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想不到吧!雷強也有比賽!
我相信這次應該也很多人好奇泰國鱧怎麼處理
但怎麼處理應該也不是重點了
對於泰國鱧你們的想法是什麼呢?
底下理性討論!
(參賽者名字假如有錯的話在這裡說聲不好意思啦!)
Music by Joakim Karud http://youtube.com/joakimkarud
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泰國鱧處理 在 謝洸俠- 竟然在台中觀光點Get到遠古巨呆(路亞擬餌假餌泰國鱧 ... 的必吃
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泰國鱧處理 在 [問卦] 魚虎真的有很好吃嗎? 的必吃
hushiang 08/24 14:32這類的鱧科魚類都是如此,魚虎、泰國鱧 ... hushiang 08/24 14:36式處理,連魚球一起電. →. hushiang 08/24 14:37但是整體的量 ... ... <看更多>
泰國鱧處理 在 Re: [新聞] 台南百元泰式「魚便當」網友驚呆你敢吃- 看板Tainan 的必吃
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鮕呆 、魚虎 傻傻地不清楚
這篇主題是要介紹下面這隻泰國鱧,順便讓大家搞清楚
"魚虎"、"鮕呆"這三隻目前名稱混用的三種"鱧"魚。
泰國鱧目前是北部淡水域中的"魚虎"
首先先來個正名運動,目前廣泛分布在全島淡水域中的泰國鱧魚正確名稱是"線鱧",很多
人也把牠混稱"鮕呆"。其體型大,最大可超過80公分,5公斤以上,適應能力超強,目前
已對本土水域生態系造成極嚴重之影響。大約18年前這傢伙就開始在宜蘭水域落地生根,
當時對其生態習性還不了解,在礁溪二龍河流域釣鲫魚時,常發現大批橘紅色細長狀幼魚
成群出沒,每群總有數百隻數量驚人,忍不住好奇用撈網抓個幾隻仔細瞧瞧,挖!真是可
愛又漂亮的魚。怎知道小傢伙成長速度驚人,食量又超大,沒幾年大家就發現情況不妙,
真正殺手級的角色報到了,宜蘭水域生態系怎堪這種衝擊。
這一口森森利牙實在蓋恐怖
看這個畫面就知道光一條泰國鱧,每年就有成千上萬的本土魚蝦進入這可怕的食物鏈。但
意外地,在宜蘭河水域並沒有造成想像中的毀滅性破壞。反而因人類的再次介入,意外得
到了控制,生態再次因為有人類的食物鍊達到了恐怖平衡。泰國鱧因食量大、貪吃而容易
上鉤,體型大、拉力強、釣魚人覺得好玩 ,肉多肉質又結實,料理容易。因此,好釣、
好吃、好玩改變了不少人對他們的評價。
這隻才是真正的魚虎,取其長大後有虎斑的紋路加上生性兇猛而得名
學名 "小盾鱧"的魚虎,是真正的觀賞魚。小時候有鮮豔的紅黑線條,成群養起來漂亮
極了,長大後同樣不遜色,有不規則的虎斑紋路加上寶藍色的金屬光澤,愛魚的人怎能不
著迷。所以沒錯,牠是水族業者引進的,到現在水族館中仍然能買到牠的幼魚。但買了後
很快就發現代誌大條了 ,這傢伙先咬傷咬死再吃掉魚缸中其他的魚,比牠大的魚也不放
過,長的又超級快,沒幾個月再大的魚缸也養不下了。於是,就被放到野外,還好生性怕
冷,目前還沒越過濁水溪。牠能長大130公分,20公斤以上的驚人龐大體型,生性比泰國
鱧更兇殘。在其原產地更有攻擊人類的紀錄,你說這可怎麼辦? 我說,還能怎辦,大家卯
起來拼命"吃"吧!
鮕呆本尊~七星鱧 已經變成需要保育的稀有魚種
台灣童謠西北雨中的鮕呆兄要娶某中的男主角,另一首"大姑呆炒姑菜"應該也是牠。因
體型小,很難超過30公分,無法與外來種競爭,已經喪失所有棲息地,目前僅存在於如雙
連埤這類獨立封閉水域,真的,別再亂放生了。他們很美很可愛,亟待大家工同關心愛護。
新增另一種可能
琵琶鼠魚,俗稱垃圾魚,或是清道夫,也就是小時候水族箱裡面的吸壁魚
當初也是觀賞魚被引進台灣,但被亂棄養後反而引起生態浩劫
https://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160419/842240/
https://www.youtube.com/watch?v=4IiaHsSpzcQ
https://www.youtube.com/watch?v=vkrWmGPJDa0 公共電視 我們的島─蓮池潭的生態悲歌
結論:
泰國鱧魚 (線鱧) 外來種
魚虎 (小盾鱧) 外來種
鮕呆 (七星鱧) 本土種
琵琶鼠魚 (垃圾魚) 外來種
那個印尼便當店炸的烏漆抹黑的魚,到底是哪一種啊?
答案揭曉:
https://www.youtube.com/watch?v=E3JdSL3wXJw
印尼進口醃製的土虱
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