{#覓幸茶旅,入秋補貨團:品茗、果乾、香鬆、藥膳}
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每年秋冬之際,大家都在期待我與「覓幸茶旅」一年一度的合作。
要補貨的朋友就直接點進網址掃貨吧!平均一年只開一團,每次一開團,大家真的都是以囤好囤滿的英姿(?)在下單!記得文章最後面的「優惠筆記」要看一眼喔!
還不認識「覓幸茶旅」的朋友,我誠摯的邀請你看看我的介紹,抱著嚐鮮的心情,來吃喝看看嘛!(拉手),保證你一定愛上。💕
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🍃【#品茗】
🍂《#好茶成雙組》(散茶組合)
❁日月潭紅玉紅茶❁
我會形容這一款茶是多層次的豐腴日常紅茶。
茶湯具有些許的厚實木質肉桂香,飲入後喉頭會回甘一絲薄荷清涼,英文稱為botanical,不只是紅茶,更是具有草本氣息的茶品。非常適合當早餐茶,之前我開過茶包組合,這次因應網友回購要求,推出更划算的罐裝散茶組合。
❁玫瑰花烏龍❁
新鮮難尋的有機玫瑰,將其帶有荔枝甜的香氣窨入茶中,搭配去年為數不多的高冷冬片,巧妙結合出令人讚賞的香韻層次。茶湯顏色金黃,滋味圓潤豐腴且富有多層次,不論是單喝或是做成奶茶都非常好喝。
🍂《#好茶巡禮》
(茶包組合:玫瑰花烏龍、不知春、含笑花紅茶,共18包入,盒裝。)
❁不知春❁
茶湯既有烏龍茶的韻味,又有綠茶清新脫俗的香氣,最受年輕消費族群的青睞的一款茶品。
❁含笑花紅茶❁
古法『窨花茶』的製作方式,一層含笑花一層茶菁,反覆多次低溫烘焙,把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中,即使多次回沖,還能喝到花香。每啜一口茶湯,都有怡人的香氣,無比生津的舒暢感。
🍂《#養生漂亮茶》
(茶包增量組合:花旗蔘舒康茶、草本纖美茶、不知春馬鞭草茶,共30包入,盒裝。)
❁花旗蔘舒康茶❁
「撕開包裝袋,猶如走進中藥行,迎面撲來滿溢的中藥材氣息。」是我對覓幸這款舒康茶的第一印象。
由中醫師精心調配的黃金比例,除嚴選美國產地直送的花旗蔘,還搭配菊花、茯苓、白鶴靈芝、陳皮、麥門冬跟甜菊葉。完全不澀口,滿滿的甘甜溫潤。
❁草本纖美茶❁
以洛神為基底,生津助消化,茶湯呈現美麗的粉紅色,喝起來有種熟悉的煙燻烏梅的香氣。必須老實承認,我之所以會一天泡一包其實是衝著纖美二字(掩面),真心覺得好喝,才有動力持續一天一包。
❁不知春馬鞭草茶❁
帶著檸檬香氣的馬鞭草,碰上清揚鮮爽的不知春,讓這款歐洲流行已久的舒眠香草茶層次更為提升,喉韻回甘更加明顯。經由營養師調配,還額外加入漢方的白鶴靈芝黃耆決明子,能夠生津止渴。
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🌡️【#古早味退火飲品,正流行】
(一袋5包入,每包可煮1.5-2公升的茶湯。)
❁煙燻烏梅湯❁
去年我才在說覓幸的草本纖美茶有懷念的淡水阿嬤酸梅湯的滋味。今年他們就應觀眾要求,調配出道地、對身體好的酸梅湯!
嚴選洛神花、桑葉、菊花、烏梅等草本原料,清爽好喝、去油解膩。配方結合夏枯草、決明子食,可生津止渴、幫助消化,其氣味甘酸,幫助趕走悶熱、降火氣。(照片裡說明煮法,#只要煮5分鐘,超easy!)
❁羅漢果潤喉茶❁
炎炎夏日時,冰冰冷冷的喝,我把它當成是清爽的#青草涼茶。入秋後,溫溫的喝,有舒緩喉嚨之效。
羅漢果、麥門冬、桔梗、薄菏、玄參、胖大海、菊花、陳皮、淡竹葉、金銀花、甜菊葉,全是滋養喉嚨的配方。
前陣子我被家裡兩枚感冒的男子夾殺!!!喉嚨一有點異狀,馬上煮一鍋來喝,喉嚨顧好,似乎就比較不會被傳染淪陷。🤞
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🍊【#果乾】
覓幸茶旅的果乾我也吃了兩三年了。讓人很安心的是他們從產地源頭開始把關,有的完全不加糖,有的則是只加一點點。真的就這麼一點點的糖,保留住的是水果風味,是誠實的水果乾,而不是水果糖!
不論是三高長輩或是孩子都能安心享用。
我們這次有:甘純金棗果乾、清香檸檬乾、無糖鳳梨乾、微糖楊桃乾、微糖蔓越莓乾。
我特別請覓幸幫我們這一團搭配了#秋日三入組特價:甘純金棗果乾、清香檸檬乾跟鳳梨乾。
秋冬季節轉換,泡杯金棗、檸檬熱茶,維持喉嚨滋潤遠離傷風受寒。而鳳梨乾則是阿龐的最愛!!單吃、泡茶、入菜....都超美味、多用。
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🌾【#有機鮮採星米花】
使用三種新鮮採收的米:台梗9號糙米(富含膳食纖維),有機紅糯米(鐵質豐富),有機黑米(富含花青素),未加一滴水膨發而成,口感清新酥脆,孩子吃也安心,健康ㄙㄨㄚ嘴的可愛星米花。
上週我用 #覓幸星米花及蔓越莓乾 做了「#激似沙琪瑪」的雪Q餅,廠商超貼心的將這兩包推出 #茶點組合(特價225元)。星米花不論搭配早餐麥片、當零食,或是跟著我一起動手做做看(食譜連結放照片中),都很健康好吃喔!
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☘️【#養生全素香鬆】:
兩種口味:碧螺春茶粉香鬆、紅棗枸杞香鬆。
我把這兩款香鬆當料理時「提香」之用,拌麵、做飯糰、撒在任何料理上,不論是視覺或是滋味上,美味層次輕易提升,讓料理有股淡淡清香,吃起來也更舒服。
這兩款香鬆,不僅高纖高蛋白,本身沒有額外的鹹度,所以不用擔心鈉含量。尤其是紅棗枸杞香鬆,食材天然的甜度,做飯糰孩子超愛耶!
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🏺【#養生藥膳】
我一向很喜愛中藥材的香氛氣味,打從心裡覺得那是股天然的療癒香。覓幸茶旅×良膳之嘉的藥膳包,將配製好的藥材先行焙炒磨碎,大大縮短燉煮時間,同時保有藥膳至之效。
一包藥膳只有茶包大小,#不佔體積,#室溫保存 即可。對上約一公升的清水,就能輕鬆的燉出滿滿藥材香氣,同時又是乾淨舒心的藥膳湯頭。
這次團購有兩種包裝(3入/盒;10入/袋),三種口味:
■ 複方四神湯 ■
我通常只用排骨跟薏米,沒有複雜的「料」,也不會越燉越糊(煮過傳統四神湯的一定都知道我的意思),清爽簡單的一碗溫暖湯品。
■ 藥膳滷香包 ■
萬物皆可滷!!魯肉燥、豬五花、排骨、雞腿、滷蛋、紅白蘿蔔....我習慣再加幾片薑片,是印象中媽媽的味道,次次都能驚喜的重現出妞媽滷肉的八九成滋味。
■ 山苦瓜退火 ■
在夏、秋季節轉換之際,我特別喜歡煮一鍋「退火山苦瓜」,幾乎不苦而是滋潤回甘,苦瓜能退火,喝上一碗,舒緩燥熱,對喉嚨滋養很有感。
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☕【#茶具加購】
#PaulPava童趣瓶
丹麥藝術家Poul Pava與丹麥超過65年歷史的設計餐具品牌Aida,聯手合作的作品。瓶身輕盈不含BPA,適合裝低於70℃的飲品,可愛至極的童趣塗鴉,我一收到這個水壺,就被眼尖的阿龐佔為己有,現在要用還要跟他借。(攤手)
#快客杯(粉、白、黑、灰,四色)
每次開團我都會主動要求把這款小可愛加進來。我手邊的淡綠色已經停產,即使有次不小心被我摔缺的一小角,我也捨不得丟掉,一直到現在,依然是我的最愛茶壺。
她真的是小巧可愛,還有貼心的「木頭鈕」防燙。我常常在廚房角落默默的為自己沏一壺「只給自己喝」的茶,有種珍惜自己的感覺,是忙亂生活裡的小確幸。
#長濾心分享壺
安全的高朋硅玻璃,不沾色,不會釋出有的沒的有害物質。耐高溫高達400℃,低溫至-20℃。用來冷泡、熱沏,都非常適宜。瓶身大小設計的恰到好處,放在冰箱門內剛剛好!還有設計有兩種出孔,小孔狀出口,可以濾茶葉、果渣,大孔狀出口方便順暢倒牛奶果汁。
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★#優惠筆記:
| Poul Pava 童趣瓶+綜合草本茶組| 特價1280元。
| Poul Pava童趣瓶+妞仔特選茶品| 特價1250元。
|好茶成雙組,散茶| 玫瑰烏龍+日月潭紅玉紅茶,特價1220元。(可加購快客杯)
| 退火組,環保包| 煙燻烏梅湯+羅漢果潤喉茶,特價1120元。(可加購長濾心分享壺)
| 養生全素香鬆組| 碧螺春茶香鬆 + 紅棗枸杞香鬆,特價540元。
| 果乾組| 金棗乾+綠檸檬乾+無糖鳯梨乾,特價570元。
|茶點果乾組| 有機星米花+微糖蔓越莓乾,特價225元。
|養生藥膳包| 三入特價255元;十入特價720元。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 消油解膩、開胃健脾,酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯,是炎熱夏季不可多得的健康飲品。 不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作,在家就能輕鬆做酸梅湯,健康好喝的飲品在家自己做最安心,自己...
洛神酸梅湯食譜 在 好餓廚房 HowCook Facebook 的最讚貼文
#day254
#穩定放鬆
#微笑迎向春天🥰
#減醣洛神花草茶
其實自從瘦了15kg以後,就進入了歡樂期,可能因為前幾個月的練習,懂得該怎麼吃又不會胖。 所以後來就幾乎天天宵夜,什麼鹹酥雞啊~碳烤~滷味的~我都有辦法控制到,讓自己吃的很爽,但體重又不會增加
但是好死不死,挑了個臉蛋小的美女發第一回通告,就*凸*顯了自己臉大的*優勢*....掌櫃說: 你好像.....還是該繼續耶~~🤣😅 這這這.....
能怪我嗎? ......天生頭大鏡頭前又擴張~~只恨當初出生的時候,老媽沒有多夾兩下~😆🤣現在要補救很累啊~
所以....這幾天,乖乖的開始收拾心情,要重新進入能夠瘦身的減醣飲食裡🤣 唉~~又要跟意志力搏鬥了
所以為了給自己一點犒賞,也多給各位一些的福利,今天就來聊聊最愛的減醣飲品吧!!
不賣關子,它是非常非常非常好喝的花果茶(請相信我,林伯不虎爛的XD,會打非常非常非常就是真的非常~~哈哈哈哈)
味道是酸梅湯的質感,卻多了很多不同的天然香氣在裡面,我自己是稱他好餓版酸梅湯,但嚴格來說,應該是花草茶的體系。
個人認為不只可以取代有糖飲料的存在,而且舒適的草藥香,可以讓人自然的放鬆,熱的冷的都很好喝,感受不太一樣^^所以我也很建議冷熱都隨著心情試試看
這並不是減醣後才在喝的飲料,而是在很早以前,我和掌櫃就有煮這道花草茶的習慣,尤其適合春夏的季節,每次煮了他,心情總會很好
尤其是做法也沒有困難度,找一間草藥行,包一包就可以了,記得一定要放冷藏,不然烏梅100%會壞的喔
那為啥要說他是減醣最好的飲品呢? 因為沒有放任何的糖,但酸甜的滋味卻不比任何的含糖飲料差,甚至有過之而無不及。
最主要的功臣就是 甜菊葉😁
或許可能有人覺得甜菊葉有股不一樣的味道,但請相信我^^ 和花草茶非常搭,畢竟本就是同一個體系,沒有任何的違和感😍 就是好喝
雖然從年後,疫情的消息一直沒有停過,每天新聞和網路不斷的轟炸。但春天還是如期的到來了,希望隨著氣溫升高,更多的晴天,大家都可以有好的心情去面對這個世界
喝喝減醣又充滿香氣的花草茶,穩定心神,讓自己放鬆,剩下的,順其自然吧!
台灣加油🥰
ps: 你們該不會以為我開始拍片就不出照片食譜了吧XD! 阿哈哈哈哈😆 我哪會這麼殘酷~~噗!!
洛神酸梅湯食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
消油解膩、開胃健脾,酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯,是炎熱夏季不可多得的健康飲品。
不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作,在家就能輕鬆做酸梅湯,健康好喝的飲品在家自己做最安心,自己做就不用擔心外面的酸梅湯有太多的化學添加劑了!
夏季必備飲品,經典酸梅湯,冰爽解渴超好喝,絕不輸市售的風味!還能運用做好的酸梅湯做「酸梅氣泡水」、「酸梅粉條」、「酸梅蒟蒻果凍」,真的是一舉多得啊!
週末快來試試好喝又簡單的飲品甜點吧!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.煮過一回的剩餘材料可以再重複燉煮一次,水份量減半,口味可能會稍微清淡些,但只要加入少許冰糖味道一樣酸甜可口。可依個人口味微調增減糖份或水份。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《酸梅湯》
烏梅6顆
山楂乾40克
陳皮4克
甘草3片
桑椹乾10克
洛神花10克
冰糖200克
清水2000克
《蒟蒻果凍》
蒟蒻果凍粉40克
液體550克
(請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #酸梅湯 #阿婆酸梅湯 #老北京酸梅湯
洛神酸梅湯食譜 在 Daddy Frank Youtube 的精選貼文
43. 古早味酸梅湯 | 夏天・芒種 |【特別企劃.第二季】 #美味 #美味い #scrumptious 養生食療、養生食譜 41 #古早味 #消暑氣 #養生
這道「古早味酸梅湯」,清涼酸甜,不但平肝降火、健脾利胃助消化,既解渴又消暑。自己在家裡煮一鍋,健康又安全。
Syrup of plum / sweet-sour plum juice
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古早味酸梅湯
烏梅 一兩二錢
洛神花 四錢
陳皮 兩錢
甘草 兩錢
過濾水 3000ml
冰糖 200g
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
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有一位病患前一天已經身體不適,隔天早餐、午餐都沒吃,中午上班時就感覺頭暈、噁心、嘔吐,體溫已達39.7度,併有急性腎衰竭。大多數的人都不知道怎麼分辨中暑,而且也可能不知道,中暑死亡率極高,不降溫最快20分鐘內會致命!我們就來教你這20分鐘可以做哪些事救命。
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