超商零食大評比。。。,泰國辣味魷魚,害我辣到淚流滿面;附茶杯的烏龍茶,ㄧ罐49元,但口感很好;韓國爆米花。。。79元,well...口感份量差了ㄧ點;另外泰國炸海苔,夏天吃偏油膩;(早上出門太趕,來不及化妝> <)
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅simply by claire 偽時尚料理,也在其Youtube影片中提到,大家好,我是claire~你喜歡吃口味多變的御飯糰,嘗試自己手作,但飯糰只吃一口就散開了嗎? 不妨參考claire這裡介紹的小撇步,讓你掌握手捏三角御飯糰的訣竅,自己作飯糰再也不是難事,外出野餐或是假日在家隨時都可輕鬆享用好吃的手作御飯糰~~ 詳細圖文食譜都在www.simplybyclaire....
泰國炸海苔 在 simply by claire 偽時尚料理 Youtube 的最讚貼文
大家好,我是claire~你喜歡吃口味多變的御飯糰,嘗試自己手作,但飯糰只吃一口就散開了嗎? 不妨參考claire這裡介紹的小撇步,讓你掌握手捏三角御飯糰的訣竅,自己作飯糰再也不是難事,外出野餐或是假日在家隨時都可輕鬆享用好吃的手作御飯糰~~
詳細圖文食譜都在www.simplybyclaire.com
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〈材料〉
2 碗 白飯 - 煮好的
適量 韓式泡菜 - 要切碎
1 大匙 麻油
適量 鹽
適量 白芝麻
適量 起司 - 要選遇熱會融化的種類
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〈步驟〉
1. 白飯、切碎的泡菜 、白芝麻、麻油一起攪拌均勻。試一下味道,如果不夠鹹再加一點鹽。
2. 雙手沾濕
3. 如果要作爆漿起司飯糰,先取一點飯鋪在左手上,飯中間壓出一個凹洞,放進起司後,用周圍的飯把起司包覆起來,壓緊。(要確定米飯有把起司完整包覆進去,不夠的話可以再取一些飯蓋住起司,否則等下加熱會起司流出)
4. 先捏成球型,在這個步驟盡可能把飯糰捏緊、排除空隙。
5. 接著右手虎口保持V字型,去捏壓塑出三角飯糰的邊,同時用左手拇指下方的肌肉按壓飯糰,讓飯糰變平整,也可以調整飯糰的高度。
6.飯糰翻面後,重複上一個的動作。
7. 因為有起司一定要有加熱動作才會爆漿,飯糰可以用氣炸鍋170-180度烤6-8分鐘,或是直接上平底鍋煎。(如果不是作韓式泡菜飯糰,我會塗醬油去烤飯糰)
8. 烤好的飯糰包上海苔,要趁熱吃掉才有爆漿起司喔~~
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〈小提醒〉
1.米最好選擇黏性比較高的梗米 : 如果你用泰國米來做飯糰,那米粒散開就是注定的悲劇。
2.捏飯糰前雙手要稍微沾濕 : 稍微沾濕就可以,目的在讓飯粒不會黏在手上。水也不能沾太多,否則飯會過濕。
3.混拌入飯糰內的食材,儘量把體積變小 : 譬如鮭魚就盡量弄細碎,要放青菜就儘量切碎,加熱狗或是培根也是盡量切小,不然飯糰捏好也是會很容易散開。
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詳細圖文食譜都在www.simplybyclaire.com
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泰國炸海苔 在 樂筆 x 日光實驗室 Youtube 的精選貼文
看完有沒有特別想嘗試的呢?
🥘泰式美食清單搭配自創空耳🤣
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香菜ผักชี│帕西(P̄hạk-chī)
榴槤ทุเรียน│圖槤(thureīyn)
冰棒ไอติม│哎丁(Xị-tim)
海苔สาหร่ายทะเล│撒拉泰林(sāh̄r̀āy-thale)
醬油炒河粉 ผัดซีอิ้ว│帕西悠
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泰國炸海苔 在 This is VV就是VV Youtube 的最佳解答
#吃貨小羊真的很敢吃 #看的出來肆旻沒興趣 #訂閱VV
ㄟ對逼逼們看到肆旻的頭髮顏色就知道
這一定是去年的庫存片XDDDD
不是這樣的是因為VV今年的8月15日才開始認真上片
所以8/15才出道的以前拍的片才會拿出來分享~
這些泰國零食是偶宜去泰國時被肆旻跟小羊要求帶回來的
真的很大一包..........
剪片時發現肆旻真的完全沒有碰炸蟲蟲,
可是小老闆吃的很爽,真是不適合嘗試新食物的人呢!
因為小羊除了之前和肆旻去馬來西亞當嘉賓時是這輩子第一次出國,
所以其他國家的食物都沒有吃過~
如果愛環遊世界各地吃過各種特殊食物很推薦放如人生清單的話
請留言告訴小羊喔喔喔喔喔
期待各位的留言~~~
(by硬要嘴肆旻的小羊
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