#減醣 飲食是我覺得能比較長期執行的 #飲食控制
👍
所以今天來跟大家聊聊～減醣飲食的重點有哪些🤗
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✅了解減醣不是無醣❗️
減醣飲食是「減少醣類的攝取」
但並不是「完全不吃」醣類食物喔🙅♀️
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醣類即是俗稱的碳水化合物
包含單醣及雙醣、寡醣及多醣
👉含有醣類的食物：全穀雜糧類、奶類、水果類，蔬菜類🍚🥛🥬🍎
所以試想，你如果完全「無醣」，那你還能吃什麼🤷♀️
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醣類食物的總量是主要影響血糖的因素，醣類食物經過口腔、胃、主要在小腸，經由澱粉酶的消化，分解成葡萄糖小分子，經由小腸絨毛吸收至血液，而上升血糖，身體感受到血糖上升後分泌胰島素，使血液中的糖分被細胞利用，以降低血糖⬇️⬇️
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✅了解哪些要列入醣類的計算
雖然上一篇布姊提到含醣類的食物有「全穀雜糧類、奶類、水果類，蔬菜類」
但是如果在執行減醣飲食時要把以上的食物的
含醣量都加入計算🧮
那肯定一下子就執到一日可攝取含醣量的克數了😅
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所以布姊建議想要用「減醣飲食」達成減脂瘦身
可以先以「全榖雜糧類」為「減醣」計算的重點💡💡
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例如💁♀️常吃的飯、麵、麵包、加工品等等......
其實只要能從全榖雜糧類做好醣份攝取的控制
減脂瘦身的效果就會很不錯了💯
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✅規劃自已的減醣計劃
往往我們正常一天吃下的總醣類攝取量約在150-200G（甚至更高）
所以要執行減醣飲食，就是要先規劃「醣的攝取量」📝
但是這並不是你隨口喊開心的喔😅
在規劃醣量攝取時，首先要考量
👉自已的生活、工作狀態
👉自已目前的肥胖程度
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👉依照以上2個情況用循序漸進的方式
將一天的醣類攝取量逐步控制在60-100g左右
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➡️超重者：每日攝取糖量控制在100克左右
➡️輕度肥胖：每日攝取糖量控制在80克左右
➡️中度肥胖以上：每日攝取糖量控制在60克左右
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✅外食者最簡單執行減醣計算的方式
👉多買有做「營養標示」的餐點
👉記錄營養標示上的「碳水化合物」的克數與份量
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以上這些就是減醣飲食的重點💡
看完後有什麼想法或疑問，歡迎留言給布姊喔🤗
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減肥 碳水 化合物 一天 攝取量 在 [知識] 合理碳水化合物攝取量- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的必吃
以下出自『日本女子營養大學』，香州綾女士
以休閒生活，約走動 4000-6000步，每天能吃的合理碳水攝影量
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換算實例，即450g己煮熟的白米飯約5.5拳，或2碗多一點(一碗180-200g計算)
『補充，一塊三明冶白麵包大慨 25克即一份』
然後再加一隻小型馬鈴薯，1/3隻包心椰菜，和 1.5 隻小型白桃。
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全文
這陣子討論了很久關於低碳水飲食。
決定打一篇碳水攝取量的文章。
我愛推薦的並不是指掌法，即 Lisa R Young 系統，亦不愛推薦 My plate ，我守舊，比較愛推行由日本女子營養大學的創辦人 ，香川綾女士的四群法。
畢竟，日本是飲食習慣比較近似大家的種族。
詳情我有另文在專頁打上過萬字，於此不解說但每一群的每一份計算，也符合糖尿病餐單設計的80kCal餐單置換法。
舉例，大慨 30 歲女生，休閒生活。意指活動量約4000-6000步，共需攝取 1600 大卡 20 份。
每日穀類攝取為 9.5 份，另外，再加入第三群的基本3份，總數 12 份。
9.5份即760 大卡，然後，再加 3 份 240 大卡
加總 1200 卡。
換算實例，即450g己煮熟的白米飯約5.5拳，或2碗多一點(一碗180-200g計算)
『補充，一塊三明冶白麵包大慨 25克即一份』然後再加一隻小型馬鈴薯，1/3隻包心椰菜，和 1.5 隻小型白桃。
加總為 223克碳水化合物。
這己經比美國建議的 180g 為高
而以上算式，『並不包括其他碳水來源』
這是『正常飲食』之下的『合理攝取量』
假如有喝珍奶，飲料，零嘴等等
基本上『不可能不超過額度』
以上為『官方算式』
數據資料出於日本文科省 2015 年食品成份表。
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我無聊 ,所以我存在
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