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作客新疆哈薩克族的傳統氈房，是件令人難忘的回憶。

這天，他們依循傳統的待客模式，先是牽了一隻羊給我們看，然後就直接在氈房旁的草甸上準備處理了這頭羊。原先我還不清楚狀況，跟著大夥的腳步前去看熱鬧。後來知道了這個傳統的待客飲食文化時，我和好友停止了腳步，然後慢慢地往後移，遠遠的尊重他們的草原文化。

另一邊的氈房裡，他們已經準備好了傳統茶點，長桌上有西瓜、炒米和手工的奶酪制品。仔細觀看了一下氈房，一進門的右手邊是煮奶茶的地方，對於哈薩克族而言，氈房雖然是容納所有家當的一個空間，但是被褥疊放的方式、煮奶茶的位置，都有一定的文化規矩，也不是隨隨便便可以放置的。此外，抬頭看看這氈房的天頂，中間鏤空的部份，可透氣和讓光線進入氈房，也是哈薩克氈房和蒙古包最重要的區別。因為哈薩克的氈房是用布棚來開啟這天頂，而蒙古包的天頂上則加蓋了一個小閣樓式透氣房。作客氈房裡，不單是好奇的經驗，還上了一趟文化課，實在是有趣啊！

草原的馬背民族文化裡，奶茶和馬奶酒是少不了基本禮儀。然而對於我們來自台灣的朋友而言，飲食文化大不同，近年來更是對於酒文化越來越西風，不飲酒的更是佔大多數，因此，面對這主人好客的一碗碗馬奶酒送上，我們是接也不是，不接也不是，實在有些尷尬！後來經過當地友人的解釋說明，才明瞭入境隨俗的道理，在哈薩克的氈房裡，主人雙手送上的酒也好，肉也罷，客人一定要先用雙手接下，而且不能用筷子、盤子等食器接下，因為這是不禮貌的行為。

而轉個角色扮演，我是客人的代表。當熱騰騰的羊肉上桌時，主人一併送上一把小刀，我必需要在羊頭上先左右、再上下的劃個十字，然後用刀在羊頭的臉頰上切下一片肉送給在座年紀最長的長輩，這代表的是「有面子」；接下來把羊的整個耳朵切下來送給年紀最輕的代表，則是「要聽話」的意涵。隨後把羊肉分切給氈房內所有人後，我的工作才算告一段落，相當新鮮、有趣。

這晚，夜幕低垂後，草原上的溫度驟降，風呼呼的吹，而在氈房裡的我們，各個面帶笑容，沉浸在無國界的熱情裡。我想，我永遠都不會忘記這天在新疆伊犁「阿克奇」哈薩克族村子的傳統文化饗宴。他們所帶給我的，並不是一個簡單的觀光體驗，而是真實的生活滋味和文化感動啊！

旅行，真好；來到新疆作客伊犁，更好~😀

【溫士凱。玩樂。新疆】

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這天，太陽很烈，我們作客新疆伊犁的「阿合特列克」哈薩克族村子，草原上幾個年輕小伙子騎著快馬緊靠著，遠遠的奔跑而來，馬蹄上揚起塵土飛揚，一手緊抓韁繩，另一手則相互搶著羊皮，用力拉扯，讓人看得提心吊膽，深怕一個不小心，就有人會失控摔馬受傷，可緊張和糾結的！當地的哈薩克族人說，這叫做「叼羊」，也有人稱它為搶羊，是一種集勇猛、頑強和機智於一體的馬背體育比賽，是哈薩克族最重要的草原文化之一。

我們正聊著，旁邊又來幾位身著傳統服裝的年輕男女，快速的策馬入草甸，然後倆倆相互追逐，女孩子完全一副巾幗不讓鬚眉的氣勢，騎著馬奔，讓小伙子追得辛苦，有些在快馬上談情追逐的意味，甚是有趣。

後來才知道這真的是他們傳統的「撩妹」文化，哈薩克語稱「克孜庫瓦爾」，就是所謂的「姑娘追」！

都說了，哈薩克族是草背上的子女，他們5歲開始騎馬，在馬上騎 可能比路上跑還來的得心應手。而以往也只能夠在電視上和文字裡讀過，從沒有想過在世事都講求摩登現代化的時代，還能夠在新疆親眼目睹這傳統草背文化的美好。雖然說這日陽光正烈，曬的讓人眼睛快睜不開，但是能在大草甸上面對面如此原生態的文化活動，沒有一般文化表演的刻意演出，還真是非常讓人慶幸和感謝。

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旅行的越久，世界看得越廣，越清楚一件事，那是就是越簡單的越難能可貴；而一但失去了，想要再找回來，也許表相可以花10倍的力氣去拼湊起來，但是內在的「質」，是再也回不去最原味的「真」了！

新疆伊犁的「阿合特列克」哈薩克族村子，這裡的人們以往是遊牧民族，過的是逐水草而居的「轉場」日子。隨著時代的改變和健康醫療、教育的民生需求，他們在這兒居住了下來。雖然說起居生活有些改變，但是牧民的日子和根生文化倒是沒有多大的變化。青壯的族人依舊到山裡去放牧，村子裡的諾大草甸和氈房，還有那代代相傳的文化也依舊存在著。

假日裡，就在村子裡擺個攤買賣自家的手工製品，又或是全家在氈房旁擺個野餐桌來個哈薩克下午茶聚會。而老奶奶們聚在一起做做傳統「打氈」、拉拉毛線，小朋友們或是青年男女，就靠著三條繩子玩起了盪鞦韆的遊戲。我好奇的試了試傳統打氈，才發現這看似簡單「打」的動作，要控制得好羊毛不亂亂飛，還要把他們扎扎實實的氈在一起，這一打、一壓、一抽的功夫，著實不簡單啊！

倒是和小朋友們臨時學起的三條繩盪鞦韆，可以輕易的上手。而每一回盪入空中時，就彷彿回到了遠去的童年時光，那些小時候不見得得到的開心和歡愉，這會兒倒是可以輕鬆的把笑意掛在臉上，甚是享受。

我特別喜歡這裡的真和質，沒有其他商業文化村的樣版假面；我更感謝「阿合特列克」哈薩克族村在真實的生活溫度中，讓我真切的感受的文化的重要和美好。有些事，我說了再多，你也可能不會懂。也只有你自己親自到這裡來作客，才能明白我的明白。

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