關於 汶水豬膽肝 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 汶水老街特色美食----豬膽肝- 大湖 - 隨意窩

汶水 老街老餐廳首推永和亭飯店，供應客家菜、土雞、筍乾、豬腳、溪蝦料理，份量足、價格平易近人，什錦麵也是招牌。 永和亭餐廳是五十年老店，是汶水老街 ...

#12. 深度旅遊／苗栗「小香港」黑金巡禮順道美食汶水三寶「豬膽肝」

深度旅遊／苗栗「小香港」黑金巡禮順道美食汶水三寶「豬膽肝」 ... 苗栗縣公館鄉出磺坑礦場是世界現存最古老且仍在生產的油礦區之一，如今油礦開採雖已沒落 ...

#13. 客家人的忠「肝」義「膽」 汶水老街的鹹膽肝 - 波新聞

在汶水老街，各餐飲店中，除了廣為人知的客家小炒、薑絲大腸等美食外，在鹽漬食品中有一種叫「豬膽肝」的，更是屬於客家菜中的特色美食。

#14. 苗栗旅遊 汶水老街~客家膽肝很特別 - 紫色微笑

苗栗旅遊·汶水老街~客家膽肝很特別@紫色 嘿嘿，來猜一下這是什麼吧!!! 答案就在文章最後一段!! 上回到大湖草莓文化園區，回程的路上，不經意的看到汶 ...

#15. 苗栗“國興”客家豬膽肝一賣50年--Hopetrip旅遊網

據台灣結合消息網報導，苗栗縣獅潭鄉汶水老街的“國興”獸肉店，每到冬日後店家遵守傳統辦法，制造客家風韻的豬膽肝，從第一代老板娘田江梅英傳承至今，只要陽光露臉，店 ...

#16. 【苗栗獅潭】獨特的曬肝膽& 汶水老街巡禮 - Irene's 食旅．時旅

購買時再草莓燒上再淋上挑選的口味醬料，都是甜的所以搭起來應該還ok。 汶水老街上還有個奇特的景象，就是曬肝膽(豬肝)，拍過曬柿餅你可否拍 ...

#17. 老饕公開秘技！客家年菜「豬膽肝」跟着做輕鬆上桌 - 天天要聞

汶水 老街曬制豬膽肝第3代傳人田朋馳說，豬膽肝醃製後需要日曬30至45天。（圖／記者蔡文淵攝）. 記者蔡文淵／苗栗報導. 善於將食物醃製的客家人，以豬膽肝最具代表性， ...

#18. 苗栗“國興”客家豬膽肝一賣50年_臺灣萬象 - 台灣網

苗栗縣獅潭鄉汶水老街的“國興”獸肉店，遵循傳統方法製作豬膽肝，店前挂滿豬膽肝，成為老街特有景致。“國興”獸肉店的豬膽肝由第一代老闆娘田江梅英創始 ...

#19. 2010/11/13 苗栗縣獅潭鄉-國興獸肉店 - 三立電視

而位於獅潭、泰安、大湖交界處的汶水老街，不但具有濃厚的客家風情與人情味，還 ... 裡頭除了一般常見的肉品之外，還有別具風味的「客家豬膽肝」喔！

#20. 一清一濁的老街 - PeoPo 公民新聞

地點：苗栗汶水洗水坑 音樂：創用CC by by 太田亞紀子洞爺湖物語 www.piano-ota-akiko.com. 參考資料： 1.客家新聞雜誌161集_客家阿婆的豬膽肝.

#21. 慘！ 膽肝買氣銳減4成- 地方- 自由時報電子報

豬膽、豬肝是客家地區農曆春節應景食品及伴手禮，受景氣不佳影響，獅潭鄉汶水老街的豬膽肝銷路比去年銳減4成，業者大嘆生意難做。在汶水老街的國興獸 ...

#22. 苗栗「國興」客家豬膽肝一賣50年 - 暢和風惠

苗栗縣獅潭鄉汶水老街的「國興」獸肉店，每到冬季後店家遵循傳統方法，製作客家風味的豬膽肝，從第一代老闆娘田江梅英傳承至今，只要陽光露臉， ...

#23. 苗栗獅潭景點美食｜彩繪老街古道、汶水遊客中心知性輕旅

環繞山林的苗栗縣獅潭鄉景點步道美食繁多，如：獅潭汶水老街、獅潭新店老 ... 汶水老街三寶為豬膽肝、臘肉、草莓香腸，豬膽肝更是客家傳統特色美食伴 ...

#24. 「豬膽肝料理」+1 - 藥師家

如果去苗栗汶水老街，就會看到門口掛著一條條的豬肝，用鹽巴和高梁酒醃製過後的，最久的已經放了七年， ... ,客家醃漬食品中，以肉類為食材者，除了醃鹹豬肉之外，就屬豬膽 ...

#25. 【苗栗縣獅潭鄉】汶水老街～這兒的名產是草苺與豬膽肝阿！

【苗栗縣獅潭鄉】汶水老街～這兒的名產是草苺與豬膽肝阿！ 難得來苗栗玩，一定要多去點地方，這樣行程才豐盛。 所以別了巧克力雲莊(太甜了下次PO)，下 ...

#26. 卜學亮苗栗出任務！超正女神引路尋找「汶水三寶」 - 娛樂星聞

揮別了草莓香腸老闆，明珠帶阿亮來吃客家傳統美食豬膽肝，這個豬膽肝可是客家冬季節限定美食，早期可是客家鄉親送禮首選，但這次阿亮因為明珠帶路才有機會 ...

#27. 謝金河：我的老街行腳，只吃碗客家鹹湯圓，卻留下滿滿的回憶！

... 獸肉店賣的是豬膽肝，老店外曬著一付付的豬膽肝，這是早期農業社會醃製豬肝，一整排掛在店外，令人印象深刻。隔壁不遠是永和亭飯店，這是汶水老街 ...

#28. 苗栗“国兴”客家猪胆肝一卖50年 - 新浪新闻

苗栗县狮潭乡汶水老街的“国兴”兽肉店，遵循传统方法制作猪胆肝，店前挂满猪胆肝，成为老街特有景致。图片来源：台湾今日新闻网中新网3月20日电...

#29. 國興獸肉店豬膽肝價格 - 台灣豬豬真好吃- iWiki

苗栗縣獅潭鄉竹木村汶水17鄰42號. 電話037993534. 價錢$101-200. 菜式台式料理. 食品類型肉類料理. 招牌菜肝膽醃製品. 編輯改善此餐廳資料 .

#30. 苗栗“国兴”客家猪胆肝一卖50年 - 中国新闻网

中新网3月20日电据台湾联合新闻网报道，苗栗县狮潭乡汶水老街的“国兴”兽肉店，每到冬季后店家遵循传统方法，制作客家风味的猪胆肝，从第一代老板娘田 ...

#31. 山上烏魚子，風味超乎想像！<全展客家美食餐廳> | 愛玩客

全展客家美食餐廳- 地址:苗栗縣獅潭鄉竹木村17鄰汶水35號。推薦：豬膽肝手捲、爆炒老街三寶、甜筍豬膽肝拼盤。愛玩客，苗栗冬令美食，就是沒得閒！

#32. 苗栗獅潭日曬膽肝

在中秋過後至隔年清明間，將新鮮豬肝抹上鹽巴，以石頭重壓排出血水，浸泡高粱酒4天以上，去腥入味，日曬1個月至1個半月，直到乾燥散發香氣。汶水老街國興獸肉店遵循 ...

#33. 2022豬膽肝料理-網路上旅遊資訊分享 - 行程規劃

景氣差，獅潭鄉汶水老街生產的客家拌手禮「豬膽肝」，買氣比去年少了4成。 2010/02/11 06:00 〔記者張勳騰／苗栗報導〕豬膽、豬肝是客家地區農曆.

#34. 【苗栗一日遊】1.27-1 汶水老街

除了豬膽肝、茶壽，來汶水老街會看到另一個特色，就是整條街道幾乎有95％以上賣吃的小攤子都會與草莓沾上邊。 草莓香腸、草莓汁（冰），這兩樣是最普遍的 ...

#35. 膽肝料理

柴肝含水量少口感較硬且較鹹吃法和鴨賞相類似粉肝則相反軟而口感細膽肝是下酒配飯的好食物整塊豬肝. 皓鑭傳劇情 小瓦掃地機器人ptt 汶水老街除了傳統客家美食與工藝有項 ...

#36. 「豬膽肝宅配」情報資訊整理 - 熱血中臺灣

在汶水老街的國興獸肉店，每逢農曆春節前都醃製豬膽、豬肝，供應饕客需求，第3代的田國材承襲祖母田江梅英的祖傳醃製方式，做出古早味的鹹豬膽肝，已近60年歷史。... 苗栗 ...

#37. 苗栗景點》獅潭汶水公園．來找大茶壽溜滑梯

可惜這次竟然沒開門， 聽說賣的是老街特色膽肝跟草莓香腸。 再來走到汶水派出所前跟可愛的獅子 ...

#38. 膽肝 - 求真百科

參考文獻 · ↑ 客家風味「豬膽肝」 汶水老街特色美食，華視新聞網，2020-01-27 · ↑ 涼拌膽肝，痞客邦，2017-11-16 · ↑ 膽肝- 宜蘭小吃，Google Sites.

#39. 苗栗、獅潭一日遊｜繚繞螢光的客家山城・5個獅潭景點、交通

到獅潭旅遊，無論是到獅潭知名的汶水老街品嚐客家菜、看阿婆編織即將失傳 ... 一整排的豬膽肝在太陽下曬著，這是汶水秋冬限定的風景，早期沒有冰箱 ...

#40. 【老街 苗栗縣獅潭鄉】敲響山城的那鐘聲 - 地方賊

豬膽肝 通常是在年末製作，多半在中秋過後，清明節前曬製，不過那是客家人記憶中年菜的處理時間。既然豬膽肝已經成為汶水老街的特產，那將豬肝醃製，在放到 ...

#41. 豬膽肝宅配 - 2023 米其林指南餐廳推薦靠北餐廳

豬膽肝 宅配情報，每台斤200元. ... 尋找國興獸肉店資訊的人也對豬膽肝宅配感到興趣，以下是國興獸肉店的靠北餐廳情報，每台 ... 地址：苗栗縣獅潭鄉竹木村汶水17鄰42號.

#42. 苗栗獅潭一日遊怎麼玩?逛盡汶水老街&獅潭老街，大啖客家美食

逛盡汶水老街&獅潭老街，大啖客家美食，苦茶油麵線DIY，行走鐘樓古道尋找 ... 而在店外可以看到一串串的，這個是風乾的豬膽肝，也是老饕或是懂得珍饈 ...

#43. DAO-47632 苗栗獅潭,名產,曬肝膽,汶水老街,豬肝,曬豬肝 - Flickr

苗栗獅潭,名產,曬肝膽,汶水老街,豬肝,曬豬肝. Done. 926 views.

#44. (遊記) 苗栗汶水老街~國興獸肉店 - Tim - 痞客邦

原來國興獸肉店是汶水老街上著名的傳統老店. 這一片一片的怪東西. 其實是豬的膽肝醃製品耶. 聽說是客家地區最佳的伴手禮耶. 食用時連同大蒜切片.

#45. 謝金河：汶水冷冷的長街 - 財訊

台北捷兔來到汶水老街，我迫不急待想看看老街的風貌。 ... 獸肉店，這個獸肉店賣的是豬膽肝，老店外曬著一付付的豬膽肝，這是早期農業社會醃製豬肝， ...

#46. 獅潭仙草

汶水 老街三寶為豬膽肝、臘肉、草莓香腸，豬膽肝更是客家傳統特色美食伴手，手工製作程序複雜的豬膽肝，還需看老天爺面子，在經過日曬至少一個月以上才得完成，而這曝曬 ...

#47. 汶水老街美食 - Mddx.org

食尚玩家採訪過汶水老街小吃只有六日才開的傳統客家美食阿蘭客家傳統美食-阿蘭芋糕 ... 苗栗獅潭汶水老街，有一道傳統客家風味美食"豬膽肝"，早期只有在過年期間，才能 ...

#48. 汶水老街美食

【苗栗大湖餐廳】永和亭飯店- 汶水老街的客家菜餐廳- 涼子是也 ... 苗栗獅潭汶水老街，有一道傳統客家風味美食"豬膽肝"，早期只有在過年期間，才能吃 ...

#49. 苗栗出磺坑礦業歷史現場- 交通部觀光局- 觀光亮點獎票選活動

必玩. 【體驗/活動】台灣油礦陳列館VR虛擬實境、礦業歷史散步道巡禮 · 必吃. 中油冰棒、公館福菜、公館柿乾、客家菜、紅棗、芋頭，大湖草莓、汶水豬膽肝、肚臍餅 · 必買.

#50. 南庄老街交通

名字中的「汶」為客家語的混濁之意，形容於附近的汶水溪及後龍溪因湍急形成的混濁 ... 一整排的豬膽肝在太陽下曬著，這是汶水秋冬限定的風景，早期沒有冰箱可以保存 ...

#51. 汶水老街美食

汶水 老街三寶，豬膽肝、臘肉、香腸，是遊客必嘗美食。 。 美食飽了胃腸，客家人情更豐富了每個行旅中的靈魂。 新竹湖口老街超好逛， 牛汶水是 ...

#52. 汶水法雲寺

汶水 法雲寺附近是大湖溪和汶水溪匯合成後龍溪的地方，淇水悠悠湍急，清晨霧罩、 ... 走在汶水老街上，可見街道旁曬著一片片黑黑的豬膽肝，從豬身上取下膽肝之後，必須 ...

#53. 苗栗—-大湖草莓-油礦坑-汶水老街 - 天生寶家族

老闆說選新鮮豬肝，先曬乾在加鹽塗遍整個豬肝，連血管也要塞入鹽巴，曬乾+翻轉+發酵，再以滾筒壓扁，就成這模樣了。像10元硬幣一樣薄ㄟ吃起來和膽肝的 ...

#54. 獅潭茶壽地景遊戲場10月底完工 - 臺灣導報

謝鄉長進一步強調，汶水老街是獅潭鄉門戶，也是通往大湖、泰安必經之路，汶水老街有茶壽文化及豬膽肝及客家美食等特色，走入老街兩旁都有客家風味餐飲店， ...

#55. 膽肝料理 - La maison bosc

小瓦掃地機器人ptt 詹姆士出走料理獅潭汶水老街-客家風味豬膽肝大湖薑麻園甜湯冷麵開吃-第155集-20220424 60. 7 MB Free Download 詹姆士出走料理獅潭汶水老街-客家 ...

#56. 豬膽

台中寶格 這是大嫂屏東內埔爸爸寄上來的豬膽肝從未曾吃過的我們卻產生兩極的喜好 ... 苗栗獅潭汶水老街有一道傳統客家風味美食豬膽肝它的製作方式是把新鮮豬肝醃漬之後 ...

#57. 【苗栗】獅潭．汶水老街～茶壽。汶水三寶

汶水 有三寶草莓香腸豬膽肝及茶壽什麼是茶壽為什麼大家到汶水老街總要去看茶壽電視媒體爭相報導的茶壽到底長怎樣劉玉英汶水茶壽工作坊 ...

#58. 2018-12 苗栗清安老街; 汶水老街 - 流浪老鐵

苗栗獅潭汶水老街，有一道傳統客家風味美食「豬膽肝」，. 它的製作方式是把新鮮豬肝醃漬之後，再放到室外曝曬，去除水分，. 所以只要冬天 ...

#59. 苗栗獅潭景點｜獅潭一日遊新店老街巡禮/品嚐百年仙山仙草X ...

... 繚繞螢光的客家山城・5個獅潭景點、交通、美食、住宿· 汶水老街：曾有輕便鐵道的 ... 一整排的豬膽肝在太陽下曬著，這是汶水秋冬限定的風景，早期沒有冰箱可以保存 ...

#60. 【苗栗縣獅潭鄉】苗栗汶水老街‧汶水老街茶壽‧大湖草莓季‧日曬 ...

今天苗栗縣行程到了我們要吃中午的地方『汶水老街』，一個我們倆都沒聽過 ... 老街有美食三寶『豬膽肝、草莓香腸、臘腸』，來這裡草莓的故鄉當然草莓 ...

#61. [分享] 20160423 苗栗汶水老街 - HTC論壇

星期六想說來去賞桐花~上網查了一下苗栗~看到有介紹苗栗景點~就看到了汶水老街ㄉ介紹~所以星期六就去了~(沒賞到桐花~因為都還沒開)豬膽肝桂竹筍湯好喝 ...

#62. 草莓旺季實施交管汶水老街生意受影響

以客家傳統工藝茶壽，傳統料理豬膽肝聞名的汶水老街，平常日仍有不少遊客觀光，不過當地居民指出，假日期間為疏解車流量，警方都將出大湖、泰安的 ...

#63. 苗栗一日遊中壢休息站&採草莓趣&汶水老街之旅上

地址: 苗栗縣獅潭鄉竹木村汶水17鄰42號. 消費資訊 豬膽肝一副500元. 營業時間 早上6點至下午4點 《季節限定》每年中秋節後至清明節前.

#64. 苗栗汶水老街有三寶香腸臘肉豬膽肝 :: 全台國小評價網

苗栗汶水老街有三寶香腸臘肉豬膽肝. 2020年7月24日—業者說，去除水分的豬肝和臘肉、香腸，加上辣椒、蒜苗一起伴炒，立刻香味四溢，這道炒三寶不僅是當地人童年的共同 ...

#65. 【樟之細路】走走步道、悠遊苗栗大湖小鎮｜老官道 - 健行筆記

汶水 有三寶，其中之一便是「豬膽肝」，這是一套極具特色的傳統客家美食，屬於醃製肉品，擁有香脆的口感以及清熱解毒的功效，在從前不富裕的年代裡，只有在 ...

#66. 【苗栗。獅潭】老街閒逛。汶水老街 - 城市漫遊。gina - 痞客邦

客家人傳統的曬膽肝. 在冬季製作的醃漬食品. 利用冬天溫度較低但有陽光的時候. 曬豬膽肝，並用醬料醃製。 過去，因為平時不容易吃到肉.

#67. 3/10《瘋狂總部》網路限定版影音：苗栗獅潭1日遊|苗栗景點 ...

汶水 老街三寶為豬膽肝、臘肉、草莓香腸，豬膽肝更是客家傳統特色美食伴手，手工製作程序複雜的豬膽肝，還需看老天爺面子，在經過日曬至少一個月以上才得完成，而這曝曬 ...

#68. 走進苗栗山林逛老街，大啖客庄隱藏版美味

依舊保有客庄氣氛的清安豆腐街和汶水老街是到泰安溫泉泡湯的必訪處， ... 年過節的高級伴手禮，就像沿海烏魚子一樣，膽肝製作十分費時耗工，肥嫩豬肝 ...

#69. 懷念同學老山狗 - 北北草堂- 痞客邦

汶水老街。 汶水豬膽肝。 汶水草莓香腸。 汶水之溪魚。 照片-汶水特產拾錦-[網摘]。 『懷念同學老山狗』 苗栗開往大湖的公車必經汶水小村莊，汶水這個 ...

#70. 2 - 客家美食網

汶水 老街，短短200公尺的磚砌步道走過50多年的風華，藏著客家文化從古自今不變的睿智，像是綿延三代的曬豬膽肝。 草莓燒如章魚燒，但裡頭不包章魚腳，改包整顆飽滿的紅 ...

#71. 宜蘭膽肝做法：客家傳統菜!醃豬膽肝供不... - 違規食品報馬仔

違規食品報馬仔，宜蘭膽肝做法：客家傳統菜!醃豬膽肝供不...，醃製豬膽肝是客家傳統美食，過年少不了這一味，不少饕客，趕在過年前預約，現在供不應求，因為豬膽肝需要 ...

#72. [遊記] 苗栗獅潭汶水老街

[遊記] 苗栗獅潭汶水老街 ... 抬起頭看到招牌這間名叫國興獸肉店看不懂這是賣什麼也不少人在觀看聽到有人在跟老闆買才知道這是一間豬膽肝專賣店汶水老 ...

#73. 【宜蘭膽肝做法】客家傳統菜!"醃豬膽肝"供不... +1 | 健康跟著走

知名大厨詹姆士倾情教授《椒盐排骨》的具体做法，快... ,如果去苗栗汶水老街，就會看到門口掛著一條條的豬肝，用鹽巴和高梁酒醃製過後的，最久的已經放了七年，沒有加 ...

#74. 獅潭鄉汶水老街農藝祭大茶壽吸睛 - andk :: 痞客邦::

竹木社區歡迎各地民眾造訪汶水，品嘗老街美食新三寶「豬膽肝、草莓香腸、臘腸」，感受豐富老街人文和農村風情。

#75. 聚焦汶水 - GPI政府出版品資訊網

本書以雪霸國家公園管理處所在之苗栗縣汶水地區為中心，介紹周邊區域及鄰近古道的 ... 再造汶水老街，使老街呈現嶄新風貌，浴火重生，近年以汶水三寶：茶壽、豬膽肝、 ...

#76. 【老向館】肝膽相照 - Sally's 嬉遊記- 痞客邦

來到獅潭鄉「汶水老街」，很難不被這堆「肝膽相照」所吸引，因為它們就大剌剌地 ... 味（下酒的絕品）全都有了，這道「客家豬膽肝」料理，讓人口水直流。

#77. 大窩山賞桐追螢2日遊！看魚藤纏巨木百年奇景、走神祕古圳道 ...

選用汶水才有的豬膽肝，用不同方式料理，其中最著名就是「蒜苗膽肝」與「老街三寶」，經由蒸、炒將膽肝的味道表現淋漓盡致。另外客家經典美食「薑絲 ...

#78. 苗栗美食‧汶水全展客家餐廳 - 詹姆士台灣旅遊資訊分享- 痞客邦

「全展客家美食餐廳」運用許多本地特有食材特產，烹調實在美味的客家料理，每道菜都具有媽媽手路菜的味道，如「蒜苗膽肝」就是使用汶水在地獨有，風乾 ...

#79. 【苗栗-獅潭鄉】汶水老街&全展客家美食餐廳 - 珍妮佛的花草呢喃

記得上次來汶水老街時肚子還懷著老大，一轉眼已經六、七年了當時是跟阿肥的 ... 汶水橋頭這邊有一個免費停車場，停. ... 國與獸肉店，前面掛著豬膽肝.

#80. 【城邦玩台灣】72快速道下-大湖草莓第一站，汶水老街巡禮

來汶水要看三寶「草莓香腸、豬膽肝和茶壽」。茶壽，是客家傳統工藝，代表客家人樸實濃厚又溫暖的心意，專賣店「汶水茶壽」也是老街上最吸睛，最具客家 ...

#81. 苗栗景點｜汶水老街逛完後...順便前往洗水坑豆腐街 ... - Papa女王

豬膽肝,製成繁瑣需要反覆風乾醃製才能食用!! 別問我口感如何… 本人連新鮮的豬肝都不吃了何況是這個….不過應該是很多饕客愛這 ...

#82. 【苗栗】充滿草莓風味小吃的汶水老街 - 君君【輕旅行】 - 痞客邦

原來這是製作客家風味的豬膽肝. 從第一代老闆娘田江梅英傳承至今，只要陽光露臉，店前就掛起整排豬膽肝曝曬，. 成為汶水老街最有特色的景致。

#83. 汶水老街伴手禮，大家都在找解答。第1頁 - 訂房優惠

【汶水老街】是苗六線前往草莓故鄉－大湖的交通必經之地... ... 【苗栗縣獅潭鄉】汶水老街～這兒的名產是草苺與豬膽肝阿！ | 汶水老街伴手禮. 【苗栗縣獅潭鄉】汶水老 ...

#84. 汶水夜空 - 吳昭明的鐵道‧人生‧夢

要不是近年來常到泰安溫泉泡湯，還真不曉得久違的汶水老街已換了一身新裝。 ... 非假日的午后沒啥人潮，倒是隨處可見醃漬後拿出來曝曬的「豬膽肝」， ...

#85. [苗栗大湖]大湖採草莓二日遊-汶水老街吃吃喝喝~大推草莓糖葫蘆

早年客家地區多不富裕，要吃豬肉都難，豬膽肝更是年節才會上桌的珍饈，經濟成長後，豬肉不再高不可攀，豬肝反而少人買，店家就將店內多出的豬肝做成豬膽肝 ...

#86. (台北出發~桃竹苗三日遊)Day3 苗栗獅潭汶水老街 - this is my life

去完了大湖酒莊就前往汶水老街啦位於汶水溪右岸其實汶水老街是位於苗6線往大湖的 ... 也不少人在觀看 聽到有人在跟老闆買才知道 這是一間豬膽肝專賣店.

#87. 汶水老街 - 我們一家都是寶的部落格

突然在眼前出現了汶水老街，想說沒聽過也沒來過，那就下去走一走吧～～ ... 看著路口旁的棚架，上頭寫著＂日曬膽肝＂，哇～～～客家人的傳統佳餚耶～

#88. 大湖草莓館(酒莊)→汶水老街 路線一 - Cmoremap

原來這些獸肉是苗栗汶水老街的招牌「客家豬膽肝」，在汶水老街上入冬後，街旁會把豬膽肝吊在竹竿上曬太陽風乾，而這也成為老街的特殊景象。

#89. 苗栗獅潭汶水老街 - 酷翔翔的頑皮世界- 痞客邦

來到汶水老街可以感覺到整個街道有重新規劃，鋪上紅磚道，兩旁都有各式小吃攤販，而其中老街最有名的就是豬膽肝，是一種很特別的客家美食。

#90. 【苗栗-獅潭鄉】汶水老街&全展客家美食餐廳 - 窩客島

汶水 橋頭這邊有一個免費停車場，停好車走旁邊的小徑就能到達汶水老街上來之後橋頭這邊有一個公廁我們星期二來的... ... 國與獸肉店，前面掛著豬膽肝.

#91. 獅潭鄉汶水老街農藝祭大茶壽吸睛 - 好房網News

苗栗縣獅潭鄉竹木社區昨天起在汶水老街推出「竹木築夢」農藝祭， ... 竹木社區歡迎各地民眾造訪汶水，品嘗老街美食新三寶「豬膽肝、草莓香腸、 ...

#92. 客家風味「豬膽肝」 汶水老街特色美食| 華視新聞20200127

匯集了台灣的新聞，為你提供最新、最完整的時事報導，提供您不一樣的新聞視野。

#93. 苗栗旅遊景點/大湖汶水老街 - Sally 吳地盤- 痞客邦

103－2－1（年初二） 來到苗栗大湖的汶水老街汶水名稱源起於每經洪水， ... 走在汶水老街上，可以瞧見許多店舖外頭，都曬著一大片黑黑的豬膽肝.

#94. 苗栗一日遊！汶水老街-客家美食阿蘭芋糕,波斯菊花海 寵物旅行

是客家人的傳統美食「豬膽肝」，像我沒嘗試過的人~第一次看到有下到的FU啊! 有點好其他的味道會是怎樣，有機會再吃吃看好了…….畢竟一下從草莓跳到豬膽肝， ...

#95. [遊記] 大湖採草莓二日遊-汶水老街吃吃喝喝~ - 看板Miaoli

... 傳統方法製作豬膽肝，這也是汶水老街的一大特色景點喔! 今天因為飄著小雨~所以只能看到店門口幾片~ 如果是好天氣的話會看到店家在戶外曬豬膽肝喔~ ...

#96. 【苗栗獅潭一日遊】汶水老街(茶壽/百年米店/草莓冰淇淋/美術館 ...

上排：炒粄條、土雞肉、梅干扣肉中間：老街三寶(豬膽肝/香腸/臘肉)、溪哥、炒豬心下排：炒三鮮、高麗菜、福菜竹筍湯。 膽肝是汶水老街的特產，適合 ...

#97. 汶水老街+大湖酒莊(草莓文化館)一日遊(草莓季、圖多、客運 ...

原來門口有介紹，是豬膽肝，. 客家的鵝肝醬，真的好特別. DSC03200.JPG. 汶水老街其實很短，一下就走完了，. 再加上車子真的好多，走的很不方便，.

#98. 台灣老街：從街屋建築、城市文化、庶民美食，看見最懷念的時代故事，尋訪最道地的台灣味【暢銷新版】

我在店門前打量這些肉品,露出的疑惑神情,老闆看見了特別熱情出來跟我介紹這叫做「豬膽肝」,而氣味的來源就是這裡。一整排的豬膽肝在太陽下曬著,這是汶水秋冬限定的風景 ...