歷史 #洛陽 #京都 #洛陽紙貴 #左思 #三都賦 #陸機輟筆 #張華 #皇甫謐

🐟桑潔的murmur時間
今天是睽違已久的美妝影片（真的真的很久🤣）
這次分享的是近期在影片裡我最常畫的這個日常妝容～
順便，如果你是皮膚黑、眼睛小、單眼皮、內雙、鼻子小、嘴巴小、臉小等等的小人們
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（這種人真的太少了，網路上充斥的都是大眼皮膚白的大美女日常妝容分享，難得出來一個不同路數的你還不看嗎？？）
好啦還是要看啦好不好～
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『戴牙套不能吃什麼？真的嗎！？🤨』通通買回來吃給你看！
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＃日常妝容 ＃小眼睛 ＃黑皮膚

哇有沒有看到開頭畫面，像不像是滿漢全席啊~
這次值得慶祝的是肉多多火鍋新品牌，肉多多麻辣火鍋專賣店開幕了!!!
完全新風貌呈現，在菜色擺盤上華麗質感加倍提升之外，在湯頭方面，也是下足功夫。以往我們吃麻辣鍋，有遇到朋友不愛吃四川麻辣口感，或是有些人偏愛台式麻辣口感，但在肉多多麻辣鍋你可以雙重享受。不愧是麻辣鍋專賣店。
且他們還有很特別的品湯服務


推薦湯頭
★川府麻辣鍋 ★彩椒御膳鍋
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推薦必點菜色
★西班牙伊比利梅花豬 ★絕代雙驕
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肉多多麻辣火鍋專賣店.【台北南京店】【麻辣火鍋】
台北市南京東路五段71號2樓之3
02-37656979
吉妮心得分享，可能餐點部分沒有講得很詳細，
但是我真心推薦，歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
希望你們會喜歡這支影片♥
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將台灣的味道完全重現！？試吃了日本便利商店賣的『台灣甜品』
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