《台中 西屯區 空也素麵食》
莎放上兩次到空也用餐的照片
與大家小小分享莎自己愛吃的幾道主餐和小菜。
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🥢兩次的用餐點的所有主餐和小菜有以下：
#清蒸臭豆腐 NT$88
#咖喱拉麵 NT$128
#麻辣乾麵 NT$98
#炸蓮藕 NT$55
#素滿福餃 NT$49
#滷紫菜糕 NT$50
#主廚招牌素米糕 NT$55
#紅醋麵 NT$68
#炸饅頭 NT$35
#杏仁湯 NT$45
#涼拌牛蒡絲 NT$38
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莎比較推👍的主餐：
🥢咖喱拉麵➡️香濃的咖喱湯頭，配著拉麵入口真的很過癮！湯頭真的很下胃，如果麵吃完了！真的還會想再來一碗飯配咖喱湯頭😂適合喜歡重口味的朋友👍
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🥢紅醋麵➡️喜歡吃清淡口味的朋友很適合點這道麵食，麵體因爲拌紅醋的關係，呈現粉紅的色澤，這道麵本身以清淡的酸味為主，喜歡味道多點層次的朋友建議可以淋上清蒸臭豆腐的湯汁去拌勻，我們是點小辣的臭豆腐，湯汁淋上紅醋麵，麵更加上了鹹香辣的風味！👍
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莎比較推👍的小菜：
🥢清蒸臭豆腐➡️這裡最不能不推的小菜就是臭豆腐啦！一進門就有臭豆腐的味道撲鼻而來，你知道那種問到臭豆腐會興奮的感覺嗎？😂就是這種感覺🤣整塊豆腐都充滿著辣鹹香的湯汁，咬下去湯汁從嘴裡噴出在口腔裡「驚濤駭浪」，這樣形容是有點誇張啦！但莎真的找不到比較保守一點的形容詞了🤣
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🥢炸蓮藕➡️切片下去油炸至跟洋芋片一樣金黃酥脆，店員會附上一罐椒鹽讓我們自己撒上個人喜歡的鹹度，灑上椒鹽後更唰嘴！是一道會莫名其妙聊天時就不小心吃完的一道小菜。
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🥢主廚招牌素米糕➡️米糕建議趁熱熱吃，因為米糕冷掉後外皮會有點硬，上這道米糕時店員會附上一瓶甜辣醬提供我們自己斟酌淋在米糕上，米糕的花生咬下去裡面的鬆軟是吃得出來的！👍
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🥢炸饅頭➡️另我們頻頻點頭，嘴巴一直發出「嗯」的一道小甜點！上炸饅頭時，店員會附上一碟煉乳，如果不沾煉乳（奶素），就是全素，沾上煉乳的味道真的很香甜，加上饅頭的外皮炸的好酥脆，咬下的層次就像在吃甜甜圈一樣，由外而內的味覺享受就是甜、脆、香、軟！超讚的！👍
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以上就是莎今天想跟大家分享的推推主食和小點，目前還沒有嘗試到鍋物，之後如果有再去吃不一樣的，就在跟大家分享囉！😉
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📍台中市西屯區朝富五街10號
☎️04-2252 3722➡️建議要電話預約唷！莎去兩次沒有預約都要現場等至少20分鐘！他們客人真的真的很多！
👉9:30-21:30開放電話預約👈
🈶️🈺️目前沒有公休日11:00-21:30（中午不休息）
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滷紫菜糕 在 [問題] 好吃的紫菜糕?? - 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的必吃
看到前文的高雄燒烤，就想到要買素米血(紫菜糕)回來滷，用炸的也很好吃
不過做的商家很多，口味也不一，
想問問大家有沒有吃過那一家(牌)的紫菜糕蠻推薦的
而且用滷的和炸的，適合的糯米和紫菜的比例也不同
不知道大家有沒有研究過呢
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