大家好目前我是 目前團購部的
蓁蓁
目前會有陸續許多商品出來
（團購的意思就是每次都是限量）
一定要打+1跟取貨
這次為大家推出的是
南投產地自產自銷，天然無藥物殘留
定期檢驗合格證明，百分之百無添加化學
我們的雞是吃五穀雜糧/卵磷脂/還有乾淨山泉水
快樂的雞生出新鮮的蛋👍蛋黃飽滿口感香Q
不用再透過農會，我們比農會更新鮮！
牧場土雞蛋直達您手裡
🔥葉黃素含量高—護眼保視力
🔥胡蘿蔔素—增強身體免疫力
🔥卵磷脂—預防老化營養超好
🔥多種維生素、礦物質、葉酸
⚠️喝山泉水的雞
⚠️只吃全素五穀雜糧跟卵磷脂
⚠️葉黃素含量超高
⚠️百分之百無添加化學
⚠️檢驗合格無藥物殘留
⚠️自產自銷新鮮北上直達
⚠️農委會檢驗未含芬普妮的少數蛋場
⚠️真正的土雞蛋，不是紅殼蛋
⚠️新鮮吃得到，健康看得見
—————————————————
《〈到貨須知〉》
新鮮土雞蛋購買回家時，
請常溫放置二天後，
再煮水煮蛋及冷藏哦！
期限：通風常溫20天
冷藏30-40天
（建議連紙冷藏）
.........................................
⚠️為什麼要先放置常溫呢？
因為皆為當天採收，隔天新鮮配送
1）水煮蛋不好剝殼
2）雞蛋太新鮮，煮水煮蛋的蛋白口感會粉粉，多放幾天才會QQ哦
（等待雞蛋水份蒸發）
3）常溫等待期，建議先開殼料理
EX:煎蛋、蒸芙蓉蛋，蛋花湯.....
#一箱兩斤半預購價格為$210
下禮拜三取貨（可能提早到貨會通知）
自取地為新北市三重區中正北路25巷12號
亦可黑貓宅配☑️ 機車快遞🏍️
更多優惠請加入Line：@KML3643L
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水煮蛋不好剝殼 在 [問題] 水煮蛋,蛋殼難剝跟蛋殼常破,是蛋不新鮮- 看板cookclub 的必吃
我都固定在住家附近的一間農會，購買他們的有機雞蛋
那以前是沒有發生過這樣的問題，就這次發現買的這一盒雞蛋有這樣的情況
所以想說把內心的疑惑，跟大家請教問問看
我爸媽因為年紀大，所以我每天早上都會在蒸包子饅頭的時候
順便放兩個完整雞蛋在電鍋一起蒸，每次我都用一杯米杯的水去蒸煮
當包子跟饅頭蒸好的時候，雞蛋也熟了，從來都沒問題
但就是我這一次買的雞蛋很奇怪，我按照過去的方法去蒸蛋
可是這一次的雞蛋很奇怪，每次蒸完後，我打開電鍋蓋子去看，蛋殼都是破掉的
然後也有一點跟過去的情況不一樣，就是除了蛋會破之外
要剝他的蛋殼非常難剝，都會黏著一層蛋白一起剝下來
不像往常那樣非常好剝，然後完全不會剝到蛋白
所以我想要問的事情是，請問這是否意味著我這一次購買的蛋不新鮮呢??
因為我覺得我不管是蒸蛋的方式和鍋子，水量什麼的，完全都一樣
可是以前都不曾遇到這情況，就這次的蛋每次蒸完都是破掉，然後殼難剝
才讓我有這樣的猜想，但是我也不確定就是了
只是好奇想問這是甚麼原因呢??
不知道有無版友知道呢?可否好心跟我分享一下呢??感謝大家
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