歐 貝 拉 厚布丁 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳解答
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歐 貝 拉 厚布丁 在 [食記] 高雄歐貝拉布丁- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的必吃
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/nicalee/6857481
店名:歐貝拉日式洋果子
地址:林森店：高雄市新興區林森二路221號
網路客服專線：07- 5360085
營業時間： AM10:00 ~ PM10:00
網址:https://www.opera-1995.com.tw/
布丁網址:https://www.opera-1995.com.tw/pudding.htm
歐貝拉在高雄已經是非常有名的蛋糕甜點店了，有次偶遇下經過，進去逛之後真的是驚歎
不已，每個小蛋糕、小甜點都很想買，每一個都可以讓我流連忘返，可惜有些價位還真是
不斐啊....
但荷包有限，只能買些價格較低的產品
總店就位在林森路與青年路口附近，漢神和台南也有分店呢~看來生意真的好
我這個人不是很喜歡吃布丁，像統一布丁那種，我非常討厭....
但是不知道為什麼歐貝拉的布丁特別吸引我，可是又很貴，捨不得自己一次喀掉一個，所
以都會等五來高雄時一起去買來吃
一共有八種口味，原味、黑糖、抹茶紅豆、巧克力、咖啡、芝麻、乳酪、芒果
目前已經吃過六種了，但遲遲沒看到芒果口味的出來...
每個皆為50元，包裝非常精美可愛，是用很可愛的玻璃瓶裝著，玻璃瓶還滿厚的，可以拿
來裝小東西?!
(現在都還不知道留那個瓶子幹麻，吃完直接丟掉有點浪費不環保的感覺，若它可以回收
換錢是最好的啦..)
外面會用不同顏色的包裝紙來包，代表不同的口味。
玻璃瓶上面有一個塑膠蓋子，密封性感覺還不錯。
想到第一次買的時候，在玻璃櫥窗前考慮了好久要吃什麼口味的，每一種都想吃
第一次先買了原味和芝麻兩種
原味
店員大力推薦，本來要買其他口味的，但店員一推薦我們就買了
糖漿瓶底，而布丁和瓶子巴的很緊密，所以根本就不可能到出來吃，
就只能一口一口挖起來吃。他的布丁非常的綿密，看起來有ㄉㄞㄉㄞ的感覺，
但卻不硬，也不會太過鬆軟，口感真的很棒
原味的奶香味十足，底部的糖漿是焦糖的，吃起來部會太甜帶有焦糖的苦味
芝麻
很推薦的味道，一打開就聞到香氣十足的芝麻味
布丁就是黑色的，吃起來已有芝麻的香氣
沒想到下面的糖漿，根本就是芝麻糊了，超香、超濃的，感覺就是芝麻磨出來的漿，配上
芝麻布丁真的是一極棒，全部都是芝麻
和五兩個人搶著吃芝麻口味的布丁
可惜照片拍的不好....因為太難對焦了...
黑糖
有點失望，吃起來和原味的口感一樣，黑糖的香味只有一點點，沒有很濃
下面的糖漿黑糖味也不夠，感覺就是一般糖漿而已
還有抹茶紅豆、巧克力和乳酪，但照片實在太醜了，所以就簡單講一下...
但這三種口味也真的很棒，用料十足呢~~
抹茶紅豆 下面是完全的紅豆泥，配上香氣十足的抹茶真的絕配
巧克力 巧克力味道很濃，沒有死甜的感覺，有巧克力的苦味
乳酪 分為上下兩層，上層為乳酪下層為原味的，上層的乳酪很香有起司的鹹味
吃了這幾種口味後排了一下我個人的喜好
芝麻>抹茶紅豆>巧克力>原味>乳酪>黑糖
等待芒果口味上市~~~
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