來朝聖第二家亞洲五十大酒吧啦!吧沐在捷運忠孝復興站、大安路一段的巷子,外觀看起來蠻低調的,但鼓起勇氣推開門準沒錯。光從酒單開始就感受得到用心,每一頁都很精美,點的兩杯調酒也非常有特色!一款是透明清澈卻有濃厚的榛果奶油味的至秦果,另一款是有著茶香與酒香的應許之地,餐點則是最喜歡御麥炸餅~水果玉米酥炸過後超涮嘴,大家有去一定要點!
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地址:台北市大安區敦化南路一段160巷53號
電話:0905-773621
營業時間:18:00-01:00(週五週六-02:00
同時也有93部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,看球賽看電影的好夥伴墨西哥莎莎醬 搭配玉米餅酸辣酥脆超好吃 一口咬下彷彿要贏球了! 墨西哥莎莎配玉米餅 是我之前在運動酒吧客人最愛點的一到零食 我自己也超愛吃 各位也可以嘗試搭配不同的吃法喔 雞肉魚肉或沙拉都可以 - ▓ Facebook → https://www.facebook.com...
「水果玉米酥」的推薦目錄:
水果玉米酥 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
好吃好喝的日韓點心、憋氣檸檬、粗味米果
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《粗味米果系列》都很好吃,全素又完全不沾炸。
「水果玉米酥」用的是台灣原生種花蓮奇美部落的硬質玉米,不是進口基改玉米,脆脆香香的玉米加上酸酸的蔓越莓乾和草莓乾,是米果系列裡面我們家最喜歡的。
「糙米堅果酥」有糙米做的米菓、南瓜子和蔓越莓乾,味道新鮮好吃又健康,難怪獲選為星宇航空的機上點心。
《粗味鮮果乾》榮獲2018年農委會和食大媚力商品首獎(評審團大獎),沒有添加任何調味,單純水果做的鮮果乾,QQ軟軟,是一種越嚼越香的味道。
《粗味手作水果黑糖》是用整顆壓榨的水果和手工純正黑糖低溫濃縮→造粒→乾燥而成。
這系列對喜歡黑糖的人會很喜歡,不喜歡的人就無法領略它的深度。
我喜歡黑糖,早上一杯咖啡牛奶我常常都會加黑糖,我也喜歡喝黑糖老薑茶,所以《粗味手作水果黑糖》的味道我喜歡,金桔黑糖可以吃到酸酸的金桔,老薑黑糖的老薑辣味有到位。
《粗味手作水果黑糖》除了直接吃,也可以用水1:10沖泡成好喝的水果茶。
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【#憋氣檸檬汁、#冰糖檸檬、#即時鮮泡檸檬片】
我和歪嘴雞最愛的是他們家的《冰糖檸檬》,不加一滴水,只用檸檬和冰糖用古法厚燉,上次開團好多人私訊跟我說冰糖檸檬好讃,酸酸甜甜的檸檬糖漿和檸檬皮加在氣泡水裡面好喝死了❤
我們每次做好冰糖檸檬氣泡水,第一個動作就是趕快用湯匙挖檸檬皮來吃,要趁它的味道都泡到水裡前趕快享用,把大塊的檸檬皮都吃完後再用吸管喝,好舒暢!
憋氣檸檬汁非常好喝,一喝就可以感受它的新鮮,而且黃金比例的酸甜度剛剛好,連歪嘴雞這種怕酸的人喝了都很喜歡,姐姐喝了也說比她在飲料店買的檸檬汁還好喝。
憋氣檸檬汁新鮮現榨調好比例後就立刻急凍保存,所以送到消費者手中是冷凍狀態的,要喝前要先解凍哦。
上次開團只有1460ml大瓶裝,有些人說太大瓶了,冰箱冰不下,所以這次廠商增加了小瓶600ml,冰箱空間少的人這次可以大補貨了。
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《韓國DDODDOMAM聰明媽媽》的蜂蜜栗子又鬆又軟,味道新鮮,非常好吃,我常常在韓國市場買這類的栗子零食來吃,但「聰明媽媽-蜂蜜栗子」是目前我吃過味道最好的,連平常不愛吃栗子的姐姐都主動問我可不可以再開一包新的來吃。
「聰明媽媽-起司米果」一開始看外形以為跟美國的奇多玉米棒或台灣的乖乖差不多,所以拿到聰明媽媽所有的樣品時,起司米果是我最後一個試吃的,結果吃了以後才知道完全不一樣,它的味道濃郁可是不膩也不嗆,米果的質地細緻,酥酥又入口即化很好吃,是連小小孩都可以吃的零嘴。
「聰明媽媽-地瓜條」材料只有韓國全羅南道靈岩的蜜地瓜,但製作過程卻很繁複,先把地瓜蒸熟、去皮,再研磨分離粗纖維,接著再10小時熱風乾燥、裁切、殺菌包裝。
非常特別的地瓜條,吃起來QQ的、軟軟的、鬆鬆的,很好吃。
早上配豆漿可以當早餐,下午配著茶可以當點心。
起司和原味的地瓜條都很好吃,我比較喜歡起司地瓜條,雖然吃不出來起司味,但加了起司讓地瓜味道更濃郁,歪嘴雞喜歡原味的,他說原味地瓜味更濃。
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水果玉米酥 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
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水果玉米酥 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳解答
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拍攝器材清單
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panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Godox FL100
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG
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00:00 開場
00:06 食材
01:05 配料
04:24 醋的選擇
08:20 調味
10:58 出餐
11:04 recipe
13:17 保存
#未成年請勿飲酒 #請勿酒駕 #理智飲酒
水果玉米酥 在 有口福 Youtube 的最佳解答
甜熱狗!? 令人驚奇的香蕉奇異果蛋糕
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份量:2人份
準備時間:1.5 小時
烘焙時間:55 分鐘
等待時間:1.5 小時 (蛋糕要冷藏至完全變涼)
難易度:中等
所需材料:
蛋糕麵糊部份:
3 顆蛋白
120 g 糖
50 ml 植物油
60 ml 牛奶
1/4 茶匙泡打粉
125 g 低筋麵粉
鋁箔紙
小扁豆,壓重用
奶油,室溫放軟抺蛋糕模用
麵粉,撒在蛋糕模用
炸香蕉麵糊部份:
100 g 低筋麵粉
50 ml 覆盆子糖漿或類似代替品
50 ml 植物油
100 g 玉米粉
2 顆蛋
200 ml 冰水
1 根香蕉
此外:
2 湯匙奶油,室溫放軟
2 顆奇異果,切薄片
100 ml 果糖
150 ml 覆盆子糖漿
150 ml 芒果糖漿
作法:
1.在一個圓形蛋糕模上抺放軟的奶油,然後撒上一些麵粉。將鋁箔紙折出兩條細長的長條,也抺上放軟的奶油。然後將鋁箔紙放在圓形蛋糕模裡,中間空出熱狗麵包的形狀。用豌豆或小扁豆等填充在鋁箔紙的左右兩邊。
2. 將蛋白加糖打發後,倒入過篩並混合好的麵粉和泡打粉,並加入牛奶和油一起攪拌均勻。將麵糊倒入熱狗麵包形狀的模型中,放入上下火預熱至180 °C的烤箱中烤約45分鐘。等烤好的蛋糕完全冷卻後,小心地將蛋糕從模具中取出來。
3. 將麵粉、蛋、玉米粉、植物油、覆盆子糖漿和冰水混合攪拌均勻後,放入冰箱裡。將剝皮的香蕉浸入到麵糊後拉起,放入熱油中炸至外皮酥脆。
小秘訣:最好事先將香蕉裹一圈麵粉,這樣會比較能吸附麵糊。
4. 將蛋糕中切出一個V字形,以便能放入炸香蕉。將切下的蛋糕捏碎後,用奶油中煎至酥脆。另外將奇異果薄片浸入果糖中,這樣會使奇異果薄片更柔軟有韌性。
5. 將芒果和覆盆子糖漿擠入蛋糕中間,然後放入炸好的香蕉。再次將兩種糖漿擠在香蕉上。然後放上奇異果薄片和用奶油煎的碎蛋糕或碎餅餅。讓人驚奇的甜熱狗就完成了!
你喜歡水果做的甜點嗎?這些用酥皮把整顆水果包起來烤的的美味,會讓你念念不忘:https://youtu.be/O9-B9RnJ5nI
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◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
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【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
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5.真空狀態下請勿強行開蓋
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