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楊梅 牛排 范文 康 在 Fw: [新聞] 兒子一句話他請700童吃西餐- 看板specialman 的必吃
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1IiNLi0R ]
作者: H1N1virus (H1N1) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 兒子一句話 他請700童吃西餐
時間: Wed Dec 18 18:14:02 2013
https://udn.com/NEWS/SOCIETY/SOC5/8367458.shtml
兒子一句話 他請700童吃西餐
【聯合報╱記者林麗如／楊梅報導】 2013.12.18 04:21 am
楊梅市瑞梅國小21名學童昨天免費吃西餐，體驗正式的西餐禮儀，促成這樁美事的是楊明
國小前家長會長朱雅冬，大方招待學童的則是穿著「廚師白袍」的范文康。
37歲的范文康經營米克諾斯香料廚房餐廳10年，3年前，就讀小學二年級的兒子跟他說：「
我有同學沒有吃過牛排。」這句話讓他想起自己童年時期的家境，於是，決定發揮愛心，
讓經濟弱勢的學童有機會大啖牛排。
在當時楊明國小家長會長朱雅冬的安排之下，一連舉辦三次，學童吃得開心，事後還畫大
字報卡片向他道謝，免費吃牛排後來跨校舉辦，目前楊梅市已有8所國小、至少700名學童
受惠。
20多場免費西餐體驗，都在楊梅市新農街米克諾斯香料廚房3樓包場舉辦，瑞梅國小校長陳
莉莉說，非常感謝范老闆提供這個機會，為了讓孩子們在學習加分，特別在上周請來永平
工商餐飲科戴逸帆老師到校，教導孩子們正確的西餐禮儀。
立志從事餐飲業、穿上廚師白袍的范文康17歲即到台北工作，在兄弟飯店當學徒，後來到
新北創業失敗，到楊梅先後開設「米克諾斯」、「峇里水岸」，事業有成，招待學童吃西
餐的善念，一做下去就沒停下來，他說，明年起，希望可以擴及偏鄉學童，甚至全縣。
曾體驗免費牛排的學童，事後畫圖、寫信、寄卡片給范文康，他全貼在房間，與太太每天
醒來第一件事，就是環顧牆上的童言童語，讓他充滿元氣；當他聽到學童說：「這是我吃
過最好吃的牛排」時，頓時讓他真正體會到什麼叫做「施比受有福」。
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