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【好事分享】台農88‧旺旺來-平安樂陶陶
感謝余老師將員林的在地文化巧妙的融入裝置藝術中，引起不少民眾熱烈討論~
員林184公頃市地重劃中山路、莒光路及30米園道的交叉口，
設置一座色彩鮮明的水果作品入口意象，
不少民眾詢問創作主題，就是知名雕塑藝術家余燈銓大師的作品－「台農88‧旺旺來-平安樂陶陶」。
雕塑藝術家 余燈銓
http://www.asotc.url.tw/q7.htm
暨上次的草莓造型蛋糕後又一水果作品
Ladurée revisite un grand classique de la pâtisserie: "La Forêt Noire"
Une délicieuse Forêt Noire costumée en deux irrésistibles cerises !
Les cerises, habillées d’une fine feuille de chocolat noir recouvert d’un velours de chocolat noir aux reflets acajou, sont délicatement posées sur un biscuit au chocolat amer décoré de feuilles d’or.
Cerise sur le gâteau, la forêt noire se transforme également en macaron !
Ladurée revisits a Great Classic of Pastry: “The Black Forest Gateau”
A delicious Black Forest Gateau shaped in two irresistible cherries !
The cherries, dressed with a thin sheet of dark chocolate covered with dark chocolate velvet and acajou glints, are delicately placed on a moist biscuit of bitter chocolate decorated in golden sheets.
Cherry on the cake, we have also transformed the Black Forest Gateau into a macaroon !
八十後的Joanne現職社工，亦是香港首位水果藝術家，原來她曾因皮膚問題困擾多年，一直尋找辦法根治，自四年前接觸不經高溫烹調的生機飲食（Raw food）後，吃大量水果及蔬菜再配合適當治療，皮膚才還原靚靚，亦令她愛上吃水果。她讀書時修讀藝術，便想到將水果和藝術結合：「希望自己吃的時候更開心，也吸引更多人吃水果。」她隨後成立「Go Fruit Girl」群組，大晒水果作品藉此宣揚水果藝術，她說曾試過教班時有小朋友不吃某種水果，可是用水果砌完幅畫之後就肯乖乖吃，可見排得靚靚的水果可引起大家興趣。
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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