我覺得大家的重點都轉去［賣蝦捲］上面了，但我們根本不在乎這件事啊！重點是肉燥飯、魚丸湯、滷腸子的口味還有沒有保留著。 今天去的時候老闆不在， ... ... <看更多>
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永記虱目魚丸ptt 在 Re: [新聞] 台南「永記虱目魚丸」驚爆歇業！ 店家 - PTT 熱門 ... 的必吃
Re: [新聞] 台南「永記虱目魚丸」驚爆歇業！ 店家. 看板, tainan. 作者, jackycidy. 時間 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 [食記] 台南永記虱目魚丸- Food - PTT生活資訊討論 的必吃
餐廳名稱：永記虱目魚丸圖文版網誌：https://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/158030412 消費時間：2014年/7月地址：台南市中西區開山路82-1號電話：06-2223325 營業 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 Re: [食記][中西] 永記虱目魚丸重開張~跑去吃看看- 看板Tainan 的必吃
之銘言： : 餐廳名稱：永記虱目魚丸: 消費時間：2021年2月18日早上約8點30分: 地址:台南市中西區開山路82-1號: 電話:06-2223325 : 營業 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 [食記] 台南·永記虱目魚丸~超有辨識度的魚丸與! - PTT評價 的必吃
網誌版： 餐廳名稱：永記虱目魚丸地址： 700台南市中西區開山路82之1號電話：06 222 3325. ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 Re: [新聞] 台南「永記虱目魚丸」驚爆歇業！ 店家 - PTT Web 的必吃
Re:[新聞]台南「永記虱目魚丸」驚爆歇業！ 店家@tainan，共有62則留言，47人參與討論，38推2噓22→， 等了好幾個月，永記重新裝潢後今天終於開始營業 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 台南虱目魚丸冷凍在PTT/mobile01評價與討論 - 咖啡資訊集合站 的必吃
在永記虱目魚丸ptt這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者Geiwoyujie也提到餐廳名稱：丁姐碗粿消費時間：2022年/3月地址：台灣台北市大同區延平北路二段272巷4號 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 [食記] 台南·永記虱目魚丸~超有辨識度的魚丸與! - PTT推薦 的必吃
網誌版： 餐廳名稱：永記虱目魚丸地址： 700台南市中西區開山路82之1號電話：06 222 3325. ... <看更多>
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[食記] 台南·永記虱目魚丸~超有辨識度的魚丸與! ... 個人覺得他們家很厲害的是，不管是肉燥飯、湯頭、各種料都非常有辨識度，基本上一吃就知道『喔是永記啊！』 1. ... <看更多>
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店家- 看板Tainan[食記][中西] 永記虱目魚丸- 看板Tainan - 批踢踢實業坊www.ptt.cc 的其他相關資訊缺少字詞： gl= tw。 [食記] 台南永記虱目魚丸- 看板Food | PTT美食旅遊 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 [食記][中西] 永記虱目魚丸重開張~跑去吃看看| Tainan 看板 的必吃
餐廳名稱：永記虱目魚丸消費時間：2021年2月18日早上約8點30分地址:台南市中西區開山路82-1號電話:06-2223325 營業時間:06:30~13:00(每周六、日公休) ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 [問題] 永記虱目魚丸的營業的問題 - PTT 問答 的必吃
[問題] 永記虱目魚丸的營業的問題 ; 1 · : 還好那個翻桌很快所以就算人多也很快就有位置 ; 2 · : 可能會有部分食材已經賣完了，但還是可以點 ; 3 · peterqqw: ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 虱目魚丸ptt - 餐飲貼文懶人包 的必吃
[情報] 漁權會虱目魚優惠組（PTT限定） - 看板Lifeismoney[心得] 市場虱目魚的採買- 看板cookclub - 批踢踢實業坊Re: [食記][中西] 永記虱目魚丸重開張~跑去吃看看- ... ... <看更多>
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[台南小吃] 永記虱目魚丸reopen @ 人氣依舊爆棚,超好吃肉燥飯,魚丸...2021年3月10日· 大方覺得最大的好處就是菜單，舉例來說， 以前菜單上的湯品只有綜合 ... ... <看更多>
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[台南小吃] 永記虱目魚丸reopen @ 人氣依舊爆棚,超好吃肉燥飯,魚丸...2021年3月10日· 大方覺得最大的好處就是菜單，舉例來說， 以前菜單上的湯品只有綜合 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 [食記] 永記虱目魚丸的肉餃 - PTT Uncovered 的必吃
[食記] 永記虱目魚丸的肉餃 ... 再是以前水餃形狀皮薄味道香而是變成火鍋料燕餃一條條的樣子皮厚而且有個味道味道也不如以前好吃悲-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 Re: [問卦] 台南有推薦的肉燥飯嗎？ - PTT八卦政治 的必吃
... 第三代虱目魚丸這家的肉燥飯也很推，肉燥已經與白飯融為 ... 永記虱目魚丸肉燥飯好吃，但是加了香菜就要看個人喜好 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 [食記] [中西區] 第三代虱目魚丸劣化的很嚴重chben PTT批踢踢 ... 的必吃
店名：第三代虱目魚丸☆地址：台南市中西區府前路☆電話：06-2214690 ... 真的太生氣了才上來PO這篇食記的這家算是我從小吃到大(也有10年以上)的店了除了這家店永記(在 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 批踢踢戰神評美食「絕對台南第1台中第2」 - PTT - Facebook 的必吃
PTT - 《台南食物是不是過譽了》討論串系列] 最近批踢踢出現一篇標題「台南食物 ... comIG @taninswine#永記虱目魚丸 台灣台南市中西區開山路82之1號#友誠蝦仁肉圓 ... ... <看更多>
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永記虱目魚丸ptt 在 【台南早餐推薦】PTT台南板鄉民投票必吃的3家早餐店！來自 ... 的必吃
永記虱目魚丸 也是老店了，連我台北人都知道，哈，不過我好像沒有早餐時段去吃過，我看鄉民好像沒特別推薦的品項，不過我跟朋友每次去吃都會點肉燥飯和虱目 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 [情報] 漁權會虱目魚肚組合特惠$988元- 看板Lifeismoney 的必吃
虱目魚丸 (250g)* 1包心得： AB各限量500組，但我猜沒那麼多人喜歡吃虱目魚:)) ... Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 永記虱目魚丸換老闆-Dcard與PTT討論推薦|2022年04月 的必吃
找永記虱目魚丸換老闆在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供永記虱目魚丸換老闆,永記虱目魚丸休息,永記虱目魚丸fb相關資訊，找永記虱目魚丸換老闆就在追蹤網紅動態， ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 永記虱目魚丸換老闆-Dcard與PTT討論推薦|2022年04月 的必吃
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永記虱目魚丸ptt 在 [食記] 台南蔡-虱目魚專賣- food | PTT旅遊美食區 的必吃
(到底哪邊才有廣告嫌疑呀) 但也因此又覺的突然有好多店好想去吃吃看尤其是虱目魚粥 ... 我爆想吃吃看的說於是套餐點了一號套餐(肉燥飯、魚丸湯、燙青菜、油豆腐) NT59 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 永記虱目魚丸| 台南美食吃過還會想吃! 而且停車超方便丨老蔡一家 的必吃
永記虱目魚丸 電話： 06 222 3325地址： 台南市中西區開山路82之1號不得不說這家老店太太太太好吃了! 身為台南人這是一間必吃的老店爾且最近才剛整修好 ... ... <看更多>
永記虱目魚丸ptt 在 Re: [食記][中西] 永記虱目魚丸重開張~跑去吃看看- 看板Tainan 的必吃
大家好我是蔥仔蛋，我一週吃了兩次，兩次的味道不太一樣，交接時期出現不穩定本來就
是很正常的。不過整體來說
◆出餐節奏控制的蠻好的，排隊基本上20分鐘內可以吃得到，大家都吃的很快，收桌速度
也很好，不用怕沒位置坐
◆肉燥飯大勝阿和，但綜合魚丸湯的湯頭輸給大同路175巷
龍貓的美食森林說「丸子煮的時間也抓不對，有時候煮過頭，有時煮不夠久」但我想，我
們會這麼失望，是因為過去太美好。
◆沒有自助東菜、不加味精的招牌也拿掉了。
◆蝦捲非常好吃，已是超過周氏本店了。對於老店能夠繼續重開機復活，我是充滿感激。
但是扛棒上面寫「完美的詮釋者」目前看來是有點不合時宜。
◆有帶員林帝來吃，第一次不帶任何情感的觀點，應該可以供大家參考
https://youtu.be/erscRw3adrY
※ 引述《zeroyaking (賣屋貓奴才!!)》之銘言：
: 餐廳名稱：永記虱目魚丸
: 消費時間：2021年 2月18日 早上約8點30分
: 地址:台南市中西區開山路82-1號
: 電話:06-2223325
: 營業時間:06:30~13:00(每周六、日公休)
: 昨天看到板上告知自己每周至少跑去吃1-2次的愛店~永記虱目魚丸重開張了!
: 雖然內文跟推文都有提到目前有看到周式蝦捲老闆可能合作或接手
: 但還是想去吃看看 到底有沒有走味 值不值得繼續支持下去!!!
:
: 早上8:30抵達 內用座位約8分滿 點餐等待人數大約5-10人排隊~離開時人有變多
: 跟去年休息前好像比較少人 應該是重開張 有些在地老客人還不知道的原因吧?
:
: 重新整修的營業烹調空間變成一條式 沒有地方跟老闆哈拉....
: 老闆跟老闆娘還有周式蝦捲老闆都在櫃台內忙
: 之前有po文覺得態度很好的大姐也在 不過就沒有之前那種熱情小店的感覺了....
:
: 一樣每次點都超過200元 這次有點個蝦捲吃看看......
:
: 上菜了! 直接說重點
:
: 綜合湯還是一樣好喝 肉燥飯米粒好黏 肉燥沒那麼香.....
: 早上8點多的乾油條就軟趴趴~~以前早點來買 油條都好脆....
: 蝦捲.............超級後悔 45元又小又普通....真的是想賣給觀光客
:
:
:
: 總結:
: 這篇不是推薦觀光客來吃的食記.....只是個老客戶小小想法
: 今天是重開第二天 不知道是整合尚未完成 覺得櫃台有點混亂 雖然特地早點來
: 湯的水準還在 但其他東西真的有點點小退步 希望過一陣子能恢復正常
: 如果依照以前為了好吃的綜合湯+肉燥飯特地每周來 現在可能早上經過就吃一下吧
: 早上用手機拍的~畫質不太好~感謝各位觀看!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.155.39 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1614334279.A.A6E.html
※ 編輯: onioneggss (1.200.155.39 臺灣), 02/26/2021 18:17:44
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