杏子豬排の專屬味道
搭配葡萄酒細嘗日本洋食文化的韻味
起源於東京銀座的日式豬排，由六角國際原汁原味的搬到台灣；杏子豬排帶來味覺上最真誠的感動，忠實傳承歷史的風味，精心挑選新鮮食材，嚴選溫體豬為爽口多汁的保證以及獨家沾醬配方，在高規格的服務下完美呈現日式豬排的美味面貌﹔結合追求卓越的國際侍酒師所親自指定色香味美的酒款，並與財經大師共品味蕾上的饗宴。
菜單介紹：
※沙拉
新鮮蔬菜沙拉
(搭配微酸開胃的柚子沙拉醬/杏子獨特風味的青紫蘇沙拉醬)
※前菜
精選草蝦
(搭配塔塔醬)
里肌豬排
(搭配豬排醬/玫瑰鹽)
※特色主餐
腰內豬排
(搭配豬排醬/玫瑰鹽)
廣島牡蠣
(搭配塔塔醬)
土雞蛋茶碗蒸
(品嘗土雞蛋液以及雞高湯原味)
精選月光米飯/日本進口味增湯
※甜點、飲品:
烤布丁冰淇淋
(搭配淋上黑糖蜜)
日出茶太四季青茶
酒品介紹：
1. Riverby Estate Sauvignon Blanc 2015 (Marlborough, New Zealand)
河畔酒莊白蘇維儂 2015 (馬爾堡, 紐西蘭)
葡萄柚、百香果等熱帶水果甜美鮮酸香氣；酒質清新爽脆、細緻活潑．使用傳統酒渣陳釀法（Sur Lie）增添層次豐富性以及味蕾圓柔感
2. Brodie Estate The Angel's Sigh Rose 2015 (Martinborough, New Zealand)
布迪酒莊黑皮諾粉紅葡萄酒 2015 (馬丁堡, 紐西蘭)
透亮的鮭魚粉紅色澤．新鮮花朵、水蜜桃、成熟柑橘、水果軟糖香氣；酒質馥郁、酒感明亮圓柔．使用１００％黑皮諾並昂貴的浸皮法釀製
時間：03/28【星期二】18:00入場
地點：Breeze微風廣場-杏子豬排微風南京店（台北市松山區南京東路三段337號B2）
邀請貴賓：
先探投資週刊社長 謝金河
王座國際總經理 林子恒
國際葡萄酒競賽評審 蕭希辰
費用：
原價NT$2000 (全台限量獨家料理及酒)
早鳥價NT$1500 (3月8日前)
主辦單位：六角國際、 銀座杏子日式豬排、 先探投資週刊
按參加不代表報名完成，需接到客服匯款通知，完成匯款後，才算報名完成。
有任何問題歡迎聯絡
撥打餐酒會專線：02-2541-4548
報名網址：http://weekly.invest.com.tw/edm/20170215_02NAP/index.html
添財日本料理菜單 在 [抱怨] 添財日本料理開封店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的必吃
餐廳名稱：添財日本料理 開封店
地址：台北市中正區開封街一段38號.
電話：02-23612985
消費時間：2014/8/11
事發經過：由於很少發文，不太會用特殊功能。
內文有點長，怕大家看的辛苦。
我先說心得結論 －"我絕對絕對不會再去這家店"
因為他：
1.不老實，問的價錢跟結帳的價錢出入很大
2.服務態度不佳，一直要你趕快點餐，
問菜單內容及單價卻沒有耐心，也講的不清楚。
3.商品的品質跟價位不符。
其實一兩個月前去過一次，當時服務生的服務態度就不是很好，
但是關東煮還不錯吃，加上上次沒有吃到生魚片類的生食，
所以這次本著再給他一次機會去的。
這次和一位友人同行用晚餐，剛坐下還在討論要吃什麼，
服務生就過來要點餐，我們請他再讓我們看一下菜單，
過了大概不到一分鐘，另一位服務生又來要點餐，
看我們還沒決定，就說還是你們要點丼飯類的，
因為我們兩個都不是很餓，就想說問問綜合生魚片跟握壽司有哪些魚，
服務生回答：師父會幫你們配到上面寫的價錢（標價是350）
我問：那有干貝嗎？（菜單上都沒有干貝這個項目）
服務生：可以另外點，妳要生魚片還是握壽司？
我問：那干貝握壽司一顆價位是？
服務生：大概80一顆,是大顆干貝切對半做成一顆。
我說：那要兩顆干貝握壽司跟一份綜合生魚片。
接著友人問：烤大蝦的價位是？（他很多項目是沒有價位的）
服務生答：喔，今天沒有烤大蝦，還是妳要烤別的？
友人問：那今天有什麼烤魚？
服務生：（用臺語講了幾個魚名）
我跟朋友對看了一眼，跟服務生說我們聽不懂，再問他有什麼推薦的。
服務生：喔，有一個很好吃，可是大概要七八百，
（一副你們吃不起的表情），還是你們要魚下巴？
， 因為我不愛吃魚下巴，也不想花七八百吃一個我不知道的魚，
和友人討論一下就說：那我們不要烤魚好了。
接著點了一個炒蘆筍香菇蛤（標價250)
又去後面關東煮區點了一些。
接著干貝握壽司送來，
服務生說：今天是小顆的干貝，所以師父用一整個干貝做一顆，沒有切。
干貝有多大呢？就是很一般，大約比十元硬幣大一點。
吃起來也很一般，要比的話可能就跟爭鮮的差不多。
接著送來綜合生魚片，四種魚各兩片。（鮭魚、鮪魚跟兩種我分不出來的）
吃起來還可以，只是覺得可能天氣熱，所以魚片不是很冰涼的口感。
關東煮還蠻好吃的，朋友點了白蘿蔔、豆腐跟甜不辣三樣。
炒蘆筍香菇蛤，還不錯吃，蘆筍很脆。
雖然吃到後面，我看到了一根頭髮在菜湯裡，
但是已經吃到剩不到整盤的五分之一，也就當沒事算了。
四樣餐點吃完，對不是很餓的我們來說很夠了。
在用餐過程中，從來沒有服務生主動來添過茶水，
（當時客人大概只有三桌，除了我們這桌，另外板前的四人，
以及另一桌約六～八人）
在客人並不多情況下，服務生直到我們吃完請他幫我加茶才來加。
喝完茶去櫃檯結帳，小姐說總共1100。
結完帳後，我覺得不太對，便看了一下帳單，
看到她帳單寫：
干貝x2 400
綜合生魚片 350
蘆筍香菇蛤 250
關東煮 100
我以為我看錯，就問說：那是400嗎？
櫃檯小姐回我：對阿，干貝握壽司 一顆200
我非常驚訝說：一顆200??!
原本點餐的小姐來說：原本跟你說80是大顆的切一半做一顆握壽司，
今天師父是用一整顆小顆的做一顆。
我說：你確定是這個價錢嗎？會不會太誇張？這麼小顆的干貝耶？！
他們一直強調就是這個價錢，我整個覺得不可置信！
如果是用他所說的大顆干貝，一顆頂多160，兩顆320,
怎麼樣也不是一顆200吧！
但是友人覺得不用爭了，錢都付掉了，就拉著我走了。
我超級不服氣的，覺得這家店服務態度差之外還很不誠實，
我事先問了價錢才點的，來的東西跟他說的不一樣就算了，
結帳時價錢跟他講了完全不一樣，貴非常多！
我不是沒吃過高級的日本料理，就算三井、高玉也不會是這個價錢，
更何況只是很小顆很普通的干貝。
以上所言句句屬實，這家店我絕對不會再去！
問我的意見，也會勸大家同類型餐廳眾多，
就別去這樣不誠實的店家浪費錢了！
謝謝大家︿︿
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